Stefana

Eu am doar Google AdSense,si din august pina acum cica s-au strins vreo 8 dolari din click-uri Sunt mini-reclame alese de google aleatoriu sau in legatura cu ce se scrie pe blog,asa am inteles.Despre alte reclame ochioase nu am habar,stiu si eu destule bloguri pline de asa ceva,insa nu m-a preocupat niciodata problema.Cu AdSense-ul m-am jucat la inceput,nu ma siciie dar nici nu-s incintata.

Vai,maci....obsesia mea am mai scris ca visez sa fac un tort alb,pictat cu maci? daca da,ma repet. Macii tai sunt superbi,Dora!

Dora, sa fie asa de prosti astia de la Wilton incit sa publice o reteta gresita care,culmea,urmata intocmai de mine, incepatoare in ale gumpaste-ului,sa-mi si iasa din prima?ma indoiesc. La urma urmei fiecare face cum crede si cum stie, am vrut sa ajut dar probabil era mai bine sa tac si sa fac.

Nu stiu ce sa zic.Or fi cup-urile diferite pentru ca acel 1 lb pe google mi-a dat rezultat ca fiind echivalentul a aproximativ 450 gr zahar,si gumpaste-ul a iesit fain de la prima incercare

sa le folosesti sanatoaaasaaa

Gum Paste Recipe 1 tablespoon Wilton Gum-tex 4 cups sifted confectioner's sugar(about 1 lb.) 1 heaping tablespoon Wilton Glucose 4 tablespoons warm water In large bowl,combine Gum-Tex with 3 cups of confectioner's sugar.Make a well in the center and set aside.Combine water and glucose in a glass measuring cup.Heat in microwave on high for about 3o seconds until mixture is clear.Pour into well of sugar and mix until well blended.(Mixture will be very soft.) Place mixture in a plastic bag aand seal tightly.Let rest at room temperature 8 hours or overnight.Knead remaining sugar into gum paste when you are ready to use it.As you work in the sugar,the gum paste will whiten and become softer.Keep it covered to prevent it from drying out,you can add a little vegetable shortening to keep it soft and pliable. Nu cred ca mai e nevoie sa pun traducerea.Acusa se trezeste Maria si risc sa ramin cu traducerea la jumatate. 1 lb=0.45359237 kg,de acolo am aproximat eu totalul de 450 g de zahar,deci 3 cups ar fi cam 350g,iar a doua zi se mai adauga la framintat inca 100

Multumesc frumos Dora, hai ca scriu acusa reteta si in engleza(o copiez de pe cutia cu gum tex),apoi pun si traducerea mea aproximativa.

Yoyo-Ioana multumesc mult! Mi se pare foarte important sa arate cit mai ingrijit torturile,citeodata o mai dau in bara insa ma straduiesc sa le finisez cit mai bine,am si eu stresul asta sa nu uit vreo pata de amidon,vreo urma de unt pe platou si sa se ingretoseze clientii,e f important sa vada totul perfect prin ochii lor. Cu laptopul,de-acuma treaba-i stabilita, sper sa functioneze metoda aleasa de mine,am pus la uscat o placa de pasta de zahar,e deja pictata cu un-aproape-negru si e uscata,cu 5 frigarui infipte in ea si pe care le voi infige in tort,o sa incerc sa ii fac un fel de siguranta,un fel de sustinrere,daca iese va arat si voua. Multumesc mult de tot pt sfaturi si aprecieri!

O,ba da,sigur ca se poate ntinde si mai subtire.Asta a fost doar prima joaca,in plus poza e facuta extrem de aproape,stinjeneii mei au 1 cm deci in poza par mai mari si mai grosi decit sunt de fapt.Am tmp de exersat,Slava Domnului Gum tex-ul e asta: http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?sku=707-117 mi-a fost trimis din USA,e o pudra,se amesteca seara cu zaharul pudra(cam350 g cu aproximatie),apoi se adauga un sirop facut din 4 linguri de apa si o lingura de glucoza(eu am pus miere),incalzit f bine la microunde pina devine clar siropul.Se framinta f bine si se sigileaza in folie alimentara,se lasa sa se odihneasca peste noapte(8 h) la temperatura camerei.A doua zi se ia din nou la framintat incorporind inca vreo 150g z.pudra.E f elastica si usor de manevrat. pentru folosit la figurine sau acoperit tortul nu-i vad rosul, are un usor miros specific si imi da senzatia de chimicale , asa ca prefer sa zic ca o sa folosesc la flori.Din cite am inteles eu de pe ce scrie pe cutie,asta e gumpaste-ul despre care se vb pe site-urile americane. Una e gumpaste,alta e sugarpaste,alta e fondant.Asa am eu senzatia. Tylose powder nu am vazut, ca mi-as fi comandat si eu,stiu ca e f faina.Deci si tylose powder,si gum tex karaya sunt din cite am inteles eu niste aditivi care fac pasta f elastica si usor de manevrat.

bon....deci stiti ca mi-am cumparat din Hamerica decupatoare de flori,de litere si gumtex.Asa ca azi am facut gumpaste dupa reteta de pe cutia de gumtex.Am facut-o aseara,am lasat-o sa se odihneasca peste noapte si azi dimineata am adaugat restul de z.pudra(daca e cineva interesat,pun reteta tradusa de pe cutia de GumTex karaya) Pentru flori e super faina,inca nu-s eu indeminatica acum la inceput,insa dintr-o portie[(o lingura de gum tex,mmai putin de-un pachet de Margaritar-deci vreo 450g,o lingura de miere(mi-ar fi trebuit glucoza de la wilton,dar a iesit f faina si cu miere,data viitoare incerc cu energizant pt ca albul nu e perfect ca la pasta de zahar) si 4 linguri de apa calda] iese f multa gumpaste,eui am sigilat-o bine in folie alimentara si o pastrez la temperatura camerei ca sa mai fac si alte floricele.se comporta fff bine cind adaug colorantul,se lucreaza pe masa cu un strop de ulei...pentru flori e f faina. M-am jucat cu un trandafir-e chinuit,stiu,insa e primul din gumpaste si l-am facut prea mare si greu si cu petalele prea groase.Apoi am incercat niste frunze de iedera,o floricica de mar(ceva de genul asta) si niste stinjenei(irisi)in miniatura.Sunt constienta ca la prima vedere seamana cu niste toporasi probabil,insa tortul pt care o sa fac eu multi stinjenei o sa fie ca un tablou-poveste,asa ca stinjeneii mei cei mici vor fi bine proportionati linga tort. Pun poze,sa nu rideti http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/DSC00929.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/DSC00925.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/DSC00924.jpg

oh la laaa,Mimisor,ce domnisoara pieptoasa iese din torturachele tau :) iar Thomas....ah,Thomas!!!

asa am facut si noi,am oprit focul,am plecat la pescuit si cind ne-am intors peste vreo 5 ore era minunata! nu s-a prins de tava, copiii au mincat ca niste mici capcauni,iar aroma de marar e divina! cred ca se pot combina mai multe feluri de brinza,si resturi de friptura, cam tot ce ramine prin frigider si poate fi transformat intr-o tarta din asta faina! De pozat nu mai am ce,ca nu mai e! inca o data, multu-multu-multumesc pt reteta si pt idee!

La multi ani,Nane! sa te ajute Dumnezeu sa-ti indeplinesti dorintele!

Luminiiiiis e absolut superb tortul!!! Felicitari din suflet, tare,tare mindru cred ca e baietelul tau!!!Sa-ti fie sanatos,iar tie,din nou,felicitari!!Minunat!!!

la multi ani fericiiiiiiti!

Ramo,multumesc si pentru aprecieri,si pentru sfatul cu laptopul!! oho,si inca m-ai ajutat foarte mult!!pozele sunt super,inseamna ca m-am apucat la timp de uscat pasta,azi dimineata i-am mai adaugat o parte de pasta f subtire care sa fixeze si mai bine spatele si frigaruile, are timp sa se usuce pina joi, o sa tin cont de toate sfaturile si o sa ma inspir si din pozele tale! Multumesc mult,si tie si lui Ramo!! ei,eu iti multumesc,insa in majoritatea cazurilor ma inspir de pe net,chiar daca nu frunzaresc atunci pe loc pozele salvate! de la fiecare poza pe care o admir imi ramine cite ceva fixat in creier si pe retina si folosesc si eu la rindul meu va pup,fete harnicute si talentate!sa aveti o duminica minunata!

Acuma am bagat si eu o minunatie din asta in cuptor.Numai ca eu am facut portie dubla,ca suntem famelie mare si hapsina la mincare saru'mina de reteta!

multumesc mult,Luminis! adevarul e ca o saptamina asa de prolifica precum a fost asta n-am avut niciodata.Sunt epuizata, am de ales intre a dormi azi la prinz odata cu copiii sau sa merg la un pescuit cu sotul si cumnatul.Poate totusi ma lipesc la un pescuit ,m-as remonta mai repede ,ca de dormit,pot sa dorm si noaptea.

dau aici cu copy paste de la torturi: Acuma vreau sa va rog ceva pe cele care ati facut pina acum tort-laptop(Ramo, tu esti prima vizata,ca de tine imi amintesc precis ca ai facut un laptop,sper sa nu am creierul ruginit si sa-mi amintesc aiurea).O sa pun intrebarea asta si la decoratii de torturi- poate cineva sa-mi explice o metoda sigura si solida de a aplica monitorul laptopului astfel incit sa tina? cum se face,cum se procedeaza?se usuca o bucata mare de pasta de zahar,sau se inveleste o foaie subtire de blat in pasta de zahar?va rog ajutati-ma si pe mine cu explicatii,eu am pus la uscat o bucata de pdz cu niste frigarui infipte in ea,dar nu stiu sigur daca o sa tina,mai are la dispozitie citeva zile ca sa se usuce(cam pe joi trebuie sa predau tortul),dar oare o sa tina?o infig pur si simplu in tort,ii pun ceva pt sustinere?help,aiuto,au secours, Hilfe,agiutooooor :D

Eu am stins lumina,tot eu zic buna dimineata! iata tortuletul pe care il dau azi: http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC00892.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC00891.jpg Inauntru este blat de amandina alba si mousse de cioco alba cu bucatele de ananas. In caz ca intereseaza pe cineva cum am combinat culorile pe tort, va spun ca am facut doua bucati de pasta roz si bleu,le-am alungit ca pe niste cirnati,le-am alaturat apoi am facut o spirala(un melc). Am batut bine cu palmele melcul format apoi l-am intins cu sucitorul,si astfel a iesit o foaie de pasta de zahar intreaga dar spiralata.Mie imi ceruse clienta un tort in doua culori,roz si bleu,si bag mina in foc ca o sa-i placa ideea de imbinare a culorilor in felul asta. Acuma vreau sa va rog ceva pe cele care ati facut pina acum tort-laptop(Ramo, tu esti prima vizata,ca de tine imi amintesc precis ca ai facut un laptop,sper sa nu am creierul ruginit si sa-mi amintesc aiurea).O sa pun intrebarea asta si la decoratii de torturi- poate cineva sa-mi explice o metoda sigura si solida de a aplica monitorul laptopului astfel incit sa tina? cum se face,cum se procedeaza?se usuca o bucata mare de pasta de zahar,sau se inveleste o foaie subtire de blat in pasta de zahar?va rog ajutati-ma si pe mine cu explicatii,eu am pus la uscat o bucata de pdz cu niste frigarui infipte in ea,dar nu stiu sigur daca o sa tina,mai are la dispozitie citeva zile ca sa se usuce(cam pe joi trebuie sa predau tortul),dar oare o sa tina?o infig pur si simplu in tort,ii pun ceva pt sustinere?help,aiuto,au secours, Hilfe,agiutooooor

Foarte,foarte frumos tortul,Ortansa!vesel si colorat,iar scrisul e o minunatie!ce simplu si de efect!!funda e perfecta! ...o sa rizi,dar in seara asta am terminat si eu un tortulet cu litere colorate diferit il postez miine,credeam ca eu sunt vreo originala,ca mi-a venit ideea sa scriu fiecare itera in alta culoare edit:hehehe,pai tortul tau e mult mai frumos decit originalul!!!

uite asta e setul http://www.wilton.com/store/site/product.cfm?id=130E8F03-475A-BAC0-5C9EED5FF9F38492&fid=D773F869-1E0B-C910-EA7562DCB4E6860C ,a costat 15,79 plus ceva procent din cit am platit transportul. Literele pot sa spun ca au 1,5 cm nu mai mult.Eu sunt f multumita, si eu aveam senzatia ca-s ditamai literele, asa ca ajung la concluzia ca torturile pe care am vazut eu litere din astea erau de fapt niste chichinete de tortulete din alea pentru 2-3 persoane

Pun si eu tortul de azi, personajul principal este oitza Timmy din desene animate.E cam subtire in talie,tare cred ca mai mergea un rind de ....blana in zona,dar fetita sarbatorita a recunoscut personajul din prima,asa ca am rasuflat usurata. Inauntru este blat de post-foarte fain a iesit,nu ma asteptam,am improvizat pe loc o reteta si am avut bafta. Si mousse de ciocolata(fetitele din familia aceasta nu maninca nici fructe,nici frisca, doar ciocolata si atit,simplu pentru mine insa ciudat pt niste copii- in aceeasi familie a mers si tortul meu cu Angelina ballerina de la inceputul anului, eram uimita si atunci,tot intrebam daca nu vor pe linga ciocolata aceea nici macar o visina,un ananas,ceva,o maslina,o coacaza http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC00886.jpg

multumesc,Ramo!sa stii ca oricum nu-s incintata de peste, am vazut ca tocmai la ultimul rind de solzi am lasat margini farimitate,inestetice,la solzi.In fine,deja e devorat de-acuma,dar poza ramine Ortansa,n-ai idee ce ma bucura aprecierile tale, iti urmaresc pozele pe flickr si toooot sper ca o sa-ti faci si tu blog,sa te urmaresc zi de zi Gloxi multumesc mult de tot,daca ai sti cit m-am chinuit sa fac funda sa se usuce asa....ba era mototolul dinauntru prea mare,ba prea subtire, in fine, bine ca s-a uscat.Sper sa fi si ajuns la destinatie in buna stare( a calatorit de la Iasi la Vatra Dornei Ramo,torturile sunt minunate! bebele parca e real,si mai si zimbeste prin somn,tare multumit! iar tortul pentru doamna invatatoare.... Foarte,foarte frumoase!!!

cariocile,cariocile scumpe,dar merita