Everything posted by yandira
-
Topic bonicellian culinar
Eu stiam ca e nevoie de o anumita temperatura cand topesti ciocolata. De aia mi-am si cumparat termometru acu cativa ani....dar am uitat cate grade de temperatura Raluca ce temperatura trebuie? Pe tine Boni, nu te intreb ca am vazut ca te bazezi pe soarta, dar mie soarta nu imi surade intotdeauna in bucatarie
-
Topic bonicellian culinar
Boni-Boni-Bonicelli te-am lasat Ucenic vrajitor si te regasesc Bonbon's Countess. Esti unica si inimitabila. De luni, de cand am reusit sa intru aici savurez toate retetele si linkurile ca sa recuperez pierderile asa ca am urmarit si desfasurarea ta ascendenta Cand am ajuns la martipanul verde cu bostanul portocaliu am rasuflat usurata ca am recunoscut licaririle bonicesti d'antan. Deci ai inteles in concluzie, ca-s cu ochii pe tine si astept sa ma inspiri in continuare
-
In cautarea linistii sufletesti
Eu cred ca santem diferiti toti si fiecare trebuie sa gaseasca supapa lui. Pe vremea mea nu erau la moda psihologii si trebuia sa iti usuci singur lacrimile cum puteai Asa ca mereu am cautat "supape" si recurg la ele des, inainte voluntar acum involuntar, ca mi-a intrat in reflex. In biserica nu cred deloc, nici nu am obiceiul de a-mi vantura suferinta in cele patru zari ca nu stii nicikodata cine poate profita de durerea ta candva. Am filozofia mea personala asupra universului, dupa ce am cautat zeci de ani sprijinul unui Dzeu de diferite “natzii”. Si am ramas cu o incredere oarba in legile universului, in energia universala care influenteaza si viata oamenilor care si ea e ciclica.. E aiurea ce cred eu si n-are sens sa trancanesc despre asta , dar daca mie imi serveste, e OK pentru mine Dar asa am reusit sa accept si sa inteleg problemele inerente vietii. Insa Dar ca sa regasesc repede linistea sufleteasca, mi-au fost de folos diferite supape. Nu aceleasi, si in functie de varsta si de imprejurari. Cand eram acasa, de mica si pana la adolescenta, unicul mod de a-mi gasi linistea sufleteasca era o PRIETENA.. Dar apoi crescand, am avut mari deceptii si am cautat alta supapa. Fiind in alta tara, si singura (desi cu sot iubitor, dar mexican) m-am apucat sa scriu. Scriam scrisori cu gandul sa le trimit mamei, dar cum nu vroiam sa o angoazez nu le trimiteam niciodata. Dar de scris le scriam. Cate 10 pagini uneori si fumandu-mi cafelele de rigoare. Asa ma usuram si ma linisteam si a doua zi le rupeam. Curios e ca dupa ce a murit mama nu mi-a mai venit sa scriu....Si atunci ma urcam in masina ieseam afara din oras si puneam muzica de se rupea radioul. Si veneam cu totul alta acasa. Dar orasul a devenit interminabil si cu timpul am descoperit ca cea mai buna terapie pentru mine e dansul si muzica. Intotdeanuna muzica m-a ajutat: muzica clasica insa ca o oaza, o relaxare, dar nu ca terapie. Muzica rapida si ritmica, de dans tropical, asta e pentru mine cea mai rapida, cea mai efectiva “supapa”. Nu cred ca cineva poate sa aibe aceeasi dispozitie dupa ce a ascultat muzica. Evident problemele raman si dupa ce inchizi aparatul dar tu le vezi mai calm, prin alta prizma, Si altceva, cand am vreo neplacere rapida, resir de multe ori adanc si zic ca Scarlett O’Hara “la asta o sa ma gandesc maine” Iar maine...e alta zi......
-
Biscuiti cu nutella
Laura ce bucuroasa sant ca ai venit, desi oricum eram la curent cu toate minunatiile tale, dar aici parca te simt mai aproape.
-
Biscuitii "bunicii"
- Reteta friptura de porc cu sorici
Eu am o fantezie obsesiva si salivara: crispy pork De cand l-am mancat in Tailandia pot jura ca nu exista reteta de porc mai misto ca asta. E crocant si se sfarama in gura, e un deliciu. Am mancat si piept de ratza crispy si porc. Salivez de atunci incontinuu si l-am cautat ca pe pantoful Cenusaresii prin toate tavernele asiatice de pe aici inutilmente. Stiu ca nu-l voi putea face niciodata pentru ca aici nu se vinde porcul cu piele. Uite linkul pe care il pastrez de mult timp si care cred ca e cel mai apropiat de ceea ce am mancat eu. http://www.ucancookthai.com/language-en ... k-rice.htm- Biscuitii "bunicii"
Stella, as face si eu de acum. La noi incep Posadele pe 16 si ar merge cu ponci Dar cand spui ca o lasi la odihna inseamna lasata pe undeva sau in frigider? Ca vad ca are mult unt, deci frigider, nu?- La multi ani, Sfinte Nicolae!
Ah ah ah stiam asta, da' cu alte cuvinte Mersi mult Chestia e ca anexam de obicei poze de ale mele si acolo stiam ce extensie de jpg au.:oops:- La multi ani, Sfinte Nicolae!
La Multi Ani fetelor, sa aveti tot ce doriti si sa va indepliniti cele mai inalte visuri. Scuze ca mi-am adus aminte tarziu ca azi e 6 decembrie. Cum aici nu se serbeaza Sf.Nicolae e mai usor sa uiti. Dar pe voi nu va uit si va doresc multa fericire ....ce pacat ca mi-au luat smailul dansator ca vi-l puneam si pe ala pentru petrecere Am cautat o poza frumoasa cu un tort apetisant dar nu stiu de ce nu s-a anexat. Zice ca Extensia bmp nu este permisa. Ceva o fi vrut sa zica, da daca as stii ce e aia bmp.. :shock: Aveti rabdare cu mine si uitati-va doar la urarile pe care vi le-am trimis- Corona Chicken(Yandira-help)
Insfarsit am dat de voi multumita lui Alexandru Eram tare trista fara voi : viata mea laborala nu mai avea sclipiri de amuzament si nici cea personala motivari pentru bucatariseala si cumpararea unui aparat de foto nou si istet Bine ca v-am gasit si-s asa de bucuroasa ca parca imi vine sa pun de o petrecere Deocamdata inca ma ratacesc pe aici dar dupa ce o sa ma obisnuiesc nitel o sa caut si eu un avatar mai acatarii si o sa citesc si regulamentele Asa ca daca o dau in balta fiti tolerante o zi doua. Maya draga, ce pacat ca nu am putut sa iti raspund la timp. Coroana aia de pui nu e mexicana din Mexic, ci mancare tex mex, de la frontiera. Asta am dedus acum cand am cautat prin google. http://www.baconunwrapped.com/2008/01/c ... icken.html Cred ca asta e reteta pe care o cauti: http://kandicematsler.typepad.com/kandi ... icken.html Ardeii jalapeño sant cruzi (dar cred ca iese si mai bine cu cei acri, din conserva) Branza monterrey jack cheese, e foarte necesara, ca are un gust foarte puternic. Daca nu o gasesti in Germania,poate gasesti ceva similar: pare o branza topitaun fel de branza topita dar e dura si putin sfaramicioasa si un gust foarte puternic. Noi o folosim la Nacho.CAlitatea ei e ca se topeste foarte bine, devine aproape sos. Sper sa iti serveasca informatia gasita pe google. O sa icenrc si eu reteta caci e tare imbietoare.- Topic bonicellian culinar
Uite ca dupa multe ezitari si eforturi, am dat insfarsit de voi. Bine v-am gasit deci si urari de bine forumului. Dar eu ma simt ratacita rau de tot si nu imi gasesc locul si nici pozele de la bomboanele lui Boni. De ce nu vad pozele? Nu-mi raspundeti ca tocmai plec. Poate pana maine ma deslusec. Maine raman iar orfana de fiica asa ca voi revin cu fortele repuse - Reteta friptura de porc cu sorici