Everything posted by Mutti
-
Ce am copt azi!?!
Fain topic , Misha
-
Biscuiti cu nutella
Laura , incepe sa-mi placa forumul asta si mai mult , acum ca ai aparut si tu!
-
Ce ati gatit astazi?
Mmmmmmmm , ce de-a papa bun! Mi-e o foame.....
- Sport
- Sport
-
Ce ati gatit astazi?
intr-o nuca de unt am dinstuit neste praz ( frunze) cu 1 catzel de usturoi apoi am adaugat fel si fel de verdetzuri ( melissa , cimbru , rosmarin, patrunjel, menta , marar.....) , apoi creme fraiche.Sare , piper si nelipsitii fulgi de ardei iute.
-
Sugestii
Multzam fain . dau sau....creca tre sa dati voi , sa udati forumul
- Party
-
Ce ati gatit astazi?
Ma lasara bateriile chiar dupa ce pozai snitzelul cu garnitura de cartofi fierti si grüne Soße a la moi Edit ca am un strop de curent: [b] Ciorba pe oase de vita[/b] nici n-apucai sa o trag in chip. Si maine e o zi.....
-
Prajitura cu gutuie si branza
Maya , io le-am avut de la Romanika , abi acum am putut sa ma ocup de ele. Sa stii ca o gutuie ar fi de ajuns. De dat , ti-as da toata tava , de bucurie ca te mai vad Rugaminte: poti sa-mi schimbi titlul ca vad ca am scris bezea in loc de branza... eram in Eile si nah...emotzii , prima mea reteta in imagini
-
Prajitura cu gutuie si branza
Pfui , uitai sa va spun de piure. Poze n-am , tre' sa ma credeti pe cuvant 8-) Din pulpa gutuilor am facut duceatza iar cojile si casutele le-am fiert pt peltea. Dupa ce-am facut pelteaua mi-a fost mila sa le arunc , asa ca am aruncat numai semintele si casutzele tari iar cojile le-am facut piure. Si piure-ul -prajitura!
-
Sugestii
Am putea avea ceva de genul: Ce gatim azi? Ce mai bucatarim?
-
Prajitura cu gutuie si branza
nea vaxile , puneam oricum pozica O lecutza di rabdari , d'le ca mi-s noua noitza aci si pana ma dedau cu treburile
-
Prajitura cu gutuie si branza
-
Prajitura cu gutuie si branza
Se pune in tava foaia unsa cu peltea , apoi crema , apoi cea de-a doua foaie: Se lasa la rece peste noapte : Se taie felii si se pudreaza cu zahar:
-
Prajitura cu gutuie si branza
In cazul in care nu aveti Gelier Zucker inmuiati 2-3 foi de gelatina in apa apoi amestecati-le in piureul cald. Cand compozitia se raceste , amestecati cu branza de vaca.
-
Prajitura cu gutuie si branza
Se fierbe piure-ul de gutui timp de 3 minute cu zaharul : Apoi se lasa la racit si se amesteca la sfarsit cu branza de vaci: Se unge una dintre foi cu pelteaua de gutui
-
Prajitura cu gutuie si branza
Ingrediente: ( poza n-am c-am uitat ) BLAT: 3 oua intregi 3 linguri de zahar 3 linguri de faina aroma de portocala ( optional) CREMA: 500 gr branza de vaca piure de gutuie ( cat va lasa inimna) zahar pt dulceata / jeleu 3-4 linguri de peltea de gutui ( in cazul in care nu aveti zahar de dulceata , 2 foi de gelatina ) Se face un blat normal din pandispan: Se separa ouale , se bat albusurile separat , apoi se adauga zaharul in ploaie , se bat mai departe , se adauga faina si galbenusurile si se amesteca pale-pale Eu am pus apoi si coji de portocala razuite. Compozitia se toarna in tava - a mea a fost micutza , cam 20/30 ( se foloseste hartie de copt): Se coace la 180 de grade cam 20 de min sau se face testul cu scobitoarea. Se scoate blatul , se lasa la racit: Si apoi se taie in 2:
-
cum adaug poze , va rog?
Merci Bunny, ma apuc de treaba
-
cum adaug poze , va rog?
Ori mi-s io muta si tuta ......ori chioara , da' zau ca nu stiu. Tocmai voiam sa pun o reteta la imagini...
-
Bine v-am regasit!
Mi-a fost dorrrrrrrrrrrrrr de voi! Bine v-am gasit ! ( merg direct la topicu' de strigauri ca nu precep ceva)