Everything posted by alimocanu
-
La hanul "Arta culinara"
Ma execut Zoazo.. copchilul meu e bine... numai ca pe bune trebuie sa il duc sa ii fac un test ceva de auzit.. Am senzatia ca nu mai aude bine, dar nu imi dau seama exact, pentru ca uneori pare sa ne ia in ras... Sa vad cum rezolv saptamana asta. In rest munca.. da' nu ma plang.. bine ca e, saptamana asta e ultima la unul din joburi, raman doar cu unul nici ala foarte sigur... Poate mi se intampla si anul asta ca in ceilalti doi... in Saptamana Mare, mereu am gasit ceva de munca, mai bun, mai bine platit. O duminica placuta doresc la toata lumea.
-
Concurs de vara pe Arta Culinara
Si eu sar cu un premiu! Nu-s suficient de talentata sau norocoasa sau... mai stiu eu cum sa particip, dar is darnica... parol:)
-
Carne de porc cu cartofi si ceapa la cuptor
Facut, repetat, acum am venit si m-am si laudat. De muuulte ori bun si usor!Multuuu! http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/IMG_4450.jpg
-
Badischer zwiebelkuchen
Iuhuu, azi o sa tot vedeti postari de ale mele, ca fac si eu update, tot gatesc retete de pe forum si zic ca vin cu dovada si aman, de ce... nici eu n-as sti. Placinta cu ceapa, pe care am mancat-o singura intr-un week-end... de vineri seara pana duminica.. de fapt numai asta am mancat. Mia placut enooorm de mult si o refac sigur, vad poate o pot strecura in meniul de Paste. http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/Facebook/Cand%20navem%20treaba%20ne%20facem/409220_3063292873083_1586313980_32681109_521574541_n.jpg
-
Black bottom cupcakes
Am venit si m-am laudat ca le-am facut si n-am mai revenit sa spun ce si cum. Ei, copilul meu a fost foarte incantata de ele, le-a mancat branzica intai la toate.. si dupa aia cand i-a trebuit dulce.. a venit si dupa restul de cupcake. Dovada, langa muffins cu sos de afine. http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/Facebook/Cand%20navem%20treaba%20ne%20facem/427718_3150125683849_1586313980_32714188_699560829_n.jpg
-
PLACINTA CU BRANZA SARATA
Din pacate in Italia chiar nu se gasesc foile filo, unii nici nu stiu ce-s alea. Eu, norocoasa nevoie mare:) stau langa Slovenia, stiti ca va povesteam treaba cu .. tigarile ieftine, benzina mai ieftina ca in Italia... compot de visine, pasta filo... si nu numai, muuulte chestii cu gust, uneori si ambalaj.. ca acasa. Gasesc foarte des ardei de provenienta Romania... si vreau sa zic ca nu ma mai satur sa-i miros:) Eu am comis-o placinta asta.. da da, de multe ori si pe acelasi principiu fac si cu branza dulce si merisoare sau stafide si e mirobolanta:) Sarata http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/DSC00079.jpg Dulce http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/Facebook/Cand%20navem%20treaba%20ne%20facem/IMG_3842.jpg
-
Brie en Croûte
M-am uitat aseara iar pe topic si am adormit cu gandul la brie... pe care am incercat-o o data dar moftoroasa cum sunt la branzaturi nu prea i-am dat sanse... Astazi la munca m-a bantuit, asa ca imediat ce-am terminat, am mers si am luat foietaj si brie si am comis-o... grav! Am uns cu dulceata de cirese negre... nici amare dar nici extraordinar de dulci si am fost.. data pe spate:) mi-a placut enorm, desi probabil ca ar fi trebuit sa mai las putin la cuptor... branza nu s-a topit in intregime, dar gustoasa a fost asa ca ma declar... multumita. http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/Facebook/Cand%20navem%20treaba%20ne%20facem/531977_3324077232529_1586313980_32790149_2043227198_n.jpg http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/Facebook/Cand%20navem%20treaba%20ne%20facem/423181_3324077752542_1586313980_32790150_319045340_n.jpg
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Moatza draga mea, am trecut de mult de perioada in care ma suparam... acum ma iau singura in caruta, dupa cum se vede. Sa stii ca am si scris razand, asta e adevarul, iar eu sunt mai din.. topor asa... ce-am in gusa si-n capusa! Geluta, nici nu ma asteptam la alt raspuns de la tine, esti toata un suflet. Sarut-mana!
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Subscriu la ce-a zis Zoazo... indiferent cin' te-a catat'... n-a avut curaj prea mult sa treaca de domnul Moatza:) Dar Moatza, poti sustine... unu' si bun, mai rau e de altele:) Si eu ador .. colosii:)) si-am ales pana am cules, din brazii cu care m-am falit gasii unu' pirpiriu.. nici ala de soi:)) Si eu sunt mica de statura, sau bine, cat de mare pot sa arat la 1,60 si toti fostii mei prieteni treceau bine de 1,85... marele meu amor avea dea dreptul 1.97
-
Blanoasele noastre, care ne fac viata SI mai frumoasa
Maya, nu sunt doar zgarieturi in suprafata.. eu am doua pe picior... urate, au mai mult de o saptamana si inca sunt rosii si dor! El se joaca, pe bune ca inteleg asta, insa Darius a inceput sa il evite si imi zice mereu.. mami, ma zgarie. Le are foarte ascutite... si le infinge in cosul de rufe, are o placere nebuna sa-l smotoceasca. Am sa ma uit dupa cleste... multumesc de sfaturi.
-
La hanul "Arta culinara"
Buna ziua la populatie! Astazi e zi scurta si pentru mine, in sfarsit, ca ma simt. sfarsita:) Daniella, am vazut ca ai intrebat de la ce varsta a mers Darius la innot. A mers acum, la 4 ani, de asta ziceam ca e bine sa mearga cand sunt ma mici, astel percep altfel tot si nu au frica de apa, la 4 ani deja.. intervine instinctul de conservare.Sunt printre colegii lui Darius, copii care merg la piscina de la 4 luni, care deja innoata bine, fac salturi de la trambulina... se vede o diferenta... Sorina, mi-e usor sa ajung la Trieste daca am timp, nu sunt la munca sau mai stiu eu ce alte chestii. Locuiesc la aprox 30 de kilometri. Si da, e un oras frumos, aglomerat... cum imi place mie:)) insa stau retrasa la periferie:)
-
Blanoasele noastre, care ne fac viata SI mai frumoasa
N-am avut timp sa citesc ce s-a mai postat si sa vad pufoasele, dar am sa o fac maine. In schimb vin cu o .. dilema! Ce fac cu ghearele lui Adrian... is mari si zgarie, in joaca.. Darius are semne, eu am semne.. as vrea sa stiu daca i le pot taia eu sau trebuie dus la .. saloanele alea speciale de mustacioase? Un sfat va rog!
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Ce gradini inflorite... topicul asta e plin de flori. Doamnelor si domnisoarelor, mai mai ca ma complexati. Gelutzaaa ce ochi patrunzatori si buni ai... tare m-as cuibari la tine-n brate, asa-mi dai un sentiment de placut. Stellina, arati ... magnifique. Moatza, intotdeauna mi-au placut femeile micute, langa barbati ca brazii, iar tu esti oricum o doamna deosebita, ai un tonus special si-mi placi de numa' numa!
-
MasterChef Romania, US...
Mie chiar mi-a placut. Am o cunostinta care a concurat, e drept ca dupa ce pleci acasa cu, coada intre picioare poti sa zici si ca strugurii sunt acri, insa vorbeste de.. regii. Si nu ma indoiesc ca asa e. Cunostinta mea e cea cu.. papricasul de pui(parca asta a gatit), oricum eu sunt mandra de ea, pentru ca asa cum a spus si Ioana, nu stiu daca as rezista presiunii. Sunt concurenti buni si sunt sigura ca vor veni si mai buni in emisiunile viitoare, asta a fost doar un .. preambul, iar juriul.. chef.. sau sous chef, ceva ceva tot stiu, apoi indiferent de gesturile teatrale si scenele dramatice, tre sa ii departajeze si pe unii sa ii faca sa inteleaga ca sa calesti o ceapa cu stil nu inseamna ca poti sa detii titlul de masterchef! Astept cu nerabdare urmatoarea emisiune!
-
La hanul "Arta culinara"
Buna seara doamnelor, in sfarsit reusesc si eu sa ajung la zi cu cititul, de fapt, am reusit sa citesc, caci in zilele trecute, nici macar asta. Am prins un al doilea job pentru o luna cred.... asa ca trag din plin, sunt franta, am dureri pe unde nici nu imi inchipuiam ca poate sa ma doara ceva. Sorina, imi pare rau ca nu am stiut ca vii astazi la Trieste, mi-as fi facut drum la TS timp sa te cunosc, mi-ar fi placut mult! In rest, ce sa va zic, sanatate la copii, vad ca e o moda cu otita asta... si al meu sufera destul de des de asa ceva. Acum mai nou vad ca facut si o forma usoara de conjunctivita... deh, primavara.Mie mi-a inflorit gastrita:)) Fericirile mele recente, sunt florile din gradina inflorite si altele rasarite pe care le astept cu drag sa infloreasca si orhideele din fereastra, de 3 ani tot ingrijesc la ele si acum... sunt o bomba florala, sunt pline de flori si de boboci, e o incantare! Geany, nu stiu daca a ajuns la tine mesajul meu de La multi ani cu fericire, sanatate ca-i mai buna decat toate si noroc... asa sa fie! Daniella, am admirat delfinasul, e super tare ca ii place in apa si acum e timpul potrivit sa invete sa gestioneze bine situatia, nu cand mai cresc. Fiu-meu a inceput cursuri de innot si dupa vreo 4 lectii, a zis ca e ok, prima data ca i-a intrat apa in ochi si nu i-a placut, a doua oara ca e prea mare gaura(piscina).. apoi ca ii e frica.. si continua... Acum face cu gradinita, mai are 2 lectii si termina si am sa il inscriu intr-un program sa mearga in continuare.. nu sa ajunga ca ma-sa.. sa nu ii fie frica de apa si totusi sa nu stie sa innoate! Gelutza, esti intr-o forma care ma face, vorba unui clasic in viata, sa am egoism pe tine! Eu nu va mai vorbesc de kilograme in plus, cred ca am cele mai multe de dat jos, fata de oricare din voi de v-ati mentionat pe aici, insa sunt bucuroasa ca m-am mobilizat si ma contorizez.... pofte n-am, dar fereasca Dumnezeu sa am nervi.. devastez tot si nici nu-mi dau seama!
-
Parooole, parole parole...
Din seria.. dubii de bilingv.. "Mami , eu stiu sa vorbesc roman?" "pai sigur ca stii, acum ai vorbit in romana... romana e corect, nu roman, e alta limba.." scoate limba afara... incearca sa se uite la ea... "nu cred.. ca nu mi s-a schimbat limba" In italiana papucii sunt de genul feminin, asa ca, el face exact procesul invers al romanilor care vin in It si abia incep a vorbi... el transforma romana in it.. asa ca papucii sunt de fapt.. papucile "m-a lingeat pisica" "mamiiii, dar nu se zice asa.. se zice... (si n-am timp sa raspund).." "stiu. se zice... m-a lecarit...(leccare in italiana)" "suna bine, dar se zice.. m-a lins" "n-a lins(nins) nimic mami... uite n-avem sapada" Lunea merge la piscina, asa ca in prima luni.. l-a intrebat "bunica" inchiriata(proprietara casei) " Ce zici Darius, cum a fost la piscina?" "mi-a placut... insa e prea mare gaura aia(piscina)" (toata conversatia a avut loc in italiana.. si a sunat muult mai bine replica lui:) )
-
La hanul "Arta culinara"
Pe final de zi ajung si eu si iti urez, la multi ani cu fericire si sanatate si dorinte implinite, Geany. Intre doua joburi si boala.. da. iar am bolit, apoi cand am citit ce-a scris Sorina am avut un deja vu.. cu durerea deureche, de marti si al meu pitic sufera.. asa ca abia am apucat sa rasfoiesc pe aici Va pup.
-
Sarcina, cea mai frumoasa perioada...
Am venit iar intr-un suflet.. zic bueey, cat am bolit eu tre' sa se fi gandit minunica de fasolica la acvariu sa iasa la luminaaaaa si asa a fost... Ce ma bucur ca am fost in echipa buna.. aia albastra:)) Sa fie sanatos bebe si mamica, si sa aveti parte impreuna, in familie, de toata fericirea din lume. Off mamico, ce completa trebuie ca te simti acum.. doua fete si-un flacau... Va pupam pe toti!
-
Ce am copt azi!?!
ce bine arata!! Ai putea sa dai reteta? Multumesc Pupici!! Aluatul e unul obisnuit de paine, cu ulei de masline facut. Iar umplutura e un piure de cartofi. Cartofii ii tai cubulete si ii fierb, cand sunt fierti ii scurg de apa si ii pasez, fara nici un adaos. Intr-o tigaie cu putin ulei calesc o ceapa, cand e translucida, adaug peste, cartofii, sarez si piperez.. piper eu adaug mereu mai mult, asa facea si buni. Spre final, adaug o lingura de concentrat de rosii incat tot piureul sa isi schimbe culoarea. Las sa se raceasca dupa care umplu placintele si le coc la 180 de grade pana cand imi place cum arata.Sa aveti pofta!
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Subscriu.. sigur e faina, n-are cum sa nu fie.. Izuk esti inaltaaaa si esti speciala chiar daca tu nu te vezi asa, iar Izabela pare a fi copia ta... iar cand povestesti de reactia ei cu tatal,imi aduci aminte de o prietena si fiica-sa, o manuta de om, e tare maruntica, dar cred ca are un creier enorm. Ii zice prietena mea.. " mergi si cheama-l pe tatal tau la masa"..." tatal meu?... care tatal meu?" .. O iubeste tati de numa si se ocupa de ea, dar fata nu-l vrea si pace. Ori uneori imi povesteste.. ca se duce la maica-sa si ii zice.. "Xulescu(nume) Popescu(prenume) nu ma lasa in pace".
-
Sarcina, cea mai frumoasa perioada...
Eu verific topicul asta, in fiecare zi, de cateva ori.. doar doar o fi vreo veste... cel putin de cand sunt eu, mai activa e primul bebe pe care-l astept aici in direct si am emotii. Angel, sa ai nastere usoara si un bebe sanatos. Go Blue Team:))
-
La hanul "Arta culinara"
Any, nu e cazul de conversie, pentru ca am luat permisul aici.. insa l-am pierdut, am doar un document care atesta faptul ca sunt posesoare de permis, insa nu imi da voie sa circul decat pe teritoriul Italiei.Mai am de asteptat inca vreo 30 de zile pana imi ajunge noul permis acasa. Am rezolvat si am fost si in Slovenia, eu profit din plin ca sunt langa granita si fac cumparaturile la ei, gasesc foarte multe chestii care in Italia nu sunt, sau sunt foarte rare si costa si mult. Spre exemplu .. compot de visine:) iar tigarile sunt mult mai ieftine la sloveni, iar pana cu vreo doua saptamani in urma si benzina era cu mult mai ieftina la ei .
-
Ce am copt azi!?!
La 8:15 in dimineata asta scoteam din cuptor minunatiile astea... ingrediente simple, da' efect.. guustos si cu aroma de copilarie. Bunica ne facea des, mai ales cand ne nimeream in post la ea, si jur ca gustul ala, oricat de similar ar fi... e de neegalat! Placinte cu cartofi: http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/IMG_4480.jpg Sectiune fierbinte:) http://i185.photobucket.com/albums/x103/alimocanu/IMG_4482.jpg
-
La hanul "Arta culinara"
Buna dimineata.. desi trezita de la cinci imi vine sa spun deja buna seara:)) Copilul meu are putina febra de ieri, asa ca somn... dupa cum vrea muschiul lui, nu mai conteaza sa fie el bine ca somnul il recuperam noi! Eu am fost harnica deja pana la ora asta, ca acum sa ma simt.. pleostita. Am facut placinte cu cartofi, din dor de mamaie.. si pentru ca-s de post. Am sa merg la topicul potrivit si am sa le postez:) In rest, astazi o sa lenevesc, pentru ca zilele trecute am curatat cu stoicism casa... crosetez ceva poate:) si astept neamurili' mele sa ma duca pana in Slovenia pentru ca eu pana imi ajunge permisul acasa(dupa ce l-am pierdut.. si refacut) nu am voie sa conduc decat pe teritoriul Italiei. De altfel, ma simt fooarte primavaratica... si gastrita a revenit in floare.. ca-n fiecare primavara si toamna:)
-
Artistii Culinari, in toata splendoarea lor!
Buuna! Subscriu, cu atat mai mult cu cat ,Lili, ai copii asa mari! Pe bune ca s-a ales arta culinara cu cele mai cool doamne si domnisoare!Iar domnii... uffaa n-as sti ce sa spun ca-s toti unu' si unu'