Dan@

[center]tea time (ce privire penetranta ! ) http://www.youtube.com/watch?v=dgx7vqXNjao[/center]

[center]noroc de voi doi, ca mi-am adus aminte de cratita de fonta si-am pus-o din nou la treaba tura asta n-am mai folosit praf de scortisoara, ci coaja/betisor http://img713.imageshack.us/img713/8875/0taj1.jpg caisele si merisoarele uscate au sarit din schema, fiind inlocuite de rosii uscate conservate in ulei, iar pe linga migdale, am pus un pumn de fistic si un altul de masline kalamata http://img202.imageshack.us/img202/4750/0taj2.jpg desi ma satisface d.p.d.v. gustativ si olfactiv, tajine ma irita vizual in farfurie ... dom'le, are prea putin rosu ! http://img171.imageshack.us/img171/4967/0taj3.jpg [/center]

aha, si varianta mea de azi nu vrei s-o-ncerci? s-a notat si varianta ta, pt. cind vine Batman la masa.

eu te stiam de fata mai cuminte ca mine. dar ma declar invinsa si ma inclin in fatza ta, superdotato !

Ellani, felicitari pt. ingenioasa idee de-a pune trandafirasii in forme termorezistente imbracate in folie de Al. e demna de retinut ! ma bucur mult ca v-a placut. sa va fie de bine, ca arata totul foarte apetisant ! p.s. nelik = cuisoare

motzulino, dar ce gusturi culinare vampirice ai in weekend !

pun pariu, ca nici troiene de zapada n-ai ! sint frumoase ghetutele. sa le porti sanatoasa, Adriana !

multumesc, dar placerea de-a le purta cred ca o vina mai incolo. deocamdata e un ghetus pe strazi, de cred ca in curind o sa ma vedeti defilind cu patinele pe aici.

ferice de Amelie si Patrick, cu asa o mamica ! e superba rochita. sa o poarte sanatoasa si cu multa placere.

Clau, sa te tina pandaliile de genul asta tot inainte , ca ai niste miini de aur !

bravo, Cristina, ca te-ai ambitionat ! nici n-as fi zis ca esti incepatoare, fiindca ti-au iesit din miini niste accesorii de imbracaminte foarte frumoase. ai talent ! surioarei tale ii doresc sa poarte sanatoasa esarfa, ca-i sta tare bine cu ea.

[center]in ce mi-am prins urechile azi ? albumul lui Josh, "All that echoes" http://www.youtube.com/watch?v=63BnhyTQJlw[/center]

Eu pun dovlecel in floare fiert, scurs si pasat, nu stiu Giorgi cum procedeaza! La fel si identic! am retinut si am sa incerc varianta voastra cu dovlecel, multumesc frumos ! :floare:

de rusine, pot sa sparg niste rosenthaluri, ca sa fiu mai cu motz ?!? da' tu maturi cioburile, bunicule, ca eu tre' sa fug la o sedinta ! [center]http://www.youtube.com/watch?v=MEaxoSMUgXI[/center]

Pisco, nu mai am, ca au bobinat musafirii ieri ca lacustele. dar mai fac, ca mi-a placut mult ! vasul tajina nu-l am inca, dar cu siguranta va fi in bagaj cind ma intorc din Franta. cred ca ar merge in vas de lut, daca e smaltuit. eu am avut unul nesmaltuit, si l-am facut cadou unei prietene, ca nu apucam sa fac sarmale in el. pofta mare la creveti !

bzzziua (din ciclul "ghici, cine vine la cina ?!" ) urmeaza s-o testez, ca am pus mina pe marfa de contrabanda [center]http://img855.imageshack.us/img855/773/0ficatei.jpg [/center]

Carmella, sa le porti cu placere, ca toate sint faine ! dar alea grena mi-au furat ochii cel mai mult. manusi fara degete purtam in liceu, ca am prins vremurile punk.

[center]povestea incepe ca orice poveste, cu a fost odata ... in cazul de fatza au fost 900 g ciocanele/copanele de pui, ce se pun la prajit intr-o tigaie impreuna cu 2 cepe tocate si 2 catei de usturoi fin feliati, in ideea de a prepara tajine de pui - un fel de mincare marocan http://img838.imageshack.us/img838/1980/0tajine1.jpg cind s-au rumenit un pic pe toate partile *, se toarna 500 dl zeama de pui (apa fiarta + 1 cubulet de concentrat) in care se dilueaza 2 Lg miere de albine, se presara un virf de cutit generos cu scortisoara si unul mai zgircit cu chimion (cumin), 1/3 lg sofran, un pic de ghimbir ras (cam 1,5 -2 cm de radacina), se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, iar apoi se opereaza culinar la 4 miini adaugindu-se: o mina de caise uscate (eu le-am taiat in felii, da' nu-i musai!), una de stafide, (optional) o alta cu merisoare uscate si inca una cu migdale decojite se lasa totul sa fiarba la foc mic timp de 30' http://img39.imageshack.us/img39/9393/0tajine2.jpg apoi se pescuiesc din tigaie copanelele, si se lasa sosul la fiert pina mai scade putin si capata cu aspect catifelat http://img23.imageshack.us/img23/4828/0tajine3.jpg cine vrea pulpele mai bronzate, le pune din nou in tigaie la perpelit si sta cu ochii pe ele (nu ca mine la telefon !!! ) sa nu se arda http://img4.imageshack.us/img4/9346/0tajine4.jpg se serveste pe un pat de orez sau de couscous, garnisit cu frunze de coriandru tocate (merge si cu patrunjel, ca nici eu n-am avut!) si coaja de lamiie rasa, dar am uitat s-o pun ... insa pt. a savura aromele si-a adulmeca parfumul deosebit al acestei mincari, nu trebuie decit sa incercati tajine - sa aveti pofta ! http://img542.imageshack.us/img542/6679/0tajine5.jpg *muschetare, data aviatoare nu te mai ascult, iar ordinea va fi inversa, rumenesc mai intii copanelele, le dau deoparte pe o farfurie si apoi calesc ceapa cu usturoiul, ca sa nu mai stau cu emotie ca le ard oricum, merci pt. ideea delicioasa ! [/center]

et tu, Brute ?! m-ai ucis cu gutuile ! 'tz-ar muschiul, de bine sa-ti fie ! arata de-ti vine sa lingi monitorul. da' eu am sa musc dintr-un mar pina fac reteta.

[center]zilele trecute mi-am parfumat bucataria, dar nu cu miros de peste stricat, ci cu bacalao facut cum scrie la carte http://img713.imageshack.us/img713/1043/0bacalao1.jpg http://img20.imageshack.us/img20/6128/0bacalao2.jpg pofta mare ! http://img208.imageshack.us/img208/4128/0bacalao3.jpg [/center]

Giorgiana, merci de apreciere. in ce fel pui dovlecelul in salata de vinete: fiert sau fript la gratar ?

Ela, arata superb de apetisant , sa va fie de bine muschiuletii umpluti !

[center]de noapte cum vreti http://www.youtube.com/watch?v=X14S98QUfWw[/center]

[center]pt. o duminica plina de antren http://www.youtube.com/watch?v=rUsOURk6h84[/center]

[center]de noapte buna http://www.youtube.com/watch?v=dv5tMek33g4[/center]