Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Dan@

Members
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by Dan@

  1. Dan@ replied to koral's topic in Off topic
    de la 215 pina la 225 mi-am pus amprentele, ca doar 10 degete am, nu ?! pot sa votez si cu dej'tele de la picioare ?
  2. Dan@ replied to koral's topic in Off topic
    Foxulina, eu am sters "cookies" si-am putut vota si a doua oara de la acelasi IP. Mai incerc inca o data sa vad de cite ori merge ulciorul la apa.
  3. [center]o saptamina (pe cit posibil) usoara ! http://www.youtube.com/watch?v=T1ylEJK3EAI[/center]
  4. Dan@ replied to koral's topic in Off topic
    Koralinda, mi-am pus amprenta in cabina de votare. bafta ! p.s. in dreptul steagului norvegian trebuia scris "fortelling" in loc de "story". dar e vina lui google translate pentru eroarea de traducere si asta ramine numai intre noi.
  5. Ellani, la cit de aglomerat mi-a fost programul saptamina asta, nici n-am mai apucat sa vorbim pe tema asta. dar la ce mincam noi de obicei (chiar si atunci cind n-avem musafiri), cre' ca nici n-ar trebui sa-mi bat capul cu masa festiva. la urma urmei bucatele mai putin conteaza. importanta o sa fie atmosfera din jurul mesei de Craciun, care aici e de fapt o sarbatoare mai mult pt. a te reuni cu cei dragi si a petrece un timp armonios impreuna.
  6. Aura, n-as face o friptura de rata intreaga, ci numai un piept (2 jumatati) - care in nici 20' e gata. pe cind friptura de porc e mai dichisita si dureaza mai mult pina o fac. la tiramisu il pun pe Ken(wood) sa-mi bata in 10' toate ingredientele pt. crema, iar eu in 2 timpi si 3 miscari inmoi piscoturile Savoiardi in cafea si apoi repartizez totul in pahare. dau la frigi citeva ore si nu ma doare capul ! pe cind la crema de orez ... tre' sa stau linga dinsa vreo ora sa o descint, ca sa nu se prinda de fundul cratitei. am facut odata si m-am jurat ca a doua oara nu mai fac cascadorii de astea. Ellani, nordicii n-au avut dintotdeauna un standard de viata ridicat ca acum. de-aia au o cultura culinara destul de modesta. dar eu zic ca n-au gusturi rele. la orezul cu lapte, pe mine procesul tehnologic ma ucide, mai ales ca sint in criza de timp. n-as vrea sa pic de somn sau de oboseala cu nasul in farfurie la masa de Craciun. spor la tot ce ti-ai propus sa gatesti si o masa imbelsugata sa aveti !
  7. [center]o seara placuta ! http://www.youtube.com/watch?v=MSmpkNGYZSc[/center]
  8. [center]cum n-am uitat de ziua nationala, azi mi-am prins urechile inca de dimineata in albumul "Baba Novak" la multi ani romanilor de pretutindeni ! http://www.youtube.com/watch?v=RWwQVpFO0vY [/center]
  9. buna seara ! ooooh, pe Sissel o stiu de mult timp. am vazut-o la tv pentru prima oara la deschiderea Jocurilor Olimpice de iarna de la Lillehammer din '94. bine, ce a cintat atunci, nu m-a incintat prea mult fiindca n-am inteles ce ciripea si nici ritmul melodiei nu era un gen muzical care sa-mi gidile placut neuronii. in schimb cind am auzit-o 3 ani mai tirziu intr-o piesa hip-hop-opera, m-a fermecat cu vocea ei. [center]http://www.youtube.com/watch?v=2K0M1OV_XaY[/center]
  10. [center]de noapte buna si un somn usurescu http://www.youtube.com/watch?v=2LVWF3_RSGo[/center]
  11. [center]buna dimineata ! daca tot nu ma lasati sa ma duc la culcare, hai sa va pun si eu un pic de Sissel (pt. floricris ) http://www.youtube.com/watch?v=J9GSbXsNNe0 si o piesa mai saltareata cu Biagio, ca s-o scot pe Geany ( ) din butoi http://www.youtube.com/watch?v=XxCso8WgvGg[/center]
  12. [center] de noapte cu vise pufoase http://www.youtube.com/watch?v=bORzlBW5QFU si pentru o saptamina armonioasa http://www.youtube.com/watch?v=z5bNYfkOZv8[/center]
  13. revenind la meniul de Craciun, eu sint pentru ceva simplu si rapidescu de preparat, iar jumatatea ma bate la cap cu pastrarea traditiilor. eu optez pentru tartinute cu crema de ciuperci (reteta Mayei), apoi o supa de rosii sau una de sfecla rosie, un piept de rata cu vad eu ce pe linga si la desert, un tiramisu la pahare sau prajitura aproape dietetica a Bonicellei. insa gourmandu' meu cu acte vrea creveti cu legume in aspic, apoi un fripturision de guitzake (cu soric) si legume (reteta Foxulinei) sau una din carne de miel (pinnekjøtt), iar la desert nuj ce crema de orez cu lapte si sos de capsuni. sincer, n-am nici timp si nici chef de bucatareala multa. daca nu ajungem la un numitor comun pina la urma, parca vad ca-l iau de o aripa si ma invit la restaurant.
  14. [center]stiu ca e cam devreme sa intru in spiritul Craciunului, dar Maya e de vina ca m-a stirnit cu meniul (pe astia ii pun in loc de desert ) http://www.youtube.com/watch?v=9PVhIMr4ScI[/center]
  15. [center]pentru o duminica linistita http://www.youtube.com/watch?v=KmG1nogaJqI http://www.youtube.com/watch?v=QOcBYItzPZE[/center]
  16. [center]fiindca de Craciun se doreste altceva in meniu, m-am enervat si am dat atacul la pulpa de elan http://img20.imageshack.us/img20/9305/g0nl.jpg iar la nervi fiind, am pus mina pe un cutitan si-am tocat tot ce-am prins ... 2 kg carne + 10 esalote + 4 catei de usturoi, pe care mai apoi le-am facut zile fripte, pe rind, intr-o lingura de unt topit in cratita bine incinsa http://img845.imageshack.us/img845/9692/kqbm.jpg http://img843.imageshack.us/img843/6889/va88.jpg http://img9.imageshack.us/img9/1854/vfmc.jpg mai departe modul de preparare a fost acelasi ca la reteta lui Yorgos http://img707.imageshack.us/img707/1461/2cnn.jpg dupa vreo 1 h 20' (cit a stat elanul meu la fiert la foc mic), imi mai trecusera nervii si in final am savurat cel mai bun stifatho de vinat http://img10.imageshack.us/img10/9716/86ib.jpg [/center]
  17. [center]am facut versiunea retetei tale din amintiri ca drept dovada, frisca am mixat-o cu restul supei, iar crutoanele s-au transformat in mini-grisine cu gust de usturoi si patrunjel, dar a fost buna - multam ! http://img822.imageshack.us/img822/1638/xash.jpg [/center]
  18. multumesc asemenea si din partea mea 2 balade memorabile [center]http://www.youtube.com/watch?v=ErvgV4P6Fzc http://www.youtube.com/watch?v=zHqTVt5DiN8 [/center]
  19. [center]pe Bryan l-am vazut (live) nu demult intr-un concert iar piesa lui de rezistenta, pe care ma topesc cind o aud, e asta http://www.youtube.com/watch?v=fvjqa2NMg6E pe Def Leppard n-am ajuns sa-i vad decit pe u-tube sau dvd, dar cu toate astea sint si ramin o iubire mai veche http://www.youtube.com/watch?v=I7DmXi5qCB8[/center]
  20. [center]noi sintem in faza de discutare a meniului si incercam sa ajungem la un consens pina la Craciun [/center]
  21. [center]mi-a facut placere sa-i reascult pe Al si pe Luciano & friends, thanks ! noapte buna si va las cu 3 monstri sacri, pentru vise pufoase ! http://www.youtube.com/watch?v=ufbexgPyeJQ http://www.youtube.com/watch?v=N68c5C06AO8[/center]
  22. Dan@ replied to Dan@'s topic in Off topic
    Julix, poate o sa incerc cindva. deocamdata ma stradui, in limita timpului meu liber, sa termin de lucrat toate sculurile cumparate in ultimul deceniu. sper sa-ti fie de folos modelele din carte. iti doresc mult spor la lucru si o afacere prospera in continuare.
  23. Dan@ replied to Dan@'s topic in Off topic
    Dana, eu nu merit (inca) felicitari... Mai ales ca ma apuc de o mie de lucruri si nu termin. Azi am am gasit intr-o cutie o vesta inceputa anul trecut ; problema e ca nu mai stiu modelul si nici unde l-am gasit, va trebui sa desfac cateva randuri (am impresia ca modelul se repeta la 4 randuri), altfel nu-mi dau seama. Am vrut sa fac fata si spatele intr-una, adica sa nu aiba cusaturi laterale, va dati seama ce ma-nervez acuma ... Adi, inca o data felicitari, fiindca poti sa te iei de o mina cu mine ! ca si eu m-am apucat zilele trecute sa impletesc o caciula si un fular cu sculuri cumparate de acum 5 ani [center]http://img46.imageshack.us/img46/6866/5d5f.jpg [/center]
  24. [center]vocea unui olandez care mi s-a lipit de suflet http://www.youtube.com/watch?v=MzDRMFa8DKE o saptamina frumoasa ! [/center]
  25. [center]incerc sa mi-l imaginez pe Jon inghetat de microfon, ceva in genul lui Jeff http://www.youtube.com/watch?v=PRbZIWxm2iE merci pentru Toni [/center]

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.