Dan@

[center]de noapte buna http://www.youtube.com/watch?v=HNJcd1pTaL0[/center]

Julix, Adi_Edi, un mare, mare bravo pentru creatiile realizate si pentru curajul de a porni la o treaba atit de migaloasa ! citeva modele inspirationale puteti gasi si in cartea Beaded Crochet Design - Ann Benson. spor la crosetat !

[center] din capitolele "obsesii" http://www.youtube.com/watch?v=DuO1pPwgobE si o voce adorabila http://www.youtube.com/watch?v=o3OWZaIpEDk [/center]

ei lasa, ca melodia aia poti sa o asculti si acasa pe un cd. important e ca l-ai vazut pe Jon cintind pe scena ! eu n-am apucat anul asta sa-l vad decit pe Boss [center]http://www.youtube.com/watch?v=TiCxqhu9cio[/center]

[center] Dex, am revenit cu ultimele stiri de pe cimpul de lupta experimentala am avut un pachet (0,782 kg) cu piept de rata filetat si am pus cele 2 bucati la marinare rece (cu sare grunjoasa + 1 catel de usturoi feliat + rozmarin verde) peste noapte in frigi http://img826.imageshack.us/img826/9339/zl5n.jpg a doua zi am indepartat sarea si am clatit rapidescu sub un jet de apa rece numai pielea de pe carne, apoi am uscat-o prin tamponare cu hirtie absorbanta si am crestat-o cu un cutit bine ascutit; dupa care am pus-o intr-o cratita incapatoare in grasime topita de rata (ca. 350 g) si am adaugat o capatina de usturoi taiata in jumatate si in care am infipt citeva cuisoare am dat cratita (cu capacul pus) la cuptorul preincalzit 120°C timp de 45' http://img198.imageshack.us/img198/1796/hj9e.jpg apoi am scos cratita si i-am tras un blitz carnii, timp in care am ridicat temperatura cuptorului la 200°C, si am reintrodus-o la caldurica, dar fara capac http://img20.imageshack.us/img20/2654/gxp3.jpg (vazind urma de singe ce iesea printr-una din cicatrice, mi-am zis sa nu risc si sa mincam friptura cruda ) asa ca dupa inca 20' de bolboroseala in grasime, am dat cuptorul pe functiunea grill timp de 5' pentru ca pielea pieptului de rata sa devina crocanta si frumos colorata http://img15.imageshack.us/img15/700/uevq.jpg in ciuda faptului ca nu si-a pastrat culoarea rozalie, magretul a iesit foarte fraged l-am servit cu cartofi sarladaise, usturoiul "fiert-prajit" si dulceata de coacaze negre (se pupa de minune ! ) http://img189.imageshack.us/img189/3156/of2x.jpg iar ce a mai ramas, poate fi servit rece /reincalzit pe a doua zi sau chiar dupa 3 luni, daca e pastrat in grasime la borcan http://img34.imageshack.us/img34/203/sqfl.jpg inchei aici transmisiunea cu mai noua si traditionala urare romaneasca de "pali-te-ar foamea poftele" ! [/center]

Ralu, parca am fost intr-un gind. exact asta mi-am propus sa incerc cind le-am cumparat. o sa vad ce iese.

moammmaaaa, da cate ti-ai luaaaat!!!! in fiecare cutie sunt atatea cate-s pe ambalaj? nuuu uau Bristena, ai vazut bine, sint cite se vad pe cutiute: 3+9+3. rujurile de la Revlon, fiindca au fost o cumparatura la primul impuls si nu ca as fi avut neaparata nevoie de ele, m-am gindit sa le dau cadou cuiva ca tot vine Craciunul.

[center]o zi spooky ! http://i717.photobucket.com/albums/ww173/prestonjjrtr/Smileys%20Holidays/Halloween/HWSignGhost01.gif http://www.youtube.com/watch?v=lPOM0IUsd_0 [/center]

[center]am dat un hapciu la tourain http://img850.imageshack.us/img850/1361/0tourainb1.jpg http://img254.imageshack.us/img254/3282/0tourainb2.jpg [/center]

[center]mi-am luat rujuri sa-mi ajunga ! (daca vine pe neve, sa nu care cumva sa ma prinda sfirsitul lumii nerujata ) http://img855.imageshack.us/img855/584/eev0.jpg [/center]

[center]eu nici cind zbor cu avionul nu stau cuminte a trebuit sa-mi cumpar un souvenir din Austrian Airlines http://img600.imageshack.us/img600/1623/vm5h.jpg [/center]

Maneki, sa le porti cu placere. si mie imi place cum iti sta. (metoda de aplicare imi aminteste de stickerele pt. ouale de Paste )

oooo, Matt imi place ! tot din seria noutati, pe 18 luna viitoare Gabrielle revine cu un nou album "Now & Always" [center]http://www.youtube.com/watch?v=Rgw9tiIQS-8[/center]

[center]in timp ce ma plimbam pe bd. Stefan cel Mare (Iasi) am descoperit ca reclama e sufletul umorului, nu doar al comertului bueey, si m-a apucat o foameeee la vederea bannerului, dar am servit mai intii o portie de ris http://img12.imageshack.us/img12/1961/296s.jpg la "Casa Modei" aveau bumba... ceeee ????? http://img5.imageshack.us/img5/487/bpyq.jpg [/center]

[center]o zi minunata ! http://www.youtube.com/watch?v=YUQY5ZtiTWY[/center]

[center]noapte buna oriunde va aflati ! http://www.youtube.com/watch?v=cOown9q6YQU[/center]

Ellani, iti multumesc frumos. [center] si o piesa cu Jon pt. tine http://www.youtube.com/watch?v=9BMwcO6_hyA[/center]

Lizura, felicitari si sa folosesti cu placere masina de cafea espresso ! si eu am fost pe la cumparaturi de toamna intorcindu-ma cu desaga plina [center]daca nu mai stau maidanezii cu covrigi in coada, iaca de ce ... http://img826.imageshack.us/img826/4959/uaqx.jpg apoi mi-a mai fost pofta de ceva preparate traditionale din carne, o brinza de capra si dulceata de nuci verzi (pe drum s-au imprietenit la Viena cu un lichior de caise ) http://img14.imageshack.us/img14/7421/5wtd.jpg si bineinteles nelipsitele dulciuri http://img856.imageshack.us/img856/5981/ytx6.jpg http://img202.imageshack.us/img202/8484/tkhj.jpg [/center]

[center]cumparasem capsuni si zmeura sa le folosesc la un tiramisu ... dar cum socoteala din tirg nu se potriveste cu lenea ce te pocneste cind ajungi acasa, mi-am zis: "dar ce, toamna n-am voie sa visez la fructe si inghetata ?!" asa ca am scapat si vreo 2 prune + 1 kiwi pe linga fructele mai sus mentionate si le-am dat la cuptor pe functiunea "grill" http://img22.imageshack.us/img22/5864/087j.jpg am servit (dupa preferinte) cu inghetata de cacao si de fistic, asortata cu 1 lg dulceata de nuci verzi http://img594.imageshack.us/img594/2255/1zu7.jpg [/center]

Oh, merci ca mi-ai adus aminte de acel minunant film! Si cum ma pali romantismu' cu placere [center]noah, atunci sa mai pune lemne pe foc si sa-l intretinem cit mai fierbinte ! http://www.youtube.com/watch?v=EPBSYXeZnDY http://www.youtube.com/watch?v=kVhhiQhy82M[/center]

[center]e toamna iar, asa ca am imprietenit conopida cu niste galbiori sotati (+ crutoane) si n-a fost tocmai o idee rea ! http://img571.imageshack.us/img571/4271/r8qz.jpg [/center]

am pornit cu tigaia rece și prima parte mi-a luat cam 5 minute, am lăsat pînă s-a croncănțit pielea și s-a colorat frumos. a doua parte a luat cam 3 minute. am vrut să iasă medium rare dar a ieșit mai spre medium. http://i91.photobucket.com/albums/k294/argorider/Emoticons%202/signs101.gif intii am sa incerc sa fac un piept confit fiindca acasa am mai multa grasime de rata si apoi am sa testez metoda ta pe un alt piept in tigaia de fonta. uite si friptura de rata transata in deplasare, pentru care mi-am cistigat titlul de "doctor of duck horroris causa" [center]http://img812.imageshack.us/img812/4575/o6ww.jpg bonus, dulceata de ceapa ce-a fost garnitura la friptura http://img543.imageshack.us/img543/2762/2j0o.jpg [/center]

[center] cu gindul la nepoata si la sora mea [size=1](Cezi, ti-ai facut lectiile ? lasa joaca pe tableta ! )[/size] http://www.youtube.com/watch?v=iz8yg9MYf8Q[/center]

Adriana, ce mai pot sa spun la ora asta ? tu cu somonul si Dex cu magretul m-ati omorit de pofta azi ! ce ai in farfurie arata superb si ma bucur ca v-a placut. sa va fie de bine !

bravo, Dex, magretul tau "confit contrafacut" arata ca o comoara ! iar pentru garnitura aia de ardei capia copti, merci frumos ca ai impartit-o cu mine. e favorita mea. apropo, cam cit timp ii ia pieptului de rata sa se prajeasca in tigaia de fonta ? as incerca si eu sa fac botezul unei tigai de existenta careia si uitasem.