ione

Sa traiasca caietul bunici!!!!!! Am notat reteta..sper sa o pun in practica cat de curand!!!Multumesc!

Sunt 3 oua ....in imaginea cu galbenusurile daca te uiti mai bine unul este spart..nu a rezistat transferului in aluat :hello: Nu vad de ce nu ar merge stafidele,fiind pentru prima data cand prepar aceasta prajitura am vrut sa vad cum iese ea de fapt si dupa aceea sa vad cum o mai pot imbunatatii. Lamaie.. cred ca ar merge cativa stropi alaturi de coaja rasa... Spor la bucatarit....!

Tava ,acum am masurat-o 40/25cm iar ceasca am folosit de 200 ml ( masurata). Scuze pentru raspunsul intarziat dar a picat netul .... :calc:

Ooo.. vai mi de scuze am gresit ,este pesmet...am editat!

Multumesc Maya...! blatul nu iese foarte dulce...de sirop tine toata smecheria...adaugi zahar cat vrei sa-ti iasa de dulce...la cantitatile folosite de mine iese dulce...!

[center]http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC14243.jpghttp://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC14239.jpg Basbousa (arabă), revani (turcă) sau ravani şi revani (ραβανί greacă şi ρεβανί) este un desert simplu dar cu un gust aparte!pregatit special pentru concursul Cel mai "dulce "desert! LA MUTI ANI DRAGA FORUMULE... :yay::hbd: Avem nevoie de: 3 oua 1 ceasca pesmet 1 ceasc a faina 1 ceasca iaurt ! 1 ceasca ulei 1 plic praf de copt esenta de vanilie zahar vanilat coaja de lamaie rasa sare Siropul: 3 cesti zahar 2 cesti apa coaja de lamaie Peste albusurile spuma cu zaharul adaugam pe rand uleiul,iaurtul,esenta de vanilie si coaja de lamaie. http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/1-1.jpg Faina se cerne impreuna cu praful de copt.si se amesteca cu pesmetul dupa care se adauga in compozitia de bezea amestecand cu grija,la final adaugam galbenusurile si omogenizam bine. -Se toarna in tava unsa si tapetata cu faina,se da la cuptor pana se rumeneste frumos http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/2-2.jpg http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/3-1.jpg Intre timp preparam siropul pe care il turnam fierbinte peste prajitura portionata dupa care presaram din abundenta nuca de cocos.[/center]

http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC14239.jpg http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC14243.jpg Basbousa (arabă), revani (turcă) sau ravani şi revani (ραβανί greacă şi ρεβανί) este o prajitura dulce in ton cu tema concursului: Cel mai "dulce" desert!( si chiar e dulce ...nu va mint!),un desert simplu dar cu un gust aparte! Cu aceasta ocazie urez acestui forum 'LA MULTI ANI " !esti pentru mine o adevarata carte de bucate din care ma inspir mereu de aceea sper sa existi cat mai mult timp...! :appl: Avem nevoie de: 3 oua 1 ceasca pesmet 1 ceasca faina 1 ceasca iaurt 1 ceasca ulei 1 plic praf de copt sare esenta de vanilie coaja rasa de lamaie Siropul: 3 cesti zahar 2 cesti apa coaja de lamaie rasa Peste albusurile spuma cu zaharul adaugam pe rand uleiul,iaurtul,esenta de vanilie si coaja de lamaie. Faina se cerne impreuna cu praful de copt.si se amesteca cu pesmetul dupa care se adauga in compozitia de bezea amestecand cu grija,la final adaugam galbenusurile si omogenizam bine. -Se toarna in tava unsa si tapetata cu faina,se da la cuptor pana se rumeneste frumos Intre timp preparam siropul pe care il turnam fierbinte peste prajitura portionata dupa care presaram din abundenta nuca de cocos.

Aoleu si cutitul ala insangerat, mi-a dat palpitatii.Astea sunt si mai sinistre! =))

Hahaaha,am pierdut din ochi reteta asta.Noroc cu Ionela,ca mi-a adus aminte de dovleci.Mai am de facut si nioki tai,si cred ca încerc si checul Ionelei! eu de la checul ala am mai facut si fursecuri dar mai am multe retete de pus in aplicare cu dovleac. Maya nu pierzi daca-l incerci e super bun! Muffins-urile tale arata betooonnnn,si gustul pe masura sigur..!

[center] http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC14190.jpg http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC14193.jpg * 2 cani faina (260 g), * 1 plic praf de copt, * 1 lingurita bicarbonat de sodiu, * scortisoara , * nucsoara, * cuisoare, * 1 cana piure de dovleac (215 g), * sare, * 2 oua mari,, * 1 1/2 cana zahar (260 g), * 1/2 cana ulei (120 ml), * esenta de vanilie, Am amestecat piureul de dovleac ,cu ouale ,zaharul,uleiul -separat ,faina ,condimentele sarea -cele doua compozitii se vor amesteca -se formeaza fursecurile in tava cu hartie de copt http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/fursec.jpg -se dau la cuptor pana se rumenesc frumos. http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/Picnik12.jpg http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC14184.jpg http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC14197.jpg[/center]

Reteta.,reteta,unde este? arata de nota11!

Pentru formele acelea ma inscriu si eu daca se poate!( cu toate ca nu voi castiga sigur ...nu e norocul de partea mea niciodata )

Eataly e pacat sa treaca sezonul lor si s nu incerci ceva din dovleac! boni ..vezi ce face o fotografie din om... Adriana nu o sa-ti para rau daca-l incerci.,

[center]Va urmaresc de ceva vreme in liniste ce-i drept dar acum cu ocazia "Halloween-lui" am decis sa va prezint aceasta retet preluata de aici Asadar am urma cu strictete pasii dar si ingredientele si a iesit asa ceva: http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC141623-2.jpg http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC141601.jpg 200 g faina, 1 lingurita sare, 200 g zahar, 1 lg bicarbonat de sodiu, 300 g piure de dovleac, 60 ml ulei de masline, 60 ml ulei vegetal, 2 oua batute, 60 ml suc de portocale, scortisoara,nucsoara, 75 g nuci tocate Incepem cu prepararea piureului de dovleac: -dovleacul se spala ,se taie in doua si se da la cuptor pana se inmoaie, -se curata de pe coaja cu ajutorul unei linguri si se paseaza http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/Picnikcollage-12.jpg http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/Picnikcollage2.jpg Incepem prepararea aluatului: -dovleacul se amesteca pe rand cu: uleiul,ouale si sucul de portocale, -faina se amesteca cu:zaharul,sarea,bicarbonatulsi condimentele Cele doua compozitii se vor amesteca intr-un castron mai mare iar la final adaugam nucile maruntite. http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/Picnikcollage3.jpg Compozitia obtinuta se toarna in tava de chec uns si tapetata cu faina http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/Picnikcollage4.jpg Se da la cuptor 50-60 min la 180 Grade treapta 4 la cuptorul cu gaz. http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC141671-1.jpg http://i628.photobucket.com/albums/uu10/IONELA2682/SDC141681.jpg [/center]

Ce sinistre sunt :) ...! Perfecte pentru Halloween !