Phoenix

Cele obligatorii sunt gratuite , teoretic. Eu am si platit pentru ca statul deconta doar varianta mai ieftina cu care pediatra mea nu facea casa buna, zicea ca da reactii adverse mai des si mai rele decat cele straine. Si astfel am ajuns sa platesc. Dar eu le-am facut fetei pe toate cele obligatorii si nu am avut probleme. Sper sa nu fie mimic mai tarziu , nu citesc pe net pentru ca nu vreau sa ma las influentata de altii.

Quark , frisca si piersici banuiesc... Aseara - Sacher , cu glazura Adrianei

La multi ani!

O observatie-in ziua in care i-am facut s-au intarit usor , dar pana a doua zi, inchisi in cutie de biscuiti audevenit usor crocanti la exterior si moi la interior.

Le-am "desfacut" putin cu furculita, dar cred ca nu e nici o problema sa le pui si nedesfacute

Zoazo, sa le stapanesti sanatoasa A nins putin , dar s-a oprit. Vad pe net ca vine frig iarasi, nu-mi place. Pitica mea e bine , a trecut raceala , dar eu sunt "fericita" detinatoare a unei sinuzite, ma lupt sa nu iau antibiotic , dar nu cred ca scap fara. Duminica frumoasa tuturor! Edit: Tocmai ce am terminat de scris si aud pitica "IEEEE" , zic "ce-i?" "NINGEEE!!!"

Gata biscuitii

Ingrediente: - 230 g alune de padure usor prajite, 230 g ciocolata amaruie, 250 g zahar pudra, 120 g faina , 2 albusuri de ou, o lingura extract de vanilie, visine Alunele si ciocolata se macina fin in robot, se adauga zaharul pudra , faina , vanilia si albusurile de ou usor batute. Se omogenizeaza compozitia , se inveleste in folie alimetara si se da la frigider pentru 15 minute. Din aluat se modeleaza bile de marimea unei nuci , se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt , la distanta unele de altele. Cu degetul se face o adancitura in mijloc si se pune o visina. Biscuitii de coc in cuptorul preincalzit la 140 de grade , cca. 20 de minute. Se lasa la racit in tava pentru ca sunt foarte sfaramiciosi calzi. Recomand a se folosi mai putin zahar ,mie mi se par prea dulci( dar asta e doar parerea mea ). Din compozitia asta au iesit 30 de biscuiti.

Nu este dar se rezolva cand am o clipa de liniste

Azi biscuiti cu alune de padure si ciocolata

La multi ani , sanatate , fericire si tot ce-ti doresti. http://www.3dwallhd.com/wp-content/uploads/2014/05/24/3.jpeg

La multi ani!!!

La multi ani draga mea , sa ramai mereu vesela si optimista .

Iulia, sincer ,nu stiu ce sa spun, poate pentru ca sunt racita ,nu am simtit decat un gust care aduce usor,dar usor cu ... nuca Interesanta consistenta lor.

Am o scurta vacanta , asa ca azi m-am plimbat putin cu pitica , sa vedem o frumoasa familie care a poposit la noi in oras. Sper sa reziste rautatilor.

Red Velvet Cupcakes Ingrediente necesare: - pt. aluat: 125 g faina cernuta, 1/4 lingurita praf de copt, 1/4 lingurita sare, 10 g cacao, 60 g unt la temperatura camerei, 1ou mare, 150 g zahar, 1 plic Finesse vanilie Bourbon, 120 ml lapte batut, colorant rosu, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 1/2 lingurita otet -pt. frosting: 250 g mascarpone, 1 plic Finesse vanilie Bourbon, 60 g zahar pudra cernut, 160 ml smantana pentru frisca 35% grasime, 70 g ciocolata alba Cuptorul se incinge la 175 grade. In tava pentru muffins se aseaza hartiile speciale. Faina se cerne cu sare, praf de copt si cacao. Untul se mixeaza pana devine moale, se adauga zaharul si se mixeaza pana devine spuma. Se adauga oul si vaniliasi se mixeaza pana se incorporeaza. Laptele batut se combina cu colorantul rosu. Cu mixerul la viteza mica, se adauga alternativ amestecul cu faina si laptele batut colorat, incepand si terminand cu faina. Bicarbonatul de sodiu se amesteca cu otet, se lasa sa faca efervescenta si se adauga la mixul anterior. Aluatul se imparte in mod egal in formele de cupcakes.Nu se umple forma mai mult de 3/4 pentru a avea loc sa creasca. Se coc cca. 20 de minute. Se scot si se lasa la racit. Pentru frosting se mixeaza mascarpone cu vanilia si zaharul pudra, se adauga ciocolata alba topita pe baie de aburi si se omogenizeaza. Smantana pentru frisca se bate tare. Se adauga la crema si se amesteca bine pentru omogenizare. Crema se da la frigider 30 de minute. Cu crema rece se decoreaza prajiturelele.

Tagliatelle cu ciuperci si trufe negre

Muffins cu ciocolata si banane 200 g faina 50 g amidon 15 g cacao 100 g zahar 150 ml ulei 1 lingurita praf de copt 3 oua 50 ml lapte 1 banana fulgi de ciocolata cca. 50 g Faina, amidonul , cacaua si praful de copt se cern.Ouale se mixeaza cu zahar , se adauga uleiul si laptele, apoi treptat amestecul cu faina si se omogenizeaza. Banana taiata bucatele mici si 3/4 din cicolata se adauga la compozitie si se omogenizeaza. Compozitia se distribuie in forme, se presara deasupra restul de fulgi de ciocolata si se coc cca.20 minute la 160 grade. Mi-au iesit 16 bucati.

Eu astazi am inaugurat formele primite de la Maya si am facut muffins cu ciocolata si banane

Ce pui mic si dragalas Sa creasca mare si sa fie sanatos!

Cred si eu ca a admirat rezultatul, cine nu l-ar admira?

Intrebare idioata poate... ... daca lasi sa se raceasca complet in vas , mai poti scoate flanul ulterior, nu se intareste zaharul ars? Ma coafeaza reteta asta pentru ca am niste lapte condensat care da sa expire si nu am chef sa fac nimic complicat acum.

Moatza, ganduri bune merg spre tine si din partea mea

Foarte bun!

Si pisi a mea mai merge doar azi la scoala , de maine , vacantaaa!!! Mi-as fi luat si eu vacanta , dar la mine primele zile din luna sunt cu multa treaba , asa ca am reusit doar 2 zile pe finalul saptamanii viitoare. Bune si alea! O zi faina tuturor!