Phoenix

Multumesc Maya , esti foarte draguta , ca de obicei . Si pe mine ma tenta mai mult 600d , dar cum nu ma prea pricep am zis sa caut sfaturi de la cunoscatori. Acum sper sa-l mai prind pe undeva "la oferta", vad ca pe 2 siteuri a disparut oferta deja , atat m-am tot codit , si eu nu mai pot plusa.

Intreb si eu cunoscatorii. Ma tenteaza de mult timp un DSLR si acum , cu un ajutor substantial de la Mos Craciun ma pot apropia de el. Stiu sigur ca vreau un Canon, iar la banii disponibili am de ales intre un Canon Eos 600D si 1200D. Pretul e +/- 100 lei , acelasi obiectiv inclus . Pe care l-ati recomanda?

Da Peter, am facut de vreo 2ori, tare mult imi place. Acum nu nu am cuptor cu gril, adica am dar e defect grilul, nu prea cred ca pot face fara.

Peter. eu iubesc baumkuchen, m-ai lovit rau de tot in seara asta

Ioana foarte fain arati

Olguta Stiam eu ca vei reveni in forta cu ceva super bun

La multi ani!!!

Sunt si eu pe gata astazi: salata de vinete, salata "buf", un tort aperitiv , carne si carnati la cuptor , cartofi la cuptor , hrean cu smantana.Scos muraturi asortate din butoi. Dulce - un chec cu banane si ciocolata si mama a facut un tort cu mere si zahar ars, specialitatea ei :)Fac manichiura donsoarei ca a mea e facuta de aseara. La multi ani cu sanatate tuturor, un an 2015 mai bun ca acesta , sa ne bucuram in continuare impreuna de realizari. Petrecere frumoasa!

Pentru seara asta - salata "buf" - tort aperitiv - salata de vinete nepozata - carnea si carnatii in cuptor ( nu-i mai "poznez" ca e noapte si iasa pozele "bleaxi" cum ar zice pisi a mea) vor fi serviti cu hrean cu smantana si cartofi pentru doritori

Foi de tacos am gasit la Lidl , dar acum vreo luna cred.

Moatza, arunca-mi o savarina

Tacos cu ton , porumb si fasole rosie

Bami goreng arata interesant , creveti , ciuperci ,ceapa, carne de pui (banuiesc), parca ceva morcovi...paste...altceva? Supa cu galusti a la Zerda ma imbie la o portie, una fierbinte ca acu' am ajuns si eu acasa de printre nameti .

La mine ninge ca-n povesti. Sunt singurica astazi , copilul e in deplasare, asa ca un pranz usor si rapid. Acum stau cu un ceai si o felie de chec in fata calculatorului si vreau un film relaxant. Mai tarziu plec si eu in vizita la sorella mea.

Te iubesc Lily

Ce fericita e Bea Ce-ti poti dori mai mult decat sa vezi bucuria de pe chipul unui copil?

Condoleante Ioana. Te inteleg perfect , sunt alaturi de tine cu gandul si cu sufletul.Dumnezeu sa-l odihneasca in pace.

Aacum am folosit branza la galetuta de la Pilos, dar prima data cand l-am facut am folosit branza de vaci de la cineva de la tara, grasa , untoasa. Important e sa nu aibe cocoloase.

Zerda, e simplu, daca iti face cu ochiul poate incerci. Am vazut postarea cu ciocolatosul Nicoletei Zoazo...yummiii, ce pofta mi-a facut.

Moatza esti mult prea draguta. Eu nu prea risc de obicei,urmez in mare retetele,mai schimb cate ceva ici colo, dar nu prea am curaj sa improvizez. Astea sunt sechele din perioada cand daca stricam ingredientele aveam ochii scosi la greu.Dar incet incetisor scap eu si de astea.

Sigur incalzeste Si daca e servit din asa canuta frumoasa , incalzeste si sufletul.

Crezi doar? Eu sunt sigura Nu-i de azi , e din seara de Ajun , cand m-am suparat ca nu am gasit panetone Si eram asa de suparata , ca am facut harcea-parcea o reteta , dar checul a iesit tare bun. Dovada ca uneori e bine sa faci dupa capul tau.

Indraznesc , la concurs de iarna , cu un decor primavaratic. TORT CU VISINE SI BRANZA DULCE Ingrediente: - pt. blat: 125 g unt ,100 g zahar pudra, 1 lingura extract de vanilie , 3 oua , 125 g faina ,1 lingurita praf de copt , 3 linguri crema Nutella , 1 pahar visine fara samburi - pt. crema: 400 g branza dulce( grasa si fina), 100 g lapte condensat indulcit , 1 lingura extract de vanilie , 200 ml frisca lichida , 10 g gelatina , 50 ml apa rece - pt. decor : 2 plicuri gelatina rosie , 4 linguri zahar , 500 ml suc visine , 200 ml frisca lichida , cirese confiate, 2-3 cubulete de ciocolata alba Untul se freaca spuma cu zahar si extract de vanilie , se adauga treptat galbenusurile , mixand bine dupa fiecare.Se adauga faina cernuta cu praful de copt treptat. Albusurile se bat spuma tare si se adauga la compozitie. Se omogenizeaza. In forma de tort tapetata cu hartie de copt se aseaza jumatate din compozitie. In restul de compozitie se pune crema Nutella si se amesteca bine. Se toarna deasupra primei parti de aluat si cu un betisor se marmoreaza. Visinele se dau prin faina , se scutura bine de excesul de faina si se aseaza deasupra aluatului. Se coace in cuptorul preincalzit la 170 de grade , cca. 40 de minute. Se scoate pe gratar si se lasa la racit. Branza dulce se mixeaza cu laptele condensat si extractul de vanilie. Frisca se bate tare. Gelatina se hidrateaza cu apa rece , apoi se topeste pe baie de aburi si se lasa la racorit. Frisca se adauga la compozitia de branza , apoi se toarna gelatina si se omogenizeaza. In forma de tort cu peretii detasabili se aseaza blatul , deasupra lui se toarna crema de branza si se da la frigider pentru 3 ore. Gelatina rosie se amesteca cu zahar si sucul de visine si se pune pe foc. Se lasa la fiert cca. 1 minut , apoi se ia de pe foc si se toarna incet , cu grija, deasupra cremei de branza si se da la rece 15 minute( eu nu am turnat chiar tot jeleul deasupra , doar vreo 3/4 din cantitate). Frisca se bate tare. Se scoate tortul din forma si se decoreaza marginile cu frisca.Deasupra se presara cicolata alba rasa fin. Se fac "floricele" din frisca si se decoreaza cu cirese confiate. Reteta am gasit-o intr-un pliant , am facut-o prima data anul trecut , a placut si s-a repetat.

Maya , pe mine ma doare burta si abia am gustat azi ceva Panetone fur totusi o felie de la tine , ca-l ador si anul asta la mine-n "sat" nu am gasit nici urma de panetone ( poate m-am trezit eu prea tarziu si l-or halit atii). Si ca sa-mi mai treaca necazul, am facut eu aseara un chec pufos cu fructe confiate, sa am ce servi la ceai.

Hello! A venit Mosul? La noi da...