Frumoase tare Raluca poate pui si reteta ta pe undeva vreodata....sa ne spui si cu ce le-ai umput si cum ca-s frumoase rau...

Astea fura umplute cu crema d ebrinza si pate de ficat de pui:

 

 

 

Reteta mea e la fel de nepretentioasa ca a ta: 1 pahar cu apa se fierbe cu 100 grasime - prefer uleiul- se puna gramada 150 gr faina, eu amestec cu mixerul, si in marea mea lene nici macar nu astept sa se raceasca, ci pun ouale imediat, amestecind mereu. Nu le-am gresit niciodata si le fac de vreo 20 ani.... le dau la cuptor potrivit, cam 25 min sau pina incep sa se desprinda de pe hirtia de copt.

Mint, le-am tuflit odata ca ma tot jucam cu usa de la cuptor si s-a pierdut temperatura in interior.

Vaii ce frumoase sunt,cate oua pui??!!

Ahhh, am uitat

indiferent de cit de umeda sau uscata e faina, pun 6 oua. Fix!