December 25, 201114 yr comment_117730 Deci, eu va spun cu mîna pe inima, ca nu mi-e dor deloc de vremurile alea, cînd copchilu mic tipa, rîdea, kaka, nu dormea de oboseala, plîngea de epuizare, rîdea cu lacrimi si muci si iar tipa... NÖ, NÖ, NÖ!Saream din pat cînd eu, cînd el, cînd amîndoi deodata, altadata ne mai dadeam cap în cap de somn... pieream de oboseala Doamne ajuta ca am avut si momentele celelalte cu gîngureala, zîmbete prin somn, rîs cu gura pîna la urechi... gurita fara dinti si zabaloasa, primele cuvinte, primul pas... si, si, si... De astea toate mi-e taaaare dor! Report
December 25, 201114 yr comment_117732 Deci, eu va spun cu mîna pe inima, ca nu mi-e dor deloc de vremurile alea, cînd copchilu mic tipa, rîdea, kaka, nu dormea de oboseala, plîngea de epuizare, rîdea cu lacrimi si muci si iar tipa... NÖ, NÖ, NÖ!Saream din pat cînd eu, cînd el, cînd amîndoi deodata, altadata ne mai dadeam cap în cap de somn... pieream de oboseala Doamne ajuta ca am avut si momentele celelalte cu gîngureala, zîmbete prin somn, rîs cu gura pîna la urechi... gurita fara dinti si zabaloasa, primele cuvinte, primul pas... si, si, si... De astea toate mi-e taaaare dor! Asa e Maya,sunt momente nepretuite! Acum cu tehnologia asta,am avut noroc,ca nu am pierdut nimik cu bub',e filmat si pozat non stop in toate ipostazele,sotul salveaza pe dvd-uri si scrie pe ele originale,dealea n-are voie sa se atinga nimeni dupa care face mai multe copii,ce sunt pt. vizionat si impartit pe la rude si mai ales pe la parinti...Am o cutie veche de pantofi plina ochi Acuma iar cu bub' ce nu doarme cand epuizeaza toate resursele si motivele posibile zice: zi-mi cu fitza losie si ma culc (scufita rosie) dupa ce fac ,ca lupul si ca toate alea zice: acu' papa chii iezi si ai scapat (capra cu 3 iezi),ca o data fiind obosita si nervoasa i-am zis:''bine capra cu trei iezi si am scapat,te culci''...a tinut minte si mi-o arunca:''papa chii iezi si ai scapat'' doar ma si face sa rad cat de obosita sau nervoasa asi fi Report
December 25, 201114 yr comment_117736 Vaaaai, mi-ai amintit de Scufita Rosie! O stiam pe de la cap la coada, si trebuia sa interpretez toate rolurile asa cum trebuie! Altfel era jale! Apropos roluri. Faceam un lup pe cinste! Cred ca i-am povestit-o de sute si sute de ori! A fost preferata Denisei! Report
December 25, 201114 yr comment_117738 Hristo s-a nascut! Va prezint ratzoiul meu umplut, asezonat cu o rulada de spanac facuta din albusuri, faina , spanac, cascaval, sfecla rosie(,branza de vaci,ceapa rosie, cascaval, marar, sare) sectiunea ratzoiului rulada mezelicuri friptura peste file prajit ciorba de burta (fiarta de prietena mea) eu doar am dres ciorba. ardei micuti dat iutiiii si desertul cabana (facuta de prietena mea) NepozatePiure de cartofi, hrean cu smantana, muraturi, beuturi,cozonac, rulouri cu pecmez, sarmale, fructe Si totusi nu pot uita gustul minunat al vinului servit Vin karmel (jerusalem) Report
December 25, 201114 yr comment_117739 Vaaaai, mi-ai amintit de Scufita Rosie! O stiam pe de la cap la coada, si trebuia sa interpretez toate rolurile asa cum trebuie! Altfel era jale! Apropos roluri. Faceam un lup pe cinste! Cred ca i-am povestit-o de sute si sute de ori! A fost preferata Denisei!Daa! Si eu sunt buna de lup... Si vreo 2 poze,in una e si baiatul cel mare ,in alta sotul si parintii,bub' zabaliciu'... Report
December 25, 201114 yr comment_117741 Uauu! Cerra,arata grozav! Multumesc frumos! Sti ca ma necajeam cu ratzoiul asta dar in final i am dat de capat. Toata lumea multumitaaaaaaa. Noi azi Report
December 26, 201114 yr comment_117748 Craciun Fericit doamnelor!Bucuria si Lumina sa vina in casele voastre in ziua Craciunului si in toate zilele anului! Report
December 26, 201114 yr comment_117749 Craciun fericit !Eu am avut lume aseara (inclusiv doi bebelusi de 4 luni, adorabili...asta ca ati vorbit de bebei balosi, si doi mai maricuti) azi am fost in vizita si am apucat sa mai si stau jos sa mananc (ca aseara, deh' ca gazda)Va doresc sa aveti in continare un craciun fericit, sa va odihniti ca meritati dupa atata munca Report
December 26, 201114 yr comment_117752 Buna dimineata la lume. Adriana sa-ti traiasca Stefano. Aici ieri a fost o frumoasa zi insorita, dar azi pare a nu fi cazul...e gri si frig.Azi lalaiala inca din plin. mancat resturile ( mai am racitura, si salatza in straturi...sarmals cu ratza s-au ras ieri )am sa fac o supa de legume ca mi-e dor.Va doresc o zi faina de hodina si lalaiala tuturor. Report
December 26, 201114 yr comment_117753 Ce familie frumoasa Cerra! Multumesc! Si a ta familie este la fel de frumoasa! Macar tu esti si cu ai tai eu............ ii aveam dar in urma cu vreo 21 de ani.Asta`i viata. Report
December 26, 201114 yr comment_117754 Neata fetele, Iar m am trezit cu noaptea`n cap cum zice sotul meu. Acum astept sa se trezeasca si el si copila si sa plecam la sat la sora mea.Am baut deja cafeaua si daca mai stau mult cred ca mai beu inca una Cred ca a`ti petrecut foarte bine Sf sarbatoare de Craciun.Si noi am petrecut bine doar ca eu eram obosita .M`am bucurat foarte mult cand am vazut ca toata lumea este multumita. Report
December 26, 201114 yr comment_117755 Woaw doamnelor! Sa va fie de bine bucaetle alese! Numai minunatii ati facut!Ia sa iasa si domnii la interval cu preparatele de pe masa de Craciun ... , doar ei sunt cei mai grozavi bucatari, isn't it? Maya, zozo e si poezia mea preferata de iarna! Cerra, frumoasa familie! cum ai facut ratoiul? Liz ce face junior? Geany imi imaginam mai mare masina de spalat mov ...isi face treaba? Mai ofera-ne poze cu bubu! multumiti toti cu pregatirile? Report
December 26, 201114 yr comment_117756 Cerra, frumoasa familie! cum ai facut ratoiul? Multumesc! Ratzoiul l am dezbracat de piele, lasand numai pulpele si aripile ( pielea o umplem). Pieptul ratzoiului+1 1/2 piept de pui dar mare, ciuperci mici intregi prajite`n tigaie fara ulei (sa iese apa) bacon, pesmet,cascaval ras cam 200 de grame, oua crude, praz verde, ardei kapia, chilli, clatite (mai groase), condimente.pieptul se taie bucati mai mari si se opareste putin in apa fierbinte (sa iese zdrentele alea) pina albeste. Se spala repede cu apa rece, apoi se pune intr-un vas mai mare si se adauga celelalte ingredietnte in afara de ciouperci , clatite, bacon(astea se aranjeaza cu manutza straturiintre umplutura.Important primul si ultimul strat sa fie clatita si pe fata si pe spatele ratzoiului.Se unge o punga magica se pune ratzoiul in ea si se tine la cuptor( 1h la 180grade) dupa care se taie punga si se lasa sa se rumeneasca si partea de deasupra. Se stoarce grasimea (untura de la ratzoi) Se lasa putin la racit si se scoate pe un platou si se tamponeaza de grasime cu un servetel. Se serveste rece ca aperitiv sau chiar cu friptura. O sa repet varianta dar cu o gaina si voi pune pas cu pas.Ratza/ ratzoi are un gust sublim imbinatura carnurilor mmmmm. Sigur va fi buna si gaina dar nu va avea acelasi gust.Va lipsii pielea ratzoiului /ratzei si grasimea de ratzusca. Ma gindesc ca am explicat cat de cat sa intelegi. Am editat ptr ca am uitat cascavalul din reteta. Report
December 26, 201114 yr comment_117757 Stelluta si la noi vremea a urmat acelasi curs ca si la voi: ieri soare, azi gri si ceata!zi frumoasa in continuare! dupa ce ieri am fost gazda, azi plec la parinti ! va pup! Report
December 26, 201114 yr comment_117758 cerra merci! am inteles!cred ca o sa iasa bine si cu gaina pt ca si ea e grasuta (mai ales daca e de curte). Desigur gustul ratuscai este mai deosebit! Report
December 26, 201114 yr comment_117811 Seara buna! Mi-au plecat musafirii,au fost f. apreciate toate bucatele,dar regina a fost tochitura,f. frageda si gustoasa mi s-a spus . Acum am de spalat vase de facut ordine ,sunt obosita dar multumita. Dani' bub e f. incantat de masina lui mov,tot baga batiste in ea le invarte acolo,apoi le calca,de marime e ca cea de la gradi',el deasta voia ... Report
December 26, 201114 yr comment_117815 La multi ani!Vad ca ati avut intalniri frumoase, lume multumita, mese incarcate. Copiii fericiti, am vazut chiar si pe moshu', bun!Noi ne-am adunat de pe drumuri si de la mese, au fost destule, multumim cerului ca toti ai nostri au de toate, mai prost cu sanatatea cei batrani.Am facut daruri, am primit, a fost bine! Luati si de la mine putin tort, ca doar am facut! doua le-am daruit, unul mai e jumate! Report
December 26, 201114 yr comment_117835 Fetelor, v-am urmarit printre pregatiri.Pentru mine sunteti niste eroine. Sper ca ati avut un Craciun ca-n povesti si nu sunteti prea obosite dupa atatea pregatiri.Eu is practic fara voce.N-am cantat, n-am chiuit. Sau va lustruiti deja pantofii pentru revelion? Report
December 26, 201114 yr comment_117839 Pt. revelion am in plan salata buf'(ca n-am facut de cracaciun')ceva mezelicuri maslinute ,cascaval destea,(poate fac la mama salata de icre ca ea stie,eu doar o frec cu lingura delemn pana-i sar capacele),friptura de pui la cuptor stropita cu vin si salata mare mare (sa nu mai vad muraturi) si vreun tort,panetone,ciocolatine destea,fructe si spumant si gata... Report
December 26, 201114 yr comment_117841 Ce bine arata Moatzo' E dobosh?! Crema ganaj?! he, he, he! nu se vede? e de biscuiti cu ganache+visine alcoolice, iar pe margine am pus pralin de nuci. asta o fo' cererea omului. la revelion tre' sa fac diplomat, cererea ficiorului. Report
December 26, 201114 yr comment_117842 Un bolutz de salata de buf am facut si eu ca nu se putea fara.De fapt am pus restul friptura rece de mistret.Nu a simtit nimeni nimic deosebit. De Revelion plecam si nu stiu ce o sa pregatim acolo.Probabil o sa fac haioase si alba ca zapada si le duc gata.Alba ca zapada am facut si acum de Craciun, si tare bine pica dupa un pranz copios o feliuta racoroasa si acrisoara.Chiar daca nu-i light. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.