Mutti o sa incerc si eu

azi dimineatza am fiert un ou tare , l-am taiat in 4 si i l-am dat fetii asa. Si o chiftea normala , din carne de vita. ( tocata acasa , eu nu prea cumpar gata tocata) Nu vretzi sa stitzi cum a aratat !!! Apoi nelipsita paine cu branza.

 

Am scuturat<o bine si am pus aspiratotul urgent.

 

Si in cap avea galbenush!

 

A mancat cam un sfert din ou. Restul il avea pe ea

Mutti, a facut treaba buna Elena - daca n-ar fi facut asa nu se mai numea copil.

 

In alta ordine de idei, mi se pare mie sau voi cam trageti chiulul la topicul asta de cand am intrat eu in conced?

Sau e toata lumea in concediu neanuntat?

 

Ne-am intors din Ro azinoapte si azi am inceput munca.

Cris a luat contact cu viata la tara si a ramas profund impresionant. Daca zic "calu'!" imediat devine atent . A calarit calul, a numarat vacile, a fugarit gainile, a jumulit pisicile etc. Si si-a facut rost de mai multe mame, iar eu evident am profitat.

 

Mancaruri noi nu a mancat, in schimb a facut o cura de struguri de curte. intre timp am tesut banuiala ca ar fi alergic la struguri, ramane sa il testez.

 

L-am tratat de infectie in gat cu usturoi la fiecare masa ca la antibiotic a facut o reactie puternica de-am dat fuga la urgente.

 

Va astept cu noutati

Aseara Chris a mancat cot la cot cu noi mancarica de linte cu ceapa, morcov, usturoi, porumb si boia, plus paine facuta in casa.

 

Ca desert a degustat pentru prima oara compot de gutuie, nu a apreciat decat zeama.

 

Dimineata a papat pateu cu paine proaspata, zeama de compot de gutui si mar din care a muscat singur.

 

Bubuletii vostri ce mai mananca?

de miercuri de cand am venit acasa, mai deosebit:

- zacusca facuta de mamaie fara prajela sau caleala, numai din legume proaspete fierte in suc propriu cu ulei masline. Foarte buna, zici ca nu mancase de 1 an.

- supa de galuste din gris integral, facuta din baza pui de tara cu leguminoase. Si asta i-a placut de numa a mancat 3 castronele luni cand a facut-o. Carnea din ea nu a pasionat-o, dar zeama, galustele si morcoveii la nebunie!

- ieri paste mici, stelute, cu sos facut din legume: gogosar, rosii, ceapa, ulei masline + parmezan

- piure de conopida (altdata de brocoli, altadata stevie) facut cu unt servit cu peste de la borcanel (diverse specii de fiecare data)

- gratin de conopida cu parmezan la cuptor

- ficatel frecat cu smantana

- paste (rizoni) cu mozzarella la cuptor

- ciorba taraneasca de vita cu multe legume

 

 

azi dimi s-a delectat cu o portie din propriul kk: am gasit-o la prima ora cand sa-i duc laptele manjita toata in patut si pe maini, si pe la gura si prin cap ...totul una facut ! iuhuuu a obtinut o baitza la prima ora de dimi!

daniella- se zice va avea mult noroc in viata ! (e verificat - chiar asa e )

Deci , va rog , noi am fost cu mami si tati la Döner Kebab azi .

 

(Avem un prieten turc ce are un Imbiss. La el a lucrat si sotzul in timpul studiului. Si stim ca e curat , ca e numai carne , fara alte tampenii...in fine)

 

D-ra a mancat cartofi prajitzi cu sos de iaurt.Si carne . Si salata....si la sfarsit a primit un mar de la Can....

 

Dupa jumatate de ora s-a plictisit si a vrut pe jos si eu in loc sa-mi beau linistita cafeaua am alergat dupa ea sa nu fuga in parcare. Ghicitzi unde o tragea atza? Intr-un magazin de pantofi!

 

Maine , cand vine de la cresa primeste supa de galuste , am facut-o deja , o sa o incalzeasca tati ca eu maine am ore pana la 3.

 

Elena mananca de 2 ori mancare gatita ,oare o fi bine , o fi rau? Asa am obisnuit-o. La cresa , la 11.15- 11.30 masa de pranz , apoi nani si dupa ce ajunge acasa pranzul 2 Pe la 2 jumate.

e bine mutti, de ce sa nu fie bine? nu mananca ea cantitati industriale si nu e fast food asa ca....parerea mea!

daniella- se zice va avea mult noroc in viata ! (e verificat - chiar asa e )

 

hahaha! deci ai comis-o si tu?! si barbati-miu si cel mai bun prieten al meu ... deci e intr-adevar verificata ...

oricum eu la nastere i.am dorit sanatate si noroc, restul le face!

si fetele mele au facut la fel Daniela....Ada avea si la gura, Sara nu

Deci , va rog , noi am fost cu mami si tati la Döner Kebab azi .

 

(Avem un prieten turc ce are un Imbiss. La el a lucrat si sotzul in timpul studiului. Si stim ca e curat , ca e numai carne , fara alte tampenii...in fine)

 

D-ra a mancat cartofi prajitzi cu sos de iaurt.Si carne . Si salata....si la sfarsit a primit un mar de la Can....

 

Dupa jumatate de ora s-a plictisit si a vrut pe jos si eu in loc sa-mi beau linistita cafeaua am alergat dupa ea sa nu fuga in parcare. Ghicitzi unde o tragea atza? Intr-un magazin de pantofi!

 

Maine , cand vine de la cresa primeste supa de galuste , am facut-o deja , o sa o incalzeasca tati ca eu maine am ore pana la 3.

 

Elena mananca de 2 ori mancare gatita ,oare o fi bine , o fi rau? Asa am obisnuit-o. La cresa , la 11.15- 11.30 masa de pranz , apoi nani si dupa ce ajunge acasa pranzul 2 Pe la 2 jumate.

 

brava Elena, sa-ti fie de bine primul fast food, dar sa nu mai faci!

e bine unde o trage atza ...doar e fetitza ... tati sa pregateasca teschereau mare, ca de acum are doo fete! ... 2 dulapuri de pantofi!

 

apai nu e bine sa le dam numai mancare gatita? ce vrei cruditati sau ce? si eu ii dau cand am 2 feluri si la pranz si dupa ce se trezeste de amiaza. mie asa mi-a si spus dr. la pranz carne+ legume, seara ori tot legume+ carne ori o budinca de mcaroane cu branza sau legume gratinate cu branza sau similar.

 

si seara ce ii dai?

mie mi-a spus ca ii pot da carne in fiecare zi si la 2-3 zile ii dau si ou si carne la alta masa

voua? cum v-a spus?

 

auziti? voi puneti paine in mancare sau dati paine cu mancarea gatita la astia micii de 1 an? eu ii dau legume cu carne si atat, nu cu paine in ea. Nasa-sa era foarte mirata, ca vai dai copilului paine ca o doare burtica altfel. De parca painea e anti-dureri de burta sau calmant/panmsament pt stomac! Eu painica ii dau separat, cand are ea chef sic and fac eu in casa, sau iau proaspat ceva bun integral (dar nu prea gasesc, numai vopsite).

 

in fine, personal dipretuiesc painea din zilele noastre: alba si cu afanatori si alte porcarii in ea, asa ca prefer sa o sara, cat nu fac eu in casa si stiu ce pun in ea.

 

Bea la turta sambata, a mancat 2 bucati cu ambele maini, dupa care si dupa tava tot turta a ales-o Nu i-am mai dat paine dulce pana acum! se vede treaba ca era ori rupta de foame, ca pe acolo ne.am cam zapacit cu mancarea si programul fetii, ori ii place cozonacul!

Daniella, tocmai vin din ro si pot spune ca sunt total de acord cu tine in privinta painii din comert, e durere ce am putut gasi pe o eticheta, m-am ingrozit.

 

Eu ii dau paine cu pateu, sau paine cu ciorbica/supica/mancarica mai lunga si ii mai dau (sau isi ia singur) si paine goala intre mese/dupa masa.

 

Ca o masa sa fie completa dpdv nutritional, regula e sa contina legume (vitamine,fibre), carbohidrati (cartofi,orez,paste) si poteine(carne, ou sau branzica). Daca mancarea copilului contine din fiecare categorie, painea chiar nu-si are rostul, adica nu la modul obligatoriu.

 

 

*

 

 

Bebe, care deja nu mai arata a bebe , a servit aseara:

- un borcanel

- sunca cu paine, sunca adusa din ro, cu putina carne pe ea.

 

Pentru azi la pranz are ciulama de pui dupa reteta Daniellei ( ).

 

A fost super simpatic cu sunca aseara: a vrut musai sa manance cu mana lui si a luat cate o bucatica si si-a introdus-o tacticos in gura, dupa care a refuzat painea. ma gandeam oare cum o sa o mestece, cand ma uit la el o maruntea in dintii din fata .

Daniella, tocmai vin din ro si pot spune ca sunt total de acord cu tine in privinta painii din comert, e durere ce am putut gasi pe o eticheta, m-am ingrozit.

Ma bucur ca nu sunt singura care vede. Soacra-mea ma priveste ca pe nebuni cand ii zic sa nu-i dea paine (mai ales alba) din comert ca e otrava!

 

A fost super simpatic cu sunca aseara: a vrut musai sa manance cu mana lui si a luat cate o bucatica si si-a introdus-o tacticos in gura, dupa care a refuzat painea. ma gandeam oare cum o sa o mestece, cand ma uit la el o maruntea in dintii din fata .

Si Bea refuza cate o mancare, dar daca o las papa ea singura cu manutele, tacticoasa, bucatele una cate una.

 

ieri la pranz: conopida, cu dovlecel si carnita de pui de curte fiarta in supa

seara paste cu un fel de sos sos marinara: de rosii, ceapa si gogosar (ii plac pastele)

 

azi dimi scamorza afumicata

 

ar fi bine sa punem meniurile pe masa/zi, asa ne mai inspiram

Elena primeste dimineatza pe la 9.00 paine cu unt , sau cu branza , sau cateodata cu pateu. In rest...rontzaie dupa masa o bucatzica de covrig. Paine la masa nu-i dau. Si nici carbohidratzi n-are la fiecare masa. Nici acasa , nici la cresa.

 

Seara eu ii dau inca gris cu lapte , daca mai vrea ceva iaurt sau banana. Daca nu primeste gris cu lapte ( chiar daca nu mananca mult) nu se culca fara sticla de lapte

Daniella , tu ii dai afumaturi deja?

Mutti, carbohidrati nu trebe la fiecare masa, ci odata pe zi la o masa completa - asa zice teoria.

 

Si eu i-am dat afumaturi de casa, cate putin cateodata. Stiu, mama iresponsabila

Daniella , tu ii dai afumaturi deja?

 

nu, prima oara azi si doar alea din Italia ca am incredere, ca aici sunt afumate cu solutii, nu la fum.

probabil ocazional o sa-i mai dau, dar tot cand am ceva foarte bun si de incredere. Eu de ex nu ii dau mezeluri (sunca, prosciuto) ca-s cu multe porcarii si la noi si in alte parti. Am doua borcanele de prosciuto cotto de bebelusi, fara nitrati/dextroza/maltoza, luat din Italia, dar inca nu am servit-o.

 

anyway i-a placut de manca toata bucata daca o lasam ...

Ca sa nu fie nici o confuzie, eu cand am zis sunca m-am referit la slanina de casa, asa se zice la noi in arges - sunca. Deci nu i-am dat sunca din aia presata doamne fereste.

 

Dar recunosc ca i-am dat in doua ocazii in ro kaiser, odata eram pe munte si nu a vrut borcanel, a vrut ce mancam si noi , a doua oara in ziua botezului cand pregateam platourile cu aperitive si nu aveam nici timp de el nici ce sa-i dau, desi acum realizez ca aveam borcanele...

si eu i-am dat cantitati mici-mic-mici din ce mancam noi ... plecati fiind ... si cand nu avea chef de ale ei

lasa ca trebuie sa se invete cu diverse, ca nu o sa ii tinem acum sub clopot de sticla.

Eu nu i-am dat inca porc deloc si nu vreau sa-i dau pana la 2 ani. Asa zice la noi dr. Cum nici noi nu mancam mult porc , nu e greu.

nu i-am dat nici eu porc, la noi pana la 3 ani nu e voie si nici eu nu il plac si nu intentionez sa o servesc prea curand ..., dar poate vreo exceptie nuai: prosciuto cotto e porc ...si e asa de bun...

Mie mi-e frica. Daca a zis ca ar fi periculos....nu-i dau nici o bucatzica. Asa mi-s io , mai panicoasa. In schimb , i-am dat inghetzata , nu cumparata ci facuta acasa , de lapte. Adica de Dulce de Leche , retzeta lu' Pisco. Duminica primeste inghetzata , nu mai des . Si apoi merge la plimbare cu mami si tati. E ritualul nostru de duminica. Poa' sa ploua cu galeata , noi mergem ! Noi avem pelerine , ea are plastic la carutz... Cand e vreme buna mergem cu tricicleta.

 

Na , ca m-am pierdut in detalii

am uitat sa va zic de mure. I-am dat duminica si luni

le-am luat pe drum cand ne intorceam de la munte

i-au placut enorm

Mutti nici la cresa nu ii da carne de porc?

Mie nu mi-a zis nik dr de carnea de porc, de peste ,da, a zis ,da de carne de porc nu a zis.Eu i-am dat sarmale, perisoare facute cu carne amestecata ,porc, vita, afumaturi, i-am mai scapat asa cite un pic.

Acum cind am fost in rom ,am fost dezamagita de produse romanesti, sau poate nu am stiut eu de unde sa iau produse bune.

Edit: m-am referit la produse din carne, ca legume si fructe am avut cele mai bune si mai gustoase

La cresa nu se gateste deloc cu porc. E si din cauza faptului ca in Germania sunt multzi musulmani. Si ca sa nu existe discutzii...mai bine fara.

 

Si eu i-am dat perisoare , dar noi le facem cu vita. Si sarmalele tot cu vita le facem . D-astea inca nu i-am dat.