December 18, 20241 yr comment_270186 Am mai facut separat si usturoi confiat:Curatat 10 capatani??, pus in apa rece cu sare 15 min. Mai am 2 intrebari:La ce foloseste sa-i tii in apa cu sare?Cand ii dai la cuptor, in afara de ulei nu pui si sare? Report
December 18, 20241 yr comment_270187 Am mai facut separat si usturoi confiat:Curatat 10 capatani??, pus in apa rece cu sare 15 min. Mai am 2 intrebari:La ce foloseste sa-i tii in apa cu sare?Cand ii dai la cuptor, in afara de ulei nu pui si sare? Eu asa am primi reteta - la cuptor nu pun sare de aia probabil ca se pune in apa cu sare inainte, ca usturoiul sa-si traga singur sare din apa. Nici eu nu am arsuri de la usturoi proaspat dar ai mei fug de mine dupa ce mananc.???O mare placerea a mea este sa mananc cartofi prajiti cu branza de capra rasa deasupra si cu catei de usturoi sau cu musdei de uaturoi ???? Report
December 18, 20241 yr comment_270194 Clau merci de reteta, o incerc sigur.Eu am facut aseara galbi jjim- coaste de vita in stil korean. Poza e facuta pe fuga ca ne era foame si cand am verificat-o deja nu mai aveam ce poza?, asa ca nu se vede prea bine cum se desprindea carnea de pe os. Ramane sa ma credeti pe cuvant . Report
December 19, 20241 yr comment_270197 Craciun fara jumari? Ohohio black_cat jumarile tale arata tare bine, mama cu sare....bun bun.Ieri n-am apucat sa scriu dar farfruria arata super apetisant Report
December 19, 20241 yr comment_270204 Craciun fara jumari? Ohohio black_cat jumarile tale arata tare bine, mama cu sare....bun bun.Ieri n-am apucat sa scriu dar farfruria arata super apetisant Jumari proaspete, cu hrean, comfort food ❤️!Cu hrean nu m-am gandit sa incerc inca. Suna bine. Cu sare si piper doar. Mi-a ramas si un brocan de untura cu care o sa vad eu ce fac. Aseara am facut pui Shanghai si broccoli tras la tigaie cu usturoi. Report
December 19, 20241 yr comment_270205 Mi-a ramas si un brocan de untura cu care o sa vad eu ce fac. Sărățele sau cornulețe! Report
December 19, 20241 yr comment_270206 Mi-a ramas si un brocan de untura cu care o sa vad eu ce fac. Sărățele sau cornulețe! Aluat fraged pentru placinta cu mere. Report
December 20, 20241 yr comment_270214 Pispili ?- un fel de mamaliga cu spanac, mancare albaneza - ne-a placut, am sa mai fac https://www.instagram.com/share/reel/BAWNXI6HrG Report
December 21, 20241 yr comment_270216 Pispili ?- un fel de mamaliga cu spanac, mancare albaneza - ne-a placut, am sa mai fac https://www.instagram.com/share/reel/BAWNXI6HrGSi niste branza vad acolo? Arata bine, sa va fie de bine! Report
December 21, 20241 yr comment_270217 Da, e si cu feta. Dupa reteta asta e mai usor de facut decat clasica placinta cu spanac ?. Dar data viitoare am sa pun mai putina faina si mai multa apa, nu mi-am dat seama exact cat de moale trebuie sa fie aluatul, acuma cred ca stiu. Report
December 21, 20241 yr comment_270219 Mai stiti pastrama aia de miel pe care v-am aratat-o atarnata in garaj acum ceva vreme? Am scos ultima bucata din congelator, am tras-o in tigaie, cu mamaliga si muraturi. Report
December 21, 20241 yr comment_270221 Un jambonel la cuptor am avut și eu, cu pepene murat și mămăligă! Mâine am în plan o tochitură! Sper să fac și poze. Edited December 21, 20241 yr by mino Report
December 21, 20241 yr comment_270223 Pispili ?- un fel de mamaliga cu spanac, mancare albaneza - ne-a placut, am sa mai fac https://www.instagram.com/share/reel/BAWNXI6HrGeu aveam un rest de creveti aseara si nu stiam ce sa fac alaturi asa ca am facut mamaliga, o sa pun la peste Mai stiti pastrama aia de miel pe care v-am aratat-o atarnata in garaj acum ceva vreme? Am scos ultima bucata din congelator, am tras-o in tigaie, cu mamaliga si muraturi. ce bunatate Report
December 22, 20241 yr comment_270226 Eu am facut salata rusească șuba, ca de mult voiam să o fac dar tot timpul am amânat. Un singur lucru nu mi-a placut, deși am stors sfecla, sucul ei tot a colorat stratul de morcov. In rest e minunata. O voi mai face cu siguranță!credeam ca era subiect cu șuba ruseasca dar nu am gasit decit mesajul asta al lui mino si altul al Carmelei tot la ce am gatitvroiam sa va zic ca o fac pentru miine la prinz Report
December 22, 20241 yr comment_270227 Mai stiti pastrama aia de miel pe care v-am aratat-o atarnata in garaj acum ceva vreme? Am scos ultima bucata din congelator, am tras-o in tigaie, cu mamaliga si muraturi. Eu nu mananc miel dar s-ar putea sa ma "convertesc" ?, prea bine arata. Report
December 22, 20241 yr comment_270228 Eu am facut salata rusească șuba, ca de mult voiam să o fac dar tot timpul am amânat. Un singur lucru nu mi-a placut, deși am stors sfecla, sucul ei tot a colorat stratul de morcov. In rest e minunata. O voi mai face cu siguranță!credeam ca era subiect cu șuba ruseasca dar nu am gasit decit mesajul asta al lui mino si altul al Carmelei tot la ce am gatitvroiam sa va zic ca o fac pentru miine la prinz E foarte buna, poate o voi reface cand vin copiii! Report
December 22, 20241 yr comment_270230 Eu toba, doar vine Craciunul, nu?Wow, toba de casa! ?La noi e frig -15 azi. Am avut niste drumuri de facut, ne-am intors acasa pe la pranz flamanzi si inghetati. Am facut repede o supa crema de cartofi cu chedar cheese topita in ea si topping de bacon su ceapa verde. Report
December 23, 20241 yr comment_270231 Arată grozav supa crem! O idee minunată, ai o rețetă anume la ea Blackie? Report
December 23, 20241 yr comment_270232 Eu toba, doar vine Craciunul, nu? Ica, sa aveti poftă la toba! Arată tare bine! A fost o vreme când făceam și eu, acum deloc, spre rușinea mea! Report
December 23, 20241 yr comment_270233 E foarte buna, poate o voi reface cand vin copiii!pentru noi e prima data, sa vad daca o sa placa, singura chestie care ma ingrijoreaza e ceapa cruda Eu toba, doar vine Craciunul, nu?bravo, tu esti profesionista La noi e frig -15 azi. si cu zapada sau fara? Report
December 23, 20241 yr comment_270234 Arată grozav supa crem! O idee minunată, ai o rețetă anume la ea Blackie? Cartofi, ceapa, un catel de usturoi, telina se trag un pic in niste ulei de masline sau unt, se adauga supa de legume sau apa cat sa acopere cartofii. Dupa ce au fiert se zdrobesc cu mixer vertical sau intr-un blender. Se adauga dupa gust chedar cheese ras, se amesteca sa se topeasca. Daca e incapatanat si nu vrea sa se topeasca, se mai pune putin la foc mic amestecand mereu. Se prajesc intr-o tigaie, fara ulei fac eu, felii subtiri de bacon cat sa se faca crocante. Se lasa sa se raceasca pentru ca apoi sa se poata sfarama cand le rupi. Faramiturile astea de bacon mie imi place sa le pun in castron peste supa ca sa fie crocante dar se pot pune si direct in oala de supa ca sa se amestece gusturile. Se garniseste cu ceapa verde taiata subtire. Prietena la care am mancat prima oara supa asta facea cartofii la cuptor pana era coaja aproape arsa apoi ii adauga la supa. Sint mult mai gustosi asa dar si mai multa munca. Ea mai adauga unt si lapte cand zdrobea cartofii, e foarte buna asa dar foarte calorioasa. Eu fac varianta simplificata, cum am zis mai sus care si aia e oricum bomba de calorii dar e buna. E foarte buna, poate o voi reface cand vin copiii!pentru noi e prima data, sa vad daca o sa placa, singura chestie care ma ingrijoreaza e ceapa cruda Eu toba, doar vine Craciunul, nu?bravo, tu esti profesionista La noi e frig -15 azi. si cu zapada sau fara?Cu zapada, nu foarte mare dar destul cat sa acopere tot. Azi si maine ar trebui sa primim zapada proaspata asa ca avem asigurat un Craciun alb. Report
December 23, 20241 yr comment_270235 N-am mai mancat toba de casa de un milion de ani! Si daca as face-o eu n-ar fi gustul ala, original, asa ca ne multumim cu ce mezeluri gasim la magazin ?.Supa aia de cartofi e perfecta pentru vremea de acum! Incepe si la noi sa se incalzeasca dar a fost ger, -17 ieri si se simteau ca -24, nici n-am iesit din casa. Asteptam o noua tura de zapada azi, mai avem cativa centimetri de acum cateva zile. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.