Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Halloumi

Featured Replies

Am cautat in forum brinza asta.

Am inteles ca se pune asa intreaga pe gratar dar am gasit un mesaj in care Dexter o foloseste pe ciuperci facute la cuptor.

Intrebarea mea e: se poate gati doar intreaga pe gratar si minca sau se poate folosi si altfel. Daca da, cum?

halloumi.jpg

e o branza mai tare, relativ saraca in grasime, se topeste greu, la temperatura mare.

mie nu-mi place, dar cineva cu care merg la concurs si-o comanda mereu si pub-ul o serveste doar facuta la gratar.

Edited by moatza

Eu o iubesc, o tai felii si o pun pe gratar sau in tigaie.

Pun alaturi o rosie si miam-miam!

Intr-adevar nu se topeste si nu se scurge precum cascavalul.

Edited by bellamama

e o branza cipriota

foarte buna,

are un gust /textura aparte si nu se topeste

merge cel mai bine la gratar (tocmai pt ca nu se raspandeste) si ...asezonata cu diverse: verdeturi, pepperoncino ... , sau pusa peste ciuperci, carne etc

nu-mi vine acum cu ce sa o aseman de la voi ..., dar cumpara o cutiuta, taie branza felii si fa-o la gratar/grill cu un fir de ulei deasupra si oregano ... , nu ai ce sa pierzi, apoi dupa ce va faceti cunostinta, ti-or mai veni tie (sigur) si alte idei

...doar sa fie DOC

Edited by Daniella

Si noua ne place foarte mult. Pe gratar o facem si o mancam fie simpla, fie cu restul "pieselor" - carne sau alte legume. De multe ori punem ciuperci sau ardei gras rosu. Merg de minune! ?

Aici se gaseste branza gata vidata, cam 250 g per pachet. Unele sunt deja feliate, unele nu. Oricum, din cauza vidarii, feliile se cam "pierd". Eu la tai, nu ma mai chinui sa le desfac.

Am cautat in forum brinza asta.

Am inteles ca se pune asa intreaga pe gratar dar am gasit un mesaj in care Dexter o foloseste pe ciuperci facute la cuptor.

Intrebarea mea e: se poate gati doar intreaga pe gratar si minca sau se poate folosi si altfel. Daca da, cum?

post-4-0-34865600-1550661434_thumb.jpg

 

Da. Insa trebuie sa ai branza care trebe. Io am loat de la Lidl, de fo doo ori, asa ceva si a fost un cacat de fiece data. Asa ca m-am lecuit cu chestii d-astea de la Lidl.

Adriana: Intrebarea mea e: se poate gati doar intreaga pe gratar si minca sau se poate folosi si altfel. Daca da, cum?

hei, sa nu o pui intreaga, sa o tai felii de 0.5-1 cm (imi pare rau nu stiu de ce nu reusesc sa atasez poze ;) )

Edited by Daniella

cind nu se pot atasa pozele uneori este pentru ca sint prea mari

 

e mica, Daniela, cit o cutie de tigari, de aceea intrebam daca se face intreaga

 

pai o cutie poate fi mare, cred ca un pachet ai vrut sa zici.

nu stiu, ca pozele erau salvate de pe net (zice ca are 600 x 400 si 28,8k) pt a ilustra in imagini ce spun

 

 

de obicei se gaseste in ambalaj cat un pachet de unt, totusisi daca e cat un pachet de tigari, tot o tai pe latime in felii de un deget grosmie daca e mai groasa ! da tu, te rog, cautare pe net, dupa halloumi grill, alege poze si o sa vezi cum trebuie sa arate branza asta la grata. De fapt feliile trebuie sa arate ca cele din poza de pe pachetul tau. Pentru asta, bucatile mele fiind mereu cat un pachet de unt, tai felii pe latime si-mi ies cel putin 6 de alea cat in poza de mai sus.

Edited by Daniella

  • Author

ma duc sa o masor si revin

trebuia de la inceput sa pozez linga bricheta sau si partea din spate

am dat cautari si am vazut ca se face intreaga pe gratar dar m-a bagat in ceata Dexter ca a folosit-o la ciuperci neintreaga :D

 

of, si mai si lipseste la raport =))

prezent https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_salut.gif

oare atunci când am făcut ciupercile alea inundate de te dădeai cu barca?

aș face haloumi ca pe saganaki (pane) adică ca pe șnițele/cașcaval pane. aceiași mărime/grosime

ma duc sa o masor si revin

 

 

Bene https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

 

trebuia de la inceput sa pozez linga bricheta sau si partea din spate

 

 

 

 

 

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

 

prezent https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_salut.gif

(...) aceiași mărime/grosime

 

Nu mai comentez ca ajung direct in pupaza https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/Soif10.gif

Edited by dragos

  • Author

Nu mai comentez ca ajung direct in pupaza https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/Soif10.gif

of https://forum.artaculinara.ro/uploads/monthly_02_2019/post-4-0-80608300-1550524698.gif

am masurat-o na

halloumi.jpg

 

oare atunci când am făcut ciupercile alea inundate de te dădeai cu barca?

da, atunci era

 

am masurat-o na

post-4-0-64548000-1550772684_thumb.jpg

 

 

Deci aproape de-o palma https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/hiding.gif

Am in frigi cateva cutii, asa ca am facut-o, sa-ti arat

E ceva un pic mai mica decat pachetul de unt. Mi-au iesit opt felii.

Eu am facut-o mai crocanta, la grillul cuptorului, merge si mai alba, depinde cum va place.

Langa ciuperci la grill, salate si burger.

post-685-0-82601900-1550780048_thumb.jpeg

post-685-0-11614100-1550780061_thumb.jpeg

post-685-0-77670000-1550780141_thumb.jpeg

post-685-0-66999400-1550780177_thumb.jpeg

post-685-0-83436600-1550780187_thumb.jpeg

post-685-0-78473800-1550780200_thumb.jpeg

post-685-0-42100900-1550780217_thumb.jpeg

post-685-0-72991100-1550780234_thumb.jpeg

Edited by Daniella

  • Author

deci mi-a placut, o sa mai iau eventual cind facem gratar

am taiat-o felii si prajita in putin ulei

multumesc pentru explicatiile pe care mi le-ati dat

mi s-a parut cam sarata, e normal?

halloumiprajit.jpg

1550815543[/url]' post='248283']

da' nu cred ca e pane, a bagat-o Dani la cuptor sub gril, parca.

 

Da, asa e, nu am facut-o pane, bucatile natur le-am pus in tava antiaderenta (neunsa, ne-nimic) sub grill-ul din cuptor

 

1550880776[/url]' post='248443']

deci mi-a placut, o sa mai iau eventual cind facem gratar

am taiat-o felii si prajita in putin ulei

multumesc pentru explicatiile pe care mi le-ati dat

mi s-a parut cam sarata, e normal?

post-4-0-76801800-1550880769_thumb.jpg

 

Da, este sarata. Se mananca alaturi de o mare salata. Data urmatoare nu mai pune ulei si pune-o pe gratar, sau la grill cuptor.

 

Adriana, v-a placut?

  • Author

Da, este sarata. Se mananca alaturi de o mare salata. Data urmatoare nu mai pune ulei si pune-o pe gratar, sau la grill cuptor.

 

Adriana, v-a placut?

da, ne-a placut

asa voi face, cind o gasesc o mai cumpar, mersi

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.