December 10, 201510 yr comment_233092 Peter, am lesinat Da-te mai incolo, sa lesin si eu langa tine! Moni esti durere! Sa nu ziceti ca eu nu mai fac nimic... Am facut. Tot fursecuri. Plus portie dubla din reteta de ieri. Peter Report
December 10, 201510 yr comment_233098 Peter, am lesinat Da-te mai incolo, sa lesin si eu langa tine! Moni esti durere! Sa nu ziceti ca eu nu mai fac nimic... Am facut. Tot fursecuri. Plus portie dubla din reteta de ieri. PeterNaiba m-a-mpins sa bag iar ochisorii pe-aici..... Am de lucru de mi-s deja nauca iar balutele-s pan' la glezne Eh..... noi sa fim sanatosi! Fursecurile astea m-au dus cu gandul la pizza rulata. Ai pus gem si fructe pe post de umplutura? Sau nu vad eu bine? Sa va stea in gat astaaaaaaa...... cum sa zic.... fie de bine! Report
December 10, 201510 yr comment_233101 Foxy daca vrei si reteta cremei, o traduc. Peter te rog pune si reteta de fursecuri cu cranberry. Si te-as ruga sa deschizi topic nou, cu dulciurile tale, ca mi-ar fi mai usor si cu tradusul, plus ca ai retete una si una, si nu vreau sa le pierd. Sper sa nu se supere cineva. Multumesc anticipat. Report
December 10, 201510 yr comment_233102 Foxy daca vrei si reteta cremei, o traduc. Peter te rog pune si reteta de fursecuri cu cranberry. Si te-as ruga sa deschizi topic nou, cu dulciurile tale, ca mi-ar fi mai usor si cu tradusul, plus ca ai retete una si una, si nu vreau sa le pierd. Sper sa nu se supere cineva. Multumesc anticipat.Chiar te rog sa scrii si traducerea, cand ai timp! Saru' mana! Report
December 10, 201510 yr comment_233104 Adriana, reteta e urmatoatea: 2oua125 g zahar125 ml ulei200 g faina1 fiola esenta de vanilie, coaja de portocala sau de lamaie in functie de preferinte- cele 4 oua +zaharul in kitchenaid se amesteca bine de tot, dupa ce se face totul spuma de raman urme de la paleta, se adauga uleiul putin cate putin, se pune apoi faina si la sfarsit adaugam si fiola de vanilie si coaja de partocale/lamaie. Se obtine o pasta care se pune cu lingurita pe pergament. Cui ii place poate adauga in compozitie acum stafidele, eu le adaug dupa ce pun cu lingurita compozitia pe pergament de coptSe dau da cuptor cam 15- 20 de min la 180 CObservatie: cu cat se tin mai mult la cuptor so ies mai bronzate, cu atat sunt mai "crispy", daca sunt lasate mai putin sunt mai pufoase, in functie de preferinte. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Ce fel de ouă sunt pe la tine? Când le scoți din frigider se-nmulțesc? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Sună bine rețeta ta, dar dacă eu n-am kici d-ăla cum fac? Merge și cu mixerul?Subcriu: poză cu ajutorul tău de bucătar? Vrem, vrem, vrem! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif Report
December 10, 201510 yr comment_233107 Foxy daca vrei si reteta cremei, o traduc. Peter te rog pune si reteta de fursecuri cu cranberry. Si te-as ruga sa deschizi topic nou, cu dulciurile tale, ca mi-ar fi mai usor si cu tradusul, plus ca ai retete una si una, si nu vreau sa le pierd. Sper sa nu se supere cineva. Multumesc anticipat. Fursecuri cu cranberry Peter Report
December 10, 201510 yr comment_233108 Naiba m-a-mpins sa bag iar ochisorii pe-aici..... Am de lucru de mi-s deja nauca iar balutele-s pan' la glezne Eh..... noi sa fim sanatosi! Fursecurile astea m-au dus cu gandul la pizza rulata. Ai pus gem si fructe pe post de umplutura? Sau nu vad eu bine? Sa va stea in gat astaaaaaaa...... cum sa zic.... fie de bine! Nu este gem. Este Cranberry, Zitronat si Orangeat. Maruntit cu mixerul. Peter Report
December 10, 201510 yr comment_233109 Adriana, reteta e urmatoatea: 2oua125 g zahar125 ml ulei200 g faina1 fiola esenta de vanilie, coaja de portocala sau de lamaie in functie de preferinte- cele 4 oua +zaharul in kitchenaid se amesteca bine de tot, dupa ce se face totul spuma de raman urme de la paleta, se adauga uleiul putin cate putin, se pune apoi faina si la sfarsit adaugam si fiola de vanilie si coaja de partocale/lamaie. Se obtine o pasta care se pune cu lingurita pe pergament. Cui ii place poate adauga in compozitie acum stafidele, eu le adaug dupa ce pun cu lingurita compozitia pe pergament de coptSe dau da cuptor cam 15- 20 de min la 180 CObservatie: cu cat se tin mai mult la cuptor so ies mai bronzate, cu atat sunt mai "crispy", daca sunt lasate mai putin sunt mai pufoase, in functie de preferinte. mersi frumos Report
December 10, 201510 yr comment_233110 https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Ce fel de ouă sunt pe la tine? Când le scoți din frigider se-nmulțesc? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Sună bine rețeta ta, dar dacă eu n-am kici d-ăla cum fac? Merge și cu mixerul?Subcriu: poză cu ajutorul tău de bucătar? Vrem, vrem, vrem! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif zoazorel, eu am facut reteta dubla ca simpla se termina in aceeasi seara...Vin si pozele cu ajutorul... Report
December 11, 201510 yr comment_233113 Foxy daca vrei si reteta cremei, o traduc. Peter te rog pune si reteta de fursecuri cu cranberry. Si te-as ruga sa deschizi topic nou, cu dulciurile tale, ca mi-ar fi mai usor si cu tradusul, plus ca ai retete una si una, si nu vreau sa le pierd. Sper sa nu se supere cineva. Multumesc anticipat. Fursecuri cu cranberry Peter Multumesc Peter, cu sigurata le fac si pe astea. Cognacplatzchen le-am facut deja si-s excelente. Report
December 11, 201510 yr comment_233115 Reteta de crema la tortul lui Peter. crema de unt cu vanilie - 1/4 l lapte - 1 pastaie de vanilie taiata si scoase semintele - 2 galbenusuri - 50 g zahar - 30 g amidon sau 1/2 buna de pachet de budinca de vanilie - 250 g unt moale - 100 g zahar pudra Se pune laptele la fiert impreuna cu vanilia, se lasa cam 5 minute sa infuzeze. Intr-un al doilea vas se amesteca galbenusurile, zaharul si amidonul, dupa care incet, incet se adauga si laptele cald, amestecand continuu cu telul. Se scoate pastaia de vanilie, se lasa sa se ingroase, apoi se raceste amestecand si punand vasul in alt vas cu apa rece. Eventual se strecoara crema sa fie mai fina. Untul moale se bate cu zaharul praf si lingura cu lingura se adauga crema de vanilie. Cele doua trebuie sa aiba aceeasi temperatura.Peter scria ca a facut varianta cu nougat.pentru asta se topesc 200 g nougat pe baie de abur, se lasa sa se racoreasca, apoi se adauga la crema. Cred ca poti inlocui nougatul cu nutella. Report
December 11, 201510 yr comment_233120 Nu este gem. Este Cranberry, Zitronat si Orangeat. Maruntit cu mixerul. PeterAhaaaaa...... Multumesc frumos pentru lamurire! Report
December 11, 201510 yr comment_233121 Reteta de crema la tortul lui Peter. crema de unt cu vanilie - 1/4 l lapte - 1 pastaie de vanilie taiata si scoase semintele - 2 galbenusuri - 50 g zahar - 30 g amidon sau 1/2 buna de pachet de budinca de vanilie - 250 g unt moale - 100 g zahar pudra Se pune laptele la fiert impreuna cu vanilia, se lasa cam 5 minute sa infuzeze. Intr-un al doilea vas se amesteca galbenusurile, zaharul si amidonul, dupa care incet, incet se adauga si laptele cald, amestecand continuu cu telul. Se scoate pastaia de vanilie, se lasa sa se ingroase, apoi se raceste amestecand si punand vasul in alt vas cu apa rece. Eventual se strecoara crema sa fie mai fina. Untul moale se bate cu zaharul praf si lingura cu lingura se adauga crema de vanilie. Cele doua trebuie sa aiba aceeasi temperatura.Peter scria ca a facut varianta cu nougat.pentru asta se topesc 200 g nougat pe baie de abur, se lasa sa se racoreasca, apoi se adauga la crema. Cred ca poti inlocui nougatul cu nutella.Saru' mana pentru ajutor! Report
December 11, 201510 yr comment_233122 Cognacplatzchen le-am facut deja si-s excelente. Si nu ai vrut sa ni le arati deloc? Merci de traduceri. Peter Report
December 11, 201510 yr comment_233124 https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Ce fel de ouă sunt pe la tine? Când le scoți din frigider se-nmulțesc? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Sună bine rețeta ta, dar dacă eu n-am kici d-ăla cum fac? Merge și cu mixerul?Subcriu: poză cu ajutorul tău de bucătar? Vrem, vrem, vrem! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif zoazorel, eu am facut reteta dubla ca simpla se termina in aceeasi seara...Vin si pozele cu ajutorul... Merge, bre, si cu mixerul? Ca io n-am nici Aid d-ala frumos ca al tau, nici d-ala de tabla! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif Report
December 11, 201510 yr comment_233125 Reteta de crema la tortul lui Peter. crema de unt cu vanilie - 1/4 l lapte - 1 pastaie de vanilie taiata si scoase semintele - 2 galbenusuri - 50 g zahar - 30 g amidon sau 1/2 buna de pachet de budinca de vanilie - 250 g unt moale - 100 g zahar pudra Se pune laptele la fiert impreuna cu vanilia, se lasa cam 5 minute sa infuzeze. Intr-un al doilea vas se amesteca galbenusurile, zaharul si amidonul, dupa care incet, incet se adauga si laptele cald, amestecand continuu cu telul. Se scoate pastaia de vanilie, se lasa sa se ingroase, apoi se raceste amestecand si punand vasul in alt vas cu apa rece. Eventual se strecoara crema sa fie mai fina. Untul moale se bate cu zaharul praf si lingura cu lingura se adauga crema de vanilie. Cele doua trebuie sa aiba aceeasi temperatura.Peter scria ca a facut varianta cu nougat.pentru asta se topesc 200 g nougat pe baie de abur, se lasa sa se racoreasca, apoi se adauga la crema. Cred ca poti inlocui nougatul cu nutella.Saru' mana pentru ajutor! cu multa placere Report
December 11, 201510 yr comment_233126 Cognacplatzchen le-am facut deja si-s excelente. Si nu ai vrut sa ni le arati deloc? Merci de traduceri. Peter Peter am multe poze de pus aici pe forum la diferite retete, dar deocamdata nu stiu se le pun. O sa invat la un moment dat, acum n-am rabdare si nici mult timp. Cu multa placer traduc, mai exersez germana. Report
December 11, 201510 yr comment_233127 https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Ce fel de ouă sunt pe la tine? Când le scoți din frigider se-nmulțesc? https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif Sună bine rețeta ta, dar dacă eu n-am kici d-ăla cum fac? Merge și cu mixerul?Subcriu: poză cu ajutorul tău de bucătar? Vrem, vrem, vrem! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif zoazorel, eu am facut reteta dubla ca simpla se termina in aceeasi seara...Vin si pozele cu ajutorul... Merge, bre, si cu mixerul? Ca io n-am nici Aid d-ala frumos ca al tau, nici d-ala de tabla! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif Merge bre, sigur ca merge. Merge si cu mana daca ai viteza la batut ouale... Report
December 14, 201510 yr comment_233200 Doamnelor, help pliz!Tot caut o reteta de paleuri, din alea cum mancam in copilarie, imbinate cate 2 cu crema de cioco intre ele, si decorate cu grilaj de cioco, am gasit diverse retete, unele cu oua, altele fara, aici pe forum n-am gasit, n-am cautat eu bine? Sau daca nu e aici stiti voi o reteta testata?Multumesc! Report
December 14, 201510 yr comment_233204 Doamnelor, help pliz!Tot caut o reteta de paleuri, din alea cum mancam in copilarie, imbinate cate 2 cu crema de cioco intre ele, si decorate cu grilaj de cioco, am gasit diverse retete, unele cu oua, altele fara, aici pe forum n-am gasit, n-am cautat eu bine? Sau daca nu e aici stiti voi o reteta testata?Multumesc! Avem in un index cu fursecuri aici creat de Adriana https://forum.artaculinara.ro/topic/4288-index-retete-de-biscuiti-si-fursecuri-de-craciun/,daca nu gasesti ce vrei,eu iti trimit oricum un p.m cu un link,ce am facut eu,(nu pot pune aici ca reteta nu-mi apartine si e pe celalalt forum ) sper sa-ti pot fi de ajutor! Report
December 14, 201510 yr comment_233212 Doamnelor, help pliz!Tot caut o reteta de paleuri, din alea cum mancam in copilarie, imbinate cate 2 cu crema de cioco intre ele, si decorate cu grilaj de cioco, am gasit diverse retete, unele cu oua, altele fara, aici pe forum n-am gasit, n-am cautat eu bine? Sau daca nu e aici stiti voi o reteta testata?Multumesc! nu stiu daca asta e ceea ce cauti, dar sunt bune (pe verificatelea ) si se pot face si cum zici tu, adica lipite cu crema si glazurate deasuprahttps://forum.artaculinara.ro/topic/1818-palet-de-dames/ Report
December 15, 201510 yr comment_233238 Adriana, reteta e urmatoatea:stiam eu ca nu trebuia sa ti-o cer Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.