Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

caty de bine arata dulciurile voastre

Eu nu pozez intotdeauna ce fac, Azi fiind ziua fetei am facut niste fursecuri si le-am si pozat

post-91-12953675644681_thumb.jpg

Ceci, arata f bine fursecurile! La multi ani domnisoarei tale! :tongue3:

 

Vin si eu cu niste fursecuri simple, umplute cu gem de prune si nuca macinata! Mai am cateva! :love7:

 

 

post-730-12953726327875_thumb.jpg

Bonsoar!

Am lipsit mult de pe forum, nepermis de mult, dar am fost foarte ocupata cu pregatitul dulciurilor.

Aseara am realizat aceste delicioase Branzoaice Ninja.

Nu va lasati pacalite de aspectul lor de caracatite schingiuite, reteta e fabuloasa! :love7:

 

P.S. Exista un topic de nenorociri culinare si eu nu stiu?

 

post-31-12953765292922_thumb.jpg

  • Author

Bonsoar!

Am lipsit mult de pe forum, nepermis de mult, dar am fost foarte ocupata cu pregatitul dulciurilor.

Aseara am realizat aceste delicioase Branzoaice Ninja.

Nu va lasati pacalite de aspectul lor de caracatite schingiuite, reteta e fabuloasa! :love7:

 

P.S. Exista un topic de nenorociri culinare si eu nu stiu?

 

 

Stiu ca ma repet(si,da,stiu ce se spune despre oamenii care o fac...da iaca fîs,de aia nu mai pot eu :tongue3: ),dar cum spuneam,în ochii mei arata ca o cunoscuta opera de arta a lui Edvard Munch!(The scream) :tongue7:

Stiu ca ma repet(si,da,stiu ce se spune despre oamenii care o fac...da iaca fîs,de aia nu mai pot eu :floare: ),dar cum spuneam,în ochii mei arata ca o cunoscuta opera de arta a lui Edvard Munch!(The scream) :love7:

 

Draga mea, despre cuscre numai de bine, ca sa zic asa, deci te cred! :pupic:

Dar ia zi tu sincer, daca ai tine in casa o astfel de opera de arta, huh? :tongue7:

 

Ma refer la opera mea de arta, nu la cea a lui Munch, bun inteles! :tongue3:

Cara, te pup si eu, cat despre opera de arta, asa era modelu' , e clar ?? :tongue3:

cred ca le-ai facut pentru Mihnea cel frumos. :love7:

  • Author

Stiu ca ma repet(si,da,stiu ce se spune despre oamenii care o fac...da iaca fîs,de aia nu mai pot eu :pupic: ),dar cum spuneam,în ochii mei arata ca o cunoscuta opera de arta a lui Edvard Munch!(The scream) :love7:

 

Draga mea, despre cuscre numai de bine, ca sa zic asa, deci te cred! :drool:

Dar ia zi tu sincer, daca ai tine in casa o astfel de opera de arta, huh? :floare:

 

Ma refer la opera mea de arta, nu la cea a lui Munch, bun inteles! :tongue7:

Nu as tine-o,as hali-o! :tongue3:

Da, stiu ca a trecut Craciunul, da' vroiam si eu sa ma laud cu priml meu cozonac :D , framantat cu manutele mele (se stie cat de mult iubesc sa framant :love7: ), nu la masina de paine si nici la termomix.

Facut inainte de Craciun.

 

post-13-12953920155717_thumb.jpg

 

post-13-12953920317433_thumb.jpg

 

post-13-1295392062314_thumb.jpg

Un pandispan, facut dupa reteta de pe acest blog. mi-au placut mereu retetele ei de pe un site italian, si acum

ca am gasit blogul ei ( merci Lili :hug: ) am urmat reteta cu exceptia zaharului , pe care l-am diminuat la 180 gr.

intradevar, nu se lasa deloc, e foarte aerian si usor. si din cele 6 oua mi-au iesit 2. probabil ca unul il congelez pentru un tort ceva cu ganache.

mai gasisem si o reteta a lui luca montersino , dar am preferat s-o fac pe asta :hug:

 

http://arabafeliceincucina.blogspot.com/

post-16-12954333181974_thumb.jpg

post-16-12954333355019_thumb.jpg

Un pandispan, facut dupa reteta de pe acest blog. mi-au placut mereu retetele ei de pe un site italian, si acum

ca am gasit blogul ei ( merci Lili :lol: ) am urmat reteta cu exceptia zaharului , pe care l-am diminuat la 180 gr.

intradevar, nu se lasa deloc, e foarte aerian si usor. si din cele 6 oua mi-au iesit 2. probabil ca unul il congelez pentru un tort ceva cu ganache.

mai gasisem si o reteta a lui luca montersino , dar am preferat s-o fac pe asta :)

 

http://arabafeliceincucina.blogspot.com/

 

 

Mi-e drag si mie blogul asta!

Pufos pandispan!

Mi-e drag si mie blogul asta!

Pufos pandispan!

 

Are retete superbe. eu o urmaream pe cook mereu. am facut mai multe din retetele ei.

Stella,pandispanul asta e doar cu amidon de porumb,fara pic de faina,nu?

Arata super!!!

 

da , exact. si eu am redus zaharul de la 240 gr la 180, fiind asta si cantitatea de amidon.

trebuie intai batut albusul spuma, ( eu la ken) apoi adaugat "din mers" galbenusurile ( erau 6 oua mari)

apoi zaharul tos tot 2din mers" incet incet, ca la bezele. apoi am pus zeama de lamaie, am micsorat viteza si am adaugat amidonul/maizena.

se toarna in forme, Nu se niveleaza cu spatula, Nu se bat de masa ca sa se niveleze, Nu se pune praf de copt.

se dau formele ( mi-au iesit 2 ) la cuptorul incalzit la 180° pentru cca 20 min, apoi se scade temp la 170° alte 15 min, ( cca 1-2 min mai mult sau mai putin cum credet si va stiti cuptorul) . dupa ce e gata, se stinge cuptorul si se lasa tavile inca 5 min cu usa intredeschisa.

apoi se lasa sa se raceasca , si in final se scot pe gril.

sunt extrem de lejere ( si consistenta si greutatea) si "nu cad"

am uitat , usa la cuptor NU se deschide deloc in timpul coacerii. et voilà

cred ca ar fi ideal la tortul acela cu pandispan si crema de zahar ars :drool:

Cara, chiar nepermis de mult!

Te pup tare!

 

Cara, te pup si eu, cat despre opera de arta, asa era modelu' , e clar ?? :drool:

cred ca le-ai facut pentru Mihnea cel frumos. =))

 

Nu as tine-o,as hali-o! :P

 

 

Atunci te iertam :)

 

Cara zapacita si inspirata inclusiv inspiranta!! :P :P Ma bucur tare mult sa te revad!

 

Dragele mele, mă bucur să vorbim iar. Nu zic ma bucur ca ne revedem pentru ca eu am fost pe-aici tot timpul numai n-am glasuit, ca eram ragusita ;P

 

Si ca sa nu fiu de tot off topic, sa stiti ca anul trecut retetele imi reuseau, am facut un tort de branza dulce combinand o reteta de-a KikenHanei cu una de-a lui Peter şi am mai facut si niste rulouri cu unt. :P

post-31-12954641840999_thumb.jpg

post-31-12954642010407_thumb.jpg

Ce bunatati ai ascuns tu acolo de ochii nostri!

 

 

Pot să mă laud un pic cu tortul ala? Deci ma laud: a iesit de o finete rarisima, piesa de rezistenta la o masa ifosita unde eu trebuia sa vin cu desertul.=))

Marturisesc sa nici eu n-am crezut ca-mi va reusi, fiind o combinatie la prima vedere :drool:

Chiar asa Arcadia!!! Ia un sirop de raguseala... :) :P

 

 

=))

 

Ma tratez, ma tratez! :P

Inseamna ca tre' sa evit sa mai intru pe la dulciuri...Eii nu-i nimik,intru ma semnez anonim si ma servesc virtual :drool:

 

:P :P :P

Inseamna ca tre' sa evit sa mai intru pe la dulciuri...Eii nu-i nimik,intru ma semnez anonim si ma servesc virtual :icon_fessee:

=)) :biggrin: =))

 

Draga mea, n-ai a te teme daca tot anul o sa am reusite ca aceea cu moristile!

O sa fugi rupand pamantul de topicul asta! :pupic:

Inseamna ca tre' sa evit sa mai intru pe la dulciuri...Eii nu-i nimik,intru ma semnez anonim si ma servesc virtual :biggrin:

=)) :pupic: :-*

 

Draga mea, n-ai a te teme daca tot anul o sa am reusite ca aceea cu moristile!

O sa fugi rupand pamantul de topicul asta! =))

Uff!! M-am linistit atunci.Ca totul suna super asa la prima vedere(ma fac eu ca n-am vazut ,n-am auzit...nush' tiuuuu dom-ne despre ce e vb. in propozitie),dar adevarul e ca am apoi mustrari de cunostinta de cauza'',ma bantuie intelegi?! Aia e nashpa'... :icon_fessee:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.