Anca, ti'au iesit foarte fain ornamentele din pasta de zahar. La cat mai multe!

 

si tortu arata tare bine

si imi place platou' tare mult!

Ralu, multumesc de aprecieri!Platoul si mie mi-i tare drag,e metalic!

Delioara,e pt. prima data cand fac trandafiri din pasta de zahar.Cam din august 2009 ma tot documentez pt. realizarea lor.Deci, marti noaptea,cu calculatoru' in fata pe Youtube si pe forum-ul Liseei,asa faceam trandafirii!

Dar sa nu mint,primul trandafir cu care m-am jucat , era din caramele.

Ancaaaa ce coloranti ai de ai obtinut rosul ala? Trandafirii sunt superbi, eu nu reusesc sa-i fac petala cu petala.

 

Draga Ramo,ii un colorant romanesc!mi-i l-am luat de la Real!Are o culoare tare faina!Gelatina granule am hidratat-o numai in colorant!Trandafirii,sunt inspiratie Youtube si Lissa!Am incercat mai mult metode in noaptea aia,dar cei mai bine mi-au iesit ,daca am intins pasta , am decupat cercuri de pasta pe care le-am modelat intre 2 folii,cu degetele.Cu grija am imbinat petalele ,sa nu se formeze pistilul Si la cei mai mari,petalele de final le-am pus a doua zi ,dupa sfatul Lissei.Deci, i-am lasat sprijiniti pe lingurite sa se usuce asa,pana a 2-zi ce i-am atasat la trandafirii mici.Imi cer scuze pt. exprimare.Sper ca ma intelegi ce vreau sa spun!

Dra da-mi voie , te rog : in fata torturilor tale!Sa sti ca si pe tine te urmaresc cu drag ,sa vad ce-ai mai "tortalit".O, si asta e pt . tine

Anca , foarte faini ti-au iesit trandafirii .

 

Doriana iti multumesc!Ma bucur ca iti plac.Si io , mi-s tare mandra de ei!

mamistefMultumesc de primire!Ce tort original ai facut pt. sora ta.As avea o intrebare:cum l-ai vopsit?Poate te suna astia de la Pepsi pt. drepturile de autor!

Am facut si eu un tortulet azi pentru sora mea care e profesoara de franceza,m-a rugat sa fac ceva care sa ilustreze materia pe care o preda ea, trebuie dus la o reuniune a profesorilor....asa ca...asta e:

 

Vive la France!

Arata foarte bine pictura, cum ai reusit sa intinzi culoarea asa de perfect?

Felicitari!

Multumesc!!Ideea era sa sugereze tortul un drapel in miscare,dar daca seamana cu sigla Pepsi,ata ete ... hihihi

 

Delioara,am facut asa cum explicase Ramo,am pus intr-o cescuta ff putin alcool tare(eu am avut niste tuica f tare care din experienta stiu ca se evapora repede si nu lasa miros :laughing7: ),am adaugat si un penson de culoare,am amestecat bine-bine,apoi cu pensonul cel mai mare(am un set de pensoane pt copii luat de la librrie,am vreo 7 dimensiuni diferite) am trasat mai intii marginea deapelului,apoi am continuat cu miscari inainte-inapoi,deci nu am intins culoarea haotic.Cind am facut poza inca era umed,dar azi dimineata cind a venit sora mea sa ia tortul era uscat uniform.Cam asta e toata folosofia

Stefana, multumesc de lamuririle atat de prompte ; cred ca eu nu stiu sa fac proportia alcool - colorant. In plus, mi-am luat niste pensule care sunt de toata jena, lasa par in disperare; nu am facut decat un experiment (ajuns la gunoi) si am lasat-o balta din cele doua motive aratate mai sus.

Dar vazand ce ai reusit tu, sigur o sa caut niste pensule mai bune si o sa mai incerc, pana imi iese.

Ramo, multumim!

i missed you!

 

imi place mult mult ala pt cafenea.

e si faina cafeneaua aia ? poate vin pana la Oradea

 

te pup, de'abia astept torturile urmatoare

mulumesc Ralu, cafeaua habar n-am cum e ca eu nu beau cafea (nu mi-o place)

Anca , foarte faini ti-au iesit trandafirii .

 

Ramo , torturi unu` si unu` . Specialista , ce mai .

 

Eu am de facut pentru sambata , un tort Barbie/printesa , pentru mandra mea cea mica , face 5 ani (Doamne , cand a trecut timpul ?) , am ceva emotii , sper sa iasa ok , ca deja nu pot dormi noaptea , la gandul cum va iesi ...

Mersi Doriana, acuma chiar specialista nu sunt (inca) dar ma straduiesc ...

Nici io nu am somn in ultima vreme, am de facut pe sambata o cutie de cadou uriasa sa ajunga de 100 de persoane si tot impart si adun si eu toata noaptea )

Raluca, ai dreptate, nici eu nu as fi facut asa ceva de capul meu, dar clientul e client, faci ce-i place. Banuiesc ca acolo a contat mai mult distractia decat fasonul. Oricum, la gust banuiesc ca a fost divin, asa ca .

Ramo, o colectie impresionanta de torturi, numai unul si unul; primul, cel pentru cafenea, m-a lasat cu gura cascata. Apoi am cascat-o si mai tare; impecabil, ce sa mai .

multumesc frumos :oops:

Fetelor,va multumesc mult pentru aprecieri!!

 

Ramona,ai miini de aur!Eu personal am f multe de invatat de la tine

 

Anca_B,e foarte reusit tortul,felicitari!inceputul a fost facut,de-acum sa te vedem cu multe torturi frumoase!

 

Raluca,e super haios tortul!ce sa-i faci,sunt clienti si....clienti!Tu ti-ai facut treaba f bine!

 

Am facut si eu un tortulet azi pentru sora mea care e profesoara de franceza,m-a rugat sa fac ceva care sa ilustreze materia pe care o preda ea, trebuie dus la o reuniune a profesorilor....asa ca...asta e:

 

 

Are blat negresa insiropat cu sirop de cioco si Alexandrion,crema de ciocolata(mai mult mousse,insa a iesit ca o crema groasa dar usoara...nu stiu cum de-am reusit,dar e f gustoasa,sper sa-mi mai iasa si alta data) in care am pus visine cam dulci,cred ca erau altoite.

E f simplu,pictat si scris cum a vrut sora mea,insa e facut cu mult drag.

 

Thank you mamitzi, imi place tare mult "Pepsi'ul" tau stiu ca nu are legatura doar te tachinam, l-ai pictat tare fain ...

Ancaaaa ce coloranti ai de ai obtinut rosul ala? Trandafirii sunt superbi, eu nu reusesc sa-i fac petala cu petala.

 

Draga Ramo,ii un colorant romanesc!mi-i l-am luat de la Real!Are o culoare tare faina!Gelatina granule am hidratat-o numai in colorant!Trandafirii,sunt inspiratie Youtube si Lissa!Am incercat mai mult metode in noaptea aia,dar cei mai bine mi-au iesit ,daca am intins pasta , am decupat cercuri de pasta pe care le-am modelat intre 2 folii,cu degetele.Cu grija am imbinat petalele ,sa nu se formeze pistilul Si la cei mai mari,petalele de final le-am pus a doua zi ,dupa sfatul Lissei.Deci, i-am lasat sprijiniti pe lingurite sa se usuce asa,pana a 2-zi ce i-am atasat la trandafirii mici.Imi cer scuze pt. exprimare.Sper ca ma intelegi ce vreau sa spun!

Dra da-mi voie , te rog : in fata torturilor tale!Sa sti ca si pe tine te urmaresc cu drag ,sa vad ce-ai mai "tortalit".O, si asta e pt . tine

L-am avut si eu si abia am asteptat sa-l termin, dar folosit asa cum l-ai folosit tu pare destul de bun, cred ca o sa risc si eu odata. Mersi de pont. si multumesc de aprecieri

Un tort diplomat, imbracat in plastelina de ciocolata, trandafirii si fluturasul din pasta de zahar reciclata si nu imi place cum se lucreaza cu pasta veche si incalzita, mie mi-o dat impresia ca e gumata

Ramo , culorile... culorile ! Cum ai facut culorile ? Io-s innebunita dupa culori . Abia astept sa-mi pot lua si eu culori de la wilton ... Foarte fain tortul cu trandafiri si fluturas . Cat despre faptul ca esti sau nu specialista ... sa nu vorbim , alaturi de alte fete de aici sigur sunteti specialiste . Bravo voua si ma bucur ca impartasiti si celor care nu sunt asa pricepute din experienta voastra .

 

Eu tot n-am priceput ceva . Cum faceti voi , daca faceti pasta de zahar , o portie , apoi cand puneti colorantul , nu devine sfaramicioasa , doar eu patesc asa din cauza colorantilor ?

Acestia sunt colorantii pe care eu ii folosesc deocamdata ...

http://img691.imageshack.us/img691/2918/picturemp.jpg

Si inca o intrebare : voi cand aveti de facut mai multe culori , amestecati putina pasta cu putin colorant , sau cum ? Ca eu ma gandeam , pentru sambata , sa dizolv gelatina in colorantul asta rosu pe care-l am , pentru a face rochita printesei . Oare iese ceva sau sa fac o rochita alba si cu asta basta? Of ce dureri de cap . Ramo , ne putem lega una de alta ... Tu sa faci cutia de cadou , eu rochita de printesa ... (pentru 100 de persoane ai ce munci , abia astept sa vad ce idei ai , succes ! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> )

Ramo , culorile... culorile ! Cum ai facut culorile ? Io-s innebunita dupa culori . Abia astept sa-mi pot lua si eu culori de la wilton ... Foarte fain tortul cu trandafiri si fluturas . Cat despre faptul ca esti sau nu specialista ... sa nu vorbim , alaturi de alte fete de aici sigur sunteti specialiste . Bravo voua si ma bucur ca impartasiti si celor care nu sunt asa pricepute din experienta voastra .

 

Eu tot n-am priceput ceva . Cum faceti voi , daca faceti pasta de zahar , o portie , apoi cand puneti colorantul , nu devine sfaramicioasa , doar eu patesc asa din cauza colorantilor ?

Acestia sunt colorantii pe care eu ii folosesc deocamdata ...

 

Si inca o intrebare : voi cand aveti de facut mai multe culori , amestecati putina pasta cu putin colorant , sau cum ? Ca eu ma gandeam , pentru sambata , sa dizolv gelatina in colorantul asta rosu pe care-l am , pentru a face rochita printesei . Oare iese ceva sau sa fac o rochita alba si cu asta basta? Of ce dureri de cap . Ramo , ne putem lega una de alta ... Tu sa faci cutia de cadou , eu rochita de printesa ... (pentru 100 de persoane ai ce munci , abia astept sa vad ce idei ai , succes ! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> )

 

Culorile, ... da, sunt de la wilton si eu am ravnit multa vreme dupa ele si acum nu le-as mai schimba numa cu unule din state la care nu am acces usor si sunt special pentru pasta, poti sa pui cat vrei ca nu se sfarma pasta.

 

Cat despre specialista ... hai sa-ti zic ceva pana am intrat pe culi nu stiam sa ornez decat in frisca. Eu fac torturi in genul de un an sa zic asa, mai exact din martie am inceput sa fac la comanda pana atunci aveam 3 torturi imbracate in pasta la activ, dar am avut tupeu si nu regret ) asa ca fetelor aveti incredere in voi ca se poate

succes in achizitionarea colorantilor, ca se merita.

un tort facut de ziua soacrei

 

mousse de lamaie si mousse de ciocolata (inspiratie tort cu trei feluri de ciocolata)

 

 

 

Ceci, ai muncit la tortu ala de numa, eu n'am curaj sa ma apuc de chestii de astea cu frisca:D felicitari

si sectiunea....arata de milioane!

 

Ramo, ce fain e tortu' cu fluture...

am o intrebare:D cata ciocolata folosesti sa imbraci un tort ca asta?

am facut un tort , bineinteles... tot blat chocolate mudd cake, si mousse de cioco alba si neagra si chocolate rolls albe de data asta. E al 3 lea tort luna asta pt aceeasi persoana si toate la fel :shock: si m'a sunat ca mai vrea unu tot asa pe weekend, macar vrea alt decor

si am lucrat tare greu cu ciocolata alba, nu stiu ce am gresit, prea putina miere, prea multa, nush da nu s'a lucrat bine:)

Ceci, ai muncit la tortu ala de numa, eu n'am curaj sa ma apuc de chestii de astea cu frisca:D felicitari

si sectiunea....arata de milioane!

 

Ramo, ce fain e tortu' cu fluture...

am o intrebare:D cata ciocolata folosesti sa imbraci un tort ca asta?

multumesc

nu pot spune ca am muncit cine stie cat (mi s-a parut ca a mers repede treaba, dar nu m-am uitat la ceas cat mi-a luat)

m-a cam suparat frisca si nu a iesit cine stie ce ornarea poate pe viitor ma voi descurca mai bine cu frisca

 

Thank you mamitzi, imi place tare mult "Pepsi'ul" tau stiu ca nu are legatura doar te tachinam, l-ai pictat tare fain ...

Un tort diplomat, imbracat in plastelina de ciocolata, trandafirii si fluturasul din pasta de zahar reciclata si nu imi place cum se lucreaza cu pasta veche si incalzita, mie mi-o dat impresia ca e gumata

 

RAMOOOO,foarte frumos tort!Te rog imi dai niste sfaturi?

1. cum se imbraca tortul in plastelina de cioco'?aceeasi tehnica ca la pasta de zahar?

2.ce se foloseste pt. intins: zahar ,amidon,ulei ...?

3.si aici trebuie tortul uns in prealabil cu unt?

4.colorantii de la Wilton,scrie pe ei care sunt pt pasta?sau cum sa ma exprim...care ar fi cei care sa se potriveasca si pt.pasta,si pt royal icing si pt frisca?

Da' sa-mi raspunzi cand ai timp!Nu-i graba!Ca stiu ca ai tema de casa ,un tort mareee!Spor la treaba,si la calcule!

Eu tot n-am priceput ceva . Cum faceti voi , daca faceti pasta de zahar , o portie , apoi cand puneti colorantul , nu devine sfaramicioasa , doar eu patesc asa din cauza colorantilor ?

Acestia sunt colorantii pe care eu ii folosesc deocamdata ...

 

Dorianaeu am facut pasta toata rosie(am hidratat gelatina in colorantul lichid),asa ca acum am tema de casa sa o termin,"impletind" trandafiri din ea!poate ca o sa incerc si alte decoruri de ex niste botosei.Daca vrei sa faci rochita de culoare rosie de ex. e mai bine sa adaugi colorantul de la inceput pt. ca sa ai o pasta de culoare uniforma in toata masa ei.Tu ai coloranti unguresti?cat costa?Cum te-ai gandit sa faci tortul pt. fetita ta?si eu vreau sa fac un tort Barbie, pt. Rebeca in feb. implineste ...2 ani!

un tort facut de ziua soacrei

 

mousse de lamaie si mousse de ciocolata (inspiratie tort cu trei feluri de ciocolata)

Buna Ceci frumos tort!ce ne straduim noi pt. soacrele noastre,nu?!Si sectiunea arata tare apetisanta!Trebuie sa incerc si eu mousee-ul de lamaie!Te rog, poti sa-mi dai reteta ?!

am facut un tort , bineinteles... tot blat chocolate mudd cake, si mousse de cioco alba si neagra si chocolate rolls albe de data asta. E al 3 lea tort luna asta pt aceeasi persoana si toate la fel :shock: si m'a sunat ca mai vrea unu tot asa pe weekend, macar vrea alt decor

si am lucrat tare greu cu ciocolata alba, nu stiu ce am gresit, prea putina miere, prea multa, nush da nu s'a lucrat bine:)

 

Trebuie sa fie taaaareee bun tortu' asta,de' se tot cere "bis"!

In general cioco' alba e mai pretentioasa,nu?

Ralu nu vrei sa facem schimb de platouri?!Mi-a facut cu ochiu' ala al tau!

un tort facut de ziua soacrei

 

mousse de lamaie si mousse de ciocolata (inspiratie tort cu trei feluri de ciocolata)

Buna Ceci frumos tort!ce ne straduim noi pt. soacrele noastre,nu?!Si sectiunea arata tare apetisanta!Trebuie sa incerc si eu mousee-ul de lamaie!Te rog, poti sa-mi dai reteta ?!

 

multumesc

 

INGREDIENTE CREMA DE LIMETTE

- 350 g de iaurt gras

- 80 g de zahar

- coaja si sucul de la o limette

- 150 ml de frisca lichida

- 10 g de gelatina

- 5-6 bucati de biscuiti cu bucatele de ciocolata

 

PREPARARE

Se amesteca iaurtul cu zaharul, coaja si sucul de limette.

Gelatina hidratata se dizolva in 2 linguri de apa,

pe foc mic si se adauga cremei de iaurt, astfel:

- se ia din iaurtul rece cate o lingura si se adauga gelatinei calde,

apoi totul se pune peste iaurt.

Se pune in frigider pentru cca 30 de minute...

...apoi se inglobeaza frisca batuta...

-acest mousse l-am preluat de la Gabi Cara - Tort MAGIC MOMENTS

[color=#800080]Va pup !

Anca,frumoasa inimioara ta ,bravo !Si mie imi lua ,la inceput.o noapte sa fac trandafiri. O sa vezi ca pe masura ce prinzi ceva experienta ,ii vei face din ce in ce mai repede .

 

Raluca, eu ii cred pe copii de liceu,ca noi ne-am batut cu tortul meu de nunta :oops: si nu mai eram chiar copii...Ti-a iesit haios

Despre ultimul tort nu pot sa zic decat bravo pt rabdare

 

Ramo, foarte frumoase torturi,impecabil executate,ca de obicei . Parca ai spus pe undeva cum faci de iti iese asa bine Mickey dar am uitat . Cand ai timp,poate mai explici o data Si tot cand ai timp,te rog si eu sa detaliezi putin cum imbraci un tort in plastelina de cioco. M-ar interesa de fapt ce fel de cioco folosesti si in ce proportii cu mierea.

 

Stefana,imi place cum ti-a iesit tortul,felicitari

 

Cecilia,sa-ti traiasca soacra .Eu zic ca ti-a iesit bine. Atat doar ca dupa cat vad eu,sub impletitura n-ai pus strat de frisca si de aceea se vad unele mici imperfectiuni.

[/color]