January 10, 201016 yr comment_14707 mmmm,ce omida vesela!sa va fie de bine,si sa-ti fie sanatos nepotelul!!! Report
January 10, 201016 yr comment_14709 pentru azi am avut de facut un tort relativ simplu comandat de ieri pe azi,insa clienta era asa de nehotarita si atita m-a intors si m-a zapacit, ca ma simt de parca as fi muncit la cine stie ce chestie extem de migaloasa [color=#800080]Ce frumoasa ti-a iesit funda ! RALUCA,faina fortareata !Jos palaria pt rabdare. GLOXI imi place corsetul. Cum ai obtinut rosul? ai vopsit dupa? ca pare foarte uniform. MISHA,arata foarte apetisanta "omida" ta. Sa-ti traiasca nepotelul frumusel Ramo te-am zarit o clipa pe aici Unde umbli? mi-e dor de tine [/color] Report
January 10, 201016 yr comment_14722 GLOXI,MAMISTEF si MONA va multumesc de aprecieri si de urari Report
January 10, 201016 yr comment_14728 GLOXI imi place corsetul. Cum ai obtinut rosul Rosul era in realitate un roz turbo spre rosu. Am hidratat din start gelatina in colorant rosu lichid luat din Auchan. De asta ordinar de pe la noi Am facut pasta seara, zau cand am bagat-o in punga imi venea sa plang asa urata era. Apoi peste nopate s-a mai inchis si am lasat-o asa. Nu a iesit chiar rau Oti, uite Haaa, de asta n-am. Sa vedem cum improvizez. Masa e una normala de lemn? Sau e ceva gen marmura? Eu am incercat pe blat termorezistent si nu mi s-au indoit. E drept ca nu am uns blatul cu ulei. Ciocolata e doar cioco topita? Sau are si ulei? Ce marca e? Hai ca te-am inebunit. Report
January 10, 201016 yr comment_14734 Oti, uite Haaa, de asta n-am. Sa vedem cum improvizez. Masa e una normala de lemn? Sau e ceva gen marmura? Eu am incercat pe blat termorezistent si nu mi s-au indoit. E drept ca nu am uns blatul cu ulei. Ciocolata e doar cioco topita? Sau are si ulei? Ce marca e? Hai ca te-am inebunit. eu am luat scraper'u de la Daiso mai demult si abia acu ceva vreme am inceput sa'l folosesc cioco e de aia menaj de 100 g Ana ,sau mai e o marca, tot asa 100 g cico menaj cred ca ii si zice. am topit'o pe abur si am adaugat miere si am pus'o la congelator cateva minute si apoi am lucrat'o, pe blatu' de la bucatarie, e blat de ala normal, ieftin . am uns cu ulei direct pe el, n'are nimic. Cica ar iesi si cu cioco topita, eu am incercat, dar nu mi'o reusit si din imagini mi s'o parut ca nu are aceeasi tinuta ca si astea din plastelina de cioco. Gloxi draga, de'abia astept sa te apuci si tu sa faci de astea:D eu tocmai am mai primit comanda pt un tort identic,deci sapt asta iar ma apuc de rulat cioco Report
January 11, 201016 yr comment_14783 Fetele , sunteti minunate . Anca , multumesc pentru detalii , o sa incerc sa-mi iau si eu pe rand cate ceva ... de ar da Domnul sa nu mai taie Boc nimic de la bugetari ... :evil: ca altfel , slabe sanse . Dar asta e , probabil ca sa ne fie bine trebuie sa ne fie intai rau , eu astept binele , ca rau tot ne e de ceva vreme ... (mi-am spus si of-ul cu ocazia asta ... :cry: ) Misha , omida ta chiar e haioasa , de gust nu se pune problema . Bravo , sa-ti traiasca nepotelul , dragut foc . Culorile astea nu-mi dau pace nici mie , abia astept sa-mi iau din alea profi . Acuma , intrebare pentru fetele care lucreaza cu pasta de zahar , voi cum procedati , faceti toata cantitatea de zahar alba , apoi puneti cate putin colorant pana va iese cum va place ? Sau cum ? Ca eu tot nu m-am dumirit . Ca am de facut o printesa , pentru una din cucuiete , deocamdata va fi pictata , pentru ca nu am coloranti decat din aia nasoli , dar sa stiu pe viitor . Undeva am vazut o lista , cum se combina culorile , in sensul ca se amesteca 2 picaturi din albastru cu 2 picaturi din galben pentru a obtine verde , si tot asa , erau multe culori , dar nu mai gasesc , desi am rascolit destul , poate careva dintre fete are salvat . Gloxi , pana la urma a iesit bine , asta conteaza , nu ? Oare , daca as hidrata si eu gelatina in colorant din ala unguresc , din piata , ar iesi ceva ? sau sa nu fac experimente si sa iasa un mare rahat ? Ma mai gandesc , pana sambata , mai am ceva timp ... Raluca , interesanta scula ta , nici eu nu am auzit/vazut asa ceva . La ce mai poate fi folosita ? Poate ne pui niste poze , cum faci rolele de ciocolata ? Va pup si va doresc o zi minunata . %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Report
January 11, 201016 yr comment_14800 Undeva am vazut o lista , cum se combina culorile , in sensul ca se amesteca 2 picaturi din albastru cu 2 picaturi din galben pentru a obtine verde , si tot asa , erau multe culori , dar nu mai gasesc , desi am rascolit destul , poate careva dintre fete are salvat . Eu am salvat din doua parti, asa ca probabil se repeta din culori; am dat repede repede copy-paste.Scuze pentru intrarea intempestiva, dar sunt pe fuga mare, de la job. Potrocaliu: 2 parti rosu + 3 parti galben Limete: 1 parte verde + 3 parti galben Menta: 1 parte verde + 1 parte galben + 2 parti albastru Turquoise: 1 parte verde + 4 parti albastru Somon: 3 parti rosu + 2 parti galben Violet pal: 1 parte rosu + 2 parti albastru Violet: 2 parti rosu + 2 parti albastru Liliac: 1 parte albastru + 3 parti rosu Fistic: 1 parte galben + 4 parti verde Pentru 1 litru de preparatie, tinanad cont ca pt a obtine o culoare de baza( de exemplu rosu) iti trebuie 12 picaturi colorant:-verde pistache din 9 picaturi galben si 2 albastre-verde menta-5 galben si 3 albastru-turcoise- 2 galben si 12 albastru- roz- 3 rosu si 1 albastru- portocaliu- 3 rosu si 9 galben- coral- 5 rosu si 5 galben- maro deschis - 6 rosu, 7 galben si 2 albastru Report
January 11, 201016 yr comment_14807 [color=#800080]Chestia asta cu amestecul culorilor,luati-o mai mult informativ ca in practica nu se prea poate pune.Ma refer la "1 parte X + 2 parti Y ". Eu pun colorant cu scobitoarea si nu pot aprecia cat e "1 parte" Si oare despre ce colorant o fi vorba de-ti trebuie doar 12 picaturi pt a obtine rosu? Ca mie nici cu juma de tub nu mi-a iesit :cry: [/color] Rosul era in realitate un roz turbo spre rosu. Am hidratat din start gelatina in colorant rosu lichid luat din Auchan. De asta ordinar de pe la noi Am facut pasta seara, zau cand am bagat-o in punga imi venea sa plang asa urata era. Apoi peste nopate s-a mai inchis si am lasat-o asa. Nu a iesit chiar rau Aha. Deci la fel cum am procedat eu la trandaririi de la tortul de nunta. Credeam ca ai gasit alta metoda pt ca daca-ti amintesti,eu spuneam ca au trebuit si vopsiti trandafirii ca tot nu erau rosul ala intens care-mi trebuia... Report
January 11, 201016 yr comment_14814 Doriana, fix la fel sunt si cei cu care am lucrat eu. Trebuie sa tii cont de nuanta. Daca vrei o culoare roz dar nu turbata nu pui 50 ml colorant ca mine Mona, asa e. Nu era un rosu intens, mai degraba era zmeuriu. Ralu plizzz lumineaza-ma. deci ai facut cioco plastica. Apoi ai intarit-o la congelator. Apoi ai uns blatul cu ulei. Si cum ai intins ciocolata plastica? Cu sucitorul? Sau ai topit-o iar? Plizzzzzzzzzzzz, imi plac tare marginile alea! Fetili multu de aprecieri! Adevarul e ca am profitat de ocazie sa mai folosesc din sculele primite din State ( folia de silicon cu happy birthday si ribon cutterul ambele de la wilton) ce mi le-a adus sora mea de Craciun. Mai am si altele, asa ca numai sa prind ocazia si le folosesc Report
January 11, 201016 yr comment_14834 Ralu plizzz lumineaza-ma. deci ai facut cioco plastica. Apoi ai intarit-o la congelator. Apoi ai uns blatul cu ulei. Si cum ai intins ciocolata plastica? Cu sucitorul? Sau ai topit-o iar? Plizzzzzzzzzzzz, imi plac tare marginile alea! uite ce fac eu pentru tine! chocolate cigarettes viewtopic.php?f=9&t=687 Report
January 11, 201016 yr Author comment_14856 pentru azi am avut de facut un tort relativ simplu comandat de ieri pe azi,insa clienta era asa de nehotarita si atita m-a intors si m-a zapacit, ca ma simt de parca as fi muncit la cine stie ce chestie extem de migaloasa [color=#800080]Ce frumoasa ti-a iesit funda ! RALUCA,faina fortareata !Jos palaria pt rabdare. GLOXI imi place corsetul. Cum ai obtinut rosul? ai vopsit dupa? ca pare foarte uniform. MISHA,arata foarte apetisanta "omoda" ta. Sa-ti traiasca nepotelul frumusel Ramo te-am zarit o clipa pe aici Unde umbli? mi-e dor de tine [/color] Mersi Mona, acum sunt aici si mie mi-a fost dor de voi. De ieri tot citesc si abia azi am reusit sa recuperez. Sunteti fantastice fetelor, ati facut niste torturi ... jos palaria. Am ochit cateva torturi pe care vreau sa le copiez asa ca abia astept sa am ocazia [b]An nou binecuvantat tuturor[/b] si revin maine cu cateva tortulete Report
January 12, 201016 yr comment_14933 Draga Delioara,am 3 pitici, ca la noi o venit barza si-o uitat sa mai plece;si-o fi facut cuib prin apropiere, las' ca-i vin eu de hac! .La impletitura , am un dui prea mic,cred ,ii nr.48.dar cu rabdare ...se impleteste.de obicei ornez cand piticii dorm;i-am lasat sa ma ajute la Craciun,sa ornam turta dulce si ...mi-o ajuns.Astept sa creasca mai mari.II faina sectiune la tort,poate ca trebuia s-o ma aranjez pt. poza, dar se grabeau musafirii!Poate ca ar trebui sa trimiti barza si la altele, suntem cateva care o asteptam cu nerabdare, asta daca reusesti s-o muti din cuib Cat despre dui, si eu tot pe 48 il am, urmatorul era ff mare, ne descurcam cu asta, acum.[color=#800080]Chestia asta cu amestecul culorilor,luati-o mai mult informativ ca in practica nu se prea poate pune.Ma refer la "1 parte X + 2 parti Y ". Eu pun colorant cu scobitoarea si nu pot aprecia cat e "1 parte" Si oare despre ce colorant o fi vorba de-ti trebuie doar 12 picaturi pt a obtine rosu? Ca mie nici cu juma de tub nu mi-a iesit :cry: [/color] Asa e, ai mare dreptate, eu le salvasem cu gandul ca poate vreodata imi vor folosi; tot din ochi fac culorile. Vrabiutza, foarte delicat tortul tau cel vernil, se vede ca e facut cu mare drag.Stefana, ochioasa rau funda cea rosie, e f frumos tortul.Raluca, frumoase amandoua torturile, multumim pentru ca ti-ai facut timp sa ne arati tehnica pentru rulourile de ciocolata .Gloxinia, corsetul pare foarte real si rosul e superb, tu esti intotdeauna putin inaintea mea cu torturile, am si eu o comanda de genul asta pentru februarie.Dora, deja pentru minunatiile tale nu mai am cuvinte, e perfect totul, asa cum ne-ai obisnuit. Doriana, esti foarte dragutza, multumesc pentru aprecieri .Misha, omida ta este intr-adevar foarte vesela, vad ca si cei mari s-au veselit, nu doar cei mici.Ramo, abia astept sa vad torturile tale. Scuzati lungimea mesajului, dar am tinut sa ma aduc la zi; chiar daca am mai aruncat cate un ochi pe aici, n-am mai avut timp sa si postez. Report
January 12, 201016 yr comment_15067 Am reusit,in sfarsit sa fac pasta de zahar a Adrianei,si sa incerc niste ornamente din ea.Vreau sa va spun ca 11 trandafiri,vreo 2o de frunze si frunzulite si 3 carlionti ,mi-au luat o noapte intreaga!Acum sunt obosita dar incantata , ca mi-au reusit!Deci,tortul este "Tort crocant cu piersici "(usor modificat):blat crocant(cioco,unt,fulgi de porumb,stafide)crema de iaurt de piersici(iaurt de piersici,piersici dn compot,frisca,gelatina)si crema mousee de ciocolata.Tortul este inspiratie Gabi Cara,iar ornatul este din frisca,ispiratie Lissa,cu decoruri din pasta de zahar,reteta Adrianei! Report
January 13, 201016 yr comment_15085 Am reusit,in sfarsit sa fac pasta de zahar a Adrianei,si sa incerc niste ornamente din ea.Vreau sa va spun ca 11 trandafiri,vreo 2o de frunze si frunzulite si 3 carlionti ,mi-au luat o noapte intreaga!Acum sunt obosita dar incantata , ca mi-au reusit!Deci,tortul este "Tort crocant cu piersici "(usor modificat):blat crocant(cioco,unt,fulgi de porumb,stafide)crema de iaurt de piersici(iaurt de piersici,piersici dn compot,frisca,gelatina)si crema mousee de ciocolata.Tortul este inspiratie Gabi Cara,iar ornatul este din frisca,ispiratie Lissa,cu decoruri din pasta de zahar,reteta Adrianei! Anca, ti'au iesit foarte fain ornamentele din pasta de zahar. La cat mai multe! si tortu arata tare binesi imi place platou' tare mult! Report
January 13, 201016 yr comment_15086 Felicitari, Anca, foarte frumos, nu as zice deloc ca e prima data cand faci asa ceva.Si tine cont de faptul ca in timp o sa mearga mult mai usor si mai repede. Report
January 13, 201016 yr comment_15087 am facut aseara un tortulet, daca as fi avut mana libera nu as fi facut niciodata asa ceva:D pandispan cu cacao, crema de ciocolata ( inspiratie moatza, adaptata) si multa frisca pusa aiurea, sa si'o poata pune pe fatza.... copii de liceu... Report
January 13, 201016 yr Author comment_15157 Ancaaaa ce coloranti ai de ai obtinut rosul ala? Trandafirii sunt superbi, eu nu reusesc sa-i fac petala cu petala. Ralu, mie chiar imi place tortanu tau, ca nu e el super elegant nu inseamna ca nu e dragut, e chiar haios, imi place moaca ce a iesit de la nume Report
January 13, 201016 yr Author comment_15161 Acum pun si eu cateva torturi din trecut un trecut nu foarte indepartat si sper din tot sufletu sa nu fie vre'unu care l-am mai postat: Incep cu un tort pentru deschiderea unei cafenele din Oradea. Blat ciocolata si crema de vanilie, imbracat in pasta de zahar, sigla tot din pasta de zahar si ornat cu boabe de cafea off course. Al doilea tort este pentru o fetita de 7 anisori care l-a vrut pe Mikey bebe si e cu crema caramel si ciocolata, imbracat tot cu pasta de zahar. Al treilea a fost pentru o logodna e de 50 de persoane, iar inimile le-am decupat de aia nu is asa perfecte si au fost cu crema de ciocolata Al patrulea pentru o fumatoare inraita (eu as fi scris pe el ca tutunul ucide , dar mi s-a cerut sa nu fac asta) crema ciocolata cu nuci si visine Al cincilea - Tortul de revelion cu blaturi de ciocolata si unul de bezea, crema de cioco cu visine si nuci Al saselea -un tort de Craciun cu blat de vanilie si nuci si crema de vanilie imbracat si "decorat" din pasta de zahar Si al saptelea tort pentru un domn ce a implinit azi 70 ani, blat de cioco cu crema caramel, imbracat in pasta de zahar Sper sa va placa si sa fie de inspiratie pentru voi Report
January 13, 201016 yr comment_15189 Ramo, multumim!i missed you! imi place mult mult ala pt cafenea. e si faina cafeneaua aia ? poate vin pana la Oradea te pup, de'abia astept torturile urmatoare Report
January 13, 201016 yr comment_15194 Anca , foarte faini ti-au iesit trandafirii . Ramo , torturi unu` si unu` . Specialista , ce mai . Eu am de facut pentru sambata , un tort Barbie/printesa , pentru mandra mea cea mica , face 5 ani (Doamne , cand a trecut timpul ?) , am ceva emotii , sper sa iasa ok , ca deja nu pot dormi noaptea , la gandul cum va iesi ... Report
January 13, 201016 yr comment_15198 Raluca, ai dreptate, nici eu nu as fi facut asa ceva de capul meu, dar clientul e client, faci ce-i place. Banuiesc ca acolo a contat mai mult distractia decat fasonul. Oricum, la gust banuiesc ca a fost divin, asa ca .Ramo, o colectie impresionanta de torturi, numai unul si unul; primul, cel pentru cafenea, m-a lasat cu gura cascata. Apoi am cascat-o si mai tare; impecabil, ce sa mai . Report
January 13, 201016 yr comment_15204 Fetelor,va multumesc mult pentru aprecieri!! Ramona,ai miini de aur!Eu personal am f multe de invatat de la tine Anca_B,e foarte reusit tortul,felicitari!inceputul a fost facut,de-acum sa te vedem cu multe torturi frumoase! Raluca,e super haios tortul!ce sa-i faci,sunt clienti si....clienti!Tu ti-ai facut treaba f bine! Am facut si eu un tortulet azi pentru sora mea care e profesoara de franceza,m-a rugat sa fac ceva care sa ilustreze materia pe care o preda ea, trebuie dus la o reuniune a profesorilor....asa ca...asta e: http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC00379.jpg Are blat negresa insiropat cu sirop de cioco si Alexandrion,crema de ciocolata(mai mult mousse,insa a iesit ca o crema groasa dar usoara...nu stiu cum de-am reusit,dar e f gustoasa,sper sa-mi mai iasa si alta data) in care am pus visine cam dulci,cred ca erau altoite.E f simplu,pictat si scris cum a vrut sora mea,insa e facut cu mult drag. Report
January 13, 201016 yr comment_15210 mamistef, e superb!!!imi aduce aminte de cat de draga mi'era franceza la scoala, mai vreau! Report
January 13, 201016 yr comment_15213 Multumesc!!! Acuma... uitindu-ma mai bine,parca aduce nitelus cu sigla Pepsi :mrgreen: Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.