Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.

Featured Replies

As avea nevoie sa imi cumpar chestia aia ca un stilou care tine o lama de bisturiu.Lama o am dar e atat de miiica. Nu stii de unde pot sa imi iau? Serios, am cautat in farmacii, se uitau la mine ca la masini straine... :headbang:

 

Eu am cumparat asa ceva de la Praktiker, un "stilou" si 6 lame de forme diferite, vreo 10 lei am dat pe ele.

Waw , fetelor , raman fara cuvinte , cat puteti fi de inventive , iscusite si ce maini de aur aveti . Ce frumuseti de decoratiuni stiti face . :headbang: Si multi pupici pentru voi , ca impartasiti ceea ce faceti .

 

Gloxinia , daca ai pe cineva in spital , la chirurgie , acolo ar trebui sa fie portbisturiu , asa ii zice la chestia pe care se pune lama de bisturiu (sunt in domeniu :) ) , in farmacii nu cred sa gasesti ... Sau iei setul ala de zice Luminis . ;)

Gloxi Sa traiti, am inteles!Asa o sa fac dar acum ma framant ca nu stiu ce mulaj sa iau. Dar nu-mi fac probleme,vine ea si inspiratia!La cealalta intrebare nu stiu sa-ti raspund;daca am nevoie da taiat ceva eu tai cu cutter-ul,sincer,nu am avut niciodata nevoie de bisturiu .Vezi ce te sfatuiesc Luminis si Doriana ;Chiar Luminis ,despre ce set vorbesti luat de la Practiker?Doriana ,si tu,tot in domeniu!?Pupici tuturor si LA MULTI ANI!

Chiar Luminis ,despre ce set vorbesti luat de la Practiker?

[center]

Despre asta. Foarte util, cand modelezi.

 

post-598-126804330833_thumb.jpg[/center]

[center]

La multi ani, fetelor! Sa fim sanatoase si iubite. Si sa avem spor la tortalit.[/center]

  • Author

Oau Luminis ce fain e setul. Dar eu nu am practiker in zona :hungry: Cat despre sugestia Dorianei, usor de zis greu de procurat. In plus eu vreau un stilou nou, streil sa nu fi fost la vreo operatie :hug:

Acu tre sa ma orientez spre cineva care are drumuri de Cluj la Practiker :)

edit: Gabrenia, zau ca nu ma descurcam cu un cutter aici. Bisturiul asta are lama infinit mai subtire .

Oau Luminis ce fain e setul. Dar eu nu am practiker in zona :hungry: Cat despre sugestia Dorianei, usor de zis greu de procurat. In plus eu vreau un stilou nou, streil sa nu fi fost la vreo operatie :hug:

Acu tre sa ma orientez spre cineva care are drumuri de Cluj la Practiker :)

edit: Gabrenia, zau ca nu ma descurcam cu un cutter aici. Bisturiul asta are lama infinit mai subtire .

 

O sa mai trec si eu pe la Praktiker sa vad daca mai gasesc (eu l-am luat acu' vreo cateva luni) si-ti trimit prin posta, daca vrei, bineinteles.

 

Edit: am fost si mai erau vreo 3 seturi.

Doamne Natasha cat sunt de frumosi,iti vine sa-i mirosi ...pe cel visiniu ti l-as lua eu ;) e minunat,parca-i de catifea.

:-*

Lissa :pupic: alege -l pe care vrei

multumesc

 

 

[

 

 

Superb!!!!! :occasion14: :pupic:

:pupic:

 

Natasha trandafirii sunt absolut superbi!De fapt, de ce ma mai mir oare?Felicitari!P.s. am observat pe petalele trandafirilor mici nervuri si nu am mai vazut la nimeni asa ceva.Este o noua metoda sau asa ti-a placut tie pur si simplu?si inca ceva:foarte buna ideea de a darui asemenea flori ca si martisor! :pupic:

multumesc mult

daca te uiti la un trandafir,petalele au niste nervuri asa abia vizibile

eu nu am forma aceea de nervuri dar am incercat cu asta

este pt cale

post-230-126809191813_thumb.jpg

 

Pt ca a venit primavara si asteptam ziua de 8 martie am pregatit si eu niste flori primavaratice(parte din ele)si le-am asezat si eu un pic sa vad cum ar sta in buchet

ghiocei

 

si in buchet (l-am pozat din mai multe unghiuri ca mi-a placut tare mult )

(ce ziceti: ar fi prea incarcat asa?)

narcisele i-mi plac tare mult

asa cum a spus si Otti si eu votez doar pt florile de primavara :pupic:

 

 

 

 

 

 

 

 

Am facut un cosulet cu ghiocei,o sa-i pun la socrela pe tort duminica :D

tortita era parca prea alba la inceput si am colorat-o apoi cu culoare maro ,pe urma mi-a parut rau ,dar in realitate arata bine totusi...sucita mai sunt :blink:

superb Lissa si tortita arata mult mai frumos asa maro,este mai naturala

[center]Vin si eu cu al meu Winnie Pooh, la care m-am chinuit destul de mult si tot nu stiu ce sa zic de el... mi se pare un pic cam turmentat... :occasion14: Urmeaza sa-i fac si restul prietenilor, o provocare cam prea mare pentru mine, dar fiul meu vrea neaparat tort cu Winnie&Comp pentru ziua lui. :pupic:

 

Lumi super,foarte reusit si Winni si prietenii,felicitari :pupic:

 

 

 

Natasha.io nu-s colega de clasa cu baietelul tau,dar ...SI IO VREAU UN TRANDAFIR!apropos,cum ai facut textura la petale?!FFF frumoooosi!Felicitari!

Anca cu mare placere unde-l trimit? :pupic:

multumesc

nervurile sint facute cu forma de mai sus

 

 

 

 

 

Fetelor, eu ma lovesc de o problema de cate ori modelez cate ceva: oricat de mult m-as spala pe maini si oricat de curat ar fi locul unde lucrez, daca modelelz mai mult timp la o figurina (mai fac, mai desfac...) imi apar in pasta niste scame mici, mici de tot si simt ca innebunesc. Cred eu ca de pe maini mi se iau scamele astea sau de pe planseta sau buretii pe care lucrez (ca altveca nu ating de pasta), dar nu inteleg de unde apar... oare de la haine, din aer... de unde? Voua vi se inatampla asa ceva?

inafara de cirpa si alte alea cu care vii in contact trebuie sa ai grija si cu ce esti imbracata

sa ai ceva care nu lasa scame :pupic:

 

Natasa trandafirii sunt minunati! Parca le simt si mirosul! Cum ai imprimat petalele?

multumesc Otti

am pus forma mai sus :pupic:

Wow ce de decoruri, trandafiri, ghiocei, flori de primavara, animalute, toate sunt superbe.

Felicitari dragele mele si abia astept sa le vad pe torturi :pupic: :pupic: :pupic:

 

:pupic:

[

 

Natasha,sigur nu au miros??!!

nu Mimi sigur :pupic:

felicitari pt frezii si zambile

 

 

deci cu freziile m-am linistit. acum trebuie sa fac un thomas,si nu prea iese-daca fumam cred ca terminam un pachet de tigari de nervi.dar pe langa tren trebuie sa mai pun un personaj... ghiciti cine este?(io sper ca da-macar asta sa semene :occasion14: )

 

 

foarte reusit :blink:

 

 

MIMI,sunt superbe zambilele!

sa va arat si micile mele incercari!

 

ai lucrat ceva nu gluma :-*

 

Si sa va arat si eu ultimele decoratii care deja probabil sunt mancate la ora asta ;)

 

Otti sint atit de misto decoratiile

superbeee :D

tu pe ce tai? ca eu am taiat citeva musamale pina acum

am incercat si pe un fel de tocator dar... mai incercam si alceva

 

As avea nevoie sa imi cumpar chestia aia ca un stilou care tine o lama de bisturiu.Lama o am dar e atat de miiica. Nu stii de unde pot sa imi iau? Serios, am cautat in farmacii, se uitau la mine ca la masini straine... :occasion14:

Otii vezi in piata pe la tarabe sau marfa de la rusi

erau cite vrei deastea

post-230-126809365241_thumb.jpg

  • Author

Oti sint atit de misto decoratiile

superbeee :occasion14:

tu pe ce tai? ca eu am taiat citeva musamale pina acum

am incercat si pe un fel de tocator dar... mai incercam si alceva

Am taiat direct pe masa :pupic: Nu m-am gandit ca puteam sa o tai :pupic:) Am avut noroc de data asta :pupic:

 

 

Oti vezi in piata pe la tarabe sau marfa de la rusi

erau cite vrei deastea

 

Interesant. O sa casc ochii si pe acolo. Acum insa astept colet de departe :pupic:

Chiar Luminis ,despre ce set vorbesti luat de la Practiker?

[center]

Despre asta. Foarte util, cand modelezi.

[center]

La multi ani, fetelor! Sa fim sanatoase si iubite. Si sa avem spor la tortalit.[/center]

setul asta mi l-am luat si eu din Ungaria cu 250ft :pupic: Oti o sa ma uit saptamana asta la praktiker la noi sa vad daca este :pupic:

Chiar Luminis ,despre ce set vorbesti luat de la Practiker?

[center]

Despre asta. Foarte util, cand modelezi.

[center]

La multi ani, fetelor! Sa fim sanatoase si iubite. Si sa avem spor la tortalit.[/center]

setul asta mi l-am luat si eu din Ungaria cu 250ft :pupic: Oti o sa ma uit saptamana asta la praktiker la noi sa vad daca este :mad:

 

 

Adica la mai putin de juma de pret decat la noi, nu-i asa? Apropos, un pic off topic o sa fiu (scuze!): am vazut la Selgros gelatina foi de la dr Oetker, costa 62 lei :pupic: Asa stiti si voi ca e de scumpa gelatina aia? Nu mi-a venit sa cred; intr-adevar era o cutie destul de mare, dar, totusi, 62 de lei? Are ceva special ca eu n-am folosit niciodata gellatina foi, ma gandesc eu ca trebuie sa fie vreo smecherie cu ea...

LuminisInteresant set.poate am drum pe acolo sa vad.te pup!

 

Doriana ,si tu,tot in domeniu!?

 

Da :pupic: , la sectia de chirurgie , spitalul de copii ...

Eu la hematologie.

 

Gloxinia

Nu stiam initial pentru ce iti trebuia.Mi-am dat seama mai tarziu .

 

 

 

 

Natasha

Interesant,nu stiam de treaba asta.Mersi mult de pont.

 

 

 

 

 

 

 

 

Luminis

 

Zau daca am mai vazut in ultimul timp foi de gelatina.Oriunde intrebam imi ziceau ca nu se mai fabrica si imi recomandau granule de gelatina.Ia sa trec si eu pe acolo.Si cum adica asa de scumpe!?Dar ce au aur?Dar cate sunt la pachet?

Apropos, un pic off topic o sa fiu (scuze!): am vazut la Selgros gelatina foi de la dr Oetker, costa 62 lei :pupic: Asa stiti si voi ca e de scumpa gelatina aia? Nu mi-a venit sa cred; intr-adevar era o cutie destul de mare, dar, totusi, 62 de lei? Are ceva special ca eu n-am folosit niciodata gellatina foi, ma gandesc eu ca trebuie sa fie vreo smecherie cu ea...

 

Nu stiu ce gramaj are gelatina are respectiva adica cutia insa iti dau exemplu la noi in Oradea daca le iei de la persoane care aduc marfa din Ungaria costa 5 ron cred ca 10 foi iar daca le iau din Ungaria vine poate mai ieftin cu 1 ron. Avantajul la gelatina foi e ca faci pasta in momentul in care o asezi pe tort spun asta pentru ca am inteles ca multe fete care folosesc gelatina granule de la dr. otker fac pasta inainte cu o zi, o lasa la frigider si apoi a doua zi o aseaza pe tort. Eu nu am vreme de atata migaleala oricum de as face inca intr-o zi dezastru in bucatarie as da chix cu nervii ca la mine dupa ce termin un tort tre sa te apuci de curatenie totala........poate nu am io spatiu dar, sincer am zahar praf cred ca si in urechi :pupic:.

62 ron mi se pare exorbitant pretul!

  • Author

 

Nu stiu ce gramaj are gelatina are respectiva adica cutia insa iti dau exemplu la noi in Oradea daca le iei de la persoane care aduc marfa din Ungaria costa 5 ron cred ca 10 foi iar daca le iau din Ungaria vine poate mai ieftin cu 1 ron. Avantajul la gelatina foi e ca faci pasta in momentul in care o asezi pe tort spun asta pentru ca am inteles ca multe fete care folosesc gelatina granule de la dr. otker fac pasta inainte cu o zi, o lasa la frigider si apoi a doua zi o aseaza pe tort. Eu nu am vreme de atata migaleala oricum de as face inca intr-o zi dezastru in bucatarie as da chix cu nervii ca la mine dupa ce termin un tort tre sa te apuci de curatenie totala........poate nu am io spatiu dar, sincer am zahar praf cred ca si in urechi :floare:.

62 ron mi se pare exorbitant pretul!

 

Ioana, nu de migaleala e vorba aici ci de comoditate :appl: Eu prefer sa am pasta facuta dinainte si nu pentru ca nu as putea sa o fac atunci si sa o si asez pe tort. Crezi ca daca o faci cu granule nu se poate? Se poate si inca foarte bine. Singura chestie e ca imi place sa o am gata pregatita deoarece nu ma obosesc facand-o si imi pastrez energia pentru decor :D

salut,

eu am folosit gelatina si foi si granule,sincer,nu mi s-a parut ca ar fi vreo diferenta intre ele in ceea ce priveste rezultatul.gelatina foi mi se pare ca trebuie hidratata mai mult timp decat cea granule.aici o foaie dreptunghiulara costa cam 1 leu(10 000 vechi,sper ca n-am gresit conversia:-).si ca tot vorbeati de comoditate,eu fac asa:fac blatul cu aprox. 3 zile inainte,il tai,pun hartie pergament intre straturi,il pun intr-o punga noua, il leg bine,si-l tin la frigider.a 2a zi-prepar crema,sirop,pasta de zahar,asamblez tortul si-l imbrac in pasta(pasta pastreaza bine toate aromele si nu usuca).a 3a zi-cand trebuie dat-ii pun decoratiile(unele facute cu 4-5 zile inainte) si-l dichisesc.mie imi ia mult timp dichisitul,poate-s mai moshcaita eu-si prefer sa lucrez doar la asta toata ziua.unde mai pui ca de multe ori mi s-a intamplat sa am surprize si sa vina clientii mai devreme decat ora stabilita,asa ca imi iau masuri de precautie.

La faza asta aveti respectul meu toate. Eu sunt ceva mai lejera adica sunt cam intarziata de felul meu si sunt foarte constienta c atrebuie sa remediez acest defect pentru ca nu pot merge pe principiul ca toti ma vor intelege. Cu clientii nu am treaba adica pentru ei il fac pe ora stabilita insa la familie, prieteni cand fac zici ca il gatesc waw :floare:). Si eu fac blatul cu 2 zile inainte las la racit (daca il fac dupa munca atunci poate am timp sa-l si umplu cu crema altfel las pe a doua zi), il umplu il las pana a doua zi cand il fac cu unt si mai las la frigi o noapte sa se faca bocna untul si apoi in ziua predarii fac pasta si decorul il atasez. La mine problema e ca las decorul pe ultima suta de metri si aici pierd timp berechet. Zicea o prietena draga de aici ca nu intelege cum pot sa-mi las decorul de ex. pe noaptea dinaintea predarii.

 

Musai sa gesesc alt mod de tortalit si d eprogramat.

 

Imi spui te rog Ortansa ce fel de pasta folosesti tu si cand ai folosit gelatina granule in ce cantitate de lichid ai hidratat-o. As incerca odata sa vad si eu diferenta.

Tot asa prietena spunea ca ea hidrateaza gelatina in 50 ml si anume 5 gr gelatina asta pentru ca a doua zi sa o poata intinde mai bine si hidratand-o in 30 ml era mai tare, insa eu as vrea sa o fac pe asta cu granule in momentul in care o intind si nu stiu in cat sa o hidratez. Eu o hidratez cea foi in 30 ml apa o hidratez si nu am avut niciodata probleme. Apar probleme doar in cazul amidonului daca e pus in cantitate mare dedesubt si tot intind foaia si iar o framant si o intind ...asta in cazul in care se rupe pe ici colo. Oricum pasta ramasa in cantitati mari o readuc la o consistenta buna de utilizat incalzind cateva secunde in micro si apoi pus ulei pe masa si framantata.

Ioana(yoyo),eu folosesc pasta de zahar a Adrianei,ofcourse:-).la inceput masuram exact cantitatile si puneam cum scrie la reteta(30 ml-si da,mi-a iesit cam tare),acum ca m-am obisnuit pun din ochi.aici gasesc pachetele de gelatina de 9 gr.asa ca pun un pachetel din acela si-l inmoi in 5-6 linguri bune de apa.de obicei pun putina apa si cand gelatina absoarbe toata apa,mai adaug o lingura 2 de apa si mai las la inmuiat-astfel incat atunci cand o pun pe foc,gelatina este ca un sirop gros,nu uscata.siropul de zahar il pun iar din ochi,in orice caz cam 60-70 ml.Pun zaharul pudra(300-400 gr) intr-un castron,adaug siropul cu gelatina caldute si amestec.mai adaugi zahar pudra pana obtii consistenta dorita.Eu ma cam feresc de amidon pt. ca asa cum spui si tu,usuca pasta si cand o intind pe tort are aspect de piele crapata:-).

 

Mie cel mai stresant lucru mi se pare imbracatul cu pasta de zahar,tocmai de aia il fac cu o zi inainte,sa scap de stres in ziua predarii:-D.La unul din torturile de Valentine am intins foaia de 5 ori-pt. ca de ba mi se rupea ,ba nu acoperea tot tortul,grrrr...groaznic.

Buna fetelor, as avea o intrebare la voi, eu sunt la inceput cu torturile si am de facut un tort cu tematica my little poney. la partea de decoratiune ma intereseaza cum pot face poneyul, adica pun pasta de zahar si apoi cum fac? am si un model tot de la careva dintre voi e sablonul si nu stiu cum pun sablonul peste pasta de zahar.

M-am gandit ca sa fac cu indigou si apoi sa o colorez, dar nu stiu daca e idee buna, apoi trec eu cu coloranti alimentari peste, voi cum faceti? as vrea sa incerc si alta tehnica nu numai cea cu foaie de waffe, va multumesc si astept sugestii.

PS. decoratiunile voastre sunt foarte frumoase.Se vede ca aveti rabdare si talent la asa ceva. Va pup si va doresc spor la decoratiuni..... :)

post-421-126821788938_thumb.jpg

  • Author

Buna fetelor, as avea o intrebare la voi, eu sunt la inceput cu torturile si am de facut un tort cu tematica my little poney. la partea de decoratiune ma intereseaza cum pot face poneyul, adica pun pasta de zahar si apoi cum fac? am si un model tot de la careva dintre voi e sablonul si nu stiu cum pun sablonul peste pasta de zahar.

M-am gandit ca sa fac cu indigou si apoi sa o colorez, dar nu stiu daca e idee buna, apoi trec eu cu coloranti alimentari peste, voi cum faceti? as vrea sa incerc si alta tehnica nu numai cea cu foaie de waffe, va multumesc si astept sugestii.

PS. decoratiunile voastre sunt foarte frumoase.Se vede ca aveti rabdare si talent la asa ceva. Va pup si va doresc spor la decoratiuni..... :)

vezi cu 2 pagini in urma, am facut-o eu pe cenusareasa si pe hanna montana am explicat cum :)

 

 

 

Ceci draga,nimeni nu s-a nascut invatat.Mie imi place buchetelul de ghiocei,despre aranjament...ii lipseste ceva...nu-mi dau seama ce...ori nuantele ar trebui mai pronuntate,ori daca nu , as mai sorta florile.sa nu te superi,asta e parerea mea.dar si io is "in clasele primare de culinarit"am multeeee de invatat.

 

multumesc

cum as putea sa ma supar, mai intrebam daca aveam sa ma supar?

am schimbat aranjamentul pe tort sper ca in mai bine

 

 

Deci woow! super ghioceii, super narcisele! Daca nu te superi, pot sa iti fac o sugestie? Scoate trandafirii din buchet si lasa doar florile de primavara. Sunt foarte reusite, iar trandafiri sunt tot anul .

 

multumesc

m-am mai gandit si eu si am ajuns la aceeasi concluzie - mai bine fara trandafir

 

Wow ce de decoruri, trandafiri, ghiocei, flori de primavara, animalute, toate sunt superbe.

Felicitari dragele mele si abia astept sa le vad pe torturi :rolleyes: :tongue3: :scratch:

 

le-am pus la torturi

 

 

Cecilia,esti prea modesta!Sunt superbe!

 

 

multumesc

pentru mine sunt superbe ca sunt printre primele si fara ustensile (doar cu mainile) dar comparativ cu ce e pe aici mai am de lucrat sa ajung sa fac ce vad pe aici (daca voi reusi sa ajung)

 

 

narcisele i-mi plac tare mult

asa cum a spus si Otti si eu votez doar pt florile de primavara :lol:

 

multumesc

e mare lucru pt mine sa imi spuna "regina florilor"ca-i place ceea ce am facut

multumesc fff mult tuturor pt incurajarile voastre care ma motiveaza sa continui in ceea ce fac

Mie cel mai stresant lucru mi se pare imbracatul cu pasta de zahar,tocmai de aia il fac cu o zi inainte,sa scap de stres in ziua predarii:-D.La unul din torturile de Valentine am intins foaia de 5 ori-pt. ca de ba mi se rupea ,ba nu acoperea tot tortul,grrrr...groaznic.

 

Cunosc sentimentul Ortansa insa in momentul acela desi sentimentul e sa arunc pasta pe geam incerc sa ma incarc pozitv si vin cu sugestia: lasa ca acum iese (la fel ca in bancul cu oile numarate pana adormi :P )

  • Author

Ia uitati cu ce m-am indeletnicit azi :P

 

post-20-126826353885_thumb.jpg

 

Vor ajunge pe tortul unui baietel de 2 ani, tort pe care il va face matusica lui.

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.