October 19, 201510 yr comment_231654 Cu placere Dex,chiar o sa-mi mai fac si eu un borcanel. Inca o chestie interesanta zic eu pe care am vazut-o pe tv. paprika(nu-mi mai amintesc daca era Jamie sau Gordon),pt. a scoate semintele din ardeii iuti(ele dand prea multa iuteala,atunci cand avem nevoie doar de pulpa ardeiului)batea de cateva ori ardeiul iute de masa de bucatarie,apoi taia cotorul indepartandu-l,si mai batea ardeiul de cateva ori de masa de bucatarie asa fara cotor,apoi deasupra unui castronel scutura ardeiul de seminte batandu-l de degetul aratator si semintele se scuturau din el. Eu am retinut tipsul.... Report
January 22, 201610 yr comment_234090 Buna seara! Caut o reteta, sunt aproapre sigura ca de aici am luat reteta cand am mai facut-o...E vorba de un chec, pandispan cu visine (probabil se poate face si cu altceva), ceva cu galbenusurile frecate cu apa fierbinte...atat imi amintesc . Nu radeti de mine, va rog.... Multumesc! Report
January 23, 201610 yr comment_234095 Titi, mie imi vine in minte asta: aici. Multumesc frumos Eataly. Desi arata bine, nu-i asta...Stiu sigur ca se frecau galbenusurile cu apa fierbinte. Mi se pare ca pe la Moatza vazusem reteta.....nu mai stiu. Rau e sa fi asa prostanac intr-ale bucataritului...adevarul e ca as fi putut sa o salvez pe undeva..... Report
January 24, 201610 yr comment_234116 Draga Tiri' regret ca nu te pot ajuta cu reteta care vrei tu..e posibil sa fi vazut doar un mesaj de-al moatzei postat la o alta reteta(deci nu un topic cu reteta ei) sau s-a pierdut pe la ce dulciuri gatim azi sau ceva de genul,sau sa-l fi vazut pe celalalt forum ..dar tu baga cautare prajitura cu apa fiarta si o sa vezi ca gasesti o gramada de retete si cu visine si cu cirese,eu am gasit care se freaca galbenusele cu linguri de apa fiarta(una e pe blogul unei fete de pe celalat forum Gecutza,de exemplu ,dar vezi tu mai multe retete si poate o gasesti si pe cea care o vrei tu,baga mai multe cautari cu gogu' si vezi tu ,sper sa gasesti) Report
January 24, 201610 yr comment_234124 Asta? https://forum.artaculinara.ro/index.php?/topic/847-prajitura-cu-visine/ Report
January 24, 201610 yr comment_234125 Buna seara! Caut o reteta, sunt aproapre sigura ca de aici am luat reteta cand am mai facut-o...E vorba de un chec, pandispan cu visine (probabil se poate face si cu altceva), ceva cu galbenusurile frecate cu apa fierbinte...atat imi amintesc . Nu radeti de mine, va rog.... Multumesc! Gogu mi-a dat asta:http://www.prajituria.ro/retete/chec-cu-apa-fiarta/ Report
January 24, 201610 yr comment_234126 Multumesc frumos! Am gasit-o! Nu aici, desi eram convinsa ca de aici am luat-o.... Report
January 24, 201610 yr comment_234128 Multumesc frumos! Am gasit-o! Nu aici, desi eram convinsa ca de aici am luat-o....Oooo!! ce ma bucur ca ai gasit-o (si mie mi se intampla de multe ori sa ma confuzez )daca o faci si iese asa de faina,poate pui reteta si la noi pe forum pana atunci am retinut-o pe cea a lui Eataly cu sirop ,e super faina,aia mie imi scapase...hhmm!!! Report
February 28, 201610 yr comment_235083 Măi fetelor, era pe-aici o rețetă simplă de saleuri, sărățele...Ceva cu ”câtă brânză, atâta făină” .Eram convinsă c-am salvat-o, dar...Dacă mă puteți ajuta...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Report
February 28, 201610 yr comment_235084 Măi fetelor, era pe-aici o rețetă simplă de saleuri, sărățele...Ceva cu ”câtă brânză, atâta făină” .Eram convinsă c-am salvat-o, dar...Dacă mă puteți ajuta...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Asta?! https://forum.artaculinara.ro/topic/1821-pateuri-rapide/ Report
February 29, 201610 yr comment_235123 Măi fetelor, era pe-aici o rețetă simplă de saleuri, sărățele...Ceva cu ”câtă brânză, atâta făină” .Eram convinsă c-am salvat-o, dar...Dacă mă puteți ajuta...https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif Asta?! http://artaculinara....pateuri-rapide/ Mulțumesc mult, Geany! Da, pe-asta o căutam!Dar, fiind cu puține ingrediente și poza lui Manu, o căutam la Eataly!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif, vigilentă mică! Report
February 29, 201610 yr comment_235124 https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif, vigilentă mică! Ma bucur cand pot fi de ajutor! Report
March 2, 201610 yr comment_235168 https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif, vigilentă mică! Ma bucur cand pot fi de ajutor! Un real ajutor! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif Report
March 9, 201610 yr comment_235368 Am si eu nevoie de un sfat.M-a incaltat doamna iar sa-i fac niste praji' pt. un eveniment la scoala(pica fix de ziua mea ) am hotarat sa-i fac niste mini eclere ca-s rapide ieftine si stiu ca-mi ies f. bine.Cum mie imi place sa-mi complic viata(numa' d-zeu stie de ce? ) vreau sa fac jumatate cu creme fiarta de vanilie,jumatate cu creme de ciocolata.Pe cele cu vanilie asi dori sa le glazurez cu glazura de zahar pudra.Aici vine intrebarea mea,sa fac cu zahar pudra si zeama de lamaie? sau,am vazut eu pe undeva,ori pe emisiunea mea ''prova del cuoco'' ori pe tv. paprika,ori cine stie pe unde ,glazura alba facuta dintr-un albus de ou cu zahar pudra ,la rece si lasat sa se zvante ca si cea cu lamaie...a mai facut cineva?..sau ce glazura sa folosesc?!...oricum daca nu-mi iese le pudrez cu zahar pudra si ciau-ciau',asa ca oricum ma scot,dar asi vrea sa incerc o glazura alba! Report
March 9, 201610 yr comment_235371 Eu am facut cu zahar pudra si zeama de lamaie,a fost OK!Merci mult de raspuns ma gandeam daca e vreo glazura alba pt. eclere si ceva mai groasa ,sa fie si aspectuoasa si sa nu crape etc...acum mi-a venit in minte si cioco' alba,dar asta mi se pare ca e cam cu sclepsis,sa nu se zahariseasca ,cu ce sa o topesc ? lapte?putina smantana? in ce cantitati macar aproximativ..abar' n-am!..deja ma complic nu-i asa? Report
March 10, 201610 yr comment_235374 La prăjitura Snickers pentru stratul alb se topește ciocolată albă cu puțin ulei, iese cremoasă și lucioasă. La 2 ciocolăți de 100 de grame fiecare, am pus 30 ml ulei, parcă. Dacă te hotărăști, mă uit mai exact. Report
March 10, 201610 yr comment_235375 La prăjitura Snickers pentru stratul alb se topește ciocolată albă cu puțin ulei, iese cremoasă și lucioasă. La 2 ciocolăți de 100 de grame fiecare, am pus 30 ml ulei, parcă. Dacă te hotărăști, mă uit mai exact.Da,te rog! merci Carmella!..sunt inca tare nehotarata Report
March 10, 201610 yr comment_235376 zice 350g ciocolată albă + 30 ml ulei. Reduci proporțional, că ție nu-ți trebuie atîta, deci 100g (o ciocolată) + 10 ml ulei. Report
March 10, 201610 yr comment_235377 Giani, da' vezi sa fie o ciocolata alba mai buna, nu chiar d-aia clasica de menaj c-aia se taie aproape sigur, e plina de grasime proasta. Report
March 10, 201610 yr comment_235383 zice 350g ciocolată albă + 30 ml ulei. Reduci proporțional, că ție nu-ți trebuie atîta, deci 100g (o ciocolată) + 10 ml ulei.Merci mult Carmella! Report
March 10, 201610 yr comment_235384 Giani, da' vezi sa fie o ciocolata alba mai buna, nu chiar d-aia clasica de menaj c-aia se taie aproape sigur, e plina de grasime proasta.Merci mult Motz'! (fix de asta ma temeam si eu cu ciocolata alba) Mai are cineva alta varianta faina de glazura alba pt. eclere?! Report
March 10, 201610 yr comment_235385 Giani, da' vezi sa fie o ciocolata alba mai buna, nu chiar d-aia clasica de menaj c-aia se taie aproape sigur, e plina de grasime proasta.Merci mult Motz'! (fix de asta ma temeam si eu cu ciocolata alba) Mai are cineva alta varianta faina de glazura alba pt. eclere?! Glazura din comert, de la punga! Pe bune, eu am gasit de lamaie! Report
March 10, 201610 yr comment_235386 Giani, da' vezi sa fie o ciocolata alba mai buna, nu chiar d-aia clasica de menaj c-aia se taie aproape sigur, e plina de grasime proasta.Merci mult Motz'! (fix de asta ma temeam si eu cu ciocolata alba) Mai are cineva alta varianta faina de glazura alba pt. eclere?! Glazura din comert, de la punga! Pe bune, eu am gasit de lamaie! E buna? se usuca fain(sa nu ramana lipicioasa sau sa nu se crape)..de la ce firma ai luat tu dr. oetqer sau ce? Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.