Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

Doamne, doamne nu se mai opreste ploaia asta bleaga? =))

 

Peter

Hai incoa'! Aici e soare si cald. Cam 23 - 26 de grade e temperatura "oficiala", zilnic. Temperatura resimtita (tot de meteorologi data) e cu cateva grade mai mare (cam 27 - 28 de grade). Iar in plin soare, termometrul indica 35 - 40.. Si asa va fi pana in septembrie, inclusiv! :occasion14: O placere!! :blackeye:

Si la mine :blush: N-am mai avut asa vara din 2003. Cresc florile vazand cu ochii :-*

Doamne, doamne nu se mai opreste ploaia asta bleaga? :crying:

 

Peter

Hai incoa'! Aici e soare si cald. Cam 23 - 26 de grade e temperatura "oficiala", zilnic. Temperatura resimtita (tot de meteorologi data) e cu cateva grade mai mare (cam 27 - 28 de grade). Iar in plin soare, termometrul indica 35 - 40.. Si asa va fi pana in septembrie, inclusiv! :thumleft: O placere!! :headbang:

Si la mine :cheers: N-am mai avut asa vara din 2003. Cresc florile vazand cu ochii :D

Daaaaaaa, asa e!!! Cresc plantele de pe-o zi pe alta. :thumleft: Aseara a plouat iar acum e soare. Dupa-masa precis o sa mi se para ca au crescut mult cartofii, rosiile, begoniile, crinii si tot restu'! :headbang: Trebuia sa fi mers cu subleru' dupa mine aseara, sa fac masuratori.. :tongue3:

Hristos s-a inaltat! la noi e soare si frumos,am facut pasca si oua rosii,am dat de pomana pachete (cu cas rosii alea-alea ca asa e datina la noi),acum fac un pui cu smantana ,marar si ciuperci :headbang:

 

Pusei si eu o intrebare la ajutor''help''! daca-mi dati vreun sfat pana deseara v-asi fi recunoscatoare :thumleft:

 

O zi minunata tuturor! :thumleft:

La noi azi la Bacau a fost miting aviatic,ca in fiecare an la unitatea la care presteaza si domnu' Geany' :thumleft:

 

Va pun poze multe-multe...

 

post-405-14656501127448_thumb.jpg

 

post-405-14656501194207_thumb.jpg

 

post-405-14656501276207_thumb.jpg

 

post-405-14656501345496_thumb.jpg

 

post-405-14656501418118_thumb.jpg

 

post-405-14656501553607_thumb.jpg

 

post-405-14656501755594_thumb.jpg

 

post-405-14656501821702_thumb.jpg

 

post-405-1465650193531_thumb.jpg

 

post-405-14656502017882_thumb.jpg

 

post-405-14656502096106_thumb.jpg

 

post-405-14656502170715_thumb.jpg

 

post-405-14656502235218_thumb.jpg

 

post-405-14656502303283_thumb.jpg

 

Si Ale' super entuziasmat bineinteles :thumleft:

 

post-405-14656502387459_thumb.jpg

 

post-405-14656502495418_thumb.jpg

 

post-405-14656502556056_thumb.jpg

 

post-405-1465650262319_thumb.jpg

 

post-405-1465650268554_thumb.jpg

 

post-405-14656502768992_thumb.jpg

 

post-405-14656502863466_thumb.jpg

 

post-405-14656502930094_thumb.jpg

 

post-405-14656502997763_thumb.jpg

 

O zi frumoasa insorita,dar chiar inainte sa ajungem la scara a inceput o super mega rapaiala,bine ca eram dotati cu sepci,umbrele alea-alea...acum e soare iar!

Sal'! nu stiu cum e la voi,dar la noi vreme nashpa',momentan nici nu ploua nici nu sta ...

 

Meniu,(nu ma duc sa pun la ce am gatit azi ca mi-o iau :) )la cererea publicului larg format din:...Ale' ;) ''shaorma''(gasii lipii cu graham la reducere 1,50 lei pachetul,f. bune) am tras la tigaia cu riduri pulpa de pui dezosata ,facuta apoi cu cutitul fasiute,cartofi parjiti,cat erau fierbinti am razuit pe ei cascaval ca sa se topeasca,maioneza rapida dintr-un ou cu mixerul vertical si kechup (nu vrea domnu' salata sau alte cele),in fine ciupil' fericit...

 

post-405-14658180436905_thumb.jpg

 

Eu si domnu' Geany,am servit aseara aceleasi lipii,(usor incalzite la tigaie ca sa le pot rula)cu salata lolo rosie+ verde(gasii la mine la 1 leu bucata)condimentata doar cu un strop de ulei de masline ,un strop de balsamic,si zeama de lamaie,ceapa rosie fasiute,cuburi de telemea si branza gen danish,sau telemea cremoasa cum ii mai spune,mie imi place,fulgi de ardei iute,si in loc de maio',un sosulet din iaurt cu sare piper si putin ulei de masline,un vf. de zahar..asa de buna a fost(stiu o sa spuneti ca am descoperit apa calda ;) )dar avand in vedere valul de canicula extrema care cica vine http://stirileprotv.ro/stiri/actualitate/alerta-de-canicula-pentru-sud-estul-europei-inclusiv-romania-temperaturile-vor-depasi-40-de-grade-cand-intra-in-vigoare.html nu e o idee rea de cina(doar ca trebuie servita repedea' ca se fleshcaie )

 

Desert cum ii ziceam si lui Zoaza la dulciuri,m-am rupt in paishpe si acolo,inghetata cumparata ;) ..da' ni' la ei mah' ce fericiti sunt... ;)

 

post-405-146581803721_thumb.jpg

 

O zi faina tuturor! ;)

La noi azi la Bacau a fost miting aviatic,ca in fiecare an la unitatea la care presteaza si domnu' Geany' :)

 

Va pun poze multe-multe...

 

(...)

 

O zi frumoasa insorita,dar chiar inainte sa ajungem la scara a inceput o super mega rapaiala,bine ca eram dotati cu sepci,umbrele alea-alea...acum e soare iar!

 

Bai, tot vazand atatea poze cu chestii la inaltime, me-am adus aminte de, desi nu e acelasi lucru, fratii Grigoriu... Macarale, macarale!... transformat acum in... Aveoane, aveoane! ;)

La noi azi la Bacau a fost miting aviatic,ca in fiecare an la unitatea la care presteaza si domnu' Geany' :)

 

Va pun poze multe-multe...

 

(...)

 

O zi frumoasa insorita,dar chiar inainte sa ajungem la scara a inceput o super mega rapaiala,bine ca eram dotati cu sepci,umbrele alea-alea...acum e soare iar!

 

Bai, tot vazand atatea poze cu chestii la inaltime, me-am adus aminte de, desi nu e acelasi lucru, fratii Grigoriu... Macarale, macarale!... transformat acum in... Aveoane, aveoane! ;)

 

;) sper ca nu am sarit calu' punand prea multe poze(dar oricum nu prea era prea mare trafic pe aici,asa ca m-am gandit ca nu o sa se impiedice nimeni de ele)

 

Cat despre macarale ,e preferata lui Ale',o stie pe de rost ;)

 

http://www.youtube.com/watch?v=bvNFrn2uLrs

La noi azi la Bacau a fost miting aviatic,ca in fiecare an la unitatea la care presteaza si domnu' Geany' :)

 

Va pun poze multe-multe...

 

(...)

 

O zi frumoasa insorita,dar chiar inainte sa ajungem la scara a inceput o super mega rapaiala,bine ca eram dotati cu sepci,umbrele alea-alea...acum e soare iar!

 

Bai, tot vazand atatea poze cu chestii la inaltime, me-am adus aminte de, desi nu e acelasi lucru, fratii Grigoriu... Macarale, macarale!... transformat acum in... Aveoane, aveoane! ;)

 

;) sper ca nu am sarit calu' punand prea multe poze(dar oricum nu prea era prea mare trafic pe aici,asa ca m-am gandit ca nu o sa se impiedice nimeni de ele)

 

Cat despre macarale ,e preferata lui Ale',o stie pe de rost ;)

 

 

Macarale... rad in soare argintii... macarale! ;)))))))

Aici e foarte deprimant, gri, ieri seara a fost furtuna, azi nu ploua inca!

Gri si la noi! :)

 

Inca ma gandesc daca sa fac o salata ''orientata'',parca mi-ar surade... ;)

 

O zi faina tuturor! ;)

Ce v-am zis eu ca iar o sa ploua??!! E bine ploua, un porumbel s-a refugiat la mine pe balcon ( e deschis) ca bate tare si vantul!

hai c-a venit caldura 'a mare, iesiti din depresie ca sa mai intre si altii :rolleyes:

azi fu binisor, de maine cica!

Buna! s-a incins la finger food o discutie pe care doresc sa o port in continuare dar nu se mai poate acolo ca incarc topicul ,asa ca m-am gandit sa pun si acolo link catre aici si sa va povestesc aici https://forum.artaculinara.ro/topic/2040-finger-food/page__st__360 era vb. despre retetele doamnei pt. care am lucrat eu in Italia ...

 

post-405-14660115745164_thumb.jpg

 

Aceasta este o poza mai veche de 14 ani,in stanga pozei sunt eu ,in dreapta sorica mea,in mijloc doamna,pe atunci in varsta de vreo 83 de ani,are 97 de ani acum...

 

Eu cand am plecat in Italia(unde era deja mama de 3 ani acolo si sora mea),am plecat in lacrimi ca lasam aici pe baiatul meu cel mare era in clasa a doua pe atunci,si pe domnu' Geany(eram doar preteni' pe atunci),in fine am ajuns in Italia dupa multe peripetii pe drum,dar aia e alta poveste,si am avut norocul sa gasesc imediat loc de munca la aceasta doamna ,care si ea trecea printr-o perioada f. nefasta atunci pt. ca tocmai ii decedase sotul,ea a trebuit sa se munte dintr-un apartament f. mare ,intr-unul mai mic(desi si asta avea 4 camere 2 bai 1 balcon si o terasa)cu mutatul isi rupsese si un picior saraca,ea avea femeie care sa faca,curatenie ,cumparaturi,etc ,dar de la ora 8-12,acea femeie a ramas acolo si pe parcursul sederii mele,vb era ca pe mine m-a angajat doar ca sa o tin de brat sa o insotesc la biserica,la prietenele ei sa joace carti si sa aiba pe cineva permanent in casa ca ii era teama sa nu mai cada sau sa-i vina rau etc...Eu ii cerusem un anumit salar asa cum aveau toate fetele prin zona(ca,cunosteam piata)dar ea a zis ca nu renunta la italianca pe care o avea la ore si ca in felul asta imi da mai putin mie ,dar ca imi da posibilitatea ca in intervalul 8-12 sa-mi gasesc ore si in felul asta sa ajung la cat voiam eu.La inceput nu a fost chiar totul lapte si miere,ca ea imi promisese ca vb. ea cu prietenele ei sa ma ia la ore,dar a ramas cu zisul,ca s-a dovedit ca de fapt nu voia deloc sa ma lase la ore,si despre faptul ca eu trebuia doar sa o insotesc nici poveste,eu nici nu vb. decat stalcit ,in fine eram disperata,plangeam non stop.Ea a provenit mereu din familie instarita,obisnuita mereu sa aiba servitori in casa(femeia cu curatenia era cu curatenia,bucatareasa cu bucatareala ,sofer etc)acum acele vremuri apusesera de mult ,dar ea era obisnuita cu un anumit stil de viata,mie mi-a fost greu ca ma punea sa port sortulet apretat brodat cu volanase(radea sormea de numa de mine,si eu boceam ca nebuna),si mereu ma suna cu un clopotel(avea clopotei de astia peste tot in toate camerele,si in buzunar avea unul) ,chiar si fara motiv ,ca-mi venea uneori sa i-l bag pe gat jur...Ma clopotzea,eu fugeam repede pe un colidor ceruit mai sa-mi rup gatul,si-mi spunea de exemplu doar ca :'' Nu te aud,draga! ce faci tu acuma?!'' in sensul ca sunt platita si trebuie sa muncesc non stop,nu conteaza ce numai sa nu stai,si-i spuneam ca frec frigiderul de exemplu:''Brava! brava!''facea...,apoi organiza mese cu musafiri,si gateam dinainte tot,eu ii taiam tot cum voia ea ,etc, dar ea supraveghea tot,si era f. tipicara...Ei asta fu inceputul mai greu,dar apoi,ma stiti cat de irezistibila sunt :rolleyes: ... =)) ...Cert e ca m-a indragit incet incet f. mult,si eu am invatat repede sa vb. sub atenta ei supraveghere,mereu ma corecta si la gramatica si tot ca o adevarata profesoara(atata ca nu stiu sa scriu corect cu litera aia dubla),mi-a gasit si ore la prietenele ei ca a inteles ca aveam nevoie de bani ca sa-mi iau un apartament sa ma casatoresc ,mereu se uita la pozele cu baiatul meu pe care le primeam de acasa,si s-a inmuiat atat de tare ca nu voia sa ma mai lase sa plec,a incercat sa ma convinga prin toate mijloacele posibile si imposibile sa raman sa ma casatoresc acolo sa aduc si baiatul sa am grija de ea ca ne lasa tot,eu nu am vrut si pace ,eu vreau acasa la mine cu ai mei nu-s facuta eu pt. asa ceva..si acum vb. la telefon si-mi spune ca ea nu moare pana nu ma mai vede macar o data,eu in gandul meu:''o sa traiesti cat ''chietrili' ''cocoana,in baza asta'' =)) ,dar ne intelegem f.f. bine si am descoperit ca este o doamna deosebita cu o poveste de viata uimitoare,a calatorit in toata lumea asta (sotul ei fusese medic)si mi-a povestit ca a fost,printre altele si intr-o excurisie organizata cu o ambarcatiune pe Dunare,de la izvor pana la marea neagra,si a zis ca in Romania servise''lo borsh''(borsh) :lol: dar nu prea i-a placut,acum are o doamna din Iasi in locul meu(a renuntat si la italianca pe care o avea de o viata)doamna respectiva are vreo 50 si ceva de ani si sambata sau duminica vine si sotul ei la masa in vizita si ea prepara''lo borsh'',a zis doamna ca-i da niste arsuri dupa aceea de numa' dar nu zice nimic,ca sa nu le strice lor placerea..Draga de ea! ..

Cam atat deocamdata....

Geany, pentru asta trebuia sa deschizi subiect separat, la "Seriale", asta-i deja telenovela! ma duc sa-mi pregatesc popcornu' si... batistele! ... si caietul de retete... :rolleyes:

 

M-am distrat de faza cu sortuletul, asta-i chiar ca din filme, mintea mea inca nu poate sa priceapa ca mai exista asa ceva. Chiar daca atunci ti s-a parut o nenorocire, acum cred ca te distrezi si tu, macar ai ce povesti la nepoti!

Geany, pentru asta trebuia sa deschizi subiect separat, la "Seriale", asta-i deja telenovela! ma duc sa-mi pregatesc popcornu' si... batistele! ... si caietul de retete... :lol:

 

M-am distrat de faza cu sortuletul, asta-i chiar ca din filme, mintea mea inca nu poate sa priceapa ca mai exista asa ceva. Chiar daca atunci ti s-a parut o nenorocire, acum cred ca te distrezi si tu, macar ai ce povesti la nepoti!

Asta a fost doar asa o introducere ,e pistol cu apa pe langa restul =))

 

Iti dai seama ca si pt. mine a fost socant,ea era la inceput f. rece si dadea ordine mai ceva ca un general,eu nu stiam sa vb.,intelegeam tot dar nu puteam sa ma exprim,nici ochii nu-i ridicam din pamant la ea.Chiar atunci abea venita eu , a venit la ea preotul inainte de craciun(ea ma angajase pe 10 decembrie)si ma pusese sa stau pe un scaun intr-o camera vecina(unde ma punea acolo trebuia sa stau) si mna' se auzea tot ca e un ecou in casa aia,si-i spunea preotului ca-i e mila de mine ,dar ea nu se descurca,ca-mi cerea un obiect si eu veneam cu 2-3 obiecte in mana privind intrebator la ea... =)) eu mai tarziu i-am explicat ca ea nu-mi spunea folosind cuvinte uzuale,de exemplu daca mi-ar fi spus adu-mi un castron intelegeam dar daca ea ii spunea bol sau si mai rau in dialect(piemontez,care pe ala nici acu' nu-l inteleg)eu urmaream ochii ei incotro se duc,era la dulap,zburam la dulap,deschideam dulapul si ma gandeam :rolleyes:'' pahar nu poate sa fie ca mi-a mai cerut pahar si nu asa ii spunea,ce mai avem pe aici?! farfurii?! mmm nu cred!! o fi platou?!,sau poate asta ca are forma mai ciudata?!,ca sa nu gresesc mai bine i le dau pe amandoi' una din ele tre sa fie '' =)) cascadorii rasului ,era nimik ...

Dar asta cum am zis doar la inceput ca am invatat sa vb. si am inceput sa-i raspund,a inteles si ea,m-a indragit mai apoi f. mult,i-am devenit ca o fata(ca nu a avut copii niciodata) si cea mai buna prietena si confidenta,tot imi zicea si-mi spune si acum...straniu e ca din ce mi-a spus si ea dar si toate cunostintele ei,ea a avut mereu tot felul de fete di femei in casa de nici una nu s-a atasat asa in felul asta,am rezonat noi cumva asa intr-un fel,ea e in zodia balantei,eu am ascendentul in balanta,si chiar in f. multe ne-am potrivit perfect,dar a fost dragoste cu nabadai cum v-am zis...De unde nici ochii nu-i ridicam din pamant la ea,ajunsesem sa facem niste mishtouri si sa ne distram toata ziua de numa',ii spuneam glume,bancuri,oricat de depresata'' ar fi fost sau daca nu se simtea bine,ca avea dureri,tot o faceam sa se bine dispuna,radea pana nu mai putea si-mi spunea sa ma opresc,ca nu mai poate sa rada ca o doare,imi spunea:mascalzona,dizgraziata!''si voia sa ma atinga cu bastonul,eu fugeam ,ea dupa mine,pana se lasa pe un scaun ca nu mai putea si de ras si de tot,imi spunea ca o sa o omor cu zile =))

Cat despre sortuletul apretat,brodat si cu volanase,nici ala nu era nimik,pe langa faptul ca voia sa-mi pun si bonetica la fel pe cap(avea un sertar plin cu de astea,fiecare sortulet avea bonetica asortata,cu aceeasi broderie)si manusi,a zis ca macar cand are invitati la cina sa servesc asa,i-am zis ca alea chiar nu pot,po' sa se supere,dar cu manusile alea-mi aluneca tot din mana,si eu am parul lung,si boneta aia nu statea de nici o culoare,mereu se ducea haisa si eu numa' cu mainile-n cap eram...Baii Cenusareasa scria pe mine ,pe bune ! =))

Despre clopotei si aia sunt pistol cu apa,pe langa soneria de la pat din dormitor,aia era din aia ca la scoala,ea avea un buton rosu mare la capul patului,si pe hol era shmecheria,ca o ciuperca de aia din fier,ca la scoala daca stiti,mancatias palaria ta,cand suna din aia iti ingheta sangele in vene ,pe bune,i-am spus sa nu mai sune nici din clopotei din nimic ca ma apuca batzu',e destul sa ma strige ca eu aud...a spus ca nu se cuvine unei doamne sa strige..ok. renunta macar la soneria aia din dormitor,ca sperii si vecinii(parca ce voia sa-mi spuna? noapte buna,sau sa-mi spuna nu stiu ce despre nu stiu ce camasa de noapte etc)...imi zice:''pai am dat o gramada de bani pe ea!(ca mai era si super zgarcita) =)) asa ca trebuia sa-si scoata banii soneria,altfel ar fi fost risipa ....crima si pedeapsa a fost frate!!

imi inchipui ca n-a fost prea usor, dar tu ai un dar de-a da o nota vesela si optimista oricarei intamplari, asa ca esti o placere la povesti.

mai spune-ne!

Haoleuu!! paii ie' multe si ie' grele'! :rolleyes: trageti-va scaunelul!

 

Nici nu stiu de sa incep si unde sa ma termin!

 

Ok.! indiferent daca ma credeti sau nu,in Torino cel putin(nu stiu daca si in restul Italiei) era o societate,care pastra vechile valori (chiar titlurile de contese,conti)si ei pastrau inca anumite valori,si etichete ,chiar daca timpurile s-au schimbat ,asa au vazut,asa au fost crescuti si asa au pastrat atat cat s-a mai putut.Doamna mea se invartea in cercuri de astea,spun la trecut ca din pacate,toti nu mai sunt printre noi,multi erau mai tineri ca ea ,stiu ca e usor de zis ,pe principiul :''ti-ai trait traiu' ti-ai mancat malaiu' '',dar eu i-am cunoscut pe toti ,am gatit pt. ei,si am si lucrat pt. ei la ore,si atunci nu poti sa nu fii implicat,clar ca m-a marcat,de cate ori vb. cu ea la telefon imi spunea cine a mai murit,e morbid stiu...Faza e ca toti au fost f. afectuosi cu mine,devenisem fara sa vreu confidenta tuturor,dar ceea ce apreciau toti la mine ,inclusivi doamna mea,eu nu duceam vorba intre ei si ce se intampla in casele lor ca fiecare avea pasarelele'' lui si multe vreau sa spun,ele se mancau intre ele ca viperele,dar eu nexam,''zen total'' pe principiul timpul trece leafa merge,imi vedeam de treaba mea niciodata nu am povestit nimanui ce-mi spuneau unul despre celalalt si ce se petrece in casa nimanui,si asta au apreciat toti,eram un fel de tampon intre ei si m-au cadorisit cu o gramada de atentii si mici cadouri(nimik extraordinar,dar de suflet,o esarfa de sarbatori,un lantzic nu de mare valoare,etc)si eu am tinut la toti asa cum si ei au tinut la mine!

In fine revin am facut aceasta paranteza ca sa intelegeti cat de cat ce vreau sa zic,in fiecare craciun si pana dupa revelion pt. pastrarea etichetei si obiceiurilor vechi toata lumea buna mergea la Sanremo,asa ca bineinteles ca si eu cu doamna,se caza mereu la hotel Europa care e peste drum de cazinou,pe malul marii,o nebunie...imaginati-va pe mine abea ajunsa,nu vb. nimik decat f. stricat si in situatia pe care o stiti,acolo...Rezulta ca trebuia sa port o haina de blana,f. veche si uzata,mancata de molii,care era haina domnei de companie pt. Sanremo(purtata cu acesta ocazie de multe inaintase ),cum aratam eu fata tanara cu matza aia veche babosheasca smotocita pe mine?! ...da! mna' daca asa e modelul asa e modelul ce poti sa faci?!

Doamna isi comanda numai homar,sau fructe de mare,scoici,melci etc destia(avand invitati la masa,prieteni din vechea garda de care va spusei),ma invatase bunele maniere la masa,cum ca daca nu mai vrei sa mai servesti pui cutitul si furculita in x pe farfurie ,sa nu vb. cu gura plina si daca nu esti intrebata,sa nu vb. tare etc.etc(io' si cu prety women =)) )vb. f. serios,poate credeti ca glumesc,iar eu meniul zilei,ca pt. cei ce erau cazati la hotel puteau comnada meniul zilei,dar va jur ca eu eram multumita asa,ca eu oricum nu asi fi atins oarataniile alea,eu nu mananc peste de nici un fel si nici fructe de mare si deshtia,jur,po' sa fie garla,ca eu de asa ceva nu ma ating,(acuma,Franca italianca de o avea la ore spunea ca ,chiar daca asi fi poftit la asa ceva ea la toate doamnele de companie'' cu meniul zilei era,in fine nu stiu nu cunosc nu ma intereseaza)cert e ca bucatarul Pepe se numea,ma indragise f. mult la fel si cei de la bucatarie,si a incercat saracul sa faca un gest placut,si mi-a adus din partea casei un homar imens,crezand probabil ca mi-o fi pofta si ca nu-mi permit,i-am multumit extrem'' dar i-am zis ca eu nu mananc nimic ce vine din mare,imi povestea cum se prepara i-am zis ca mi se pare oribil cum ii leaga de clesti si-i arunca in oala cu apa clocotita,mi-a spus ca eu cum cred ca sunt ucise celelalte bestii?!(vita ,porc,oaratanii?!),avea si el dreptate dar parca tot nu asi vrea sa fiu in pielea homarului =)) in fine ca sa se recompenseze,mi-a adus el o carne nu stiu daca era vita sau ce,cu piper roz sau verde,cu un sos alb de smantana cred,cand am taiat si a inceput sa curga snangele ala in smantana aia ,mi-a venit rau,asa ca a renuntat in ami mai da delicatese,dar ma favoriza mereu la meniul zilei ,cu portii uriase de paste de tot felul si deserturi copioase =))

 

Poza cu cu doamna la hotel Europa Sanremo (3 craciun si revelioane la rand am facut acolo)

 

post-405-14660798221202_thumb.jpg

 

Si aici cred ca avea invitati,le spuneam glume si bancuri si radeam cu totii cu lacrimi

 

post-405-14660798691529_thumb.jpg

 

Sarbatorile erau cele mai grele acolo ca plangeam pt. ai mei asa ca nu ma interesau frumusetile din jurul meu,acum cu siguranta asi aprecia altfel totul,si teatrul Ariston,atata insista doamna sa stau cu ea la spectacol si eu nu voiam ,imi spunea ca daca-i vine rau?(nu i-a venit niciodata cat am stat eu in Italia),ii spuneam ca ma suna pe telefon si vin,...paii daca-i vine rau cum sa ma sune ea?! ii spuneam ca cineva ii ia telefonul si pe oricine din lista suna ,ala m-ar fi sunat imediat pe mine ca toti ai ei aveau nr. meu..ce credeti ca faceam eu? mergeam pe malul marii si vb, cu ai mei la telefon si boceam ca toanta-n targ :lol: si fanfara ,concertul de revelion de la cazinou mereu singura o lasam,acum imi pare rau ,dar atunci zau ca nu-mi ardea...

Nebunul de bucatar si cu o bucatareasa mereu ma scoteu in oras,la un bar unde cantau tineri la chitara f. frumos,''rose rose per te'',ierba di casa mia '' paloma bianca'',care chiar mi-au ramas in suflet...si la dans,doar ca eu am 2 picioare stangi,nu ma pricep la destia,dar era frumos de vazut tango,salsa ,rumba ,acum cu siguranta asi aprecia cu totul altfel toata experienta...

Giani, tare mult imi place cum povestesti, si chiar ai ce zice!

Eu te-astept sa-ti mai amintesti ptr noi.

 

Stiu ca se pastreaza titlurile nobiliare chiar si la noi, de fapt.

 

Am un var care a lucrat ca sofer si-apoi asistent personal al unui pictor extrem de renumit mai ales in State, Cy Twombly, care a murit acum veo 2 ani. Tot asa, era casatorit c-o contesa italiana si de cativa ani buni se stabilisera in Italia, ce povesti imi spunea varu-miu asta...wow, alta lume!

Giani, tare mult imi place cum povestesti, si chiar ai ce zice!

Eu te-astept sa-ti mai amintesti ptr noi.

 

Stiu ca se pastreaza titlurile nobiliare chiar si la noi, de fapt.

 

Am un var care a lucrat ca sofer si-apoi asistent personal al unui pictor extrem de renumit mai ales in State, Cy Twombly, care a murit acum veo 2 ani. Tot asa, era casatorit c-o contesa italiana si de cativa ani buni se stabilisera in Italia, ce povesti imi spunea varu-miu asta...wow, alta lume!

Draga Moatzo',eu imi amintesc totul f. f. bine pana in cele mai mici amanunte,dar chiar nu vreau sa acaparez eu topicul aici,voi mai comentati si de ale voastre chiar daca ne intercalam ,si cu alte discutii :lol:

 

Ce pot sa spun despre acest tip de persoane,din ce am intalnit eu,si doar din experienta pe care am avut-o eu,pot sa spun ca ei nu considera deloc degadante anumite ipostaze in care te pun pe tine ca si angajat,desi e degradant,pt. ca vremurile s-au schimbat,si nu mai traim in acele vremuri,dar ei asa au crescut,asa au vazut de mici de la ai lor,asa inteleg ei ca trebuie sa fie...ce pot sa spun e ca eu cel putin nu am simtit,ceva facut cu rautate sau ca sa umiliasca,dimpotriva,ei se inconjoara de personal care sa fie :1 cinstit(aka sa nu fure,asta e cea mai mare teama a lor,ca desi nu s-ar crede sunt cele mai zgarcite si stranse la punga persoane care pot exista,fac anumite lucruri ca sa-si mentina anumite standarde sau pozitia,dar nu cheltuie de placere),2 discretie: f. important sa nu se duca vb. din casa,(bine ca ei se barfesc si se mananca intre ei de numa' e partea 2,dar ca si personal exclus),abea la sf. nr. 3 harnic...Cand ei intalnesc o astfel de persoana,o tin angajata pe viata,nu o mai lasa sa plece,ba chiar e mare belea daca o ia una de la altcineva cunoscut :rolleyes: e mare concurenta...deaia doamna nu voia sa ma lase la ore asa cum mi-a promis la inceput,desi toate celelalte cucoane o rugau sa ma lase, si eu aveam nevoie de numa ,iar ea nu voia....Dar pana la urma m-a lasat si totul a fost mai mult decat ok,atata ca nu mai faceam eu fatza,ca se certau intre ele pe zile in ce casa sa ma duc si case mari,pretentii mari,a mea ma lua de odihnita cand eu ma intorceam rupta in fiecare zi,dar mi-am atins scopul in timp record (la ore eram platita cu 5 euro ora,6 care se simtea un pic mai darnica,dar nu era doar sters un praf si vreun aspirat,era de munca rau,si in fiecare zi sa iei alta casa de la capat,nici nu mai stiam careia cand i-am facut geamurile,sau perdele,munti de calcat peste tot ,cumparaturi si comisioane de parca credeau ca am aripi sa zbor,ar fi fost bine baythewey'' =)) )si fiecare cu pasarelele ei ca mna' o persoana in varsta e greu de suportat,ca mna' fiecare cu ale lui, dar eu aveam o gramada ,cand am ajuns acasa s-au speriat ai mei ,imi tremurau mainile si un pahar de apa daca voiam sa beau imi clantzanea intre dintzi,jur daca mai stateam o luam pe alee!! =))

Sa va mai spun una,Franca italianaca pe care o avea doamna la ore de o viata,era o smechera de numa,de exemplu prindea o zi cand nu aveam eu ore si i se scula'' ca tre' sa facem si noi geamurile si spalat perdelele...cum intelegea ea ca se face asta?!...pai Geany se urca pe scara si da jos perdele,Geany spala geamurile,iar ea hutuchea perdelele in masina de spalat pe programul ''delicate'' isi aprindea tigara si statea langa masina aia,pe principiul ca ea spala perdelele''si nu se misca de acolo de parca masina aia s-ar fi oprit daca nu statea ea lipita de ea acolo... =)) apoi trebuiau intinse la uscat si ea o stergea ca deja se facea 12 si eu urma sa le calc si sa le pun la loc..asta e doar un ezemplu' =))

 

Ie' multe,daca mai vreti ca tot zicea edy de retete ,o sa va mai spun ce facea doamna,dar toate simple ca tot ce am zis si pana acum,nimik cine stie ce,sau woaauu!!dar f. intresante asa in simplitatea lor...

Buna dimineata <<<<<<. <gisnino ,s fscusi sa rad cupovestile . Stii cum se spune in italia despre doamnele(madamina) piemonteze ? " piemontesi, falsi e cortesi", decinu ma mira ca se barfeau, si bine ai facut ca nu duceai vorba.

Nu a fost usor, dar cum mereu in viata lasam deoparte ce nu e prea placut, si ne amintim doar de momentele placute,

Tare as fi vrut sa te vad ca "Wsubreta" de opereta cu sortulet si scufie apretata :lol:

Important e ca ai realizat ce ai vrut, si ai invatat multe lucruri care-ti folosesc si acum.

Am fost si aici la case unde au personal, si tot in rochie neagra sortulet si scufie purtau...asa ca nu doar vechea garda italiana are pasarelela cap :rolleyes:

In tineretea mea am fost invitata de cateva ori lao doamna chic ( mancare proasta si putina, dar servicii de portelan si jde pahare , cutite si furculisioane).... hehe, se mananca mai bine laoamenii " simpli" si normali =))

 

O zi faina tuturor...Motzulin, daca am face media intre temperaturile f reci de aici si canicula de la voi...am aveaceva ideal pe placul tuturor.

Motzulin, daca am face media intre temperaturile f reci de aici si canicula de la voi...am aveaceva ideal pe placul tuturor.

 

Aseara la ora 8 erau 28C in Parcul Crang din Buzau (de-obicei sunt macar 2C mai putin decat in oras), iar acum sunt 24.3C la umbra - la mine la munca e musai sa fie supravegheate temperatura, viteza si directia vantului, de-asta stiu asa precis). Deci e deja nasol, da' poate-or fi unii care se bucura - hi, hi, vreau sa-i vad pe la 2-3 de-amiaz'...sau maine, ca au anuntat 42C la umbra in Bucuresti.

E, pan'la urma, radem-glumim, da' nu-i dupa noi (e cum vrea valul nord-african =)) )

 

In alta ordine de idei, de marti, ca luni e liber, la birou am CFGu' pe cap, iar azi si maine tre' sa fac 3 torturi, ca m-am lansat in productia de serie (glumesc, sunt ptr niste prieteni).

 

Deci, we glorios, alea-alea, aere, va pup!

 

Giani, tu continua :rolleyes: ca sigur nu deranjezi pe nimeni :lol:

Buna dimineata <<<<<<. <gisnino ,s fscusi sa rad cupovestile . Stii cum se spune in italia despre doamnele(madamina) piemonteze ? " piemontesi, falsi e cortesi", decinu ma mira ca se barfeau, si bine ai facut ca nu duceai vorba.

Nu a fost usor, dar cum mereu in viata lasam deoparte ce nu e prea placut, si ne amintim doar de momentele placute,

Tare as fi vrut sa te vad ca "Wsubreta" de opereta cu sortulet si scufie apretata =))

Important e ca ai realizat ce ai vrut, si ai invatat multe lucruri care-ti folosesc si acum.

Am fost si aici la case unde au personal, si tot in rochie neagra sortulet si scufie purtau...asa ca nu doar vechea garda italiana are pasarelela cap =))

In tineretea mea am fost invitata de cateva ori lao doamna chic ( mancare proasta si putina, dar servicii de portelan si jde pahare , cutite si furculisioane).... hehe, se mananca mai bine laoamenii " simpli" si normali =))

 

O zi faina tuturor...Motzulin, daca am face media intre temperaturile f reci de aici si canicula de la voi...am aveaceva ideal pe placul tuturor.

Draga Stelin',din pacate nu am nici o poza cu sortulet si scufita(pe ultima nici nu am vrut sa o port)dar imi inchipui ce mutra aveam =))

In rest totul e cum ai zis tu :lol: =))

 

Draga Motzulin,si la noi cresc temperaturile,21 de grade acum de dimineata,dar se anunta 31 ,la umbra bineinteles,nu o fi chiar atat de cald ca la Bucuresti dar tot cald va fi,deja am resimtit prima oara pe anul asta disconfort azinoapte,deja mi-era cald,ma gandesc cu groaza la caldurile cele mari ce ne asteapta =))

 

Azi cred ca o sa fac o mazare,daca tot am terminat cu pastaile ,o zi minunata tuturor! :rolleyes:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.