Branaza cu viermi,nu am servit inca.Nu am avut ocazia.

Never say never.

Eu acum aud de existenta ei.

Eu am auzit de ea dar nu știu dacă as mânca. Doar sa nu știu ?

Nici eu nu stiam de ea, clar. Ma amuza ca a fost interzisa...la un moment dat or sa interzica si cafeaua Kopi Luwak https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wacko.gif

 

Dar, ati manca-o? Banuiesc ca e de fapt foarte buna...dar cand vezi viermisorii aia pe ea... in fine, se vorbeste cat mai intens desprereducerea productiei de carne la nivel global si inlocuit sursa aceasta de proteina cu una ideala, insectele. Daca aveti ocazia sa il gasiti cu subtitrare, va recomand din inima documentarul excelent - 10 miliarde, cum ii saturam pe toti? - 10 Milliarden - wie werden wir alle satt?

 

 

Eu am auzit de ea dar nu știu dacă as mânca. Doar sa nu știu ?

 

Cam asa ma gandeam si eu https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/happy.gif Dar...sa ne fereasca soarta de vreo foamete, ca nici prin cele mai scunse colturi ale mintii nu ne da ce am fi in stare sa mancam , de fapt...

Pai pe la noi sunt batoane proteice facute din faina de greieri ))

 

O idee pentru viitor- in loc de ferme de găini/ vite/ porci- ferme de insecte și alte minuni.

Pai pe la noi sunt batoane proteice facute din faina de greieri ))

 

O idee pentru viitor- in loc de ferme de găini/ vite/ porci- ferme de insecte și alte minuni.

Eu nici nu vreau sa ma gandesc... ca eu,frun' baton de ala proteic de foame cred ca asi manca,mai ales sa nu stiu din ce e,dar domnul Geany cred ca s-ar impusca ..de mai multe ori ...

Pe-aici n-am vazut batoane de greieri, doar bomboane pe bat cu greieri si alte delicatese - am si cumparat, dar nu stiu de ce nu le-a mancat nimeni :

Vai de capu' meu!

Lesin numai cand ma uit, iar tu Adi ai mai dat si bani pe ele .

Discutia e ceva mai complexa, ramine o brinza, larvele care inainte au fost oua au rolul de a ajuta a da acel gust puternic. Adica sint un ajutor, unii le maninca altii nu. In cazul asta sint un ajutor in obtinerea brinzei asteia, nu sint crescute pentru a fi mincate, nu's cum sa zic, sper ca se intelege ce vreau sa spun.

 

Exista si in zona asta o alta brinza facuta din resturi care incep sa fermenteze.

Dar asta e poveste mult mai interesanta de discutat la capitolul Brinzeturi

cum ma stați cu iarna și vâju?

 

la noi azi și mâine cică va ninge preț de 20 de cm iar pe miercuri vortexul polar se mută un pic la sud și scapă ceva aer rece spre noi. decât -35

cum ma stați cu iarna și vâju?

 

la noi azi și mâine cică va ninge preț de 20 de cm iar pe miercuri vortexul polar se mută un pic la sud și scapă ceva aer rece spre noi. decât -35

 

La noi soare si frumos , vaju a trecut acum 15 minute.

Discutia e ceva mai complexa, ramine o brinza, larvele care inainte au fost oua au rolul de a ajuta a da acel gust puternic. Adica sint un ajutor, unii le maninca altii nu. In cazul asta sint un ajutor in obtinerea brinzei asteia, nu sint crescute pentru a fi mincate, nu's cum sa zic, sper ca se intelege ce vreau sa spun.

 

Exista si in zona asta o alta brinza facuta din resturi care incep sa fermenteze.

Dar asta e poveste mult mai interesanta de discutat la capitolul Brinzeturi

 

In cazul acesta, cand ai timp, povesteste-ne :)Eu am inteles ce vrei sa spui, doar ca din minireportaj nu se intelege daca larvele parasesc branza ori ba...cand o degusta oamenii...se lasa sa se inteleaga ca ar mai fi si ele pe acolo. Mbum, stim ca noi toti am ingurgitat volens-nolens larve de tot felul cand eram copii, dar, vorba lui Lilly, fara sa stim... Eu as gusta branza aia si cu vinul ala vascos pe care il au ei cred ca e o nebunie...

Wow si Adi: Sincer, le-as incerca! Ma scarbeste carnea de duzina din magazinul standard. Nu are nici in clin nici in maneca cu ce stim noi ca e carnea, cu gustul pe care il cunoastem. Eu sunt si de profil, lucrez in cursurile superioare cu tematici de genul si facem foarte mult research in domeniul productiei industriale de carne, a cresterii animalelor in masa...daca ma apuc sa va spun pe aici si sa va dau surse viabile si bine documentate , apai de destrama forumul...Cert e ca noi astia din civilizatiile vestice - US si Europa de Vest in speta, suntem spalati rau pe creier...si daca vine Armageddon-ul, pai cine e antrenat pentru supravietuire? Cu siguranta nu nemtii carora cam orice in afara de filet le pare suspect...Rar ii vezi ca iau potroace, organe, etc.

 

 

Stiu ca v-am mai spus, dar: adooooooor iarnaaaaaa! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/love7.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/love7.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/love7.gif

Discutia e ceva mai complexa, ramine o brinza, larvele care inainte au fost oua au rolul de a ajuta a da acel gust puternic. Adica sint un ajutor, unii le maninca altii nu. In cazul asta sint un ajutor in obtinerea brinzei asteia, nu sint crescute pentru a fi mincate, nu's cum sa zic, sper ca se intelege ce vreau sa spun.

 

Exista si in zona asta o alta brinza facuta din resturi care incep sa fermenteze.

Dar asta e poveste mult mai interesanta de discutat la capitolul Brinzeturi

 

In cazul acesta, cand ai timp, povesteste-ne :)Eu am inteles ce vrei sa spui, doar ca din minireportaj nu se intelege daca larvele parasesc branza ori ba...cand o degusta oamenii...se lasa sa se inteleaga ca ar mai fi si ele pe acolo. Mbum, stim ca noi toti am ingurgitat volens-nolens larve de tot felul cand eram copii, dar, vorba lui Lilly, fara sa stim... Eu as gusta branza aia si cu vinul ala vascos pe care il au ei cred ca e o nebunie...

Wow si Adi: Sincer, le-as incerca! Ma scarbeste carnea de duzina din magazinul standard. Nu are nici in clin nici in maneca cu ce stim noi ca e carnea, cu gustul pe care il cunoastem. Eu sunt si de profil, lucrez in cursurile superioare cu tematici de genul si facem foarte mult research in domeniul productiei industriale de carne, a cresterii animalelor in masa...daca ma apuc sa va spun pe aici si sa va dau surse viabile si bine documentate , apai de destrama forumul...Cert e ca noi astia din civilizatiile vestice - US si Europa de Vest in speta, suntem spalati rau pe creier...si daca vine Armageddon-ul, pai cine e antrenat pentru supravietuire? Cu siguranta nu nemtii carora cam orice in afara de filet le pare suspect...Rar ii vezi ca iau potroace, organe, etc.

 

 

Stiu ca v-am mai spus, dar: adooooooor iarnaaaaaa! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/love7.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/love7.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/love7.gif

Atata vreme cat nu misca si nu fuge din farfurie si eu as incerca.

La faza cu armaghedonul cata dreptate iti dau. Am ajuns niste natii de snowflakes, daca sufli spre noi ne topim . Eu stiu niste tineri canadieni care numai daca vad pieptul de pui cu os cu tot in mancare, nu mai mananca, zau ca nu va mint.

 

PS; si la noi ninge iara si avem din nou avertizare de cadere masiva de zapada. Noroc ca orasul a curatat muntii de zapada care se adunasera pe marginea strazilor ca sa faca loc la alta zapada noua. Am fost insa ieri chiar in downtown -downtown unde , nu stiu de ce, inca nu au ridicat zapada, si e jaleeee, nu se poate merge nici pe jos nici calare, de parcat masina nici vorba.

Edited January 27, 20197 yr by black_cat

Mda, nici la americanii de ii știu nu le place ficatul- ca sa nu mai zic cât de tare se stârnesc la toba-headcheese-. Faza comica e ca atunci când cer toba la supermarket, ăștia o caută pe la brânzeturi și apoi când le zic ca e carne, se oripilează.

 

Și de azi sun in vacanța! Am crezut ca nu ajung la destinație, atât ce s-a mai zguduit avionul, dar pana la urma am reușit. Declar un succes prima zi la caldura!i

Caraibe? Oriunde ai fi, sa iti priasca si sa te bucuri la maxim!

Uhm, why is it Monday again, ey?

 

De ce avem nevoie? De aceasta, ovcorz:

Mda, nici la americanii de ii știu nu le place ficatul- ca sa nu mai zic cât de tare se stârnesc la toba-headcheese-. Faza comica e ca atunci când cer toba la supermarket, ăștia o caută pe la brânzeturi și apoi când le zic ca e carne, se oripilează.

 

Și de azi sun in vacanța! Am crezut ca nu ajung la destinație, atât ce s-a mai zguduit avionul, dar pana la urma am reușit. Declar un succes prima zi la caldura!i

Hi hi hi!,si la noi tot cam asa cu delicatesele,ca in bancul ala''Intr o alimentara oarecare intreaba un domn: Nu va suparati, aveti cumva branza Roquefort?! Branza roquefort, nu cred!, ce-i aia?! E branza cu mucegai, o specialitate frantuzeasca... Ah, nu avem branza roquefort , dar avem mezeluri roquefort, paine roquefort, legume roquefort si daca mai caut in magazie poate mai gasesc si altele roquefort.

 

Vacanta placuta !

Headcheese prestatie de ieri

 

Wow, vacanta placuta si fara surprize de la ala micu'

Edited January 28, 20197 yr by moatza

Ioi Moatzo, bata-te norocul! Asta-i poze de pus dimineata ?! Taietura-i de senzatie https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/105.gif Mezelu' meu favorit

 

Vacanta placuta Wow! Sper ca mititelul si-a revenit total si va puteti bucura de concediu

 

La mine a vijelit toata noaptea, vant, ploaie si frig. Azi dimineata la 7 fara un sfert a auzit Ozzy alarma de trezire, s-a grabit sa vina la marginea patului si nu s-a oprit din matzaiala pana nu m-am dat jos. Daca l-ati auzi! Juri ca-i pisica!

 

M-am imbracat, m-am uitat pe geam, parca nu ploua si zic hai mai amaratule sa te duc la plimbare! Am iesit, el primul ca din pusca, eu mai incet. Ploua! De vant nu mai zic. Nu pot sa-l chem inapoi, supar bietu caine, ma duc si-mi iau umbrela...cu vantul nu stiu la ce mi-o folosi, dar o iau. Pana la urma a folosit , ca am tinut-o cu doua maini si-am impins vantu' din cale, dar Ozzy a fost mortal! De obicei uda si miroase toate tufele, pomii, stalpii, binuri, flori....noi zicem ca citeste ziarul - afla stirile. Stau si astept dupa el. D-apoi azi dimineata cred ca o citit numa' titlurile https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/24.gif. S-a oprit de vreo doua-trei ori, scurt si concis, in rest fugea in fata mea si se uita din cand in cand sa vada vin odata!

 

 

De buna voie si de curiozitate nu stiu daca as manca branza de care vorbeati. De foame, probabil ca da. Ca si black, as prefera sa nu miste-n farfurie https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

Irlandezii mei mananca ficat, il fac cu ceapa si mai au o metoda la cuptor, trebuie sa o intreb iar pe prietena mea cum il face ca am uitat. Mananca si rinichi , burta, picioare de porc, dar le gatesc altfel. Cand vin la mine mananca ce le dau. Inclusiv tineretul...cel putin gusta, intreaba ce e. Le-am zis la mine-n casa sa nu-i aud cu eeewwwww! disgusting! ca-si iau si doua peste cap. Fetele isi aduc prieteni acasa si normal ca ii imbii cu mancare, ca nu pot altfel

 

Sunt care traiesc cu cartofi prajiti si fish fingers sau chicken nuggetts. Am intalnit oameni car nu stiau la ce poti folosi ardeii grasi inafara de a-i manca cruzi, copii care n-au mancat rosii in viata lor, castraveti, diverse fructe (struguri!)

Hi hi hi! sa va arat?! sa nu va arat?! mie imi povestise doamna mea din Italia care e de origine Sarda' (din Sardinia ) de aceasta branza cu viermisori si mi-a spus ca viermisorii trebuie sa fie f. vivace'/ foarte activi,si ca ''saltano''/sar... daca urmariti acest video veti vedea ca sare viermele de pe cutit...barr!! barr,barr!!..mie imi place f. mult branza ,dar nici chiar ashea'

 

 

Cine e mai sensibil,sa nu se uite ...

Eu una nu as incerca. Nu vad sensul cand sunt atatea feluri de branza mai ales aici in Italia, una mai buna ca cealalta, nu inteleg ce trebuie sa te impinga sa mananci branza cu viermi.

Wow, concediu plăcut. Să vă relaxați și să vă încărcați bateriile.

 

Alpha, așa de fain ai povestit că îl și vedeam pe Ozzy fugind printre tufișuri, zburlit și cu urechile în vânt, cam așa https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/71.gif dar fără zăpadă

 

 

M-aș mai întinde la vorba da' nu prea-s în formă. Salut cu drag tot hanul. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/103.gif

Hi hi hi! sa va arat?! sa nu va arat?! mie imi povestise doamna mea din Italia care e de origine Sarda' (din Sardinia ) de aceasta branza cu viermisori si mi-a spus ca viermisorii trebuie sa fie f. vivace'/ foarte activi,si ca ''saltano''/sar... daca urmariti acest video veti vedea ca sare viermele de pe cutit...barr!! barr,barr!!..mie imi place f. mult branza ,dar nici chiar ashea'

 

 

Cine e mai sensibil,sa nu se uite ...

 

Saltano zici huh? Trebuie ca te gadila pe limba si pe omusor hahaha. Imi si imaginez cum fug sa se ascunda pe dupa masele si sa evadeze printre dinti

Hi hi hi! io's f. reticenta la chestii dintrastea ' dar o sa fiu sincera cu voi ca intodeauna ,va rog sa ma credeti pe cuvant ...stiam de acest tip de branza,nu l-am gustat,dar vazand acest video mie nu mi-a facut impresie deloc ..daca!...si spun Daaccaa!! a-si fi acolo pe taramul lui,cu persoane dragi mie,care gusta(cum ar fi doamna mea din Italia de exemplu) asi da fro' cativa bobarnaci la viermisorii prea saltareti si asi gusta pe o bucatica de paine spui sincer...Numa' sa nu puta branza prea tare,ca daca e asa nu pot,imi pare rau,nu ma deranjeaza in acest caz atat de mult viermii cat daca ar fi mirosul insuportabil,eu cu ala am ce am

Boni, cam asa, da mai incetutz, ca el e zen https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/laugh.gif

https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gifsa-ti fie mai bine cat de repede!

Am ras cu pofta la comentariile voastre! Mie imi place sa cred ca sunt ceva mai "anpassungsfähig" cum zice neamtul, adica mai adaptabila...daca acum 20 sau 25 de ani imi arata cineva o branza din aia maturata, serioasa, pai probabil ca as fi lesinat ca orice domnisoara sensibiloasa care se respecta. Azi realizez ca imi plac imputoseniile de mor. Cu cat mai imputita branza cu atat mai deosebit gustul. Bine, se recomanda si un vin puternic pe masura la astea. Cel mai bine nu serviti din astea daca planuiti o seara romantica. Imi place sa cred ca si casu marzu este imputita rau, asa imi da impresia. Cert este ca ne oripileaza micile larve care, saracele, n-or gresit cu nimic! Din punctul lor de vedere, mai oribil e sa te haleasca un capcaun din ala barbos de viu... Imaginati-va insa munca fantastica pe care o depun si pe care producatorii moderni de branza o imita cu metode tehnologice ultramoderne si ultrascumpe ca sa creeze acelasi gust... Personal mi-ar placea tare mult sa o gust, dar dupa ce m-am asigurat ca bietele vietati raman pe terenul lor

 

Alpha, iar am ras copios! Iti datorez imbunatatirea drastica a moralului pe azi! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/floare.gif

Da, irlandezii si scotienii -probabil si galezii- inca mai stiu sa manance organe. Irlandezii au si ei haggis? Francezii ce mai prefera ceva potroace si un neam de toba plus niscaiva bulane de broasca. Bine, cei din spatiul rural mananca ei mai multe. Insa, aia din spatiul rural, acolo unde a mai ramas inca, autentic. In rest...ma mai uit pe la reportaje si ii mai vad pe unii cum isi umple garajul ori boxa cu tone de conserve ca sa fie pregatiti pentru sfarsitul lumii https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/ph34r.gif No, seriously... Bine ca eu am tulburari "psihosomatice" https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/blink.gif