Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

Moatza, de câte ori plouă la noi mă gândesc la tine. Dacă sughiți mai des să știi să eu sunt de vină. biggrin.gif

 

tu gandeste-te la mine, las' ca ma descurc eu cu sughitu'!

6.gif

 

 

si io m-am gandit la tine c-au zis astia la tv de-un festival de teatru la voi, asociez locuri cu oameni pe care nici nu-i cunosc. :drool:

Cum, bre, nu mă cunoști?!?! tongue.gif

Festivalul de teatru are deja vechime, și e faină perioada asta de 2 săptămâni. Uite aici: http://www.sibfest.r...l/scurt-istoric

@ Wowerful: Si eu am gasit zilele trecute abia pagina - un blog, de fapt- , e doar pe germana, se pare insa ca ar exista injectiile cu leptina deja in Germania si ... habar nu aveam!, spray, pastilute etc. icon_study.gif

https://www.abnehmen...hormon-leptin/#

Cica injectiile sunt scumpe, e destul de controversata metoda, o sa incerc sa traduc informatiile principale cand am timp.

Mai intai sa citesc eu in liniste si sa vad ce si cum.

 

Am citit si eu un pic- nu din sursa ta. Nu ma declar experta dar din ce am inteles eu, tratamentele cu leptina ( alea facute de doctori pe voluntari ) nu prea au functionat pe humanoizi. Initial se credea ca persoanele cu obezitate au o producte scazuta de leptina dar se pare ca lucrurile nu prea stau asa. Sunt si cazuri rare de persoane ale caror organism chiar nu produce acest hormon defel si la ei a functionat tratamentul.

Cum exista rezistenta la insulina, asa exista si rezistenta la leptina, iar cele doua merg mana in mana.In rezistenta la leptina- nivelul de leptina e ridicat, adica celulele grase sunt pline/satule si transmit mesajul corect spre creier, doar ca semnalul nu ajunge la destinatie si creierul se simte flamand. Obezitatea = infometarea creierului.

 

Asadar la creier trebuie lucrat- pilula magica inca nu a fost inventata. Din nou concluzia este - mai putin zahar ( de orice fel) si disciplina.

Sa zici si ce ai aflat tu. Chiar sunt curioasa.

Da da da, exact asta vroiam sa continui si eu, este pe pagina pusa de mine aceeasi informatie . Asadar , rezistenta la leptina...eu nu am treaba nici cu infometarea creierului , nici cu obezitatea, dar am problema cu cortizonul si medicamente la greu...clar imi afecteaza enorm metabolismul. De mancat mananc disciplinat, mananc insa si produse de panificatie, insa intr-o zi anume.

 

Offf...m-am saturat! dry.gif

 

Fusei la piata ca sa cumpar zucchini...zucchini nu am luat, venii cu astea:64249812_681054145649079_2967803619644014592_n.jpg

I wonder why... mellow.gif

 

Ajunsei la magazinul turcesc, ia uite Moatza cine imi facea cu ochiul din galantar:64286732_2231092886975597_2277002677483208704_n.jpg

 

Pe langa gatlejuri am vrut sa iau niste limba de vita, pentru o salata, si nu aveau, aveau de miel. Nu am avut niciodata, dar m-au facut curioasa...acu'...ce fac cu ele?

 

62345082_2371372532929296_4387910736177790976_n.jpg

 

In rest...m-am-niervat...Cica verdeturi si cartofi proaspeti, mhm...pi buni? dry.gif

Cartofii cei "noi", veniti din Italia, erau proaspeti scos din depozitul frigorific , vedeti acolo ca is mucegaiti pe alaturi, dovleceii loviti , pastaile...ciudat mai arata dry.gif62549131_2066263063485544_7534020648964718592_n.jpg

 

62426679_2340935669286108_5091039595982749696_n.jpg

62391358_344089216276347_7184827214955806720_n.jpg

Exact! Ah, nici nu ai voie sa ai pretentii la ortografie corecta, n-ai sa vezi...singurele chestii pe care le iau de la verdeturilor lor sunt marar, patrunjel, menta, varza, pepene, cand vine ala proaspat vara...in rest fasole, ceai, orez si, daca am pofta, miel/oaie. In rest...pass.

aveau de miel. Nu am avut niciodata, dar m-au facut curioasa...acu'...ce fac cu ele?

 

io le-am fiert cu cap cu tot, dar cred ca poti sa faci cu masline sau chiar salata de care ziceai tu - nush cum ii aia :rolleyes:

 

pastaile...ciudat mai arata dry.gifpost-12-0-58822500-1560358395_thumb.jpg

 

a' naibii capitalisti, si fasolea verde e slaba la ei :)

la noi ii zice fasole grasa, frate, si chiar asa e! :hungry:

da de ce e ciudata?

si aici pastaile sint la fel, mereu verzi, rar de tot galbene

si asa mi le amintesc si de cind eram tinerica :rolleyes:

adica tu zici ca inca fasolica dinauntru e mica? pai asta e semn ca sint fragede deci bun

da de ce e ciudata?

si aici pastaile sint la fel, mereu verzi, rar de tot galbene

si asa mi le amintesc si de cind eram tinerica :P

adica tu zici ca inca fasolica dinauntru e mica? pai asta e semn ca sint fragede deci bun

 

Sincer, cand am pus mana pe ele, se simteau de parca ar fi din hartie creponata...cand luam la bunica direct de pe harag si rupeam pastaia-n doua, pai iesea suc din ea si impreastia un miros specific, de verde, de reavan, de ro de pamant. Astea...zici ca-s facute la imprimanta din aia 3 D crying.gif

 

aveau de miel. Nu am avut niciodata, dar m-au facut curioasa...acu'...ce fac cu ele?

 

io le-am fiert cu cap cu tot, dar cred ca poti sa faci cu masline sau chiar salata de care ziceai tu - nush cum ii aia :rolleyes:

 

pastaile...ciudat mai arata dry.gif62549131_2066263063485544_7534020648964718592_n.jpg

 

a' naibii capitalisti, si fasolea verde e slaba la ei :)

la noi ii zice fasole grasa, frate, si chiar asa e! :hungry:

 

Nici eu nu-mi mai aduc aminte bine, era o salata cu limba fiarta - de vita- taiata cubulete, cu maioneza parca. Si nici nu stiu unde am mancat/vazut...sa vad daca imi aduc aminte. Oare si la astea tre sa le iau pielita aia ori le las asa? Mama sigur nu poate sa imi raspunda , cred ca lesina de scarba doar cand ii spun 71.gifDoar eu si tata suntem mancatori de miei/iezi .

inclin sa cred ca nu toti zicem pastai aceluiasi produs

 

eu nu am vazut in viata mea fasole galbena lata, nici cu dungi ... oare cum erau dungile, mov?

uite din trecutul meu, pusese intr-un an socru meu in gradina pastai galbene

https://forum.artaculinara.ro/topic/2007-sare-de-jambon-crud/page__view__findpost__p__59531

minestra2.jpg

pentru mine pastaile de cind ma stiu sint astea verzi din poza lui Lori, care mai pot fi si galbene ca astea din pozele mele

 

de pastai in dungi nici eu nu stiu, fasolea stiu ca e in dungi nu pastaile

aia in dungi care se deschide si se scoate fasolea boabe din ea pentru mine a fost mereu fasole, iar chestia care ramine dupa ce am scos bobul si care se arunca e teci din cite stiu eu

http://www.agropataki.ro/media/catalog/product/cache/1/small_image/150x/bef424ac4f3dbc7ae1091b3d5a41f77c/d/a/dalmaziano.jpg

oare voi numiti pastaie ceea ce eu numesc teci?

 

fasolea verde pentru mine a fost mereu asta, vad ca exista si galbena, o vad in borcane pusa in apa la supermarket dar natur eu aici n-am vazut-o niciodata galbena

http://www.agropataki.ro/media/catalog/category/cat_619.jpg

am descoperit insa aici ca asta verde mai poate fi la metru adica lunga asa

fagiolini_almetro.jpg

 

uitati aici cite fasole sint

http://www.agropataki.ro/produse/seminte-de-legume/fasole/show/all

pai io cred ca fasole pastai e toata, aia rotunda se cheama fideluta, la noi, aia galbena si lata - grasa :hungry: , iar aia verde, lesinata si deshidratata de zice Lori - fotomodel chinuit :)

Lori, limba trebuie curatata de pielita dupa ce o fierbi/racesti.

 

hello, hello, 26C cu soare muuuult :rolleyes: , ieri la plecare de la birou, termometrul dela masina indica 38C, of!

o zi plina de glorie racoroasa va doresc! Lori, cum 10C la tine???

Buna dimineata!

La mine 11 grade, burniteaza fin ca faina cernuta...vreme de aprins focu' rolleyes.gif Cred ca vara asta o sa vedem 20 de grade in poze.

 

Eh! sanatate si voie-buna sa fie

Eu sunt innebunita dupa limba pane! Este o macelarie in oras care are tot timpul limba de vita si coada de bou, cred ca e timpul sa fac o vizita. Lori, mi-ai starnit pofte biggrin.gif

In rest, toate bune. Fetele au primit rezultatele la teste/examene, sunt super multumita de prestatia dumnealor, am copii buni wub.gif mai am o luna si plecam in concediu...life is good!

Fetele au primit rezultatele la teste/examene, sunt super multumita de prestatia dumnealor, am copii buni

Bravo, felicitari!

Limba pane adica presupun fiarta in prealabil, taiata felii, data prin ou si pesmet si prajita?

am incercat mortadella pane ca vazusem la tv dar nu m-a dat de spate, de limba inca nu auzisem

Multumesc Adriana

 

Da, o fierb, o curat de piele, taiata felii grose (cam 2cm), condimentez, o dau prin faina, ou si prajita. Mie imi place

eu nu am vazut in viata mea fasole galbena lata, nici cu dungi ... oare cum erau dungile, mov?

 

Cam asa arata cele ale soacrei mele doar. O sa vi le arat cand apar. Cele mai bune pastai mancate ever!

 

Adriana noi teci spunem la pastaia uscata din care scoti fasolea toamna. Pastai spunem la fasolea verde, galbena!

post-343-0-59953900-1560446771_thumb.jpeg

Edited by mino

Pastai spunem la fasolea verde, galbena!

si la cea din poza lui Lori si la cea pe care o deschizi si scoti fasolele din ea?

aici se gasesc teci cu fasole in ea si acum, fasolea inauntru e formata dar nu e uscata, mie imi place foarte mult, la fel cum imi place sa scot si mazarea la stadiul asta, adica ne-uscata

cum esti? mai bine?

Pastai spunem la fasolea verde, galbena!

si la cea din poza lui Lori si la cea pe care o deschizi si scoti fasolele din ea?

aici se gasesc teci cu fasole in ea si acum, fasolea inauntru e formata dar nu e uscata, mie imi place foarte mult, la fel cum imi place sa scot si mazarea la stadiul asta, adica ne-uscata

cum esti? mai bine?

 

Sunt pe tratament cu antibiotic (medicul spunand ca se aude ca bronsita asmatiforma), luni ajung sa rezolv o problema la Orl, la Iasi, apoi o sa stabilesc un rende-vouz cu o pneumoloaga. Ma fac eu bine....sper sa dau de capat sensibilitatii pe are am capatat-o.

 

Si da pastai ( la noi )sunt cele din ultimele poze puse de Lori. Prima poza eu o vad cu gaturi! Tecile de care zici tu nu am vazut decat cu mazare si noi le numim tot teci dar cand sunt deja uscate cu boaba uscata si ea. Boabele formate dar neuscate sunt numite boghi si sunt o bunatate!

Edited by mino

Teoretic de luni sunt in concediu dar anul asta zic pas plimbarilor, poate doar o excursie la George sa fac la Tg. Mures si Cluj si eventual imprejurimile, ca are aproape Sovata si Praid!

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.