Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

La oamenii care nu le plac gomboții înseamnă că nu au avut parte de un bucătar bun. Am avut și eu experiențe proaste cu ei, făcuți de neaveniți în domeniu, dar am perseverat în a-i prepara eu însămi, iar acum cred că am ajuns aproape de perfecțiune :crying: eu, modesta...

 

 

Come again, please? smile.gif

 

 

Iaca!

 

https://forum.artaculinara.ro/topic/293-galuste-cu-prune/

 

Am recitit și am văzut că am zis că le țin 2 minute din momentul în care se ridică la suprafață, dar cred că le țin ceva mai mult, vreo 5-6.

În rețeta din link le făceam cu pesmet amestecat cu zahăr brun și scorțișoară, dar am început să rumenesc și eu pesmetul, astfel: tai un cub de unt și îl pun la topit într-o tigaie de inox cu fund dublu, cînd s-a topit, dar încă nu se încinge tare pun pesmetul și încep să amestec pînă se rumenește bine și începe să miroasă frumos, a pîine prăjită cu unt, torn pesmetul într-un castron unde amestec cu zahăr tos brun și scorțișoară. Și cam atît :lol:

Neața ! Moatzo, condoleante! E trist cand pleaca un om le care il apreciezi! In alta ordine de idei azi e marti, ieri am fost cu catelul de la tara la dr, are o tumora la o laba si probabil va urma o amputare partiala, functie de cum evolueaza la tratamentul cu antibiotic. Daca a-ti fi vazut cum se uita la mine cand il duceam...parca imi spunea ca-i este rau, iar cand l-am adus acasa a fugit voios in trei labute si si-a marcat terenul si spunea soacra mea ca a latrat toata noaptea plus ca nu si-a scos pansamentul...mie drag de el de mor. Azi mergem iar la dr sa vedem ce zice! Si ca sa ne veselim putin aia din poza sunt eu

post-343-0-47532600-1569910898_thumb.jpg

Edited by mino

Imi pare rau, Moatza...

Mino, recuperare rapida lu' ala micu', noi nu avem dar stiu ca sunt ca parte din familie. (Am vazut ca ai scris si la dieta, fix asa simt si eu...)...

Sa va arat ce am gasit:

post-192-0-89294600-1569922392_thumb.jpg

Moatza, imi pare tare rau... sad.gif6.gif

 

 

Salutari tuturor. Va citesc, mai greu cu scrisul.

 

 

Mino, sanatate pentru cutu.

Tanti din poza e mirifica!!! 71.gif

Fetelor, sa imi fie rusine ca v-am lasat astazi fara

https://www.europafm.ro/1-octombrie-ziua-internationala-a-cafelei/?fbclid=IwAR1JlYYwMI9bgjGDJuk2L8e6bSMK6osAf6t8CXQksaCiM81iAZ6nxPGwg9s

 

Asadar, fara numar, fara numaaaaar! Poftiti, serviti:

d28ecbe28ad3879786484d181a854280.jpg0a09347da4e3cec67463213cd6abdda5.jpgd55482b0a9cd083458de92de82f467ac.jpg

 

Insanatosire grabnica patrupezilor si bipezilor! Aveti grija de voi!

 

 

 

buna dimineața de peste ape, cu toate ca a venit toamna astronomica primarele a decretat ca ar fi bine sa mai fie vara așa ca azi ne vom lăfăii la 29 C si cu sergentul "umezeala" 37 C; ceea ce v-as putea dori si voua (?)

 

moatza condoleante, imi pare rau sa aud veștile matale

 

Lapo, Raluca e nora Moatzei, ca intrebași pe alta pagina

Imi pare rau, Moatza...

Mino, recuperare rapida lu' ala micu', noi nu avem dar stiu ca sunt ca parte din familie. (Am vazut ca ai scris si la dieta, fix asa simt si eu...)...

Sa va arat ce am gasit:

Si eu am plantat ieri pe astia pe balcon, sa vedem daca vor sa iasa.

post-178-0-71724100-1569941750_thumb.jpg

Adi sa ai grija la veverite ca le plac bulbii de ghiocei si sapa dupa ei. Am patit-o si eu si vreo 2 prietene la Ottawa.

Moatza condoleante sincere.

Mino sper sa se rezolve problema blanosului , tin pumnii.

Azi am fost iar la dr cu el, maine in lipsa doctorului îi facem noi tratamentul cu antibiotic, ca ne-a scolit doctorul cum sa-i facem injectiile. Arata mai bine labuta, infectia pare ca se retrage si sper sa scape doar cu o falanga amputata. Mie mila de mor de el. Si ne-a mai dat o veste nasoala, are cataracta la ambii ochi, dar din asta macar nu se moare.

Blackie, sa stii ca m-am gandit la veverite, chiar am vazut una cand am venit de la serviciu dand tarcoale, dar nu parea rascolit pamantul. Unde am stat inainte prapad au facut la bulbii de lalele. Abia astept sa vina primavara :crying: ! Deocamdata-s 22 de grade, ploua torential cand am plecat de la serviciu, inca ploua dar nu asa tare; pe la amiaza nu stiu daca o fi fost 30 de grade, cat s-au anuntat, ca n-am iesit afara dar maine maxim 17 :lol: .

Sa aveti o toamna frumoasa!

post-192-0-71343400-1569964610_thumb.jpg

Blackie, sa stii ca m-am gandit la veverite, chiar am vazut una cand am venit de la serviciu dand tarcoale, dar nu parea rascolit pamantul. Unde am stat inainte prapad au facut la bulbii de lalele. Abia astept sa vina primavara :toothy9; ! Deocamdata-s 22 de grade, ploua torential cand am plecat de la serviciu, inca ploua dar nu asa tare; pe la amiaza nu stiu daca o fi fost 30 de grade, cat s-au anuntat, ca n-am iesit afara dar maine maxim 17 <_< .

Sa aveti o toamna frumoasa!

Adi, eu i-am salvat pe ai mei cu chicken wire pus toamna peste locul in care am plantat bulbii.

Ah, toamna canadiana, si mai ales Ontario si Quebec are cele mai frumoase culori! Abia astept saptamana viitoare sa vad spectacolul copacilor la Ottawa .

Am citit postul tau acu vreo 2 zile si ma tot gandeam ce o fi chicken wire ala: insecticid, vreo pastila pentru gaini, ceva facut din penele lor? Maybe? laugh.gif Cat de tuta pot sa fiu, oare?

 

Adineaori, la cafeu, mi-a picat fisa si ma hlizesc de una singura...am a hopeless? Doamne, bine ca ne-ai dat cafeaua pe pamant...

 

71902439_2719392478116958_2815092488316911616_n.jpg

Buna dimineta la toti!

Neatza! Ieri 27 grade, azi 9 si ploua :toothy9; .

Și la noi s-a stricat vremea. Deja de ieri s-a apucat de plouat serios, cu tunete și răpăială. Acum a dat în ploaie mocănească...

Așa că să trecem pe băuturi calde:

c%C3%A2t%C4%83-cafea-putem-bea-zilnic.jpg

 

 

 

646x404.jpg

Si la noi,ieri ploaie cu tunete si fulgere,azi mocaneasca si rece :sad3: Meniul de azi pui cu smanatana si mamaliguta si olea' de branza cu smantana :71:

 

Un w.e placut tuturor :hug: :-*

Si la noi,ieri ploaie cu tunete si fulgere,azi mocaneasca si rece

La noi: ieri 30 de grade, soare, vara.

Azi: 11 grade, ploaie, intuneric, toamna.

Stiu ca e octombrie, dar e prea brutala o diferenta de 19 grade de ieri pana azi.

Cafeluta aburinda ne ajuta.

Si la noi,ieri ploaie cu tunete si fulgere,azi mocaneasca si rece

La noi: ieri 30 de grade, soare, vara.

Azi: 11 grade, ploaie, intuneric, toamna.

Stiu ca e octombrie, dar e prea brutala o diferenta de 19 grade de ieri pana azi.

Cafeluta aburinda ne ajuta.

:hug: Vb. aia,csf? n-ai csf!..(in traducere ce sa-i faci? n-ai ce sa-i faci!) asa ca stam si noi la gura sobei :sad3:

Am citit postul tau acu vreo 2 zile si ma tot gandeam ce o fi chicken wire ala: insecticid, vreo pastila pentru gaini, ceva facut din penele lor? Maybe?

 

Adineaori, la cafeu, mi-a picat fisa si ma hlizesc de una singura...am a hopeless? Doamne, bine ca ne-ai dat cafeaua pe pamant...

 

 

Buna dimineta la toti!

 

:sad3: :hug: :71: Esti mortala!

Cred ca voi avea o zi buna! De dimineata mi-am pus de ceai, in loc de 1 pliculet am pus 2 din greseala, dupa aia sa vezi cum m-am trezit! Fiica-mea nu-si gasea cardul de autobuz, ma gandeam ca l-a pierdut asa ca m-am dus online sa vad daca a mai fost folosit, dar ultima miscare parea ca a fost joia trecuta. Hmmm, asta a fost cand am fost cu ea la scoala la "open house" si i-am zis sa se imbrace mai bine ca avea pe ea doar o bluza cu gluga... Aha! are buzunare, acolo trebuie sa fie! phiii, Sherlock Holmes trebuia sa ma cheme!

Cand e liber, sotul ii duce pe copii la scoala cu masina si pe urma vine sa ma ia si pe mine, eu ma uit pe geam sa vad cand ajunge. Azi dimineata ma intreaba daca ma uit pe geam, ii zic ca nu, ca am programare la dentist de dimineata, asa ca m-am dus la dus dupa ce au plecat. Cand am iesit din baie, intra si el pe usa, cu o mutra cam plouata, cica statuse vreo 5 minute in masina in fata casei pana si-a adus aminte ca nu ma duc la serviciu ca de obicei. Drept urmare, am facut cafea... pe care am baut-o tot eu. Musai sa zbarnai azi!

Am citit postul tau acu vreo 2 zile si ma tot gandeam ce o fi chicken wire ala: insecticid, vreo pastila pentru gaini, ceva facut din penele lor? Maybe?

 

Adineaori, la cafeu, mi-a picat fisa si ma hlizesc de una singura...am a hopeless? Doamne, bine ca ne-ai dat cafeaua pe pamant...

 

 

Buna dimineta la toti!

:sad3: :hug: :71: Esti mortala!

Cred ca voi avea o zi buna! De dimineata mi-am pus de ceai, in loc de 1 pliculet am pus 2 din greseala, dupa aia sa vezi cum m-am trezit! Fiica-mea nu-si gasea cardul de autobuz, ma gandeam ca l-a pierdut asa ca m-am dus online sa vad daca a mai fost folosit, dar ultima miscare parea ca a fost joia trecuta. Hmmm, asta a fost cand am fost cu ea la scoala la "open house" si i-am zis sa se imbrace mai bine ca avea pe ea doar o bluza cu gluga... Aha! are buzunare, acolo trebuie sa fie! phiii, Sherlock Holmes trebuia sa ma cheme!

Cand e liber, sotul ii duce pe copii la scoala cu masina si pe urma vine sa ma ia si pe mine, eu ma uit pe geam sa vad cand ajunge. Azi dimineata ma intreaba daca ma uit pe geam, ii zic ca nu, ca am programare la dentist de dimineata, asa ca m-am dus la dus dupa ce au plecat. Cand am iesit din baie, intra si el pe usa, cu o mutra cam plouata, cica statuse vreo 5 minute in masina in fata casei pana si-a adus aminte ca nu ma duc la serviciu ca de obicei. Drept urmare, am facut cafea... pe care am baut-o tot eu. Musai sa zbarnai azi!

 

You, too, Sherlock! laugh.gif6.gif Daca m-as apuca sa spun pe-aici cate rateuri de logica am inregistrat eu in ultimul timp, ehe! M-as compromite total laugh.gif

 

Deci zîcetz ca nu va prieste schimbarea brusca de temperatura, fete? Pai io fac bunjee jumping din asta climatic de shaishpici ani ... nu m-am obisnuit nici in ziua de azi...drept dovada ca ieri m-am trezit la 5 de disdemorning, in loc de 6. Un f-f-f-riiiiig si umeeeed. Alaltaieri ii dadu niste ploi torentiale de am zis ca in loc de volan o sa imi trebuiasca o pereche de vasle . Ieri una din aia mocaneasca de iti vine sa te bagi direct in rola de la soba. Groaznic! sad3.gif

La oamenii care nu le plac gomboții înseamnă că nu au avut parte de un bucătar bun. Am avut și eu experiențe proaste cu ei, făcuți de neaveniți în domeniu, dar am perseverat în a-i prepara eu însămi, iar acum cred că am ajuns aproape de perfecțiune :D eu, modesta...

 

 

Come again, please? smile.gif

 

 

Iaca!

 

https://www.artaculi...luste-cu-prune/

 

Am recitit și am văzut că am zis că le țin 2 minute din momentul în care se ridică la suprafață, dar cred că le țin ceva mai mult, vreo 5-6.

În rețeta din link le făceam cu pesmet amestecat cu zahăr brun și scorțișoară, dar am început să rumenesc și eu pesmetul, astfel: tai un cub de unt și îl pun la topit într-o tigaie de inox cu fund dublu, cînd s-a topit, dar încă nu se încinge tare pun pesmetul și încep să amestec pînă se rumenește bine și începe să miroasă frumos, a pîine prăjită cu unt, torn pesmetul într-un castron unde amestec cu zahăr tos brun și scorțișoară. Și cam atît :D

 

Thank you kindly, dear! But that wasn't actually my point smile.gif

 

Si la noi,ieri ploaie cu tunete si fulgere,azi mocaneasca si rece :sad3: Meniul de azi pui cu smanatana si mamaliguta si olea' de branza cu smantana :71:

 

Un w.e placut tuturor :hug: :-*

 

Fix la pui cu smantana ma gandeam si eu zilele astea...mmmm.occasion14.gif Doar ma gandeam! (Asta era pentru Blackie si Arielu' tongue.gif).

 

Neatzaaaa! Si cafeluta mea de dimineata, o impart cu voi!

 

Ma uit la cafeaua ta si imi dau seama ca in ultima jumatate de an am baut extrem de rar cappuccino. Am avut o perioada cand beam cel putin 3 pe zi...

Neatza, ce urat este afaraaaa! La mine in targ este festivalul toamnei, poate reisesc sa trag un ochi dupa ce rezolv cu catelul. Sper doar sa nu stau sa astept veterinarul patru ore, ca ieri. Pana atunci sa servim o cafea?

 

 

Neatzaaaa! Si cafeluta mea de dimineata, o impart cu voi!

 

Ma uit la cafeaua ta si imi dau seama ca in ultima jumatate de an am baut extrem de rar cappuccino. Am avut o perioada cand beam cel putin 3 pe zi...

 

Nici eu nu beau des, dar uneori ma apuca pofta de o cafea cu spuma de lapte?

post-343-0-88866000-1570336620_thumb.jpeg

o țineți minte pe doamna care mai ieri implinea 100 de ani? Mâine e ziua ei, implinește 102 ani hello.gif De data asta numai am bătaie de cap cu cadoul, numai flori si prăjituri occasion15.gif floare.gif eusa_boohoo.gif

 

Geany, doamna ta ce mai face?

o țineți minte pe doamna care mai ieri implinea 100 de ani? Mâine e ziua ei, implinește 102 ani hello.gif De data asta numai am bătaie de cap cu cadoul, numai flori si prăjituri occasion15.gif floare.gif eusa_boohoo.gif

 

Geany, doamna ta ce mai face?

Nu mai e comunicativa deloc,abea ingana o vb.,o deranjeaza si telefoanele,doarme mai mereu si sta dor in pat,cel putin asta doar comunica fata din casa,asa ca nu mai sun ca-mi e frica de telefonul ala :71:

 

La multi ani !doamnei tale draga Dex :sad3: :hug:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.