Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

Sa fie intr-un ceas bun Dragos!

Poate caldura sufleteasca canadezilor o sa eclipseze cantitatile de zapada. Plus ca la inceput de iarna e frumos- prin februarie, martie incepe sa fie deprimant.

 

Intrebare de baraj- cum va descurcati cu persoanele toxice de la locul de munca?

Leamington e (era?) capitala roșiilor, Heinz a avut o fabrica foarte mare de prelucrare si toti fermierii din zona cultivau rosii en gross. Se pare ca e o zona foarte buna pentru asa ceva. Din pacate au inchis-o acum citiva ani.

Dragos, sa fie intr-un ceas bun!

La mine e inca vara, in weekend vom avea iar peste 30 si umiditate. ♪♪ Acoperă-mi inima cu ... crema de bronzat ♪♪ si tineti-l pe Alifantis departe blob8.gif

 

Merci

 

Dragos, drum bun, succes si sa fie de bine!

 

Merci

 

Sa fie intr-un ceas bun Dragos!

Poate caldura sufleteasca canadezilor o sa eclipseze cantitatile de zapada. Plus ca la inceput de iarna e frumos- prin februarie, martie incepe sa fie deprimant.

 

Intrebare de baraj- cum va descurcati cu persoanele toxice de la locul de munca?

 

 

Merci.

 

Inca n-am avut persoane toxice la locul de munca :)

da, a fost f spontan, avea vorbele la el, iar ce-a povestit chiar m-a emotionat.

a pomenit de cateva ori ideea de binar, el a zis (persoane) confuze, nu stiu dac-ai observat, Giani.

ca sa nu mai zic ca a luat si cutitul de aur de la Scarlatescu!

 

in rest, hello, hello, 18C, cu nor, cea mai calda dimineata de ceva timp incoace, de maine se raceste sub medie.

 

 

Fix asta vroiam si eu sa exprim in posturile anterioare. In rest, am de face si cu transgender si gay si transsexual. Totul normal. Atata timp cat nu se apeleaza la exhibitionism ca sa "convinga" publicul sa ii accepte si pe ei, nu vad nici o problema.

 

da, a fost f spontan, avea vorbele la el, iar ce-a povestit chiar m-a emotionat.

a pomenit de cateva ori ideea de binar, el a zis (persoane) confuze, nu stiu dac-ai observat, Giani.

ca sa nu mai zic ca a luat si cutitul de aur de la Scarlatescu!

 

in rest, hello, hello, 18C, cu nor, cea mai calda dimineata de ceva timp incoace, de maine se raceste sub medie.

Da,Motzulin'! pai de asta am si postat ca am zis ca e la subiect,dar m-am luat cu povestitul si am uitat sa mentionez fix ce era mai important ,tocmai ca a spus ca acolo in Mikos,Grecia ,unde are spectacole se intalnesc persoane cu diferite orientari sexuale,gay,lesbi etc si nehotarati,asta cu nehotaratii i-a amuzat teribil pe chefi,cum spuneam mi-a placut ,pt. ca se vedea ca e o persoana educata,inteligenta ,nu a dat-o in pornografic',cu tot felul de aluzii sexuale care de care mai grosolane cum a fost in alte cazuri,in alte sezoane cand au mai fost invitate persoane de acest gen,si care au fost hai sa le spun disgratioase asta ca sa ma exprim frumos,i-au dat cutitul de aur, 1- ca a gatit bine,2 ca s-a prezentat doar ca sa-i cunoasca si sa-i surprinda pe chefi fara a dori sa participe mai departe,asa cum a facut si Diana Munteanu,ea a gatit creveti saganaki f. bine,si Sorana cu scoicile .

 

Trecand la oiurile' noastre,eu am in plan azi o fasole scazuta cu afumatura :)

 

O zi minunata tuturor! :)

Astia se numesc bisexuali, am eu insami o colega care a fost in relatii lungi si cu femei si cu barbati, acum s-a casatorit, dar nu sunt sigura daca cu femeie ori barbat. Si mai am o colega, lesbi, care chiar a fost impreuna o perioada cu cealalta. Si ea casatorita acum.

 

 

Nobinarii , adica cei care nu se pot identifica nici ca fiind femeie nici barbat, sunt cu totul altceva. Ori asa interpretez eu. Nu sunt antropolog ori biolog, poate e altcineva in masura sa explice mai pe larg...

Gudmorning la toata lumea

 

Apropo de mic dejun, voi ce mincati de obicei? Va scriu meniul meu

- un juma de cana de steel cut oats (ovaz) fierte in apa peste care pun 12 migdale si un pumn de afine, juma de cana de kefir, un ou fiert, o felie de toast (piine cu seminte) peste care pun un pic de ulei si un espresso

 

PS Wow, in ce fel e toxica persoana, ce face (sau nu face) si in ce categorie de varsta e? (daca e milenial am ceva sfaturi)

Intrebare de baraj- cum va descurcati cu persoanele toxice de la locul de munca?

 

 

Din categoria ierarhica deasupra ta sau acelasi level cu tine, ierarhic vorbind...native sau nu?

Intrebare de baraj- cum va descurcati cu persoanele toxice de la locul de munca?

 

 

Din categoria ierarhica deasupra ta sau acelasi level cu tine, ierarhic vorbind...native sau nu?

 

Daca observatia asta imi este adresata... Anul asta am fost de 7 ori in Canada si nu am avut probleme de nerezolvat cu nimeni, chiar atunci cand am avut de a face cu unul oarecum "toxic". Pe email ma cam musca de cur, insa, cand am ajuns acolo, la fata locului, nu stia ce sa mai faca ca sa imi faca pe plac si sa rezolve diverse probleme.

Pe de alta parte, eu nu-i las sa ajunga sa fie "toxici", sau prea toxici, indiferent de nivelul despre care vorbim. Am destule la mana ca sa ii temperez si sa obtin ce vreau..

Gudmorning la toata lumea

 

Apropo de mic dejun, voi ce mincati de obicei? Va scriu meniul meu

- un juma de cana de steel cut oats (ovaz) fierte in apa peste care pun 12 migdale si un pumn de afine, juma de cana de kefir, un ou fiert, o felie de toast (piine cu seminte) peste care pun un pic de ulei si un espresso

 

PS Wow, in ce fel e toxica persoana, ce face (sau nu face) si in ce categorie de varsta e? (daca e milenial am ceva sfaturi)

 

 

Intrebare de baraj- cum va descurcati cu persoanele toxice de la locul de munca?

 

 

Din categoria ierarhica deasupra ta sau acelasi level cu tine, ierarhic vorbind...native sau nu?

 

 

Intrebare de baraj- cum va descurcati cu persoanele toxice de la locul de munca?

 

 

Din categoria ierarhica deasupra ta sau acelasi level cu tine, ierarhic vorbind...native sau nu?

 

Daca observatia asta imi este adresata... Anul asta am fost de 7 ori in Canada si nu am avut probleme de nerezolvat cu nimeni, chiar atunci cand am avut de a face cu unul oarecum "toxic". Pe email ma cam musca de cur, insa, cand am ajuns acolo, la fata locului, nu stia ce sa mai faca ca sa imi faca pe plac si sa rezolve diverse probleme.

Pe de alta parte, eu nu-i las sa ajunga sa fie "toxici", sau prea toxici, indiferent de nivelul despre care vorbim. Am destule la mana ca sa ii temperez si sa obtin ce vreau..

 

 

Ierarhic este sub nivelul meu dar suntem cumva pe nivele paralele. Lucram in acelasi loc, incapere dar profesional nu ne intersectam. Nu lucram impreuna pe proiecte - fiecare cu patratelul lui.Periodic problema ei sunt performantele mele. Merge de la unul la altul sa isi gaseasca aliati care sa ii confirme ca eu de fapt nu prea as merita sa fiu in pozitia in care sunt.

Si nu, nu vreau sa ma ridic pe mine in slavi, dar nici nu pot zice ca i-am furat ei boii de la bicicleta.

 

In fine- vinovata sunt eu ca bag in seama si ma las luata de val. De multe ori am zis ca "that's it! i'm done!" si "never again!".

 

Persoana nu prea are prieteni ca nah- mai buna ca ea si mai frumoasa, gospodina si profesionista, nimeni nu e. Iar eu, bunul Samaritan o mai bag in seama la o vorba, o mai ascult cand se plange de cat de nedreptatita este.

Acum imi da "the silent treatment" si eu i-l dau inapoi.

 

M-am cam ofticat vreo doua zile, dar azi sunt bine :)

 

Pathetic, right? Sunt asa de multe alte chestii in care as putea sa imi investesc energia!

Apropo de mic dejun, voi ce mincati de obicei?

 

La mine depinde de unde sînt. Cînd sînt acasă mănînc fructe de sezon, adică crude, nu nuci, nu fructe uscate. Cînd e sezonul fructelor la noi, sînt cea mai fericită. Căpșuni, cireșe, piersici, caise, mere, STRUGURI (preferații mei), prune, pepene etc. Iarna mere, pere, de-astea care se pot păstra în condiții bune și peste iarnă, sau portocale, banane și kiwi. Dacă nu am fructe bune sau deloc, mănînc compot sau beau un pahar de suc de portocale (Pfanner sau Olympus). Nu pot să mănînc sărat dimineața cînd sînt acasă de nici un fel. Mi-e greață și dacă deschid frigiderul. De vreo 15 ani tot așa mănînc + cafea, nu există nicio dietă care să mă fi făcut să abandonez cafeaua. Cînd fumam (cu 15 ani în urmă m-am lăsat), nu mîncam nimic dimineața, beam cafea și fumam minim 5-6-7 țigări la acea cafea.

În weeekend am același mic dejun, dar cînd se trezesc ceilalți ai casei mîncăm un mic dejun la consistent, adică un brunch.

Daaar... dacă sînt plecată, probabil din instinct de conservare, mănînc cît pentru jumătate de zi. De obicei nu am timp să mănînc la prînz la ora obișnuită acasă (12:30 - 13), și atunci știu că trebuie să-mi iau dozele de energie încă de dimineață, altfel e belea. Dacă mi-e foame, ai terminat-o cu mine, nu mă pot gîndi decît acolo, cum să fac să ajung mai repede să mănînc, deci productivitate 0 (zero). Așa că la micul dejun la hoteluri sau la gazde acasă, mănînc tot ce poate fi mai divers și înalt nutritiv: brînzeturi cu pîine, ouă, mezeluri (carne), iaurturi, unt, gem, prăjituri, nu sau/sau, ci din toate ;) Nu cantitate mare, ci diversitate... un ou, o felie de brînză, dacă sînt mai multe feluri de brînze, îmi iau din de toate :) Și legume, roșii, ardei, castraveți, e musai. Cînd îmi caut hotel, mai întîi mă uit la comentariile despre micul dejun, mai ales dacă știu că dup-aia am treabă. Dacă merg în concediu, la plimbare, știu că după un mic dejun prost la hotel, pot să mă duc să mănînc bine în altă parte, dar dacă mă duc cu treabă, trebuie să fie bine, nu ne jucăm ;)

Cel mai și mai și mai bun mic dejun mi s-a părut la Londra, clasicul ”english breakfast”, de care m-am declarat îndrăgostită, îl fac des și acasă în weekend-uri, cum spuneam mai sus, la brunch. Următorul mic dejun extraordinar de divers a fost la Praga, la un hotel K + K, unde, practic, aveam la dispoziție cam tot ce găsești într-un supermarket: zeci de feluri de brînze, inclusiv din cele speciale, cu mucegaiuri, zeci de feluri de mezeluri de cea mai bună calitate, pîine tot de zeci de feluri, prăjituri, compoturi, iaurturi, cereale, fructe, legume, nu era ceva ce ți-ai fi putut dori și să nu găsești acolo. A fost singurul loc în care am găsit atîtea, chiar dacă nu cred că depășea 3 stele (am mai scris eu la subiectul cu Praga despre el), maxim 4. Vai, ce m-am pornit la scris!... :)

Gudmorning la toata lumea

 

Apropo de mic dejun, voi ce mincati de obicei? Va scriu meniul meu

- un juma de cana de steel cut oats (ovaz) fierte in apa peste care pun 12 migdale si un pumn de afine, juma de cana de kefir, un ou fiert, o felie de toast (piine cu seminte) peste care pun un pic de ulei si un espresso

 

PS Wow, in ce fel e toxica persoana, ce face (sau nu face) si in ce categorie de varsta e? (daca e milenial am ceva sfaturi)

 

 

Intrebare de baraj- cum va descurcati cu persoanele toxice de la locul de munca?

 

 

Din categoria ierarhica deasupra ta sau acelasi level cu tine, ierarhic vorbind...native sau nu?

 

 

Intrebare de baraj- cum va descurcati cu persoanele toxice de la locul de munca?

 

 

Din categoria ierarhica deasupra ta sau acelasi level cu tine, ierarhic vorbind...native sau nu?

 

Daca observatia asta imi este adresata... Anul asta am fost de 7 ori in Canada si nu am avut probleme de nerezolvat cu nimeni, chiar atunci cand am avut de a face cu unul oarecum "toxic". Pe email ma cam musca de cur, insa, cand am ajuns acolo, la fata locului, nu stia ce sa mai faca ca sa imi faca pe plac si sa rezolve diverse probleme.

Pe de alta parte, eu nu-i las sa ajunga sa fie "toxici", sau prea toxici, indiferent de nivelul despre care vorbim. Am destule la mana ca sa ii temperez si sa obtin ce vreau..

 

 

Ierarhic este sub nivelul meu dar suntem cumva pe nivele paralele. Lucram in acelasi loc, incapere dar profesional nu ne intersectam. Nu lucram impreuna pe proiecte - fiecare cu patratelul lui.Periodic problema ei sunt performantele mele. Merge de la unul la altul sa isi gaseasca aliati care sa ii confirme ca eu de fapt nu prea as merita sa fiu in pozitia in care sunt.

Si nu, nu vreau sa ma ridic pe mine in slavi, dar nici nu pot zice ca i-am furat ei boii de la bicicleta.

 

In fine- vinovata sunt eu ca bag in seama si ma las luata de val. De multe ori am zis ca "that's it! i'm done!" si "never again!".

 

Persoana nu prea are prieteni ca nah- mai buna ca ea si mai frumoasa, gospodina si profesionista, nimeni nu e. Iar eu, bunul Samaritan o mai bag in seama la o vorba, o mai ascult cand se plange de cat de nedreptatita este.

Acum imi da "the silent treatment" si eu i-l dau inapoi.

 

M-am cam ofticat vreo doua zile, dar azi sunt bine :)

 

Pathetic, right? Sunt asa de multe alte chestii in care as putea sa imi investesc energia!

 

 

 

 

 

 

Nope, not at all! Mi se pare foarte sanatos sa deal with it si sa clarifici treaba si sa ii arati limitele si, mai ales, ca, in spiritul unei atmosfere propice de munca, ar trebui sa le respecte. Si ca daca nu are griji suficiente care sa o fuck la cap, sa nu te provoace pe tine sa i le faci...cam asa se deal cu persoanele de genul...eu am devenit mai combativa, eram polite, politically correct si credeam ca daca nu fac valuri se va potoli de la sine . Iaca, nu-i asa. In general toapele astea care mor de grija altuia is atat de lipsite de directie ca au nevoie acuta sa se ia de x sau y pentru ca asta e ratiunea lor in viata.

 

Eu am trecut printr-o perioada urata la fostul loc de munca, respectiv atac la persoana pe fata, rasist, cu tenta de witch hunting , bullying pe fata, discreditare si asta de catre persoanele din directie. Una din ele era chiar sefa consiliului profesoral, adica fix ala care mijloceste conflictele directie - catedre. Atunci eram la inceput , credeam ca daca esti imigrant insemna o mare stigma si automat nu aveai nici un drept sa deschizi gura si sa iti aperi drepturile. Si nu, nu e asa. Eu confrunt persoana direct acum, nu mai am nici o greata, nu mai accept absolut nimic de la nimeni , ii sfichiuesc de ii iau dracii.

 

SI aici din cauza incompetentei sefului mi s-a luat sansa pe trei ani a unui proiect major...nu s-au respectat chestii asupra carora ne-am pus de comun acord. Nici nu am mai cautat o alta convorbire cu directia, m-am dus un nivel mai sus, la inspectorat. De asta am intrebat daca e din sefie...nu mai acord circumstante atenuante nimanui, nicicum. Atata timp cat eu sunt om si ma tin de rigorile politetii la servici si nu sunt tratata fix la fel, well, ghinion de nesansa, Bibicule ;))

Ce fain, ce m-as infige in ei!

 

Wowy, am venit cu doua solutii alternative :

71561673_2298117780286094_4990658449269325824_n.jpg

SAU ( asta e preferata mea)

70240009_2469916493086615_3641188074282549248_n.jpg

 

Ok, si am venit si cu cafea:

 

Asta e pentru Brisu, ceasca cu dichis :)

63c436a9f0dcafae2cf35edddfd4ece1.jpg

Si mai am:

1cd5172a2c7f6963fd084e9e3ee8eab2.jpg

 

Sa aveti un weekend fain cu totii!

Dacă te grabesti mai prinzi că sticla de vin santo abia am deschis și cantucci am cumpărat 3kg ?

 

Tu vrei sa-mi sabotezi dieta...aha! Dar ce as manca din cantucinii aia, haolou !Ce marca is , cum ii cheama? Am niste retete de deserturi la pahar cu cantucini, cand termin armata as vrea sa le fac 71.gif

 

 

Gudmorning la toata lumea

 

Apropo de mic dejun, voi ce mincati de obicei? Va scriu meniul meu

- un juma de cana de steel cut oats (ovaz) fierte in apa peste care pun 12 migdale si un pumn de afine, juma de cana de kefir, un ou fiert, o felie de toast (piine cu seminte) peste care pun un pic de ulei si un espresso

 

PS Wow, in ce fel e toxica persoana, ce face (sau nu face) si in ce categorie de varsta e? (daca e milenial am ceva sfaturi)

 

Fructe proaspte, fructe uscate , nuci, alune. Dar astea le mananc dupa ce mi-am mancat espresso...fara el nu intra nica.

I'm back :)

Mino, especially for you ;)

post-4-0-55669400-1569014396_thumb.jpg

 

Merci Adriana! :) , o cafea o inhat si eu, Lori ;)

 

Neatza tuturor!

hello, hello, o dimineata senina, f frumoasa!

 

de la mine tort! (facut ptr o nunta de hartie)

 

post-100-0-49849100-1569137154_thumb.jpg

I'm back :)

Mino, especially for you ;)

biscottiPrato_vinsanto.jpg

 

Merci Adriana! :) , o cafea o inhat si eu, Lori ;)

 

Neatza tuturor!

 

Iar ai cazut din pat!

 

 

Moataaaaa, ce faaaci? M-am gandit la tine zilele astea!

Buna tuturor! Cafele mai estem?

I'm back :)

Mino, especially for you ;)

post-4-0-55669400-1569014396_thumb.jpg

 

Merci Adriana! =)) , o cafea o inhat si eu, Lori :)

 

Neatza tuturor!

 

Iar ai cazut din pat!

 

 

Moataaaaa, ce faaaci? M-am gandit la tine zilele astea!

Buna tuturor! Cafele mai estem?

 

La ora 7.45 era deja tarziu ;) . Au venit cafelele:

post-343-0-84593000-1569152624_thumb.jpeg

post-343-0-57446400-1569152634_thumb.jpeg

Helau si de la noi!

 

Eu mananc in fiecare zi la micul dejun cereale integrale cu lapte de soya. M-am lasat de lapte de vaca ? acum cateva luni. Azi mic dejun la pat, cornuri umplute cu nutella pentru toata lumea, cafea pt noi astia mari.

 

Azi in schimb la pranz asa:

 

paste proaspte cu gorgonzola, fistic si speck

 

post-13-0-02532500-1569162552_thumb.jpg

 

berbecut la gratar si carnati care nu sunt in poza

 

post-97-126822383519_thumb.jpg

 

vin rosu (forever) cu piersici taiate bucati

 

post-13-0-65562300-1569162631_thumb.jpg

 

peste vin am mai pus un pic de partannina

 

post-13-0-16798500-1569162902_thumb.jpg

 

paine crescuta fara drojdie cumparata de la brutarie

 

post-13-0-12365300-1569162683_thumb.jpg

 

profiterol cumparat, exceptional

 

post-13-0-41793800-1569162721_thumb.jpg

post-13-0-12646500-1569162593_thumb.jpg

Edited by any_annette

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.