Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

salutare la toata lumea!

eu de dimineata muncesc in bucatarie, am facut o supa crema de legume, o musaca cu conopida, carne si ricotta, carne tocata la cuptor pentru mine (de regim) si acu' ma pregatest de niste fursecuri gen brownies.

In curand tre' sa-mi iau odorul de la scoala si apoi sa ma mai odihnesc si eu putin.

Pupici la toata lumea!

 

Dar ai gatit ceva!! Suna bine fursecurile gen brownies, poate pui si reteta :occasion14: .

Eu am facut o supa imperiala- e preferata noastra de cand am descoperit-o si grisine cu masline - asa ca de sfarsit de saptamana , la o bericica si la un film bun.

 

Pupici!!

salutare la toata lumea!

eu de dimineata muncesc in bucatarie, am facut o supa crema de legume, o musaca cu conopida, carne si ricotta, carne tocata la cuptor pentru mine (de regim) si acu' ma pregatest de niste fursecuri gen brownies.

In curand tre' sa-mi iau odorul de la scoala si apoi sa ma mai odihnesc si eu putin.

Pupici la toata lumea!

 

salutare si de la mine tuturor!

 

woaaaw ce harnicutaaaa! :occasion14:

 

 

cum vine musacaua asta ?

dar carnea tocata de regim? de cand tii regim? ce ai voie si ce nu? te simti mai bine cu aparatul digestiv?

salutare la toata lumea!

eu de dimineata muncesc in bucatarie, am facut o supa crema de legume, o musaca cu conopida, carne si ricotta, carne tocata la cuptor pentru mine (de regim) si acu' ma pregatest de niste fursecuri gen brownies.

In curand tre' sa-mi iau odorul de la scoala si apoi sa ma mai odihnesc si eu putin.

Pupici la toata lumea!

 

Dar ai gatit ceva!! Suna bine fursecurile gen brownies, poate pui si reteta :occasion14: .

Eu am facut o supa imperiala- e preferata noastra de cand am descoperit-o si grisine cu masline - asa ca de sfarsit de saptamana , la o bericica si la un film bun.

 

Pupici!!

 

O s-o pun (retzeta, da? :notworthy: ), numai sa reusesc sa descarc afurisitele de poze! E o reteta tot de la strabunica, dar care seamana cu brownies-urile de pe-aici.

Pup!

cum vine musacaua asta ?

 

Vorba vine musaca, nici ni stiu cum s-o numesc, musaca, budinca... e clar ca e improvizatie.

deci am calit ceapa cu carnea ca pentru musaca. In loc de cartofi am folosit conopida oparita.

Am pus in straturi in tava: pesmet pe fundul tavii, buchetele de conopida oparita, carnea calita cu ceapa, branza ricotta amestecata cu 3 oua si putin iaurt. Deasupra iar cateva bucatele de conopida si presarata cu cascaval si pesmet. La cuptor cca 45 minute si a iesit o nebunie!

 

dar carnea tocata de regim?

 

Mie ceapa nu imi prieste, nici macar fiarta. Asa ca orice tocatura trebuie sa o gatesc separat pentru mine, fara ceapa, fara usturoi. Am facut compozitia de chiftele (carne, cartof ras, am pus si un morcov ras, sare si multa verdeata - marar, patrunjel si putin cimbru) si apoi am bagat-o intr-o cratita la cuptor, invelita in hartie de copt, ca sa se inabuse in sucul propriu, sa nu se prajeasca deasupra. Nu are gustul asa bun ca la chiftele, dar merge si nu-mi face rau la stomac.

 

de cand tii regim? ce ai voie si ce nu? te simti mai bine cu aparatul digestiv?

 

Regim tin de la inceput de iulie. Mai intai am tinut regim low fat ca ziceau ca durerile le am de la bila. Dupa ce am tinut regim pentru bila aproape 3 luni am dat in gastrita acuta (din cauza fructelor crude pe care le-am mancat in disperare). De la sfarsit de septembrie tin un regim pentru gastrita/ulcer. Primele 2 saptamani au fost nasoale ca nu prea puteam manca nimic. Acum pot sa mananc aproape orice mai putin prajeli, dulciuri concentrate (iti dai seama ca am gustat din brownies.... ), si ma feresc de fructe crude. Mananc numai banana cruda. Mere, pere, prune, nectarine, le fierb. De citrice nici nu ma ating.

Mananc multe paste, orez, legume fierte, cartofi cat incape, carne fiarta sau la cuptor. Si la cate fainoase mananc, tot am slabit!

Mananc cereale cu iaurt, laptele crud din cand in cand ca nu prea il tolerez. Lapte batut cat incape!

Ma simt mult mai bine decat in septembrie, dar nu e vindecat complet. Iau inca pastile si cred ca o sa mai iau minim o luna de zile.

Patience, patience, patience :occasion14: !

Ii ziceam si lui Geany, macar daca nu pot manca prajeli, ma delectez pe forum numai uitandu-ma la retete de gogosi, chiftele, etc!

salutare la toata lumea!

eu de dimineata muncesc in bucatarie, am facut o supa crema de legume, o musaca cu conopida, carne si ricotta, carne tocata la cuptor pentru mine (de regim) si acu' ma pregatest de niste fursecuri gen brownies.

In curand tre' sa-mi iau odorul de la scoala si apoi sa ma mai odihnesc si eu putin.

Pupici la toata lumea!

 

Dar ai gatit ceva!! Suna bine fursecurile gen brownies, poate pui si reteta :floare: .

Eu am facut o supa imperiala- e preferata noastra de cand am descoperit-o si grisine cu masline - asa ca de sfarsit de saptamana , la o bericica si la un film bun.

 

 

 

 

O s-o pun (retzeta, da? :D ), numai sa reusesc sa descarc afurisitele de poze! E o reteta tot de la strabunica, dar care seamana cu brownies-urile de pe-aici.

Pup!

 

 

Pune ce vrei ....dar nu uita si reteta :)

Am intrat sa va urez un W-end cat mai placut si cu mult soare!!

 

Pupici!!

Buna dimineata!

Ce mai faceti? Azi e frig (IAR!!!!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/angryfire.gif )

Azi n-am nimic important de facut, asa ca....

Focul in semineu si-o cafea! Cine mai vine?

 

post-73-13192670658882_thumb.jpg

 

post-73-13192671726279_thumb.jpg

 

Va urez distractie maxima, odihna, spor la treaba si ce va mai doriti voi!

Focul in semineu si-o cafea! Cine mai vine?

Zoazo, gasesti numai poze care ma ung la suflet. Rece si la noi, baut cafeaua si acum ma pregatesc sa ma duc cumparaturi.

O seara (zi) super la toata lumea :floare:

Hello, eu am facut toata ziua inregistrari cu bruckner, e frig si aici, asa ca eu chiar voi face un foc in semineu, dar maine :floare:, ca tre sa-l curat intai de cenusa focului precedent.

o seara placuta la tot hanul.

Focul in semineu si-o cafea! Cine mai vine?

Zoazo, gasesti numai poze care ma ung la suflet. Rece si la noi, baut cafeaua si acum ma pregatesc sa ma duc cumparaturi.

O seara (zi) super la toata lumea https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/smile.gif

Gogu sa traiasca! Si pozele releva ce simt eu pentru voi la momentul postarii! Ce-ai gasit frumos si bun la cumparaturi?

Stellino, da' ce harnicuta esti ! Fulgulet ce mai face?https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

:floare: , se crede câine, cand il strigi , vine :)=, se alinta, joaca sare, mananca doarme si din cand in cand mai boteaza oleaca pe canapea...pe care acum am pus strategic un pled ....care se spala mai rapid .

Zoazo, ne vedem sambata aviitoare :D abia astept.

Gogu sa traiasca! Si pozele releva ce simt eu pentru voi la momentul postarii! Ce-ai gasit frumos si bun la cumparaturi?

Stellino, da' ce harnicuta esti ! Fulgulet ce mai face?https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/11.gif

Am cumparat o pereche de pantofi mai de toamna, blugi mai grosi si mancare de pisic mic :floare:

 

Sa stii Stella ca si Maya mea se crede catel - ea aduce bilutele de burete in gurita sa i le arunc :)

Hello, eu am facut toata ziua inregistrari cu bruckner, e frig si aici, asa ca eu chiar voi face un foc in semineu, dar maine :floare:, ca tre sa-l curat intai de cenusa focului precedent.

o seara placuta la tot hanul.

 

Offf, Bruckner, minunata muzica...Anul asta am fost in primul rand la Bruckner 7, Barenboim, Staatskapelle Berlin, la Festival Enescu. Trei mi-au ramas la inima, unice si irepetabile. Bruckner 7 de mai sus, Richard Strauss "Viata de erou" si "Tablouri dintr-o expozitie" - Mussorsgky cu orchestra simfonica Mariinsky dirijata de Valery Gergiev. Pentru public e superb, pentru orchestra multa multa munca. :)

 

Festivalul Enescu e pe editie ce trece tot mai bun, sper sa pot sa merg si in 2013. :D

Stellina, ti-l trimit pe Marco, uite ce treaba buna face :)

post-4-13193199359991_thumb.jpg

Ca ieri era un baietel..si uita-te la el acum ce barbat! Sa va traiasca harnicutul!

neata gagix.

eu m-am trezit in tambalau, galagie si pupaturi de la toti 3 :D...la 7 dimineata ca nu mai puteau sa astepte

azi facem 7 ani de casatorie si au tinut mortis sa ma trezeasca cu noaptea-n cap.

fetele incantate tare ca mergem la restaurant (nu prea am chef sa fiu sincera) si ca ma imbrac in rochia de mireasa? :D i wish

ada nu s-a simtit bine ieri, o durea in gat si capul de nu se putea ridica de pe canapea, eu cu gatul (mi-e groaza ca imi trece numai cu antibiotic si acum nu mai imi da dr antibiotic, o sa trag pana trece de ma plictisesc :) ...)...vad ca nu sant umflate tare, pot sa inghit

 

cam atat. prietenii fac pariuri la greu ce e bebe, ma amuza la culme. f multi spun ca e fata. as vrea eu, ma descurc cu fetite, baietel o sa schimbe dinamica :D

 

uite-ne acum 7 ani :D

 

post-49-13193303690272_thumb.jpg

 

post-49-13193303981037_thumb.jpg

Felicitari Angel si casa de piatra in continuare! Sa va traiasca copiii, sa fiti sanatosi cu totii!

Pozele sunt superbe! Mai pune si alte poze unde sunteti mai in prim plan sa va vedem mai bine!

 

Bucurati-va de ziua asta a voastra! :)

Neatza , Mirela, multi inainte cu sanatate, noroc si multa fericire in continuare.

BB3 o sa fie perfect, baiat sau fata :D.

o duminica placuta la toti, eu m-am trezit ca mi-a luat ieri sosul vreo 4 kile de carne sa fac chiftele :)...asta ca sa nu ma plictisesc.

niscai fructe si un mic dejun ....nostalgic

post-16-13193507144216_thumb.jpg

post-16-13193507349813_thumb.jpg

post-16-13193507755725_thumb.jpg

Home , sweet home!

 

Ne-am intors acasa! Am ajuns aseara pe la 7 dupa numai 15 ore de drum :D. Vorbesc serios cu numai.... :D, alta data faceam mult mai mult....acum , insa , drumul a fost liber.

 

Trecuram usor la vama si cu carnea de vitzel :D.....si cu toate cele de la mama . In casa totul e imprastiat ,numai bagaje peste tot , ma apuc sa adun pana nu aduna fata .

 

Asta mica, daca o intrebi unde e Andreea ( fetitza fratelui meu, cu care s-a jucat non-stop) face cu mana PA si spune ADI. ( Asa-l cheama pe fratello). Cealalta , Andreea , cica nu vrea sa creada ca bebe a plecat , zice ca face nani acum si vine inapoi :D

 

Ce as mai fi stat la mama......... De data asta n-am fost sa vizitez matusi , unchi , veri ,etc...daca au vrut sa ma vada au venit la mama. N-am umblat tot pe drumuri...doar cat m fost la cumparaturi :). A fost bine , a fost liniste...pacat ca s-a terminat. De maine ...la munca!

 

Ma duc inapoi sa va citesc.

neata gagix.

prietenii fac pariuri la greu ce e bebe, ma amuza la culme. f multi spun ca e fata. as vrea eu, ma descurc cu fetite, baietel o sa schimbe dinamica https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

 

uite-ne acum 7 ani https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif

 

 

Salut si de la mine!

Angelus, casa de piatra inca multi-multi ani inainte!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif

Cat despre pariu...sanatos sa fie bebelul, fie ce-o fi!

Sa fiti sanatosi cu totii si sa auzim tot lucruri bune si frumoase dispre voi!

 

@Stella, abia astept sa te revad!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/pupic.gif

  • Author

La multi ani fericiti angel!!!!!!

O cafeluta si de la mine si niste fursecuri pliculete(ralesu)

post-665-13193679762577_thumb.jpg

Eu nu prea mai timp deloc de net :)

Juniorul meu citeste :D

post-665-13193677385611_thumb.jpg

O duminica placuta va doresc!

 

Juniorul meu citeste :)

Sa pup eu obrajori de junior adorabil!

 

La multi ani Ingerico si sa fie ani multi si fericiti de acum inainte!

Bun venit acasa Mutti, spor la chiftelit Stella si in general o zi buna.

multumesc fetelor.

cand s-a incarcat pagina am crezut ca e poza cu fetita :D...ce mare e cocolosul, si sta in picioare...trece timpul de nu se poate

 

daca vreti sa vedeti niste canguri la mine in parc pun cu placere :)

au si bebici in sac

Hei SIssi! ai facut pliculetele! Cum ti s-au parut?

 

Angel, vrem poze si cu canguri!

  • Author

vrem canguri :)

junior va intoarce pupicii :D :D

pliculetele au fost :D excelente,data viitoare o sa le incerc si cu umplutura sarata

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.