September 18, 201214 yr comment_163645 Eu nu prea mai am loc in congelator ,asa ca am ascultata toate sfaturile voastre si oparit-o in apa cu sare.Sa ocupe mai putin loc .Am scurs-o bine de apa si am pus-o in 3 pungi din alea mari de 2,5 l.cu zibzar.Acuma Omul va manca varza gatita tot la trei zile pana o termin,ca mai am si alte planuri pentru spatiul liber din congelator . Omul se uita lung si la un moment dat zice :Zau ca nu mi-am imaginat ca 5 kg de varza tocata e asa de mult .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gifEu nu l-am certat ,pentru ca in fond el a vrut sa ma scuteasca pe mine de munca.Acuma nu trebuie decat sa deschid punga si s-o arunc in oala.Pana la urma a avut si el putina dreptate .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/71.gifNo totul e bine cand se sfarseste cu bine. Report
September 18, 201214 yr comment_163647 Saracul om, daca-i faci si pilaf alternativ o sa creada ca e iar in armata! Bine ca ai rezolvat problema! Report
September 18, 201214 yr comment_163648 Zau ca nu mi-am imaginat ca 5 kg de varza tocata e asa de mult . No ca ma duc la culcare cu imaginea Omului tau inotand intr-o mare de varza! Report
September 18, 201214 yr comment_163653 Saracul om, daca-i faci si pilaf alternativ o sa creada ca e iar in armata! Bine ca ai rezolvat problema! Daca tot ziceam ca i-o servesc tot la trei zile ,zic ca ar mai merge si o zi de fasole in triada asta .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gifSi apoi : Stang!Drept!Stang!Drept!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/71.gif Zau ca nu mi-am imaginat ca 5 kg de varza tocata e asa de mult . No ca ma duc la culcare cu imaginea Omului tau inotand intr-o mare de varza! Toata casa imi miroase a varza asa ca si eu inot in ea .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/drunken_smilie.gif Report
September 18, 201214 yr comment_163665 Apoi fa-i si varzari, saracu' om...eu una mancam o saptamana salata pe saturate.sau poate si muram oleaca ....sau ardeii aia fantastici burdusiti cu varza, morcov si telina ....wow. Report
October 11, 201213 yr comment_165914 Am primit ghebe! De doi ani oftez ca n-am vazut ghebe, dati-mi idei cum sa le fructific sa nu plang pe urma ca nu am profitat de ele!Murate ar fi o idee, in zacusca nu-mi vine sa le bag,nu stiu sincer, ma uit la ele si oftez! Report
October 11, 201213 yr comment_165916 Ai multe si vrei idei sau nu sti ce sa gatesti cu ele Daca ai multe kg poti: - 3-4 kg a le amesteci cu 2 cepe taiate marunt si cativa catei de usturoi, le pui intr-ocratita incapatoare si le sotezi f putin 20 min, le lasi la racit, scurs, le pui inpungi si la congelat. Cand le scoti la poti pregati simplu cu ceva smantana, sau cu maioneza,sau cum vrei sunt tare bune -Murate nu am pus dar poate vin fetele cu idei. - Tocanita cu mujdei de usturoi sau smantana si mamaliguta - chiftelute cu ghebe cam atat imi trece acum prin minte. Report
October 11, 201213 yr comment_165917 Intre timp mi-a venit o idee! Tocmai aia ca nu am multe si m-am decis sa le pun la murat palariile si din codite, fac nici cal nici magar, le calesc cu ceapa si gogosar si usturoi si cand o fi, le scot din congelator si ce mi-o da prin cap atunci, aia fac! Report
October 11, 201213 yr comment_165918 Perfect zerda. Cand le scoti la transformi in tocanita cu mamaliguta, se pareca azi am ce am cu tocanitele Report
October 11, 201213 yr comment_165919 Intre timp mi-a venit o idee! Tocmai aia ca nu am multe si m-am decis sa le pun la murat palariile si din codite, fac nici cal nici magar, le calesc cu ceapa si gogosar si usturoi si cand o fi, le scot din congelator si ce mi-o da prin cap atunci, aia fac! Pacat de ele, mai bine le congelezi taiate în bucati, palarii si picioare. Altminteri, ai putea sa pui la uscat dar tot mai bune sînt congelate. Murate se cam duce naibii gustul. Report
October 11, 201213 yr comment_165921 Intre timp, dupa ce am tropait prin blogosfera, am vazut tot soiul de idei.O sa congelez coditele calite cu ceapa si usturoi, ca am vazut in multe locuri, ca e numai bine daca nu le lasi lichid!Cu palariile n-am decis inca, dar zacusca nu fac nici sa ma tai!cu o singura exceptie absolut eblouissanta toate zacustile cu ciuperci mancate de mine aveau gust de : morcov, gogosar sau vanata! Eu una depistam ciuperca dupa culoarea intunecata, la gust nu se simtea deloc!Deci nu m-apuc de experimente, daca aveam 5 kile, poate da! Report
October 11, 201213 yr comment_165926 Buna dragele meleam revenit....analize mai bune dar pisicutu are nevoie d AZODYL proaspat caci nu maninca de locAzodilul asta blestemat ii va aduce si uree la normalitate dar ii va face sa dispara si anorexiaSaracu e intr un hal.....Am scris si pe sit ul omului si pe fb cine ne ajuta???helpPS am gasit prin vara mea in ro dar caut solutii sa l aduc la rececunoasteti o firma de curierat ceva?Mesajul asta nu avea loc aici dar cum era plina de tristete nici nu vedeammmar fi bine daca l ar sterge cinevamumtumesc! Report
October 11, 201213 yr comment_165943 Am primit ghebe! De doi ani oftez ca n-am vazut ghebe, dati-mi idei cum sa le fructific sa nu plang pe urma ca nu am profitat de ele!Murate ar fi o idee, in zacusca nu-mi vine sa le bag,nu stiu sincer, ma uit la ele si oftez! Ma oftici, stii?https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Tocanaaaa!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif Report
October 16, 201213 yr Author comment_166465 Asa ca m-am trezit cu el acasa ,cu un sac de 5 kg de varza tocata .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_scratch.gifAm facut varza a la Cluj ,varza calita ...si tot mai am vreo 3 kg.Eu nu vrea s-o murez,dar nici nu vreu sa o pierd .Asadar,cum o pastrez asa dulce ?Pot sa o pun in congelator asa cruda ?Sau trebuie sa o oparesc un pic inainte de congelat ?Accept si alte idei . Presupun ca deja ai terminat-o insa pt viitor iti propun sa incerci si supa-ciorba de varza = deliciu. Report
October 16, 201213 yr Author comment_166469 Am multi morcovi. Cum ii pastrez pentru mai multa vreme? Ii pun in lada de legume intr-o punga insa fiind asa multi nu incap toti. Stiti cumva ceva mancare-garnitura din morcovi? Report
October 16, 201213 yr comment_166480 In ladita cu nisip, cum pastrau bunicii!.La-ntuneric si racoare, ingropati in nisip.Io nu m-ating de morcov, asa ca la partea a doua, sa zica cine stie! Prajitura? Report
October 16, 201213 yr comment_166509 Zozo, te mananca pielea rau, deci si morcov si prajitura?? Las'ca ne vedem noi!! Tata facea un sos " vanatoresc" cu multi morcovi, multa ceapa, pastarnac, din astea si condimente si-l folosea la carnuri, ma gandesc ca-l poti face si pastra ca pe zacusca!Mama care iubeste morcovii ca si mine ii toca marunt si-i baga in congelator in pungute!Pentru ciorbe.La un supermarket am vazut morcovi fragezi-tineri cu mazare pusi in apa cu sare si sterilizati! Aia sunt doar garnitura la ceva.Deci ai optiuni in functie de spatiul din congelator si de borcane, eu la astea incep sa fiu deficitara... Report
October 16, 201213 yr comment_166512 Yoyo, sote de morcovi daca iti place se pot servi simpli sau ca garnitura la carne. Prajitura cu morcovi, zerda pe cuvant nu se simt morcovii, asa cred ca ai manca si tu Report
October 16, 201213 yr comment_166514 Pai sosul ala vanatoresc tot un soi de sote era, numai ca avea si vin dafin, piper, ienupar.. etc! Eu nu mananc prajituri decat rar, cu morcovi, sigur nu voi calca limita de 3 pe an! Report
October 16, 201213 yr comment_166517 Ai dreptate cu sosul, nu am citit atent. Ei pe tine te servim cu altceva fara morcovi Report
October 16, 201213 yr comment_166524 Am multi morcovi. Cum ii pastrez pentru mai multa vreme? Ii pun in lada de legume intr-o punga insa fiind asa multi nu incap toti. Stiti cumva ceva mancare-garnitura din morcovi? uscati, cu resturi de pamant sau nisip pe ei, sanatosi, ii poti pune vertical intr-un borcan mare de sticla, ca ala de muraturi. fara sa pui nimic intre ei, neinveliti in ziar. borcanul legat cu hartie de ziar la gura, dar nu prea strans, mai mult acoperit. la rece intr-un balcon, pivnita - tin destul de mult. la congelator, tocati, n-as pune, ca se gasesc tot timpul anului in stare proaspata.am mai auzit de supe de morcovi, cu cardamom, soteuri...da' n-am incercat ca nu ma pasioneaza intr-atat subiectii.a, am mai auzit de persoane care fac salata boeuf cu morcovi murati sau la otet, in loc de clasicii fierti. si ptr asta pun mai multi la murat. Report
October 16, 201213 yr comment_166538 Carmen, EU nu mananc morcovi!Zerda n-are nimic impotriva!Bunica ma pacalea, facandu-mi placinte cu mere in care radea morcov la greu!https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/angryfire.gif Report
October 16, 201213 yr comment_166567 Si-i iesea, ca placinta cu mere e favorita mea!Daaar, acum o fac eu!FARA morcov!Si mama mea tot asa tine morcovii si-acum: in ladita cu nisip, jos, in camara! Report
October 16, 201213 yr comment_166572 Zozo, te mananca pielea rau, deci si morcov si prajitura?? Las'ca ne vedem noi!! =Abia astept! Daaaaa! Dar sa nu ma scarpini cu morcovi! Promiti? Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.