Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Meniurile mele de Ajun, Craciun si Sf.Stefan 2011, 2012, 2013, 2014, 2017, 2018, 2020, 2022, 2023, 2024 e 2025

Featured Replies

Arata intr-un fel toate. Felicitari!

 

Imi e pofta din nou de Craciun!

 

Spune-mi te rog care e site-ul unde faci meniul.

  • Author
Multumesc, meniurile scrise le fac in Word, imi copii imagini si le aranjez impreuna cu scrisul, cele "goale" pe care le-am scris de mina le-am cautat in internet si le-am scos la imprimanta.

Adriana, rafinat, elegant si delicios! O spun cu mare placere si convingere, chiar daca ma repet.Primeste urarile mele, chiar daca vin mai tarziu, sunt sincere.

La multi ani! La multi ani Stefano!

  • 4 weeks later...
  • 2 years later...
  • Author

Cina Ajunului de Craciun 2017

Masa

01_tavolo.jpg

Tartine cu somon afumat

02_tartine salmone.jpg

Caracatita cu ardei

03_polpopeperoni.jpg

Cannolicchi gratinate la cuptor

04_canolicchigratinati.jpg

Calamari umpluti cu pesmet aromat cu patrunjel si usturoi

05_calamari.jpg

Paste tricolore cu sos de vongole, rosii si pesmet aromat de mai sus

06_pasta.jpg

am baut vin d'orange cu Prosecco :hug:

  • Author

Craciun 2017

01_tavolo.jpg

felii de friptura rece cu sos de usturoi, de ardei si ajvar

02_arrostosalse.jpg

salata boeuf

03_insalatarussa.jpg

vol-au-vent cu fonduta

04_volauventfonduta.jpg

flan din cardi tot cu fonduta

05_flancardifonduta.jpg

supa cu tortellini

06_tortellininbrodo.jpg

chiftea din carne de pui cu sos cu ceapa rosie

07_polpettonesalsacipolle.jpg

piersici umplute cu sorbetto din capsuni

08_peschesorbetto.jpg

Eu si Marco am baut ultima sticla de Gewürztraminer Elena Walch cumparata cu Peter :hug: Stefano cu soacra-mea un rosu din zona asta.

Ce frumos ai aranjat totul! E așa de îmbietor. Felicitări pentru răbdarea și dragostea cu care le faci.

Sărbători fericite și petrecere frumoasă în continuare. https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_salut.gif

 

 

P.S. Până anul acesta nu mâncasem calamari. Era mai bună ignoranța!!! Acum stau și bălesc la pozele tale https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gifhttps://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/eusa_drool.gif și mi-e dor de mare...

  • Author

Multumesc, anul asta n-am avut timp de nimic, noroc ca inainte de Craciun a fost simbata si duminica si am reusit sa fac in liniste si cu calm tot ceea ce aveam de gind.

Sarbatori fericite si tie.

Calamarii ii aveam congelati. :thumleft:

  • Author

Santo Stefano

Masa

01_tavolo.jpg

Brinza proaspata de vaca care aici se numeste tomini cu ulei si fel de fel de mirodenii

02_tominisaporiti.jpg

Tartine cu brinza de burduf si marmelada de ceapa rosie

03_tartineburdufcipolla.jpg

Croissant cu mortadella

04_croissantmortadella.jpg

Risotto cu bresaola si gorgonzola

05_risottogorgo.jpg

Friptura de pui cu salata de varza rosie

06_polloinsverza.jpg

Panettone al moscato

07_panettone.jpg

La multi ani tuturor, sa va traiasca Stefano!

 

Mese frumoase si aerisite, cat de mult apreciez asta! La mine nu se poate, daca nu-s toate gramada, nu se simte bine familionul.

  • Author

Multumesc :blink:

Eu de obicei pun aperitivele toate, depinde si ce fel sint, si apoi felul I (cind e) si apoi felul II, dar mai ales in ziua de Craciun merg continuu in bucatarie ca sa vad cit mai putin fata soacrei :thumleft:

  • 11 months later...
  • Author

Ajun 2018

Meniul

2_menu.jpg

Masa

0_tavolo.jpg

Un loc

1_posto.jpg

Aperitivele

00_antipasti.jpg

Somon afumat marinat cu suc de lamiie, ulei, decorat cu patrunjel si piper roz

02_salmonemarinato.jpg

Ardei copti cu bagna cauda si hamsii

04_peperonibagnacaudacciughe.jpg

Salata de hering afumat a lui Lili

01_insalataringa.jpg

Pateu de somon afumat si dulceata de portocale, am amestecat 200 de gr de somon afumat cu 50 de gr de smintina, 40 de gr de unt aromat cu ierburi si coaja rasa de la o portocala

03_patesalmone.jpg

Baccalà mantecato cu mamaliga alba si calamari umpluti cu creveti

05_baccalacalamari.jpg

Midii si sardine panè

06_cozzeimpanate.jpg07_alicimpanate.jpg

Mousse cu ciocolata alba si amara

08_mousse.jpg

si sectiune

08_1fettamousse.jpg

  • Author

nu, iarta-ma daca am scris prost, m-am dus acu sa vad reteta originala si am corectat si o cantitate care era gresita

am amestecat in Bimby somonul afumat (reteta originala era cu peste spada dar ma deranja psihologic pretul :rolleyes: ) cu smintina fara lactoza, coaja rasa de la o portocala si untuletul ( si aici reteta originala prevedea 100 de grame dar nu aveam chef sa pun asa de mult), a iesit moale, adica desi a stat o zi in frigider nu s-a intarit, dar la urma urmei a fost mai bine pentru ca era moale si se putea intinde pe piine foarte bine

dulceata e alaturi, se pune peste el dupa ce il intinzi pe piine

  • Author

Craciun 2018

Meniul

00_menu.jpg

Locul meu :rolleyes:

01_posto.jpg

salata boeuf

02_insalatarussa.jpg

bilute din carne cruda de vita cu un sos facut din ulei de masline, suc de lamiie si patrunjel

03_polpettinesalsicciaBra.jpg

pateu din ficatei de pui

04_patefegatini.jpg

vitello tonnato

05_vitellotonnato.jpg

tortellini in supa de clapon

06_tortellinibrodo.jpg

friptura de vita cu legume (ratatouille)

07_stracottoratatouille.jpg

panettone napoletan cu caise de la Vezuviu

08_panettone.jpg

  • Author

Santo Stefano 2018

Un loc la masa

01_posto.jpg

ardei copti cu hamsii

02_peperoniacciughe.jpg

flan din radacina de telina cu bagna cauda

03_flansedanorapabagnacauda.jpg

agnolotti del plin cu unt aromatizat

04_agnolottidelplin.jpg

friptura de vitel cu sos de ciuperci si crochete de Craciun :rolleyes:

05_arrostofunghi.jpg

profiterol

06_profiterol.jpg

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.