Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Dulceata de Grapefruit

Featured Replies

[b][align=center]http://lh6.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/Syq0kGJzECI/AAAAAAAAAzg/g5MTF7K4Nn4/9grape%20marmelade.jpg[/align]

 

 

Ingrediente:

 

*4 grapefruit rose

*450 g zahar

*1 portocala

*1 lamîie

*1 pastaie de vanilie

 

 

[align=center]http://lh3.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/Syq0RueGi1I/AAAAAAAAAzA/T9Rbtj16wFk/1grape%20marmelade.jpg[/align]

 

Nota Ingrediente:

 

 

-din grapefruits am obtinut 800 g pulpa cu tot cu sucul scurs la filetat

-din portocala si lamîie,am obtinut 200 ml suc strecurat

-pastaia de vanilie am întepat-o cu un ac.Nu am despicat-o pentru a nu se împrastia bobitele în dulceata.

Nu mi-ar fi placut aspectul.Oricum,pastaia da destul aroma si asa întepata.

 

 

 

[align=center]Se stoarce portocala si lamîia.

Curatam grapefruits de coaja,în asa fel încît sa sa nu mai aibe deloc pielita alba.

Filetam/curatam fructele deasupra unui castron,pentru a nu pierde sucul.

Dupa ce scoatem toata pulpa,presam usor pielitele,pentru a stoarce tot sucul.

 

 

http://lh5.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/Syq0RgS8QwI/AAAAAAAAAzE/DnQEweJPKj0/2grape%20marmelade2.jpg

 

 

http://lh3.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/Syq0R23tpaI/AAAAAAAAAzI/wVDvkgTJW80/3grape%20marmelade.jpg

 

 

Amestecam sucurile de citrice cu zahar,si le punem la fiert pe foc moderat,

împreuna cu pastaia de vanilie.

 

 

http://lh6.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/Syq0R4h8dcI/AAAAAAAAAzM/WMO3IFaNcVM/4grape%20marmelade.jpg

 

 

Lasam sa fiarba usor,pîna se topeste zaharul,dupa care adaugam pulpa de grape.

 

 

http://lh3.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/Syq0SPkc60I/AAAAAAAAAzQ/POD48FQiDPI/5grape%20marmelade.jpg

 

 

Amestecam si mai lasam la fiert înca 30 de minute la foc domol,

dupa care facem focul mare si lasam sa fiarba,sub amestecare continua,

pîna se îngroasa siropul.Faceti proba cu un strop de sirop pe o farfurie rece.

Dulceata fierbinte,se toarna în borcane sterilizate,se închid bine,

apoi se întorc cu capacul în jos,timp de 10 minute.

 

 

http://lh6.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/Syq0jsH5MNI/AAAAAAAAAzY/ctbOiofqkUQ/7grape%20marmelade.jpg

 

 

 

http://lh5.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/Syq0jfWRCWI/AAAAAAAAAzU/yl29qEY7csA/6grape%20marmelade.jpg

 

 

E dulce-amaruie,parfumata si merge bine pe pîine cu unt,pe lînga un ceai,sau lapte :D

 

 

http://lh3.ggpht.com/_jKEM-8_nOrM/Syq0kQqboaI/AAAAAAAAAzk/5qlosaR2Nbs/10grape%20marmelade.jpg[/align][/b]

 

 

[b]

Îmi pare rau ca nu am poze mai bune,dar eu ca de obicei,fierb marmelade si dulceturi,dupa miezul noptii ...[/b]

 

Îmi pare rau ca nu am poze mai bune,dar eu ca de obicei,fierb marmelade si dulceturi,dupa miezul noptii ...

 

[color=#800080]Eram precisa ca faci vraji :)

Si zici ca pozele nu-s reusite :shock: :D Curios,pentru ca eu parca am simtit gustul dulcetii pe limba cand le-am vazut .

:-* [/color]

Îmi pare rau ca nu am poze mai bune,dar eu ca de obicei,fierb marmelade si dulceturi,dupa miezul noptii

 

[color=#808000][b]Si tu???? :P ...n-are a face ...expertul tot expert ramane ;) :appl: ...

m-ai facut tare curioasa...trebuie neaparat sa-i incerc gustul :P [/b][/color]

Îmi pare rau ca nu am poze mai bune,dar eu ca de obicei,fierb marmelade si dulceturi,dupa miezul noptii ..

 

 

Asta o s-o fac si eu cand ajung acasa, normal ca tot dupa miezul noptii, ca sa iasa taman buna!!!!! :lol:

  • Author

 

Îmi pare rau ca nu am poze mai bune,dar eu ca de obicei,fierb marmelade si dulceturi,dupa miezul noptii ...

 

[color=#800080]Eram precisa ca faci vraji =))

Si zici ca pozele nu-s reusite :shock: =)) Curios,pentru ca eu parca am simtit gustul dulcetii pe limba cand le-am vazut .

=)) [/color]

Da,vrajitoare e numele meu :lol:

Mona, =))

  • Author
Deci ai incercat-o, multumim :lol: Mi-ar place sa o fac si eu ca sunt curioasa cum e la gust, sper sa reusesc.

 

Adriana,este dulce-amaruie.Aroma amaruie,este ceva mai intensiva în dulceata,fata de amaruiul fructului crud.Dar de buna,e buna =))

Lui Dan îi place foarte mult!O sa umplu/ung si niste fursecuri cu ea,sa vedem ...

  • Author

Îmi pare rau ca nu am poze mai bune,dar eu ca de obicei,fierb marmelade si dulceturi,dupa miezul noptii

 

[color=#808000][b]Si tu???? ;) ...n-are a face ...expertul tot expert ramane ;) :) ...

m-ai facut tare curioasa...trebuie neaparat sa-i incerc gustul :) [/b][/color]

Merci,Dora :)

Ca sa-ti placa dulceata asta,trebuie sa-ti placa si grapefruit.Nu oricine tolereaza amaruiul.Mie îmi place tot dulcele cu tenta amaruie,si mai ales dulceturi..ca si aia de cirese amare :)

  • Author

Îmi pare rau ca nu am poze mai bune,dar eu ca de obicei,fierb marmelade si dulceturi,dupa miezul noptii ..

 

 

Asta o s-o fac si eu cand ajung acasa, normal ca tot dupa miezul noptii, ca sa iasa taman buna!!!!! :)

 

Da,da! Numai dupa miezul noptii! Asa fac Hexe-le :)

  • Author
Maya, cum ajung la cumparaturi iau si prestez :headbang: Cred ca e dementiala pentru uns blaturile de tort, ce zici?

Bunny,secretul este..sa ti-o placa.Eu o sa ung/lipesc niste fursecuri cu dulceata asta.Sînt convinsa ca da bine si pe blaturi =))

  • Author
Ma alatur grupului de pofticiosi,arata diviiinn :pupic:

Am facut un pachetel,cu ceva cadouri de Craciun,si printre altele am pus si cîte un borcan din dulceturile,gemurile si marmeladele care le-am facut anul acesta.

Sînt curioasa daca-i va placea asta de grape,ca-i amaruie.Si mai sînt curioasa ce zice de aia de nuci,ca nu a probat niciodata :drool:

 

Si noua ne place,asta de grape.Chiar si Denisei.Nu se da în vînt dupa dulceata de grape,dar a zis ca merge :appl:

Sotul e foarte încîntat :lol:

Ma alatur grupului de pofticiosi,arata diviiinn :toothy9;

Am facut un pachetel,cu ceva cadouri de Craciun,si printre altele am pus si cîte un borcan din dulceturile,gemurile si marmeladele care le-am facut anul acesta.

Sînt curioasa daca-i va placea asta de grape,ca-i amaruie.Si mai sînt curioasa ce zice de aia de nuci,ca nu a probat niciodata :cheers:

 

Si noua ne place,asta de grape.Chiar si Denisei.Nu se da în vînt dupa dulceata de grape,dar a zis ca merge =))

Sotul e foarte încîntat =))

 

 

Fericit posesorul acelui pachetel!!!!! Da' las ca miercuri ajung si io acas' si trec la treaba cu dulcetica! Miercuri seara, dulcetesc de zor! (ca noaptea ziceai ca se face, da? :mrgreen: )

  • Author

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!

Am uitat sa specific cine-s posesorii pachetului :toothy9;

 

Mama si tata ,vor fi posesorii...ca momentan e pe drum,pachetul :cheers:

Ei sînt maaaaari amatori de dulceturi, marmelade si gemuri.Manînca zilnic!! =))

 

Le-am pus cîte un borcan din fiecare fel ce l-am facut anul acesta:

 

Grapefruit

Nuci

Cirese amare

Capsuni

Mure

Zmeura

Pere

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.