Dragele mele, pentru a nu da nastere confuziilor de nici un fel, doresc sa precizez cum am luat decizia de a ii oferi cadoul Olgutei.

 

Am hotarat ca alaturi de portocala sa consider si lamaia valabila. Conform acestui punct am ales trei retete care au intrat in competitie pentru premiul oferit de mine, si anume:

1. Adi_edi cu merele in taitei de cataif, contine o citrica si un produs tipic toamnei, merele.

2. A doua reteta pe care am luat-o in consideratie este cea a Boabei de Cafea, in ciuda faptului ca nu a indeplinit cea de a doua conditie, anume ca trebuie sa contina un ingredient tipic de toamna. M-au impresionat eleganta retetei, originalitatea ei si combinatia foarte reusita si balansata a aromelor si sucul de portocala de pe ea.

3. A treia reteta luata in considerare este cea a Olgutei, care indeplineste atat conditia ingredientelor cat si cea a prelucrarii. Am specificat in conditiile de participare sa se foloseasca o portocala, lasand la alegerea concurentului care parte anume din portocala (sucul, pulpa ori coaja) , egal in ce forma (proaspata, fiarta ori confiata). Al doilea ingredient de toamna folosit de Olguta a fost nuca, un fruct specific toamnei.

Avand in vedere atat realizarea complicata a retetei, ce necesita efort si timp, complexitatea ei si rezultatul foarte reusit, respectiv imbinarea frumoasa a gusturilor si aromelor, originalitatea retetei, o adaptare proprie cat si eleganta prezentarii, m-am hotarat sa ofer premiul retetei Tort de ciocolata si crème brûlée, realizata de Olguta.

Felictari sincere tuturor celor care au participat!

Olguta, te rog mult sa imi transmiti adresa, ca sa pot pune cat mai repede cadouasul la posta. Sper din inima sa fie functionabil (eu l-am scos din cutie si verificat, la mine a functionat totul) si sa iti fie macar de putin folos in bucatarie!

 

 

Va felicit pe toate pentru participare si le urez castigatoarelor cat mai multa distractie si inspiratie in bucatarie!

Multumesc pentru aprecieri! :blush:

Felicitari tuturor participantelor, îmi pare rau ca nu au cîstigat toate pentru ca ar fi meritat. Multumiri Laponei, cu regretul ca s-a retras din competitie.

O mentiune speciala pentru tarta lui Mon'em, care ar fi fost foarte pe gustul meu, dar care din pacate nu se înscria în tematica propusa.

Felicitari tuturor participantelor, îmi pare rau ca nu au cîstigat toate pentru ca ar fi meritat. Multumiri Laponei, cu regretul ca s-a retras din competitie.

O mentiune speciala pentru tarta lui Mon'em, care ar fi fost foarte pe gustul meu, dar care din pacate nu se înscria în tematica propusa.

Multumesc, Alexandru!

Multumesc pentru aprecieri! :blush:

 

Nu, nu, au fost criterii foarte stricte si le-ai indeplinit in mare parte. Eu am fost sincera! Daca mai puneai o nuca, un mousse de dovleac ceva p-acolo, ma duceam si dadeam in bobi, ca nu as fi stiut cui sa i-l dau Felicitari maxime pentru perlele de ceramica! Sa le faci proba si sa imi spui si mie cum sunt, ca de mult ma bate gandul sa le iau.

Felicitari tuturor participantelor, îmi pare rau ca nu au cîstigat toate pentru ca ar fi meritat. Multumiri Laponei, cu regretul ca s-a retras din competitie.

O mentiune speciala pentru tarta lui Mon'em, care ar fi fost foarte pe gustul meu, dar care din pacate nu se înscria în tematica propusa.

 

În primul rînd doresc sa le multumesc participantelor pentru retetele delicioase! Am preluat vreo trei retete în meniul de Craciun, deci înca un motiv sa va multumesc

 

 

Pentru ca nu m-am fixat pe o categorie anume, mi-am dat seama în final, ca unui indecis din fire (cînd e vorba sa hotarasc în "favoarea" cuiva) ca mine... îi cade mai greu de ales între atîtea retete. Nici macar papila nu era în stare sa-mi comunice daca doreste ceva dulce sau ceva sarat... asa ca am lasat soarta sa decida, ca eu voiam prea multe

 

random.org, a randomizat de la 1-17, si a ales 15. Felicitari, Diana!

 

Multumesc pentru aprecieri!

 

Nu, nu, au fost criterii foarte stricte si le-ai indeplinit in mare parte. Eu am fost sincera! Daca mai puneai o nuca, un mousse de dovleac ceva p-acolo, ma duceam si dadeam in bobi, ca nu as fi stiut cui sa i-l dau Felicitari maxime pentru perlele de ceramica! Sa le faci proba si sa imi spui si mie cum sunt, ca de mult ma bate gandul sa le iau.

Eu am participat pentru ca mi s-a parut dragut concursul si eram absolut convinsa ca nu voi castiga nimic.

Foarte rar mi se intampla sa ma atraga ceva atat de mult incat sa ma mobilizez si sa particip. Si am o regula nescrisa in ceea ce priveste cele cu like de pe FB...

Am sa incerc perlutele imediat cum le primesc si va spun ce si cum. Sunt tare curioasa si eu

Eu as fi premiat toate retetele.

 

1.As fi premiat reteta Gelutzei pentru multitudinea fructelor uscate din compozitie.Aproximativ 800 de grame de fructe uscate e mai mult de cat as fi visat vreodata.

 

2.As fi premiat reteta Bonilicei, pentru ca imediat ce am vazut-o mi-am zis "musai trebuie facuta":

 

- pentru aspect.Manu o sa adore sa decoreze aricii.

- pentru ca-i o reteta "sanatoasa".

 

3.As fi premiat reteta Izukai, pentru ca desi e fara cuptor, arata ca o terrina numai buna de pus pe masa de Revelion, deci de sezon.

 

4.As fi premiat reteta Olgutzei, pentru complexitatea ei.Inutil sa mai spun aspect.

 

5.As fi premiat reteta Vikai pentru combinatia de gusturi: ciocolata(alba si cacao din blat), visine si merisoare confiate.

 

6.As fi premiat reteta Redivivus, pentru ca mi-a placut instantaneu metoda de preparare.Si unde mai pui ca nu are nici faina.

 

Indecisa am hotarat sa trag la sorti.Zeita norocului a ales-o pe Boni.

 

Pe arta culinara dorintele se indeplinesc

- un taietor/curatator de mere retetei Mere… deghizate - adi_edi

 

 

Multumesc frumos! Cred ca a fost si greu sa te decizi, Adriana, cui sa-i dai premiul !

Ma simt de parca as fi castigat milionul, ca nici eu n-am avut parte de castiguri la concursuri pana acum!

Sa fiu sincera, mi-ar placea sa am taietorul, copiii mananca mere intr-o veselie, si chiar asa le tai, in 8, cand rontaim.

Dar zic ca nu merita sa dai o caruta de bani pentru un pachetel (nu stiu precis cat ar costa, dar stiu ca de aici in Romania am incercat sa trimit cu posta "normala" un pachetel cu 2 filre pentru o camera foto si m-ar fi costat zeci de dolari!).

O sa-ti spun zilele astea cui sa trimiti premiul, mai aproape de tine .

Felicitari tuturor castigatorilor!

Pe arta culinara dorintele se indeplinesc

- un taietor/curatator de mere retetei Mere… deghizate - adi_edi

 

 

Multumesc frumos! Cred ca a fost si greu sa te decizi, Adriana, cui sa-i dai premiul !

Ma simt de parca as fi castigat milionul, ca nici eu n-am avut parte de castiguri la concursuri pana acum!

Sa fiu sincera, mi-ar placea sa am taietorul, copiii mananca mere intr-o veselie, si chiar asa le tai, in 8, cand rontaim.

Dar zic ca nu merita sa dai o caruta de bani pentru un pachetel (nu stiu precis cat ar costa, dar stiu ca de aici in Romania am incercat sa trimit cu posta "normala" un pachetel cu 2 filre pentru o camera foto si m-ar fi costat zeci de dolari!).

O sa-ti spun zilele astea cui sa trimiti premiul, mai aproape de tine .

Felicitari tuturor castigatorilor!

Nici sa nu te gindesti sa nu-mi trimiti adresa ta, oricum am si alt pachet de trimis peste ocean si am trimis si data trecuta, le trimit cu posta normala deci in cel mai rau caz ajunge la anul, dar de ajuns sper sa ajunga fara probleme. Problema banilor nu se pune pentru ca din moment ce am plecat la drumul asta am stiut ce ma asteapta

Bravooo! Felicitari premiantelor si, mai ales, nepremiantelor ! )

 

Sa stiti ca nu m-am fandosit cand am zis ca reteta mea e cenusareasa pe langa celelalte, ca chiar m-ati coplesit cu ale voastre!

 

Deja am ales cateva sa le fac, si cel mai devreme o sa fac retetele La-Chef-A si Petunie, ca si tortul Olgutei, care m-a dat gata. La sfarsitul anului vin aici parintii mei si una din surori, asa ca o sa ne petrecem teribil! Si o sa le fac chiar si fileul de vita cu sos de ciocolata al Ioanei, ca tare interesant e!

 

Incetul cu incetul, o sa le incerc pe toate

 

Inca o data: felicitari tuturor!

Premiile si premiantii concursului Concurs de toamna pe Arta Culinara

De la Maya:

- un set de patru termometre din inox si sticla termorezistenta si patru rîsnite cu condimente retetei Rulada din Mousse de somon afumat-servita alaturi de crema de limette - petunie

 

De la Eataly:

- foarfeca multilama si golitor de legume retetei Arici harnici - boni

 

De la Adriana:

din lipsa de retete perfect adaptate cerintelor initiale primele 2 premii s-au "reprofilat"

- perle de ceramica pentru copt aluatul de tarte fara umplutura retetei RULADA FANTEZIE CU FRUCTUL PASIUNII - boabe de cafea pentru ca e reteta care mie mi-a placut cel mai mult si mai mult, asa la prima vedere, ca doar numai astfel am venit in contact cu ele deocamdata, negustind nici una

 

- forme de taiat biscuiti in forme de frunza retetei Desert cu biscuiti, branza dulce si fructe confiate - izuk pentru ca data viitoare cind va face reteta asta sa faca mai intii si biscuitii impreuna cu Iza

 

- un termometru de frigider/congelator retetei " Buffalo Chicken Dip" - La-Chef-A

 

Mere… deghizate

Merele se curata de coaja si de seminte si se taie in 8 cu ajutorul aparatului pus la bataie de Adriana pentru concurs . Daca nu aveti, va descurcati voi, cum m-am descurcat si eu.

Pe arta culinara dorintele se indeplinesc

- un taietor/curatator de mere retetei Mere… deghizate - adi_edi

 

- un taietor/curatator de cotor de ardei retetei Peste cu stafide ,samburi de pin si pachetele cu legume - Simona_22

 

- o cutie cu 4 forme Tescoma retetei Aperitivul 'Rapsodia culorilor' cu jeleu de somon - Ellani

 

 

De la Alexandru:

- o razatoare stil "microplane" retetei flan de spanac si parmesan - Dan@

 

- un termometru cu sonda retetei File de vita cu sos de ciocolata si chili - Ioana

 

De la Lapona Enigel:

- storcator de citrice retetei TORT DE CIOCOLATA SI CREME BRULEE - Olguta

 

 

Dragele mele, pentru a nu da nastere confuziilor de nici un fel, doresc sa precizez cum am luat decizia de a ii oferi cadoul Olgutei.

 

Am hotarat ca alaturi de portocala sa consider si lamaia valabila. Conform acestui punct am ales trei retete care au intrat in competitie pentru premiul oferit de mine, si anume:

1. Adi_edi cu merele in taitei de cataif, contine o citrica si un produs tipic toamnei, merele.

2. A doua reteta pe care am luat-o in considerare este cea a Boabei de Cafea, in ciuda faptului ca nu a indeplinit cea de a doua conditie, anume ca trebuie sa contina un ingredient tipic de toamna. M-au impresionat eleganta retetei, originalitatea ei si combinatia foarte reusita si balansata a aromelor si sucul de portocala de pe ea.

3. A treia reteta luata in considerare este cea a Olgutei, care indeplineste atat conditia ingredientelor cat si cea a prelucrarii. Am specificat in conditiile de participare sa se foloseasca o portocala, lasand la alegerea concurentului care parte anume din portocala (sucul, pulpa ori coaja) , egal in ce forma (proaspata, fiarta ori confiata). Al doilea ingredient, cel de toamna, folosit de Olguta a fost nuca, un fruct specific toamnei.

Avand in vedere atat realizarea complicata a retetei, ce necesita efort si timp, complexitatea ei si rezultatul foarte reusit, respectiv imbinarea frumoasa a gusturilor si aromelor, originalitatea retetei, o adaptare proprie cat si eleganta prezentarii, m-am hotarat sa ofer premiul retetei Tort de ciocolata si crème brûlée, realizata de Olguta.

Felictari sincere tuturor celor care au participat!

Olguta, te rog mult sa imi transmiti adresa, ca sa pot pune cat mai repede cadouasul la posta. Sper din inima sa fie functionabil (eu l-am scos din cutie si verificat, la mine a functionat totul) si sa iti fie macar de putin folos in bucatarie!

 

 

Va felicit pe toate pentru participare si le urez castigatoarelor cat mai multa distractie si inspiratie in bucatarie!

 

Ioi... asta da surpriza Multumesc mult de tot pentru ocazia asta... inaine de toate am luat-o ca pe o provocare de a ma autodepasi si de a incerca retete pe care nu le facusem pana atunci. Felicitari tuturor concurentilor pentru participare si pentru premii si felicitari si celor care au pus in scena aceasta idee V-as servi cu o felie de tort, virtuala macar, pe toti ca tare drag imi e sa va citesc si sunteti mereu o sursa de inspiratie Cu voi am inceput pasii in bucatarie si pe majoritatea va urmaresc inca din alte vremuri de mult apuse si o sa tot fiu prin preajma, chiar daca de multe ori nu va scriu

Saru'mana, Lori!! De folos va fi ca am un mic bautor de suc de portocale Multumesc ca te-ai gandit la mine Imi va face placere sa-l folosesc cu atat mai mult cu cat vine de la moldoveanca mea draga

Indecisa am hotarat sa trag la sorti. Zeita norocului a ales-o pe Boni.

Nici nu mi-am dat seama că deja s-a terminat concursul. Ce mai zboară timpul ăsta!

 

Eu n-am câştigat niciodată la loz în plic sau tombole sau alte de astea legate de noroc. La altfel de concursuri nu aveam cum să câştig pentru că nu am participat

Aşa că pentru mine tot acest concurs continuă să fie ceva deosebit. Întâi şi întâi că "mi-a venit" să particip şi apoi am mai şi câştigat. Ioi! https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/105.gif

Mulţumesc frumos pentru toată bucuria asta https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/wub.gif

 

 

Felicitări tuturor: organizatori, participanţi şi chibiţi

Am pus şi eu ochii pe câteva reţete de făcut pentru sărbătorile astea sau alte ocazii mai deosebite. Am şi comandă de la Maia mea. Pentru ziua ei vrea să pregătesc ceva în genul rapsodiei de culori - Ellani.

Boni imi trimiti pm cu adresa, te rog.Asa maine pleaca si intr-o saptamana ar tebui sa ajunga.

Daca nu arunc pachetul din avion deasupra Sibiului, cand trec in drum spre Ro.

Am trimis pm.

Vezi ce face emoţia din om? Nici nu m-am gândit să-tri trimit adresa. Ioiiiii dudă-s https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/rolleyes.gif

Ioi, ce fastacita-i Boni!

 

Felicitari deopotriva concurentilor, castigatori au ba, felicitari si organizatorilor, mie-mi place sa va urmaresc, continuati asadar!

Felicitari tututor !

Felicitari tuturor, participanti si organizatori

Eu, aici cu moata pe fotoliu va citesc cu drag.

Eu vreau sa multumesc juriului si sponsorilor implicit, pentru idee si contributie. Un concurs frumos,conditii interesante si provocatoare in sensul bun al cuvantului!Felicitari tuturor castigatoarelor, dar si celorlalte participante,pentru ca sunt sigura ca si-au dat toata straduinta ca sa-si impartaseasca ideile si cu noi.

 

 

Nu in ultimul rand vreau sa multumesc pentru premiu Adrianei, care cred c-a avut rolul major in cazul meu.Asta da,surpriza si mai ales acum inainte de Sarbatorile de iarna are un ‘parfum’ aparte,de sarbatori.

 

 

 

Eu n-am câştigat niciodată la loz în plic sau tombole sau alte de astea legate de noroc. La altfel de concursuri nu aveam cum să câştig pentru că nu am participat

Aşa că pentru mine tot acest concurs continuă să fie ceva deosebit. Întâi şi întâi că "mi-a venit" să particip şi apoi am mai şi câştigat.

 

Am şi comandă de la Maia mea. Pentru ziua ei vrea să pregătesc ceva în genul rapsodiei de culori - Ellani.

 

Ma alatur si eu la cele de mai sus, caci a fost primul concurs in general din viata mea de om matur la care m-am decis sa particip si la care-am si castigat ceva material-palpabil(nu le am in vedere pe cele scolare,universitare si profesionale)Si insasi faptul ca m-am mobilizat e un mare castig pentru mine.Deci e clar ca forumul are o influenta pozitiva,nu?

 

 

Sper sa n-o dezamageasca deloc,deloc pe Maia si sa placa tuturor celor care ii vor face degustatia.Tare ma sensibilizeaza cand stiu ca-i vorba de copii pentru care mamicile aleg sa faca din retetele postate de mine.

 

Multumiri si pentru felicitari!

Nici sa nu te gindesti sa nu-mi trimiti adresa ta, oricum am si alt pachet de trimis peste ocean si am trimis si data trecuta, le trimit cu posta normala deci in cel mai rau caz ajunge la anul, dar de ajuns sper sa ajunga fara probleme. Problema banilor nu se pune pentru ca din moment ce am plecat la drumul asta am stiut ce ma asteapta

 

Ce ma 'nervezi ! Stiu ca nu-i vorba de bani, da' io am un fix; pe de alta parte nu vreau sa-ti stric placerea, o sa-ti trimit pm .

Bine ca ma faceai sa vin eu direct la Toronto sa ti-l aduc

 

Tare ma sensibilizeaza cand stiu ca-i vorba de copii pentru care mamicile aleg sa faca din retetele postate de mine.

 

 

Ellani scoicile tale dulci sunt faimoase la Manu la scola.M-a intrebat mama unui coleg de clasa cu Manu: de unde am cumparat "scoici dulci" si ce sunt alea?

Ca baietelul ei a spus ca Manu are scoici dulci la gustare si ce bune-s!

Wow,ma bucur tare mult sa ma aflu printre castigatori,dar si mai tare ma bucur ca am avut ocazia sa particip la concurs si sa va inspir cat de putin.

Felicitari tuturor ,premianti sau nu,important e ca ne-am distrat impreuna si ca avem inca un colt de inspiratie https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/notworthy.gif

 

Ma bucur tare mult pentru premiu,poate ar trebui sa joc si la Lotto numarul 15,ca vad ca mi-a purtat noroc

Multumesc,Maya !

Felicitari castigatoarelor!

Felicitari organizatorilor!

 

Felicitari tuturor participantilor la concurs!

Felicitari tuturor participantelor , felicitari castigatoarelor , felicitari organizatorilor.

Multumesc Adriana , promit sa folosim formele , Iza va fi foarte incantata sa faca fursecuri/biscuiti.