Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce retete vegetariane ati gatit azi?

Featured Replies

Cred ca Mino a combinat orzo cu ouzo ?. E drept ca am pus si ceva alcool la paste ?.

 

Adi, nu ar strica un ouzo simplu, de la mama lui, dar eu de pastele astea spuneam.

post-343-0-50144000-1658849333_thumb.jpg

Italiene sau grecesti, cred ca au acelasi gust pastele astea.

Azi am mai facut un experiment - vegan paté. Se coc in cuptor ciuperci, morcov, vanata, taiate cuburi, o capatana de usturoi intreaga, stropite cu ulei. Pe urma se pun toate in robot, se mai adauga nuci, rosii deshidratate (eu am avut in ulei), patrunjel, sare, piper, ulei de masline, in reteta arata si fasole fiarta dar eu nu am pus, in schimb am adaugat un pic de whiskey ?.

post-192-0-22158700-1658874600_thumb.jpg

Italiene sau grecesti, cred ca au acelasi gust pastele astea.

Azi am mai facut un experiment - vegan paté. Se coc in cuptor ciuperci, morcov, vanata, taiate cuburi, o capatana de usturoi intreaga, stropite cu ulei. Pe urma se pun toate in robot, se mai adauga nuci, rosii deshidratate (eu am avut in ulei), patrunjel, sare, piper, ulei de masline, in reteta arata si fasole fiarta dar eu nu am pus, in schimb am adaugat un pic de whiskey ?.

Imi place muuult si ideea si culoarea! Acum e prea cald la noi, dar cand se racoreste prestez si vin cu dovada wink.gif

  • 1 year later...

Orzo cu ciuperci - cremos si aromat, unii au cerut portie dubla.

 

Spui si tu cum le-ai facut, te rog? Imi place si pateul ala si praji cu conopida si si sarmalele imi plac. Mama, mama, ai devenit experta in retete fara carne! La sarmale ai pus ciuperci sau hrisca?

Era cat pe ce sa zic ca nu mai stiu reteta de orzo si, uitandu-ma la pagina anterioara, zau ca abia-abia imi aduc aminte ca am facut retetele alea. Ce mai, m-am ramolit...

Reteta de orzo, sa-mi zici daca merge linkul:

https://pin.it/4cCDfVk

La sarmale am pus ciuperci, hrisca nu prea folosesc.

Edited by adi_edi

Era cat pe ce sa zic ca nu mai stiu reteta de orzo si, uitandu-ma la pagina anterioara, zau ca abia-abia imi aduc aminte ca am facut retetele alea. Ce mai, m-am ramolit...

Reteta de orzo, sa-mi zici daca merge linkul:

https://pin.it/4cCDfVk

La sarmale am pus ciuperci, hrisca nu prea folosesc.

 

Uuuuu, daaaaa! S-a deschis si deja imi curg balele pana la genunchi! Am ramas agatata si in alte retete de paste cremoase cu ciuperci, pfuaaaa. Arata bine de tot! Eu am mai multe resturi de branza in frigi si imi pusesem in gand sa fac niste gnocchi cremosi cu branza si smantana subtire...dar am avut un mic ghinion ieri asa ca stau pe tusa cu gheata la glezna si astept sa reintru in "fonctziune". Multumesc, baby!

  • 1 year later...

Cartofi dulci cu smantana si gremolata cu seminte de floarea soarelui (eu am avut doar cateva frunzulite de busuoic dar a fost destul de aromata pe gustul meu). Coaja am dat-o la o parte ca se cam carbonizase. Cartofii dulci ii faceam pana acum doar taiati felii, pus un pic de ulei, si dati la cuptor, ca garnitura. Foarte aromata varianta asta, mi-a placut atat de mult ca am refuzat gulasul ?. Cum seamana la gust cu butternut squash (sau alt dovleac portocaliu ?), cred ca merge si acela in loc de cartofi dulci.

https://www.ctvnews.ca/shopping/kitchen-recipes/eden-grinshpans-whole-roasted-sweet-potato-with-sunflower-gremolata-and-lemony-sour-cream.html

post-192-0-21780600-1737665059.jpg

Cartofi dulci cu smantana si gremolata cu seminte de floarea soarelui (eu am avut doar cateva frunzulite de busuoic dar a fost destul de aromata pe gustul meu). Coaja am dat-o la o parte ca se cam carbonizase. Cartofii dulci ii faceam pana acum doar taiati felii, pus un pic de ulei, si dati la cuptor, ca garnitura. Foarte aromata varianta asta, mi-a placut atat de mult ca am refuzat gulasul ?. Cum seamana la gust cu butternut squash (sau alt dovleac portocaliu ?), cred ca merge si acela in loc de cartofi dulci.

https://www.ctvnews.ca/shopping/kitchen-recipes/eden-grinshpans-whole-roasted-sweet-potato-with-sunflower-gremolata-and-lemony-sour-cream.html

Ce bine arata!!! Si mie imi place cartoful dulce. Neaparat o sa incerc.

  • 1 year later...
  • Author

Cous cous de conopida

ia uite de cit timp faceam cous cous de conopida

azi l-am refacut taind felii subtiri cit puteam conopida de jur imprejur ca sa iasa firmituri cit mai mici si le-am amestecat cu dovlecel, morcov si ardei taiati bucatele si copti in microunde crisp cu putin ulei si sare, fooarte bun si pus deja in cutiuta pentru luni

couscous cavolfiore_24.01.2026p.jpg

si acu vad ca scriam aici exact acum un an :rolleyes:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.