Stefana

Am facut si eu un tortulet cu crema de lamiie si blat alb,am primit comanda ieri dupa amiaza si din cauza asta e cam grabit dumnealui cu blitz http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01347.jpg si fara blitz http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01349.jpg N-am mai pus materialul cel portocaliu-stins,ca trebuia calcat,sa nu credeti c-am uitat sper sa-mi gasesc pe undeva cheful de calcat zilele astea Culoarea e Christmas Red de la Wilton,trandafirasii sunt pictati dupa uscare.

Super torturile,Ralu,si super perechea de miri!Asa de mult imi plac figurinele astea copilaresti,mi se par mult,mult mai expresive si mai speciale decit cele obisnuite,cumparate,gen bibelou Casa de piatra fratelui!

Cellya,vacanta frumoasa acasa,la Cluj! :!: Eu cu ochii dati peste cap va anunt ca a facut si fiica-mea varsat de vint .deci dupa doua saptamini de stat acasa cu varsat de vint azi e prima zi de mers la gradinita pentru Tudor,si,ca o preaminunata coincidenta ( ),tot azi e prima zi de bubute la Maria.O luam de la capat,dar oricum eu ma bucur macar ca scapa acuma amindoi,inca doua saptamini si nu mai avem grija varicelei.

Ei,cred ca totusi m-am descurcat.Am spalat pastravii(6 bucati), i-am sarat un pic,am pus un strop de ulei si zeama de lamiie,am dat la frigider vreo 20 min,intre timp am inabusit doua cepe in unt,am pus broccoli sa se faca la abur(un steamer improvizat dintr-o cratita mai inalta,o strecuratoare emailata si un capac).Am dat pastravul la cuptor in zeama aceea de lamiie cu ceapa si inca un pic de unt deasupra,iar mai incolo pun si smintina si in final o sa pun si bucatile de broccoli.Rau n-are ce sa iasa,zic eu

Am smintina buuuna de la tara,am o legatura de broccoli si merge sotul din dotare la Carrefour sa ia pastrav,ca ni s-a pus pata.Ideea e ca as avea nevoie de ajutor,pentru ca nu am gatit niciodata pastrav.Are cineva in caietul cu retete sau in cap o combinatie faina care sa cuprinda cele trei elemente?

Ce frumos,Mimi!!! Mi-e dor si mie sa fac un bust!!

E minunat,minunat tortul!!! felicitari din suflet si pentru funda superba,si pentru gest! Ma bucur ca exista femei care au parte de soacre bune,a mea a fost si ea un om minunat dar s-a stins la 52 de ani,era o femeie exceptionala si tare mi-as fi dorit sa am sansa sa-i fac si eu asa cite o bucurie,cum faci tu!! sa-ti fie sanatoasa si sa va intelegeti tot atit de bine si in continuare! multumesc mult Dora ,am raspuns mai sus in legatura cu tava buclucasa Gloxi, o sa vorbesc si eu cu George sa-mi mestereasca doua platouri din pal, sa fie maaari si sa nu mai am grija platourilor,chit ca trebuie sa ma intorc dupa platouri la sala! Numai de-ar da Dumnezeu sa am parte de comenzi asa de mari! Rosul e pictat cu mari emotii,sa nu se pateze albul tortului...observati probabilca "mari emotii" e leit motivul tortului,daaa? M-am uitat si eu in urma....habar n-am cum de-am retinut eu ca tortul tau a avut in jur de 13 kile....oboseala,maica,oboseala Superrr tare tortul-barcuta!!! foarte,foarte fain!! Salvat/retinut modelul! Foarte frumos,foarte frumos,imi place buchetelul de trandafiri atit de mult!!! Yoyo Am un material,un portocaliu stins,piersica ii zice cred,o sa-l folosesc pe ala,si eu cred ca e cam stins griul folosit ,insa pina sa zici asta nu imi amintisem de materialul acela ,iar chef si timp sa umblu prin magazine sa caut un material mai viu colorat nu gasisem si nici nu cred ca o sa gasesc prea curind,cu prichindeii dupa mine.La urmatorul tort o sa probez materialul respectiv,sa vedem diferenta! Asa procedasem si eu cu fundele,insa cred sincer ca erau un pic cam mari pentru a se usca si lipi in timp util,am fost un pic in criza de timp si nu am apucat sa le fac pe toate in tihna,ca de obicei,si s-a cunoscut! Tare inteleapta as fi fost sa fac fundele cu o zi inainte si sa le usuc in picioare,sa nu mai am grija lor! Eh,next time de-acuma...bine ca au stat in picioare la poza festiva va pup,va multumesc foarte mult pentru aprecieri,pentru sugestii si pentru sfaturi,va doresc o saptamina minunata si plina de torturi frumoase!! <br style=""> <br style=""> <br style=""> <br style=""> Nu stiu de ce nu mi-a luat mesajul mare din prima,l-am salvat in word apoi l-am pus pe bucati aici,s-au pierdut niste emoticoane,sper sa nu fi facut vreo bulibaseala

Multumesc si pentru aprecieri,si pentru sinceritate!Pentru dansatori am avut o foaie scoasa la imprimanta cu acele siluete negre,insa era in marime A4 si am facut mai multe schite,incercind sa le reproduc la o scara mai mica.Apoi pe tort aveam mina cit de cit sigura si am desenat din ochi,cu modelul in fata,pentru ca sablonul facut de mine din carton tot era prea mare pentru spatiul disponibil pe tort si a trebuit sa ma descurc la fata locului.Am desenat conturul cu carioca neagra si am umplut cu Wilton diluat cu putina tuica. Cu scrisul am procedat la fel,am primit foaia cu sigla clubului pe un A4,am mai facut o schita atunci cind am primit-o ca sa vad daca am priceput cum merg literele si am vazut ca e ok.Pe tort tot direct am desenat,cu mare grija,fara sa ma grabesc.Am avut foarte mari emotii pentru ca eram foarte obosita, simbata a fost o zi foarte incarcata si ma lasau ochii de-acuma.Nu-s grafician,nici macar nu am facut ceva cursuri,de asta nu am o tehnica speciala care ar putea sa ma ajute la o adica si am emotii de fiecare data. Asa,mai multe fete mi-ati atras atentia asupra tavii.Va dau intru totul dreptate!! Of,de-ati sti cite-am tras si cu tava asta! De cind am primit avansul pt tort a umblat George peste tot pe la magazinele mari sa gaseasca o tava maaare,rotunda.Nu a gasit nicaieri dimensiune asa de mare(am facut blatul de la baza si am montat parterul intr-o cratita ff mare,care abia incape in cuptor,nu-i stiu diametrul,are in jur de 40 banuiesc) si dupa citeva zile de cautari a venit intr-un final nervos si mi-a zis sa ma descurc,ca el nu gaseste pe nicaieri.Singura solutie a fost sa ma lipsesc de o tava mare de tot pe care o aveam eu de nu stiu unde prin casa,si inca m-am considerat norocoasa (in conditiile date) ca o aveam si pe asta in casa.Altfel habar n-am ce-as fi facut. Deci sunt total de acord cu voi in privinta tavii!

Si pentru ca acusa iesim si noi la aer curat,pun repede aici si tortul de aseara Are blat alb(amandina fara cacao), crema de lamiie si crema de ciocolata neagra cu cirese(gata,am terminat ciresele negre din congelator,trebuie sa fac provizii de la matusa la vara).A fost facut cu ocazia aniversarii a 20 de ani de la infiintarea clubului si scolii de dans Elegance din Iasi,a fost si un festival zilele astea,,si am avut bafta sa fiu apelata pt tortul mincat de 150 de oameni aseara,in incheierea festivalului.Sper din tot sufletul ca asta sa-mi aduca noi comenzi pe viitor,mi-a zis azi dimineata un fost coleg de liceu care a participat la eveniment si a si mincat din tort ca a fost apreciat si estetic,si papilo-gustativ( ) pe deplin .Asa ca sunt multumita si sper sa ma ajute pe viitor si asta. A avut 11 kile cu totul,trebuia sa-i mai fac un etaj initial insa ar fi iesit de peste 13,iar intelegerea era de 10 kile,nu era nevoie de mai mult.Am vb cu fata care facuse comanda(fata din poza) si am cazut de acord sa ramina doua etaje.Cred ca a aratat bine si asa,poate cu 3 etaje prea ar fi semanat a tort de nunta. oricum,m-am chinuit INGROZITOR cu fundele ,tot se dezlipeau,cadeau,au patat tortul cu rosu,am sters cu alcool,a fost teribil.Le-am fixat pina la urma cu niste frigarui pe dinauntru http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01328.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC_0367.jpg

Yoyo sper ca nu te-ai suparat ca te-am numit pe tine in special,insa chiar voiam o parere "brutal de sincera",de aceea am apelat in mod special la tine,sa ma luminezi fara menajamente si pe mine! Adica e de bine , e tare bine sa existe si oameni pe care sa te poti baza ca-ti dau cu sinceritatea in cap la nevoie,ca sa intelegi clar cum stau lucrurile! Recitesc ce-am scris si nu stiu daca suna ok,nu mai stau sa reformulez,dar vb extrem de serios cind iti zic ca-ti multumesc pt sinceritatea ta de zi cu zi si tot asa te vreau sa fii si in continuare Asa e,eu folosesc de obicei gratar cind glazurez(da,e glazura Adrianei,cea de-a doua de pe culinar,care imi iese foarte ok),insa acum pusesem direct tortul in tava pt ca voiam sa fac tubuletele alea de cioco esuate,si m-am temut sa il transfer ...a fost graba, dar oricum alta data o sa stau cuminte cu ciocolata si ma voi apuca doar daca voi sti clar ce am de facut

Heheheee,super tortul!!! Si almeu mai imbatrineste un an pe 23 mai,habar n-am ce sa ii pregatesc,as vrea sa fac ceva ornamente peascuns,in timpulzilei cind e el lamunca....trebuie sama gindesc! dansatoarele tale la bara sunt super faine!!!sdi....13 kile??mama.... Uite acusa il postez,Gloxi,stai sa termin cu mesajul asta mare ca dupa aia iar ramin in urma si o sa-mi fie ciuda pe mine ca nu le iau pe rind pe fete deci....wow!!! super faine torturile,super!!preferatul meu e cartea de identitate!!Foarte tare ideea si foarte tare ce-a iesit!!!o sa fur si eu modelul,cine stie,poate o sa am si eu vreo ocazie sa-l fac!! Multumesc foarte mult,Cellya!E atit de placut sa ii vezi cum se bucura si cum iti apreciaza munca si implicarea!minunat tortul 2 cu spiderman,foarte dichisit si bibilit!! Bravo, e pe gustulmeu si al lui Tudor!

Super frumoase torturile!!! Camionule minunat,ca nevasta de dinamovist inghit in sec dar tare fain ti-a iesit si "stelistul"! Foarte,foarte pofticioasa prajitura!! Multumesc,Mimi!! Multumesc,Ralu',asa e,cit traieste omul invata! Multumesc,Vrabiuto!

Saru'mina,Foxxy!E prima oara cind fac si eu modelul asta cu scobitoarea.Oricum ciocolata sau frisca nu sunt punctul meu forte si nici nu depun eforturi sa ma perfectionez in directia asta,insa pentru familie fac cu drag torturi "neprofesioniste". Tocmai mi-a crescut sufletul in mine cit un cozonac, au venit sa ia tortul cu ursuleti,si au venit parintii cu tot cu cele doua fetite,nu ma asteptam.Iar fetita Delia(sarbatorita) a avut o reactie absolut superba,mi-au dat lacrimile instantaneu de bucurie!!Reactia ei compenseaza insutit supararea produsa de comentariile urite facute pe blog sau prin alte parti. Noi avem puterea sa facem copiii fericiti cu ceea ce ne iese din miini!Nu oricine poate face asta,iar reactia sincera a copiilor e cea mai mare rasplata,mai mare decit banii primiti pe tort,mai mare decit aprecierile adultilor! Si in ce priveste comentariile nelalocul lor...o sa apelez mai des la"flit"

Multumesc mult de tot Dora pentru aprecieri,pentru sinceritate si pentru urari! Evident ca e loc de mai bine, eu cu ciocolata lucrez rar (ca sa nu zic chiar foarte rar! ) si nu am acea siguranta ca la pasta de zahar.Nu am pretins nici pe blog si nici in alta parte ca as fi facut vreo capodopera,dar de aici pina la "oribil" si"naspa"ma gindeam si eu ca e totusi cale lunga! Multumesc !

Vin si eu cu ultimele torturi,am fost teribil de stresata(cind nu amcomenzi,nu am...dar si cind am,nu stiu cum de se nimeresc mai multe deodata,de ma imbolnavesc de nervi ) Primul e un tortulet facut cadou cumnatei mele,amvrut sa fac tubulete de cioco pe margine cum am vazut la Ralu,dar logic ca nu mi-au iesit si a trebuit sa improzvizez.Cu ocazia asta o rog in special pe Yoyo,ca ea e cea mai directa,sa-mi zica si mie sincer daca tortul asta e chiar "oribil" si "naspa" cum am primit niste comentarii pe blog,de m-am enervat si am activat moderarea comentariilor.Eu stiu ca nu e vreo minunatie de tort,insa m-a durut sufletul cind tocmai un tort facut cu drag,care a vrut sa fie ceva diferit,a fost numit atit de urit de niste persoane rau-voitoare. Ideea e ca si sotului meu,si mai ales cumnatei si invitatilor le-a placut foarte mult,asa ca din punctul asta de vedere sunt linistita.Dar tot m-a durut ce s-a scris pe blog(si nu numai acolo) si vreau sa stiu daca-s eu vreo proasta si chiar o fi "naspa"si "oribil" tortul. Are inauntru blat alb,crema de lamiie si crema de nuci (adica frisca batuta ,amestecata cu miez de nuca macinat si un pic de gelatina hidratata si dizolvata) http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01316.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01315.jpg In continuare,trei dintre torturile de azi (ala mare il ac si il dau diseara la 22:30,asa ca pe miine o sa pun pozele). Primul e un tort carte pentru o fata care implineste 20 de ani,are blat alb,crema de lamiie si crema de ciocolata cu bucatele de ananas.Al doilea e un tortulet comandat in graba,a mers la Vaslui,la un bebe de 2 luni,are blat alb,tot crema de lamiie si crema de ciocolata cu cirese,iar al treilea este tot pentru fetita Delia careia ii facusem si tortuletele de data trecuta,azi are petrecerea cu copiii acasa).Are compozitia de data trecuta,adica blat negru de amandina,crema de lamiie si crema de ciocolata. http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01321.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01320.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01327.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01319.jpg

Stefana imi place cum executi tu totul ca la carte, si imi plac bordurile facute ,si imi mai place si cum scrii dar asta ti-am mai zis ,si cum pictezi tu iarba ,intr-un cuvant imi place tot,brava felicitari Multumesc mult de tot! E foarte reusit tortul! Nu stiu cum sa zic....e un laptop delicat! felicitari,a meritat tot chinul,nu? Foarte faine torturile,dar al doilea m-a zapacit,mi-a facut o pofta nebuna de frisca!

Yoyo,tot stau si ma gindesc cum s-ar putea face.Presupun ca ar merge pictat,cu conditia sa ai o pensula ok,mina sigura si funda rosie sa fie deja bine uscata,ca sa nu se amestece aiurea culorile.Imi pare rau ca nu reusesc sa-mi dau seama.Ma gindesc ca daca adaugi cu mina un snurulet pe margine la fiecare bucla risti sa nu se lipeasca perfect drept si sa para tremurat. In orice caz,e de mare efect poza pusa de tine.

...exact!

Minunat tortul-catel.Nuzi!!! Mi-nu-nat!!!Forma de cosulet o vazusem si eu la lumeabasmelor.ro,dar zau ca nu am crezut ca poate sa arate atit de bine!felicitari de o mie de ori! Vrabiutzo, sa traiti inca 20 de ani fericiti,si apoi inca 20!!! Tortuletele mele de azi sunt simple,pentru o fetita ce implineste 9 ani,unul e pentru acasa si unul pentru azi la scoala dupa ore. Au blat negru de amandina, crema de lamiie si crema de ciocolata, eterna combinatie http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01310.jpg http://i206.photobucket.com/albums/bb122/mamistef/Torturi/DSC01312.jpg despre situatia din tara nu-mi vine sa mai zic nimic Acum am dat vizualizare mesaj...Ralu,eu nu cred ca e intelept sa refuzi comenzi Uite,eu nu-mi permit sa refuz ,pentru simbata am 4 torturi de facut,o sa stau cred noaptea sa le imbrac si sa le aranjez,insa pe de o parte am nevoie de bani, am nevoie sa ma recomande clientii multumiti mai departe si imi doresc sa stie lumea ca sunt draguta si ca incerc sa ajut oamenii chiar si intr-un timp scurt,daca imi sta in putere.Ma gindesc ca daca eu ii spun omului ca nu pot,nu am timp sau nu am dispozitia necesara pt a-i face un tort,respectivul va fi dezamagit si a doua oara va apela la altcineva. Sfatul meu prietenesc este sa ai incredere in tine,sa te gindesti ca poti sa stai doua ore intr-o noapte ca sa-l aranjezi cum poti tu mai bine,dar nu mai refuza comenzi,pentru ca la un moment dat lumea o sa inceteze sa mai apeleze la tine tocmai din motivul asta,si e mare pacat! cec,la multi ani fericiti fetitei tale!Tortul este tare dragut!

Va rog sa ma iertati ca nu comentez pe indelete,ati facut torturi minunate,dar am o stare oribila,ma uit socata la tv si vad ca vor sa taie si din salarii,si din indemnizatiile mamelor,ca sa nu mai vb de pensii...ma rog la Dzeu sa ma ajute sa am in continuare comenzi si sa ne ajute pe toate sa avem comenzi,ca vad ca asta a devenit un venit care ne scoate cit de cit din rahat.Iertati-ma,dar mi-e o sila,nu am cuvinte!Mi-e frica pentru ce va trebui sa induram,nu stiu cum vom face fatza cu totii(nu ma refer doar la mine si la ai mei,ci la TOTI)

Minunat arata toate,si de mare efect! Aveam si noi cind eram mici forme din astea de nuci,s-au pierdut acum si tare mi-e ciuda.Of,ce pofta mi-ati facut o sa caut si eu ,neaparat.Ce s-ar bucura prichindeii mei de asemenea prajiturele !

La multi ani,fericiti si sanatosi!

La multi ani fericiti,Raluca! :bounce:

Anca,ce frumoase-s torturile!Foarte frumos tortul cu frisca,repet,eu nu am curaj si placere sa ma bag sa lucrez cu frisca,asa-mi place sa vad la voi torturi reusite ca asta! iar papusile sunt tare,tare frumoase! Cred ca tare fericite au fost gemenele! Nuzi, e atit de frumoasa,curata si calcata camasa lui Omar,zici ca e reala! foarte,foarte reusita!si rosul...e atit de....rosu!!

O,da,cunosc! Am primit azi pe facebook sugestia de a urmari blogul fratelui meu vitreg,un puber de 14 ani care a descoperit blogareala si isi injura pe blog profesorii si colegii de scoala,si e super incintat de numarul vizitatorilor Mi-e si jena