Lapona Enigel

Dupa cateva ture in RO...ti se pare ca oriunde altundeva prin tarile prin care traim (ceea ce , in epoca noastra este un simplu standard normal) ai lux curat... Neata la fete! Gata cafeaua?

Uuuuu, daaaaa! S-a deschis si deja imi curg balele pana la genunchi! Am ramas agatata si in alte retete de paste cremoase cu ciuperci, pfuaaaa. Arata bine de tot! Eu am mai multe resturi de branza in frigi si imi pusesem in gand sa fac niste gnocchi cremosi cu branza si smantana subtire...dar am avut un mic ghinion ieri asa ca stau pe tusa cu gheata la glezna si astept sa reintru in "fonctziune". Multumesc, baby!

Aaaaa, mataluta esti cu taca-taca, vii cu trenul? Mi-e si frica sa intreb cate ore faci...probabil ca iti trece os prin os. De cand nu ai mai mers cu trenul? Eu am mers chiar des in Romania si m-am minunat de fiecare data...vrei sa vezi realitatea tarii, mergi cu trenul

Spui si tu cum le-ai facut, te rog? Imi place si pateul ala si praji cu conopida si si sarmalele imi plac. Mama, mama, ai devenit experta in retete fara carne! La sarmale ai pus ciuperci sau hrisca?

Maaaama, mersi mult ca ai scos-o la suprafata! Ieri mi se scurgeau ochii dupa ceva caracatita ori calamari.

Hei, fete, buna dimineata! Mai intai de toate, o cacelutza! Boni, bonita, bonicica, toata viata avem chestii de rezolvat...ia-ti jumatate de ora doar pentru tine si vino sa ne povestesti À-propos de "mai intai sa rezolv asta" si dupa asta sigur fac asta. In ultimii 3 ani evenimentele din viata mea au fost atat de dramatice incat efectiv am schimbat radical aceasta viziune...mai mult condusa de depresia crunta care m-a acaparat aproape un an de zile. Decat sa pierzi pe cineva drag, despre care iti dai seama ca a fost ancora emotionala principala in viata, credeam ca mai bine imi pierdeam o mana sau un picior. Si asa m-am transformat. Mi-am dat seama ca nu, daca te straduiesti sa faci in viata totul bine, corect si la timp, nu iti da nimeni nici o medalie si ca , indiferent cat te straduiesti, daca oamenilor nu le pasa, ti-ai distrus energie, timp si nervi degeaba. Asa ca am devenit o lenesa si fac doar strictul necesar ) Partea nasoala e ca nu imi gasesc motivatia sa las in urma faza asta si sa ma concentrez pe ce e relevant pentru mine, tot ce ma pasiona inainte nu mai prezinta absolut nici un interes. Nici nu stiu cum sa ma exprim.Singurul aspect care chiar ma unge la suflet si imi da putere este ca m-am retras pentru perioada asta in natura, departe (cat se poate) de oameni, cu padurea la nas, ursi , caprioare si vulpi , cer fabulos cu stele si luna plina ori noua, fosnet de brazi. Dar imi lipsesc ceilalti stimulenti. Mai astept, poate apar. Adi , vai, ai pus degetul pe rana. Pe perioada sederii mele in tara am dat peste tineri complet rataciti si cu creierii si venele imbuibate de droguri, alcool si tot felul de medicamente gen xanax, incat m-am infiorat , oameni buni. Vorbesc de oameni intre 25 si 35 maxim 40 de ani. Eu ma minunez in cazul unora si ma intreb cum de inca mai respira. Si eu ma consideram pe mine un om luptator si pe pozitii, cand astia sunt de-a dreptul survivors! Se si duc la job, mai si platesc chirii, pe bune ca ma depaseste cum naiba reusesc sa ajunga intregi si in viata la finalul zilei. Na, ca pe mine m-a scos de pe orbita o moarte, fenomen inerent vietii, pe cand astia nu au nene nici o treaba. Nu ii atinge nimic. Cat despre vreme si plante, dupa zile caniculare a venit o furtuna care a durat o noapte si o zi, o furtuna de-a dreptul biblica, daca auzeati cum tuna in ceruri si ce fulgere interminabile crapau cerul, sigur nu ramaneati indiferente. Dar bine ca a dat ca sa curete atmosfera. Cu toate astea, am un busuioc mandru pe balcon si asa ce ii place aici , ca e tare tare vesel si harnic la crescut. Plus doua amfore cu un rozmarin imens, pe care l-am adus amarat si pricajit acum 3 luni si acum e triplu. Cand trec cu mana prin el, miroase oe p raza de 3 m imprejur. Una peste alta, cum ma bucuram eu de busuiocul meu, vad ca mancat. Bai, ce poate sa il manance, ca doar nu e gradina sa vina limacsii peste el, aici nu vad nimic. Sigur e ceva care zboara, ma gandesc. Ca sa mi se adevereasca vreo cateva seri mai tarziu cand am gasit in dormitor ditamai lacusta. Nici acum nu mi-am revenit din soc, mai ales ca in ultimele luni de viata ale tatei , am avut o lacusta care s-a tinut de masina (eram eu cu tata in ea) toata ziua si nu s-a desprins de acolo neam cat am mers si ne-am rezolvat treburile si am condus . Am zis ca cine stie, poate tata incearca sa vorbeasca cu mine si sa ma impulsioneze sa ies din gaura asta?

Mba patim, patim! In tara m-am lovit de atata, dar atata seminalafabetism si agramati incat am inceput sa pun la indoiala lucruri de care eram 100% sigura si stiu instictiv ca sunt corecte. Bine, fenomenul se extrapoleaza in absolut orice...adica mi se pare totul alandala acolo, gandit, comportat, incat inevitatbil incepi sa te indoiesti de tine...Dar sa trecem peste asta, poate este doar experienta mea care m-a facut sa percep totul sumbru, cine stie? Una peste alta, buna dimineata ! E caaaald cald cald. Am dor de departari indepartate, de jungle, insule parasite, locuri uitate de oameni. Fara oameni. Si zero energie si motivatie sa ma pornesc in noul segment de viata. Vi se intampla din astea? Poate iesisera si ei la un curs de yoga si tu le-ai stricat karma, zenu si fengshuiu, colega!

Fete, mi-am facut si eu poftele "romanesti" , aproape toate. Am gasit pastai (fasole lata) si am facut clasice, prajite cu mamaliguta si usturoi. Ardeii bifati i-am bifat si astia, dar acum ca i-am vazut pe ai tai, Adi, cred ca mai vreau o runda ) Ce nu am mai mancat de o vesnicie si mi-am propus sa bifez vara asta , mancarica de ardei copti. Mai am niste pastai foerte si mi-a soptit o pasarica o reteta noua, sa vedem daca imi iese. Stay tuned!

Faaaaaain, eu nu am mai ajuns la coafor de o vesnicie! De fapt, nu am mai ajuns pe nicaieri de o vesnicie, dar acum ca am iesit la liman, cam trebuie sa iau mata de coada si sa ma apuc de ce am de facut pentru mine. Ia sa ne arati ce rosu ti-ai mai facut!

Chiar te rog sa incerci! La noi cand se face, dispare rapid. Mi se pare bun rau aluatul asta cu iaurt.

Nataaaaa! Cafeauaaaa!

Gata, doamna, m-am executat!

Ceea ce n-as fi crezut ca exista. Cu parerea de rau, dupa ani de zile, a detronat-o pe cea turnata a Anei T (zic bine, ori?). Va pun aici reteta originala si va spun apoi cum am facut eu. Toate persoanele pe care le stiu ca o fac si o mancanca sunt mega incantate de ea. Majoritatea care o fac sunt mamici cu pitici, asadar cu timpul redus complet. Am facut-o ieri cu fructe rosii congelate. Atentie, trebuie sa scurgeti foarte foarte bine fructele, penntru ca daca le lasati cu zeama, nu ii da voie sa creasca. De doua luni de cand am descoperit-o am facut-o doar cu visine, ieri cu fructe de padure si visine. Asadar am lasat fructele din punga la scurs. Am pus oua, la cantitate dubla de aluat, dar eu zic ca e suficienta una. Cantitatile mele: - 2 pliculete de praf de copt - 700 ml iaurt (eu am folosit grecesc, de 10 %, de la Pilos) - 4 oua - 30 linguri de faina - 30 linguri zahar - 20 de ulei Se stinge praful de copt cu iaurtul, lasati 10 minute. Adaugati apoi celelalte ingrediente, ca la compozitia de clatite. Iese o smantana mai groasa. Acum, aveti doua variante: ori turnati compozitia in tava pregatita in prealabil si dupa aceea fructele. Daca nu aveti fructe foarte foarte multe, merge, creste, iese pufoasa. Eu am facut prima data asa, dar am avut visine congelate pe care nu le scursesem bine si mi-a ramas compozitia gen clafoutis. La asta cu fructe de padure am procedat fix ca in reteta: dupa ce le-am lasat la scurs peste noapte, am pus doua pliculete de zahar vanilat peste ele, am amestecat, pus in tava tapetata si lasat la cuptor cam 20 minute cat sa se zvante putin. Le lasati in functie de cuptorul vostru. Turnat apoi compozitia peste ele, bagat la 180 grade, lasat cam 40 minute, sa zic? Faceti proba cu paiul. Servita cu ceva frisca batuta cu lene, pe jumate. Magnifica!

Daca ai sti cat imi place husa aia de fotoliu, e genialaaaaa!!! Si si paturica, mesmerizing!

cre ca toti is norocosi in familia lor ca se au unii pe altii Eh, Lapona are alta perspectiva avand cunostintele demografice de specialitate Si cred ca am devenit mai drastica de cand am schimbat putin mediul si ma lovesc , din nefericire, de prea multi imbecili...din pacate astia fac copii ci duiumul, nu cei civilizati Dar sa ne vedem de cratitele noastre, zic!

Aaaa, ok, am inteles. Ia ca o sa incerc si eu combinatia asta, dar mai la toamna putin. Mersi de idee!

Te invit sa o faci Acum am vazut ce iti iese din maini. Pai e fantastic! Atat de frumoase modelele si combinatiile de culori <3

Noi am avut noroc ca bebe al nostru ne-a tinut treji un pic peste ora normala de culcare, dar a fost cuminte pana spre dimineata, cu toate astea fiica-mea a zis ca n-a prea dormit de grija sa nu cumva sa nu-l auda cand plange. Alti colegi s-au plans ca i-a trezit cand dormeau mai bine ?. Oricum toti au fost cam zombie la cursuri a doua zi ?. S-ar putea metoda asta sa fie mult mai eficienta la reducerea natalitatii , respectiv a populatiei planetei decat educatia sexuala si contraceptiva Cat despre cartea Carei, este scrisa in stilul ei unic si original si e "citibila" de catre toti, chiar daca titlul se adreseaza unei anumite grupe de cititori. E instructiva si relaxanta si Alma are mare mare noroc sa fie nepotica ei Adi, si eu am incercat Kindle acum niste ani, dar nu se prinde de mine. Prefer cartile in format clasic.

Tu zici de dovleac hokkaido? Interesanta combinatie, cand o veni toamna (mult nu mai e), poate imi aduc aminte sa incerc si eu. Nu am inteles cum umpli ardeii copti cu pasta asta? Cu poshul?

E vara inca...va las ceva din Canare, cica: Si fug pentru ca sunt dadaca azi la doi patrupezi.

Ia hai ca ma duc eu sa va fac cafeaua ca sa aveti energie sa povestiti, hai ca sunt curioasa! Trebuie s-o aducem pe Clau_ash ca am vazut ca s-a specializat fantastic in cafele si alte minunatii cu cafea. Fuflu de aici un vanticel lin de padure ca sa treaca buba la fata! Puterea ursului fie cu tine, draga mea! Trebuie sa rasara soarele si pentru noi.

Omule, la modul cel mai sincer, eu una iti acord medalie pentru anduranta, rabdarea si loialitatea cu care ai "invartit " in forumul asta ca sa nu piara si sa dispara in neant . Cate bloguri, cariere internautice si site-uri s-au mai cladit pe spinarea acestui forum Sa fie primit! Adica alora care au avut bunul simt sa nu isi aroge totul ca fiind produsul lor propriu si personal, vezi Jamila si procesele ei de plagiere etc. Tare mi-ar mai placea sa stiu cine naiba era aia pe forum, daca o fi participat vreodata la discutii Ma plimbam prin Carturesti la un moment dat si ma loveste subit in freza o fata foarte cunoscuta de pe un raft, era Laura Laurentiu si am zambit in interior pentru ca mi-am adus aminte de o conversatie mai in contradictoriu cu ea, ceva despre nivelul de dezvoltare in mediul rural in Moldova fata de Banat.

Si eu, si eu , Adi, draga mea! Hey, hey, Dexteriscious! Asadar te-ai mutat? Ah, visul meu e sa traiesc la ocean, visez la propriu chestia asta )) Deocamdata insa mi-am luat o pauza mai mare si o parte mi-o petrec la fel ca tine, in natura, rupta de virtualitate, de "actualitati", cu net, slava cerului si in padurea acolo unde imi e locul ) Am reusit si eu, dupa peste o decada sa citesc. Carte. Carte pentru mine , din propria mea initiaiva, de placere. Pe Caragiale si pe una din fetele noastre dragi de pe forum, la lansarea careia am avut bucuria sa particip, Arcadia, impreuna cu personajul principal din viata ei, Alma. Si, ca un facut, la lansare am dat nas in nas si cu o alta forumista , Cami B. A fost chiar inedit si placut. Cat despre ploaia de meteoriti, m-am bucurat aseara de fantasticul lux sa numar vreo cinci perseide si nu stiu cati sateliti ) Da , si mie imi e dor sa se animeze forumul. Nu ma coafeaza facebook-ul deloc, mi se pare un fel de piata...cred ca prefer lojele si separeurile forumiste ) Legaturile virtuale nascute, formate si dezvoltate aici chiar s-au cristalizat si in viata reala, cu cei/cele cu care am avut sansa sa ma vad pe viu, pe cand celelalte forme de "spionaj virtual" nu merita sa le acord ce am eu cel si cel mai valoros, si anume timpul. O tacla la o cafea cu oameni pe care ii stiu de o viata , wow, in intimitatea acestui forum e mult mai funny

Ani de zile prajitura turnata a AneiT a ramas nedretonata, dar de cateva saptamani am descoperit la sora mea o reteta ultra mega rapida si gustoasa de prajitura cu fructe si cu iaurt, care se mananca cat ai clipit din ochi: De data asta mi-a iesit umeda in interior pentru ca am uitat sa scurg visinile, dar e super gustoasa si asa.

Sa o scoatem putin si de la naftalina pe dumneaei. Ramane de atatia ani de zile pe locul unul in top vara <3 Cu zmeura: