ela

Ceva asemanator am facut si eu, cu spanac (dar fara smantana si curry) si cu rondele de merluciu. Foarte bun. Am sa incerc si asa, ca-mi place nautul.

Tagliatelle cu calamari

Amarate? Mie mi se par foarte frumoase, foarte primavaratice Eu va servesc cu o prajitura cu dovleac.

Poftiti la mucenici!

Asa frumoas bronzata e numai buna de mancat... Mie mi-a placut, dl. Ela a zis ca avea cam mult bechamel, dar a mancat, ca nu face mofturi. Azi, iepure in sos cu piure de cartofi.

Sunt foarte asemanatori, difera doar un pic forma "aripioarei" (sau cum s-o fi chemand, si din cate stiu sunt mai ieftini decat calamarii. Ieri am facut merlan prajit. Langa am avut o salata, pe care n-am mai pozat-o.

Conopida gratinata.

Am facut si eu fursecurile, foarte bune, numai ca la mine fulgii de ovaz nu erau intregi (am descoperit cand am deschis punga) si nu sunt asa aspectuosi. Mi-a ramas niste piure de dovleac de la niste muffinsi(dovleacul copt si pasat) oare ar merge fursecurile facute si cu acest piure?

Muffins cu dovleac fursecurile lui Eataly si capsuni trase in ciocolata.

Placinta cu dovleac

Azi, muffins cu portocale.

Chiar ca e ca oglinda aceasta glazura. Am vazut si eu reteta mai demult, dar nu stiu de ce n-am incercat-o inca. De obicei folosesc tot o glazura de-a Adrianei. Eu am facut azi o budinca de tapioca dupa reteta Cerrei , foarte buna, doar ca aici nu gasesc perle de tapioca, e mai marunta. Trebuia sa fie cu fructe de padure, dar am uitat sa le scot din congelator din timp, asa ca am pus deasupra niste dulceata de fructe de padure. Si asta trebuia pusa in straturi, dar m-a ajutat dl. Ela azi la bucatarie si cand m-am trezit era budinca pusa deja in pahare.

Supa de ceapa frantuzeasca si antricot de vitel cu niste cartofi.

Geany, ce pofta de cartofi copti mi s-a facut. Eu azi ceva rapid, muschiulet de porc cu salata si ciuperci.

A iesit foarte bine asa crestat, doar ca la retetele pe care le-am vazut pe net era intreg.