Everything posted by tango
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Dani_ela, multumesc. Asa e, au fost tare simplu de facut dar mi-au placut, sunt asa, copilaresti. Wow, arata super. De asta vreau eu sa incerc si cu ciocolata. Si imi place si ideea cu fructele de mare. Imi aduc aminte de cutia aia de bomboane, de prin magazine, cu fructele de mare din ciocolata. Ai imbracat si platoul in ciocolata? Eu asa vad. Oricum eu o sa incerc prima data cu un tort micut, asta ca sa vad mai intai daca cum se lucreaza ciocolatadar si pentru ca inca imi este teama sa fac torturi cu etaj.Desi imi plac foarte mult torturile etajate, si am incercat si eu deja 2, parca tot am emotii sa nu se scufunde etajele.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Tot eu, sa va arat la ce am lucrat saptamana trecuta, cand am avut de pregatit 3 torturi pentru duminica. Si toate cu buline colorate. Primul tort a fost pentru o fetita de 6 ani, i-am aratat un model care i-a placut si l-am facut si eu. Inauntru e blat amandina cacao si crema de iaurt cu piersici si visine. La cel de-al doilea, persoana care l-a comandat s-a indragostit de acelasi model cu buline si fundita. Aici nu am mai respectat intocmai modelul, am dat fundita pe niste botosei si o rochita pentru ca era un tort de botez pentru o fetita. initialele sunt pentru numele fetitei, nu a vrut numele trecut intreg. Botoseii sunt a doua pereche din "cariera" mea si mai am de lucrat se pare. Tortul a fost diplomat cu sirop de cacao si bucati de visine (Lissa, bineinteles ) si diplomat alb cu piersici si ananas. Comanda a fost si pentru un tort micut de majorat, au fost doua petreceri in una, si modelul a fost lasat la alegerea mea. Si daca tot am facut buline, am zis sa raman in acelasi trend, sa nu-mi ies din mana. Am incercat doar sa le adaptez varstei:) Cam asta a fost, saptamana asta se pare ca somez, vad ca ori fac cate 2-3 torturi odata ori nu fac niciunul. Ma pregatesc pentru tortul de ziua mea.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Da, ai dreptate cand zici de grasimea din frisca. Eu ma refeream la faptul ca pasta de zahar nu se impaca cu frisca, de asta vorbeam de umezeala. De ce zici ca te chinuiai? Ca nu o framantai cu cacao? Sa stiu ce ma asteapta, oricum vreau sa o incerc ca prea imi place cum arata, si cred ca e si super la gust, asa poate o mananc si eu ca pasta de zahar de regula nu o mananc, o dau deoparte desi stiu cat am muncit la ea.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Multumesc de raspunsuri. cu cat mai multe cu atat mai bine Deci pot sa-l imbrac in frisca, nu unt, asta inseamna ca se impaca bine cu umezeala. Si bine ca mi-ai adus aminte de faptul ca trebuie framantata cu cacao, uitasem de asta. Sigur ca ma ajuta sa stiu ce cantitate ai folosit, asta ar fi fost urmatoarea mea intrebare Dora, stiu ca vazusem si reteta ta, dar cand m-am uitat pe lista de ingrediente m-am gandit ca mai dureaza pana sa le achizitionez. Dar daca spui ca se poate si fara, o sa ma uit mai atenta, stiu ca fetele erau multumite de ea, si numai faptul ca o folosesti tu e destula garantie ca e f buna. Dani_ela, de ce spui ca te-au chinuit torturile? Mie imi plac, vad ca te-ai reprofilat pe printese . Imi plac mult dar inca nu cred ca am curaj ca sunt antitalent la desenat. Imi place si cel in forma de 4, presupun ca ai asezat tu blatul in forma respectiva, nu? Aa, ce cascata sunt, mi-am amintit ca te-ai plans de royal. Eu inca nu am avut curaj sa-l incerc desi imi place tare mult cum arata, asa ca felicitari din partea mea.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
In mod clar azi nu e ziua mea norocoasa. Nu am reusit sa termin nici mesajul de la devreme. Dani_ela, Anca_b, Gabrenia, Doriana si toate fetele, spor la treaba ca faceti torturi tot mai reusite. Mami stef, ma bucur ca ai revenit. Mai ai timp de torturi de cand ai inceput munca? eu trebuie sa incep in ianuarie si deja ma ia cu friguri cand ma gandesc ca nu o sa mai am timp de nimic, si imi pare rau ca nu m-am apucat de facut torturi mai devreme, m-am trezit si eu pe ultima suta de metri. Ramo, am vazut ca tu lucrezi destul de mult cu cioco plastica. Am vazut un tort dragut tare la tine si as vrea sa-l incerc si eu de ziua mea. Dar spune-mi cum se lucreaza cu cioco plastica? Se intinde foaia la fel de groasa ca la pasta de zahar? Se unge tortul cu unt inainte? Mai trebuie carapacea din blat, sau pot sa o pun direct peste crema? Cand ai timp poate poti sa imi raspunzi la cateva intrebari Am mai facut si eu cateva torturi dar sa vad daca reusesc sa mai postez ceva azi.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Ma chinui de azi dimineata sa scriu si eu ceva. Nu stiu cum am reusit sa-mi uit parola si mi-a luat o jumatate de zi sa reusesc sa ma loghez iar. Aveam un text mai lung, acum o sa scriu doar de fetele de care imi aduc aminte asa, la viteza. Gloxinia, sper ca s-au mai aranjat lucrurile in viata ta, si sper ca ti-a revenit cheful sa zambesti si sa faci torturi. Snej, torturile tale imi inspira un foc de artificii, sunt asa vesele colorate, iti sar in ochi. Imi plac tare. Lissa, cred ca stii deja ca toate torturile tale sunt minunate. Dar tortul cu ratuste imi este drag pentru ca si primele figurine modelate de mine in lapte praf au fost niste ratuste in jurul unui tort Ramo, deja poti sa-ti deschizi cofetarie.
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
foarte clare explicatiile si iti multumesc ca ai avut rabdare sa fotografiezi in timp ce lucrai si ca ai impartit explicatiile cu noi Si m-am mai uitat la imagini cu personajul, i-ai facut copia fidela, nu aveai de ce sa-ti faci griji.
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Frumos, frumos, frumos. Imi place ca e vesel si cu de toate. Si mai ales biberonul ala Copaceii sunt atat de veseli si copilarosi si nu mai zic nimic de tobe. Si in plus se vede ca e mai altfel, e facut cu mai multa dragoste. Dar si mai frumos decat tortul e ingerasul tau. La multi ani puiului mic si la cat mai multe torturi frumoase de la mama.- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Multumesc pentru raspunsul promt. Acum trebuie sa caut o crema de caramel- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
am vazut torturile voastre si am uitat de ce am intrat si nu mai editez Ati facut cumva pana acum creme cu zahar brun? se comporta altfel? M-a rugat o cunostinta sa-i fac un tort dar fara zahar alb si nu stiu daca sa ma bag sau nu- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Dora, dragoste am si eu destula, dar tu ai si partea aia de talent care mie imi cam lipseste, iar la tine se vede din plin. Dar nu ma las nici eu. Fetelor, vad ca ati trecut toate pe torturi pentru pescari, unul mai frumos ca altul. Lissa, tortul de nunta este superb. Si acum dupa ce m-am apucat de facut torturi vad si eu ca este cu atat mai greu de facut cu cat e mai simplu. Cu o floricica mai acopar un defect, un colt rupt, dar asa.. Anca_B, imi place mult trenuletul. Este pictat, sau pasta colorata? Gloxinia, funda aia mi-a dat batai de cap. Am uscat separat fiecare bucla si cand sa le prind am constatat ca sunt prea tari si nu prea se lipesc una de alta, asa ca am pozat-o si eu dintr-un unghi favorabil . Si cu toate ca erau uscate tot s-a cam pleostit funda mea. Bine, e adevarat ca a si stat afara din frigider cateva ore pana a fost taiat tortul si era si vreme umeda, asa ca nu a fost vina mea Multumesc de complimentele pentru fetita, adevarul e ca cea mai mare multumire o am cand ea vede cate un tort si incepe sa cante "aaa muuut ani" (La multi ani in traducere)- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Ultimele 2 torturi facute, amandoua pentru duminica. Nu stiu cum se nimereste dar ori nu fac nimic ori fac cate doua in acelasi timp. tortul pentru o matusa cu crema da iaurt cu visine si ganache de cioco neagra. Tort pentru un baietel de 2 ani cu crema de iaurt simplu cu fructe din compot si crema de cioco cu lapte. Modelul este de inspiratie Lissa, adica copie cat mai exacta, asa mi s-a cerut. Sper ca am reusit sa ma apropii cat mai mult de modelul initial. Pasta de zahar a fost cam putina pentru amandoua torturile asa ca cel cu funda a iesit cam peticit dar lumea a fost multumita. Si nu pot sa ma abtin sa va arat si o poza cu fetita mea care degusta o bucatica de tort. Se pare ca a fost buun- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
oof, iar nu am timp sa citesc toate paginile din urma. Gloxinia, la multi ani pentru Andrei, sa creasca mare si sanatos. Dora, nu stiu cum reusesti sa faci torturi perfecte. Dani_ela, tare dragur tortul cu electricianul.. Oana Cristina, ma bucur sa aud ca se mai face cate ceva prin spitalele noastre, ca nu e totul asa rau cum se aude . Toate torturile sunt frumoase, dar cel mai mult imi place cel cu 3 cioco, imi place la tortul asta ca nu trebuie sa fie acoperit complet, se vad tare frumos straturile de cioco. Cum ai reusit sa le faci sa arate asa uniform? Gloxinia, mie imi place mult tortul, avem si noi un prieten padurar, asa ca e de retinut ideea. Am mai facut si eu cateva tortulete in ultimul timp, sa vad cum reusesc sa-mi fac timp sa micsorez pozele.- EDUCATIA - PAS CU PAS DE LA 0+
Imi cer scuze pentru raspunsurile telegrafice, dar sunt pe fuga, vroiam doar sa punctez si eu cate ceva. [i]Vaxile are dreptate in muulte lucruri pe care le-a spus, chiar daca nu le-a imbracat intr-o forma foarte digerabila . Si are dreptate si cand spune ca acum nu plange, ca abia are putere, stai sa-l vezi in timp ca zice lumea ca il maltratezi la cum zbiara. [/i] Copilul se invata cu leganatul numai daca ii place asa ceva. Ce-am mai vrut eu sa adoarma leganata sa mai scap putin de tzatza si nu suporta nici acum sa o legan, zici ca o pun pe o perna cu ace, asa tipa. In conditiile in care am inteles ca vrei sa te intorci repejor la munca, cred ca ar fi bine sa-i aduci in preajma inca de la inceput persoana care se va ocupa de ea, e mica si cred ca i-ar prinde bine o perioada mai mare de acomodare, nu doar 1-2 saptamani.- Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
In seara asta ajung la Penny. Oare au aceeasi oferta in toate orasele?- Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
Pentru fetele din Bucuresti sau pentru cine trage o fuga pe acolo, are platou rotativ la Ikea cu 30 lei, doar ce l-am cumparat cand ne-am intors de la mare.Pe eticheta parca zice ca e pentru servit aperitive, dar ce stiu ei . Numai din punctul asta de vedere imi pare rau ca nu stau intr-un oras mare, ca poti sa gasesti o gramada de lucruri si ceva mai ieftine.- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Buna fetelor. S-a terminat si pe la noi concediul, au trecut 2 saptamani mai repede ca niciodata. Nu am apucat sa citesc ce ati mai facut, am aruncat repede un ochi peste ultimele torturi postate. Sunt toate superbe, unul mai frumos ca altul, se vede ca sunteti adevarate profesioniste. Acum parca nu-mi mai vine sa arat ce-am facut si eu, dar asta e, zic eu ca sunt inca incepatoare si am de unde invata. CAm asta e ce-am mai lucrat eu: Inainte de tortul de botez am facut la foarte mare viteza un tort pentru o nepoata care m-a rugat sa o ajut. A fost cu blat cumparat, crema din budinca de vanilie si unt, banane si ornat cu ceva floricele ce le mai aveam prin casa. Tinand cont ca in 2 ore am facut tortul cap-coada si aveam si un ochi umflat arata acceptabil, zic eu. Apoi am facut tortul de botez. Ursuletul e vazut pe un tort postat pe aici, dar nu mai stiu de cine, scuze, si mama finutei mele a vrut sa aiba unul la fel. Tortul a fost diplomat cu fructe. Toata lumea a fost foarte incantata de tort si am rasuflat si eu usurata Si ultimul, facut iar la viteza, aseara pentru soacra mea.A avut blat amandina- (Lissa trebuie sa multumesc si eu pentru reteta, este excelent blatul ) si crema de iaurt a Gloxiniei- iarasi muuulte multumiri . Pasta s-a intins cam rau, a fost la frigider si nu am lasat-o sa se incalzeasca bine si nu era prea maleabila. Am constatat apoi ca avea si o gramada de cristale de zahar prin ea si a cam crapat cand am asezat-o pe tort.- EDUCATIA - PAS CU PAS DE LA 0+
Asta este unul dintre lucrurile care imi confirma ca un copil nu plnge degeaba. Si eu am patit zilele astea cu fetita ceva asemanator. Are un an si jumatate si cateva zile de cand nu vrea sa se incalte cu o pereche de sandale roz cand iesim din casa sub nici o forma. Eu am ascultat-o si nu i le-am dat. Bineinteles refuzul ei poate fi catalogat drept mofturi si copil needucat (dupa cum mi-a si spus mama sub o alta forma: adica eu fac ce vrea ea? ). Ei si azi dupa ce i-am dat sandalutele roz am constatat ca a facut basicute in talpa, ceva chiar o deranjeaza la ele. Asa ca trebuie ascultat copilul, e usor sa spui ca plange degeaba cand el chiar are o problema si nu poate sa spuna altfel- EDUCATIA - PAS CU PAS DE LA 0+
Daniella, am trecut si eu prin aceleasi intrebari si stari inainte de nastere. De unde o sa stiu ce trebuie sa fac? Cum o sa stiu de ce plange? Dar daca nu ma pricep? Si pentru ca am fost asa stresata mi-a fost greu la inceput, incercam ca si tine sa aplic regulile dinainte invatate si nu-mi ieseau deloc. "Nu tine copilul la san mai mult de 15 min" da de unde fata mea statea cate o ora si nu se satura. "Nu-l tine in brate" si daca plange o ora intreaga si eu langa el? mai bine il tin in brate si suntem multumiti amandoi. "Fa-i program" Pai sa-i faca program cine poate ca fata mea de cand e ea, de un an jumate nu a vrut sa aiba program, nu mananca, nu doarme si nu se joaca la aceleasi ore. Si eram asa stresata ca nu urmaream regulile ca nu ma puteam bucura de puiul meu. Asta o perioada, pana cand mi-am dat seama ca trebuie sa fac asa cum ne este si ii este si ei bine: alaptat la cerere (da, si acum, desi acum mai negociem ), tinut in brate, dormit langa noi. Si am un copil ca nu a fost certat niciodata, care mananca singur la masa, putin si des asa cum a facut-o de cand era mica, care bea singura apa din cana sau din sticla, care nu vrea sa fie ajutata la nimic, sa faca totul singura, si culmea, ii si reuseste de multe ori. (Ma scuzati dar trebuia sa ma laud si eu un pic . Dar ce nu inteleg eu prea bine e treaba cu sa nu-l iubesti prea mult ca se invata, sa nu-l tii in brate ca se invata, si mai ales daca plange sa nu-l iei in brate. Un copil nu plange niciodata degeaba, pentru el tot timpul este o motivatie. Iar cu tinutul in brate eu am gandit asa: eu uneori sunt spalata, mancata si am chef a ma tina doar sa ma tina sotul in brate, atat. Si sotul meu vine in usa camerei si-mi spune: ne-am tinut in brate 5 minute dimineata, nu te tin in brate acum ca te inveti prost. Ia deaici o jucarie sa-ti treca. Pai sa nu-i dau una in cap? Si de ce sa-mi pedepsesc copilul asa? Daniella, copiii nu sunt la fel. Fa ce simti. Dar iubeste-l cat poti de mult si tine-l langa tine. Si ce daca vrea sa stea cu tine? NU o sa vrea la nesfarsit. Si e atat de dulce noaptea cand pune o manuta pe mine sa ma simta, de ce sa renunt la asta ca sa o pun sa doarma singura intr-o camera? Peste ceva timp o sa vrea singura sa plece si mie o sa-mi fie dor de ea. Si ce cred ca e cu adevarat necesar sa citesti inainte este despre alaptat: nu e asa usor cum pare si dupa parerea mea e unul dintre cele mai importante lucruri pe cale le poti face pentru copil Si eu sunt de acord cu ce spune Vaxile, poate le-as spune ceva mai diplomat, am invatat sa nu mai judec parintii, fiecare face ce crede mai bine, dar descrie asa bine anumite lucruri..dupa multe ore nedormite stai si in cap numai sa taca 5 min, uiti de regulile din carte. Eu asa am inceput sa dorm cu ea: am spus ca daca dorm si eu cateva ore intr-o noapte pote sa doarma cu mine si sa stea numai cu tzitzi in gura pana la facultate numai sa doaaarma., P.S ca m-am intins o gramada, cauta pe net despre attachment parenting, sunt explicate asa frumos anumite lucruri- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Multumesc pentru raspuns. Ma ajuta ff mult, cam la 2 litri de frisca ma gandeam si eu. Nu e problema daca il fac ceva mai mare ca oricum nu il fac pentru bani si tot noi mancam din el dar incerc si eu sa estimez cat mai aproape de greutatea initiala . L-as imbraca si eu in aceeasi zi, dar cum am spus sunt si nasica si nu pot sa stau atunci sa mai fac si tortul. Asa "platou" special folosesc si eu dar acum nu il am, l-am folosit la ultimul tort si trebuie sa-l primesc inapoi. Oricum mi-am cumparat o tava ieri, sper sa incapa tortul pe ea, trebuie sa-l fac pe dimensiunile tavii. Aaa, si la ce torturi faci nu pare ca esti la inceputuri. Sunt superbe.- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Inca vreo 2 torturi si gata, ca nu stiu cand ma mai lasa fata mea sa ma apropii de calculator O prajiturice simpla de ciocolata ornata ca un tort cu floricele din bomboane sugus. Pentru o fetita de 1 an, ornamentele din pasta de lapte praf. Inauntru a avut mousse de ciocolata si crema de iaurt cu portocale Tortul l-am facut pentru mama mea, tortul Amico al Dorei_m, ff bun, si cu multe, multe flori din lapte praf pentru ca mama iubeste florile iar eu vroiam sa-mi incerc setul primit cadou de la fratele meu care a avut ocazia sa plece o luna in State. Ce puteam sa-l rog decat sa dea o raita pe la Wilton? Dupa cum vedeti am incercat o multime de metode, de paste, sa vad ce mi se potriveste si nu stiu de ce dar fugeam de pasta de zahar, mi se parea complicata. Dupa 2 esescuri cu pasta de jeleuri si un esec cu pasta de lapte praf cu care am incercat sa imbrac un tort si nu mi-a iesit m-am hotarat sa o incerc si nu-mi pare rau. Bineinteles cu multe multumiri Adrianei Gata, ca m-am intins o gramada si deja fetita nu mai are rabdare, ma asteapta in fata usii sa iesim la "ipii"- copii.- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Si pentru ca pitica mea se joaca si ea linistita 5 min si ma lasa la calculator am timp sa va atasez si cateva poze cu torturile pe care le-am mai facut din februarie pana acum. Un tort pentru tatal meu cu o crema de cioco nu prea reusita pe care am folosit-o si pe post de glazura (pentru ca nu se intarise suficient).Trandafirii au fost prima incercare de trandafiri din plastelina de ciocolata alba. Ambele torturi sunt diplomat acoperite cu frisca si floricele din sugus. Asta a fost un tort de bun venit pentru finuta mea, din branza cu frisca, imbracat cu plastelina de ciocolata si cu o culoare cam urata dar atat a iesit din colorantii lichizi pe care ii aveam in casa.- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Foarte frumoase torturile voastre, tot mai visez ca o sa ajung si eu sa fac asa frumuseti. Anca_B imi place mult tortul de botez, l-am studiat indeaproape pentru ca trebuie sa fac si eu unul peste 2 saptamani. Si as avea nevoie de cateva sfaturi. Tortul ar trebui sa aiba 5 kg si sa fie diplomat. Cam ce cantitate de frisca si fructe ar fi necesara, ca intotdeauna imi ies torturile mai mari decat ar trebui. Si cu cat timp inainte pot sa-l imbrac in pasta de zahar? Da, stiu am ramas la aceeasi problema dar de data asta eu sunt si nasa copilului si nu pot sa stau sa bibilesc tortul in aceeasi zi, as vrea sa-l fac cu vreo 24 ore inainte. Si as vrea sa-l fac si cu un etaj, pot sa la asamblez asa devreme, ca mi-e teama sa nu se scufunde. Anca_B, tortul tau pe ce e asezat? Direct pe placa de lemn? Ca si eu trebuie sa gasesc o solutie pentru suport. V-am pus o gramada de intrebari si sigur mai apar pe parcurs, dar sper sa aveti rabdare sa ma ajutati si pe mine . E primul tort care va fi dus la restaurant si este si pentru finuta mea asa ca as vrea mult sa fie reusit.- Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
Gloxinia, multumesc mult. Avea el multe defecte dar nu le-am pozat. Oricum am avut profesori buni, inclusiv tu ca de mult timp va citesc dar numai de cateva luni m-am hotarat ca as putea incerca sa fac torturi la comanda,(Cand mi-am dat seama ca nu renteaza sa tot fac torturi in casa, nici pentru buzunar si nici pentru burta.) Asa ca asta e solutia perfecta: eu imi urmaresc pasiunea si nu se depune pe solduri:)si poate in timp imi scot si eu banii macar pe colorantii si formele cumparate. Sper sa ajung sa fac torturi macar pe jumatate la fel de frumoase ca ale voastre (si sa am si comenzi macar pe jumatate). O sa mai pun cateva poze cu ce am mai facut. Cat despre trandafirasi nu mi s-au parut greu de facut, la ce decoratii faci tu sigur cu astia nu ti-ai pus mintea ca nu are cum sa nu-ti iasa. Yoyo multumesc mult de link, am citit si rascitit sfaturile voaste dar tot nu am reusit sa fac marginea la tortul asta. Filmuletele sunt mult mai bune, cu urmatoarea ocazie sper sa-mi iasa mai bine. - Tortul - o arta sau nu ... invatam incet