zoazorel
Blue
-
Joined
-
Last visited
Everything posted by zoazorel
-
Doamne, ce frumoase sunteti! Arielo, tu tre' sa fii aia cu paharu' nu? Elementar, Mr. Wattson! Da' ce casa fromoasa ai, Floricico!
-
Tie-ti multumesc! Au facut senzatie si printre adulti si printre copii. Ieri, de ziua Stefanilor mei, a venit fratele tataulu meu, care mi-a facut cel mai frumos compliment: "Doar doamna Nicolau mai facea asa ceva! Iti amintesti, Fanel?" Doamna Nicoalu era o cofetareasa interbelica ,grecoaica, vecina cu tata, care facea ORICE fel de prajituri! Tata si fratele lui stateau mai mult in pravalia ei si-i gustau toata marfa! Deci, acest compliment...ti-l fac tie cadou!
-
Vulpito, incearcat-ai s-o faci? Nici nu-ti dai seama cat de repede e gata! Si de facut, dar mai ales de mancat!
-
Pentru toti "nebunicii"! Numa' citind si m-a apucat si pe mine rasul! Cat ma bucur ca v-ati distrat! Din cauza de vreme, Stefan al meu a venit ca Mos Craciun , pe 24 la 10 seara si, desi eram cu inima-purice, cand l-am vazut...am ras si eu! Ma bucur ca v-ati distrat bine, dar tot vrem MACAR o poza! Sper sa mai aud de intalneli d-astea si de la alte/alti culinari!
-
Laura, uite! Au facut senzatie aseara si azi!
-
La multi ani! Craciun fericit si sarbatori cu bine!
-
De ce "chinuite", duceso? Ca arata...yammmiiii!
-
Bine-ai venit! La multi ani si Sarbatori fericite si tie!
-
La multi ani, mamistef, si La multi ani, tuturor celor ce poarta nume sfant si tuturor celor dragi voua care poarta numele sfant!
-
Gloxinico, sa traiesti muuuulti ani sanatoasa si fericita.Sa te bucuri de toti cei dragi tie si sa ai parte de cat mai mult bine!
-
Craciun fericit tuturor!
-
Eu am facut tortul Paulei1975, dar e pentru Sf Stefan, ca am doi: si tata si Stefan! E atat de bun si de simplu de facut.... Si racoritor, dupa atatea "porcarii". O las pe Paula1975 sa va zica reteta, dar e superba! %7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Paula1975! Tot ce pot e sa va pun sunt poze de asta-vara, cand l-am facut prima data, de Sf Maria. Acum e "tortul casei".
-
O poza, ca asta merita vazuta! S-a toooopiiit zapadaaaa!
-
-
Beyyy! Am facut-o! Nu puteam s-o ratez! E ce stiam eu, din copilarie! Se pregatesc biscuitii cu miere!
-
Noi de doi ani mergem vara in concediu la bulgari.Am auzit, dar n-am patit niciodata nimic! De ce nu-ncerci sa intri pe la Dobrich (Vama Veche sau Negru Voda) ? E si drumul mai bun, treci prin "civilizatie" , nici nu platesti podul si poti trece cu bacul la Ostrov-Calarasi, apoi Bucuresti, sau "Drumul Marii", pe litoral, A2-Bucuresti
-
Is pa lista, ca mai am putina miere! Eu ador scortisoara, romul, stafidele, lamaia...Asa ca, zic eu, merg si fara vanilie! Mierea cu scortisoara e si-o combinatie sanatoasa! Tizo, le vine randul, cred ca chiar anul asta!
-
%7BSMILIES_PATH%7D/6.gif<" title="arms" /> Bun venit acasa! Odihneste-te, ca ai de distrat!
-
PRAJITURA MEA CU MERE Mere (cam un kg, functie de tava si de mere) Zahar Scortisoara Margarina(p-asta am uitat-o la poza, c-am spart cutia) La astea n-am scris cantitatile, fiindca difera de la tava la tava.Tava mea e de 20x30 cm.Au fost cam 6 mere Am uns tava cu margarina (cam 100 g), apoi am ras mere, direct in tava, asa, cu coaja cu tot, pana a ajuns la jumatatea inaltimii tavii.Deasupra am pus cam 100 g zahar (dupa cat de dulce vrea fiecare) si-un pachetel (7 g) de scortisoara Am bagat tava la cuptor, la foc mediu (eu am aragaz vechi, pe gaze, fara gradatii si trepte) jumatate de ora, pana s-au inmuiat merele (si moooaaamaaa, cum miroseaa! ) 4 oua 4 linguri zahar 4 linguri faina nuca (1/2 din pachet, cata vrea fiecare) sare Am separat albusurile si le-am batut spuma cu zaharul, am adaugat galbenusurile presarate cu putina sare, am amestecat bine, am pus si faina, cate putin si-am amestecat usor, sa nu se lase. Compozitia asta am turnat-o peste mere , am pus nuca si, iar la cuptor, pana trece de testul scobitorii. Se scoate din cuptor, se lasa 10 min sa se raceasca si se rastoarna pe o tava. Si cateva feliute pentru voi:
-
Pai daca te-agiti atat...D-aia nu iese! Ti-o facea vreo surpriza in noaptea dintre ani? Sanatos sa fie, orice-ar fi!
-
Zmeura.... Maya, nu cumva eu trebuia sa vin de Craciun la tine si-am uitat? Nu vreau DECAT zmeura! Nici nu-s pretentioasa! Gasca nu manc, rata ni atat, de curcan sa n-aud...Vezi? Nici nu-s mofturoasa: zmeura cu iaurt! Vin?
-
Ciocolata de casa (cum o fac eu): -400 g lapte praf (Darling.Punga are fix 400 g) -100 ml apa (1/2 pahar 200ml) -1 pahar (acelasi) zahar -1/2 pachet unt (100 g) -50 g cacao -esente, staside, nuci, alune Se amesteca, pe foc potrivit, apa cu zaharul pana se obtine un sirop mai gros, legat, ca pentru dulceata. Se lasa putin sa se racoreasca si-apoi se adauga untul.Se amesteca bine, sa se topeasca tot untul. Intr-un castron se cern laptele praf si cacao.Se toarna siropul , esentele, fructele si se amesteca pana se omogenizeaza.NU pe foc. Se obtine o masa compacta care se intinde pe o folie, intr-o tava, care se da la rece pana a doua zi.
-
Ce-ai "desertuit"?
-
Na, c-a aflat singurica! N-am zis eu! Stii ca nu-mi tradez prietenii? Poate ca si anul asta o fi Sf. Bonicelli, da nu stii tu! Mai verifica!
-
Care-s ale mele? Pot sa iau un trandafir, o frunza si-o pastaie? Topicu-asta nu trebuia sa se cheme "Party", ci "Topic de ofticat zoazorelul"! Bomboniti voi, priceputelor, ca io vin si le halesc! Arata asa bine si mie-mi place asa mult sa le...privesc , ce credeati? Nu ca le-as manca....Noooo! :twisted:
