July 19, 20197 yr comment_254673 O salata similara cu a Laponei ar fi asta: se curata dovleceii de coaja si seminte, se taie cuburi si se oparesc rapid. Se amesteca cu maioneza si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. De lamaie si ceapa nu stiam, e de retinut ideea!!Eu am facut miercuri mancarica cu dovlecei din gradina. Curatati, rasi si bagati in oala, cu putin ulei. Dupa vreo ora, dupa ce a scazut apa lasata de dovlecei, am pus smantana. Marar nu am avut, alta data puneam. Se haleste cu rosii. Mananci si plangi! ? (ca se termina). ? ? Report
July 19, 20197 yr comment_254674 Fete, va pun repede o reteta noua, de la Valea Mare de Tg. Jiu, misto rau! Se iau dovlecei din gradina, sanchi! Se oparesc, se scoate mijlocul cu seminte , se taie fasiute si se lasa la scurs bine, ca pe vinete. Se toaca dupa aceea cu ce aveti la indemana, se pune ceapa dulce taiata cum vreti, sare, piper, zeama de lamaie, si niste maioneza. Mananci pana pocnesti. Prea faina reteta! Wow ce fain arata supica aia, Mino! Ne dai si noua reteta, ca avem un mofturici la activ care face scandalus la mancare, încriețîtuh! Laponel, supa o faci cu legumele dorite, eu am pus un morcov mai mare, o ceapa mare si daca aveam pastarnac puneam si o radacina, dar asta ultima nu l-am avut asa ca l-am sarit. Se fierb in apa radacinoasele si ceapa pana se patrund aproape usor cu furculita apoi se pun peste legume dovlecei in functie de cat aveti prin frigider. Eu am avut un zuchini de jumatate de metru, curatat de coaja si seminte! Nu am pus foarte multa apa la fiett pentru ca lasa si dovleceii. Cand sunt fierti dovleceii, cam dupa 15-20 minute, se scurge apa, se baga blenderul si apoi crema obtinuta o subtiezi cu lapte in functie de cat de groasa vrei supa crem. Se mai pune la foc cat sa dea un clocot. Se serveste cu crutoane de paine. Mananci si plangi ca se termina, cum zice Foxxy. Report
July 24, 20197 yr Author comment_254755 Se iau dovlecei din gradina, sanchi! Se oparesc, se scoate mijlocul cu seminte , se taie fasiute si se lasa la scurs bine, ca pe vinete. Se toaca dupa aceea cu ce aveti la indemana, se pune ceapa dulce taiata cum vreti, sare, piper, zeama de lamaie, si niste maioneza. Mananci pana pocnesti. Prea faina reteta!aveam un dovleac/el genul care aici se numeste trombetta, destul de mare si l-am taiat bucatele, pus in microunde fara nimic, doar in castron cu capac, 10 minute, racit si amestecat cu un pic de ceapa, usturoi, maioneza si sare.A iesit destul de bun mai ales ca acest dovlecel nu e apos ca cel normal si are un gust mai diferit. Report
July 30, 20197 yr comment_254810 Fete, va pun repede o reteta noua, de la Valea Mare de Tg. Jiu, misto rau! Se iau dovlecei din gradina, sanchi! Se oparesc, se scoate mijlocul cu seminte , se taie fasiute si se lasa la scurs bine, ca pe vinete. Se toaca dupa aceea cu ce aveti la indemana, se pune ceapa dulce taiata cum vreti, sare, piper, zeama de lamaie, si niste maioneza. Mananci pana pocnesti. Prea faina reteta! Am facut si eu ieri, reteta de pus la catastif ! poze n-am, dar sa ma credeti ca au fost buni! Report
August 10, 20197 yr comment_254946 Budinca de dovlecei servita simpla sau cu sos picant! Reteta este de aici! https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/retete-mancare/budinca-de-dovlecei.html Report
August 21, 20197 yr comment_255045 Un fel de pastă de dovlecei. Inspirațiile sunt multimple, nu mai știu de unde exact.Am început cu ceapă călită peste care am aruncat dovleceii rași (și scurși) și i-am lăsat să se înmoaie bine, sub capac. Apoi am luat capacul și am lăsat până a scăzut toată zeama. Am pus usturoi pisat și am potrivit de sare. La final de tot am adăugat smântână, cam jumătate din cât a rămas dovlecelul scăzut. A ieșit surprinzător de bun. Poza e făcută în grabă, înainte să plec de acasă, ca să fiu sigură că am ce poza. Report
September 4, 20197 yr comment_255411 Se iau dovlecei din gradina, sanchi! Se oparesc, se scoate mijlocul cu seminte , se taie fasiute si se lasa la scurs bine, ca pe vinete. Se toaca dupa aceea cu ce aveti la indemana, se pune ceapa dulce taiata cum vreti, sare, piper, zeama de lamaie, si niste maioneza. Mananci pana pocnesti. Prea faina reteta!aveam un dovleac/el genul care aici se numeste trombetta, destul de mare si l-am taiat bucatele, pus in microunde fara nimic, doar in castron cu capac, 10 minute, racit si amestecat cu un pic de ceapa, usturoi, maioneza si sare.A iesit destul de bun mai ales ca acest dovlecel nu e apos ca cel normal si are un gust mai diferit. Fete, va pun repede o reteta noua, de la Valea Mare de Tg. Jiu, misto rau! Se iau dovlecei din gradina, sanchi! Se oparesc, se scoate mijlocul cu seminte , se taie fasiute si se lasa la scurs bine, ca pe vinete. Se toaca dupa aceea cu ce aveti la indemana, se pune ceapa dulce taiata cum vreti, sare, piper, zeama de lamaie, si niste maioneza. Mananci pana pocnesti. Prea faina reteta! Am facut si eu ieri, reteta de pus la catastif ! poze n-am, dar sa ma credeti ca au fost buni! Ma bucur ca v-a placut, fetelor! Report
November 8, 20196 yr comment_257185 Rulouri de dovlecei cu ton.Revin cu link. Dovlecei taiati in lung felii subtiri cu mandolina.Presarate lejer cu sare. Un alt dovlecel ras si calit lejer, la care adaugati un ou, parmigiano, ton conserva si putin pesmet, masline negre. Formati rulouri, dati la cuptor. Buni la aperitiv si calde si reci.Se pot servi (si) cu mana. Reteta facuta si refacuta, deci top. Report
November 8, 20196 yr comment_257191 Rulouri de dovlecei cu ton.Revin cu link. Dovlecei taiati in lung felii subtiri cu mandolina.Presarate lejer cu sare. Un alt dovlecel ras si calit lejer, la care adaugati un ou, parmigiano, ton conserva si putin pesmet. Formati rulouri, dati la cuptor. Buni la aperitiv si calde si reci.Se pot servi (si) cu mana. Reteta facuta si refacuta, deci top.??? Ce bime arată! Nu am mamdolina dar o sa incerc cumva reteta asta ca arata super! Report
November 8, 20196 yr Author comment_257194 Reteta facuta si refacuta, deci top.???atunci se va incerca Report
November 8, 20196 yr comment_257200 Mino incearca cu rabdare cu un cutit ascutit.Dar sa fie subtire felia, altfel nu reusesti sa rulezi, si se rupe. Adriana, garantez, par minichiftelute de ton. Uitai maslinele, ma duc sa editez. Report
November 8, 20196 yr comment_257204 Vad eu cum fac....incerc cu un cutit de curatat cartofi sa vad daca iese Report
November 8, 20196 yr comment_257206 Rulouri de dovlecei cu ton.Revin cu link. Dovlecei taiati in lung felii subtiri cu mandolina.Presarate lejer cu sare. Un alt dovlecel ras si calit lejer, la care adaugati un ou, parmigiano, ton conserva si putin pesmet, masline negre. Formati rulouri, dati la cuptor. Buni la aperitiv si calde si reci.Se pot servi (si) cu mana. Reteta facuta si refacuta, deci top.������������������ Super! Chiar am nevoie de niste idei bune. Duminica am musafiri si nu prea stiu cu ce sa ii astept.Trebuie sa trec pe la ferma azi Report
November 8, 20196 yr comment_257207 video de unde m-am inspirat. Wower, asta-i reteta perfecta pt musafiri. Si de efect, prezentabila, si buna. Report
November 19, 20196 yr comment_257480 Si varianta asta e super! Dar, fete, sa ma bata mamaie, ca nu pricep de ce nu ma vrenicesc sa fac dovlecei...Like wth (whatta heck) is wrong with me? Ii cumpar, ii pun in cutia cu legume, am numai retete de la topicul asta in fata ochilor si...tot in tigaie cu un strop de ulei ii arunc ori ii bag la omleta. Asta in cazurile bune cand nu uit de ei si mucegaiesc uitati printr-un colt... Horrible, horrible me! Report
November 20, 20196 yr comment_257505 Nu i-am mai facut ca nu a vrut combinatii, dar cu siguranta-i fac pentru mine! Si varianta asta e super! Dar, fete, sa ma bata mamaie, ca nu pricep de ce nu ma vrenicesc sa fac dovlecei...Like wth (whatta heck) is wrong with me? Ii cumpar, ii pun in cutia cu legume, am numai retete de la topicul asta in fata ochilor si...tot in tigaie cu un strop de ulei ii arunc ori ii bag la omleta. Asta in cazurile bune cand nu uit de ei si mucegaiesc uitati printr-un colt... Horrible, horrible me! Poate pentru ca sunt mai usor de preparat cand īi arunci in tigaie sau omleta...eu lui G i-am facut pe tigaia ondulata , dar mai am unul si il fac diseara....daca nu ajung tarziu acass. Edited November 20, 20196 yr by mino Report
November 26, 20196 yr comment_257729 Nu i-am mai facut ca nu a vrut combinatii, dar cu siguranta-i fac pentru mine! Si varianta asta e super! Dar, fete, sa ma bata mamaie, ca nu pricep de ce nu ma vrenicesc sa fac dovlecei...Like wth (whatta heck) is wrong with me? Ii cumpar, ii pun in cutia cu legume, am numai retete de la topicul asta in fata ochilor si...tot in tigaie cu un strop de ulei ii arunc ori ii bag la omleta. Asta in cazurile bune cand nu uit de ei si mucegaiesc uitati printr-un colt... Horrible, horrible me! Poate pentru ca sunt mai usor de preparat cand īi arunci in tigaie sau omleta...eu lui G i-am facut pe tigaia ondulata , dar mai am unul si il fac diseara....daca nu ajung tarziu acass. Da...lipsa de timp e o problema. Ma uit ca si pentru o dieta lejera ai nevoie de timp. De exemplu, sunt multe salate care contin dovlecei la tigaie ondulata, vinete, ardei gras...am facut o data cand am venit de la job o salata din asta bogata, pai mi-a luat cel putin 1 ora pana cand am terminat: de la scos salata, curatat, spalat, facut dovleceii, taiat toate alea...etc. Pai cum naiba sa nu ajungi sa mananci aiurea cand vii acasa cu foamea-n glanda si cel mai simplu e sa faci doua ochiuri cu trei carnati paine si cinci rosii. Gata, in 20 minute mananci Report
June 27, 20206 yr comment_262894 tarta de dovlecei, morcovi si telemea Ce bine arata! Ai facut dupa reteta lui Any? am vrut sa fac si eu zilele trecute chiftelutele de dovlecei dupa retela lui Eataly, dar tot tarta lui Any a iesit ...Daca tot vorbim de dovlecei, mi-am propus sa fac cat de curand reteta pusa de tine cu "paste" de zucchini si sos de cashews, cred ca ai si uitat de ea... Report
June 29, 20206 yr comment_262920 Da' pe noi nu ne intrebi daca stim de ea? O fi uitat Dexu, n-o fi uitat...eu ori nu am stiut niciodata de ea ori, daca am stiut, am uitat cu siguranta. Esti buna sa pui linkul, te rog? Multumesc!!! Report
June 29, 20206 yr comment_262924 Ai facut dupa reteta lui Any? Daca tot vorbim de dovlecei, mi-am propus sa fac cat de curand reteta pusa de tine cu "paste" de zucchini si sos de cashews, cred ca ai si uitat de ea... Am crezut ca avem reteta pe forum dar nu am gasit-o asa ca am facut ca Jamillatin minte pastele vegane "alfredo", nu le-am mai facut de mult de totLapo, ia d'aci Report
June 29, 20206 yr comment_262926 Ai facut dupa reteta lui Any? Daca tot vorbim de dovlecei, mi-am propus sa fac cat de curand reteta pusa de tine cu "paste" de zucchini si sos de cashews, cred ca ai si uitat de ea... Am crezut ca avem reteta pe forum dar nu am gasit-o asa ca am facut ca Jamillatin minte pastele vegane "alfredo", nu le-am mai facut de mult de totLapo, ia d'aci Tarta lu' Any, in acelasi subforum, cu 2 randuri mai jos . Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.