Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

De bile-mi amintesc perfect ca zicea Adriana c-a folosit si-a fost multumita. Totusi e-o chestie de vreo doi ani, cel putin.

 

Hello pe-o vreme suportabila de 10C, ploaie slaba si fara vant :icon_fessee:

Daca pana acum ai ezitat in materie de decoruri, de acum poti da frau liber imaginatiei, pentru ca nu stiu a cata suta mia masa festiva e pe care o intinzi, dar daca ai cerut parerea eu ii zic ca e prima in care ai pus accent si preocupare si pe deco, deci cum spun prima incercare de artista ti-a reusit. Tu le-ai facut? Felicitari pentru tot si tortul este intr-adevar de mare exceptie. Daca s-ar face o crema unica si cu bucatelele de cioco si cu fructele ti se pare o diferenta mare, ca din poze la mine, nu se vede diferenta intre straturi, ori o fi monitorul prost, ca eu orbete sunt sigur. Felicitari din toata inima, eu chiar as vrea sa stiu cum te organizezi pe ore :icon_fessee: ! Cand ai zis ca toata masa aia de Sf. Ion ai pregatit.o in 6 ore, cred ca glumesti?!

 

 

 

 

 

Daniela,

 

Multumesc ptr cuvintele frumoase!

 

La masa asta am cerut pareri din cauza fetei de masa turcoaz si a farfuriilor verzi . Am organizat multe mese, meniuri ptr diferite ocazii. Stiu sa fac si deco chiar daca nu asa ca si o specialista dar ma descurc. Am cerut parerea voastra(si nu imi este rusine) ptr ca vroiam ceva mai deochiat si parca nu imi pusca mie ceva. Ornamentele se gasesc de cumparat, unde gasesti ornamente ptr masa de nunta.

 

Cum organizez pe ore? simplu: stiu ce meniuri am, stiu cata vreme ia fiecare in parte,stiu care trebuiesc facute primele si atunci ptr oricare dintre noi este foarte simplu. Iti trebuiesc necesarele cumparate si ajutoare la spalat legume, vase, sa primesti la mana ce tu ceri atunci sa iti pregateasca platourile etc, atunci cand este vorba de cantitati mari(eu murdaresc foarte multe vase ca nu am rabdare sa stau atunci imediat sa spal acelasi castron). Daca am ptr 10-12-15 pers imi ajunge doar barbatul sa spele dupa mine in rest fac singurica.

 

Deco la platouri si condimentarea nu las pe nimeni(ca sunt dusa eu cu pluta si am impresia ca toata lumea se impiedica in maini si se uita pe pereti) totul trebuie facut repede nu stai ca iti aduc.Oricum, este stresant si ptr mine cand toata lumea participanta te intreaba de 1000 de ori este bine asa taiat? dupa ce ai zis la fiecare in parte ce tre sa faca.

 

La tort, nu este aceiasi Marie sa faci o singura crema, ptr ca intr`o parte pui fructele si in cealalta pui ciocolata marutita. Una are gust de rom si ciocolata, alta are gust acrisor de fructe, iar impreuna au un gust super(poti savura felia pe randuri si iti dai seama de fiecare gust in parte sau impreuna). Da,cine vrea poate sa faca si la gramada eu am facut asa ptr ca asa am considerat eu atunci. In felie se vede foarte usor rozul(nu am spart fructele si nu a iesi o culoare roz inchisa) si in plus cand am taiat felia rosul din gelee a mai coborat in jos pe felie si fructele din roz au mai mers si la vecina ciocolata pe alocuri.Pozele nu sunt foarte reusite, dar sa sti ca se vedea si alb si roz torta.

 

tortul asa a fost montat in forma: un rand roz si altul alb. La al doilea rand, se pune invers crema adica peste roz alb si invers si continui p[ina termini ambele creme dar ti cont ce culoare pui sa nu fie suprapuse aceleasi culori (ca si la tortul sah).

 

sper ca se vede ca sunt doua culori

 

 

 

 

santzuletele le`am facut eu ca sa pun si colo fructe ca se aranjau mai bine.

 

Edit: cand esti mai bolnavioara(te doare capu) Initiezi pe domnul sotz sa te ajute si atunci chiar ca nu prea mai bombanesti.

 

Uite asa mai fac cand tre sa impart prajituri.

 

Nu te uita la tava aia, ptr ca era doar sa fie montat tortul pe ea si pe urma sa impartit

 

post-1316-13655103867994_thumb.jpg

 

post-1316-13655103966348_thumb.jpg

 

post-1316-13655107883287_thumb.jpg

 

post-1316-13655104765081_thumb.jpg

 

post-1316-13655104868368_thumb.jpg

 

din bucata asta de tort maninca 12 pers nu este musai sa tai felia cat un piscot ptr ca este inalta

post-1316-1365510504472_thumb.jpg

 

o felie

 

post-1316-13655105201833_thumb.jpg

 

Deci si barbatii pot.

cerra, ai din orice pozitie simt estetic, asta e clar. M-am gandit ca doar acu' te-a pocnit cu impopotzonarea. Sa stii ca in foto puse de tine nu se vedea nimic turcoaz. ce zici tu ca era turcoaz, ca poate noi ce am zis a fost pe langa, pt ca nu-s reflectate bine culorile de catre camera si nici de catre monitor.

 

Da, in poza asta de sus, se vede ca sunt doua straturi in 2 culori in tortul tau.

 

Dar ce face sotul tau acolo? iar ati pus de tort? :icon_fessee:

[indent]Apa, mana si sapunul

Numai trei, doar parcam unul,

[/indent]

Dany' fiindu-mi lene sa o scriu eu, am dat copy si paste de Aici,da e un m in plus acolo trebuie sa fie ''dar parca unul'' :icon_fessee: scuze ca nu am verificat intai ,mereu sunt zabzauca si scriu pe fuga,nu verific :cheers:

iubita, nu tb sa-ti ceri nici o scuza, eu merci de idee, de bunavointa si de copy-paste! Imi place poezia asta vesela si ca e scurta, buna pentru pitici de varsta noastra. Are rima draguta si se invata usor, cred.

Era mai mult retorica intrebarea mea, este logic ca mana, apa si sapunul fac un front comun cand ne spalam, deci parca-s unul! cum naiba sa parchezi apa? sau mana? am intrebat, gandindu-ma ca ai de undeva scris corect, dar nici intr-un caz nu-i vorba sa-ti ceri scuze! eu merci de idee si o voi folosi, ca pe fiecare de la voi, dragelor!

 

o zi frumoasa, sunt ca de obicei pe viteza, si ma intrerup de 100 ori pana apuc scriu de la cap la altul un post, boni stie cum e ...

va pup :hug:si sa chemam soarele si primavara intr-un glas, poate facand front comun s-or arata!

cerra, ai din orice pozitie simt estetic, asta e clar. M-am gandit ca doar acu' te-a pocnit cu impopotzonarea. Sa stii ca in foto puse de tine nu se vedea nimic turcoaz. ce zici tu ca era turcoaz, ca poate noi ce am zis a fost pe langa, pt ca nu-s reflectate bine culorile de catre camera si nici de catre monitor.

 

Da, in poza asta de sus, se vede ca sunt doua straturi in 2 culori in tortul tau.

 

Dar ce face sotul tau acolo? iar ati pus de tort? :icon_fessee:

 

poi stiu ca nu se vedeau bine culorile tocmai de aia am specificat culoarea fetei de masa si imi dadeam seama ca voi o vedeati albastra si imi dadeam seama ca nici culoarea oului de ratza nu e bine ca am zis, ptr ca si la culoarea oului de ratza variaza culorile, dar eu aveam fata de masa in fata mea etc.

 

Nu acum este tortul asta facut dar ma durea groaznic capul si sotul meu a zis las ca fac eu mai departe si tu no comment cum fac asa e bine si ma trimis sa fac pik nani ca eram si foarte obosita de nu mai aveam putere nici sa strang de posh. Am tacut si cum a facut (la ornare ma refer ca a facut el) a fost bine.

 

Tortul asta vrea de Pasti dar....asta inseamna ca eu si Denisa sa ne uitam la stele (il cred ca in ultima vreme a papat doar monticizate si ii este pofta si de altceva). Ma mai gandesc:)

Cerra daca te tin puterile si dupa cat te stiu te tin, poti face doua dulciuri, tortul

pentru sot si altul monti pentru voi fetele :icon_fessee:

Cerra daca te tin puterile si dupa cat te stiu te tin, poti face doua dulciuri, tortul

pentru sot si altul monti pentru voi fetele :icon_fessee:

 

Va trebuii sa fac si si ptr ca iarasi vizite, mese`ntinse dar nu am stabilit inca unde intindem masa prima zi, iar a doua zi la sora mea sau invers.

 

Ehe, colaci, pita, cozonac prajituri (dar eu cum ma gandesc si ma tot razgandesc vad eu pin la urma ce oi face).

sau il montifici, cerra draga :hungry:

 

 

 

Geany, am googalit si eu, si am gasit in unele variante (forumuri) scrie parcam unul, si in altele:

Apa, mâna și săpunul. Numai trei, doar parcă unul.

sau in altele mai didactice

Apa, mâna și săpunul. Numai trei, dar parcă-s unul.

e clar ca a fost o eroare de tastare la un moment dat preluata... eu folosesc varianta a 3-a! merci mult de idee :floare:

 

Acu alta: n-am acuarele, cu ce pot sa ii mai fac amprentele :floare:? ca preiau si ideea moatzei pe o plansa ... cred ca intocmai pe asta cu poezii despre igiena

Pupic la toate fetele! :floare:

sau il montifici, cerra draga :hungry:

 

 

 

Geany, am googalit si eu, si am gasit in unele variante (forumuri) scrie parcam unul, si in altele:

Apa, mâna și săpunul. Numai trei, doar parcă unul.

sau in altele mai didactice

Apa, mâna și săpunul. Numai trei, dar parcă-s unul.

e clar ca a fost o eroare de tastare la un moment dat preluata... eu folosesc varianta a 3-a! merci mult de idee :floare:

 

Acu alta: n-am acuarele, cu ce pot sa ii mai fac amprentele :floare:? ca preiau si ideea moatzei pe o plansa ... cred ca intocmai pe asta cu poezii despre igiena

Pupic la toate fetele! :floare:

 

 

Cu ruj? Fratele meu cand era mic a gasit un ruj si a umplut toti peretii albi de amprente. De asta stiu ca functioneaza :bounce:

Cerrulina, te descurci tu, si cum ai sa faci, asa o sa fie cel mai bine.

Si-n plus vad ca ai si ajutoare. Fa-i unul dulce si plin de calorii, ca merita ptr cat e de intelegator. In plus, pare sa n-aiba nevoie de monti.

 

btw torturi cu fructe: la mine la carrefour am vazut ptr prima data chestii congelate vrac. adica erau 4 lazi frigorifice tip congelator pline cu saci cu legume congelate: mazare, fasole verde, spanac, porumb boabe, conopida, fructe congelate: capsuni, zmeura, coacaze, fructe de padure si saci cu fel de fel de foietaje gata pregatite, numai sa le coci. Se luau din saci cu niste chestii de-alea speciale (ca fasolea in piata) sau cu clesti. Eram cam in viteza si n-am vazut preturile. Voi ati vazut asa ceva?

Eram cam in viteza si n-am vazut preturile. Voi ati vazut asa ceva?

 

Da moato la Real, la raionul cu legume congelate. Dar mai exista si paste, de deferite tipuri tot pe acolo, si tot varsate, iti cantaresti in pungi cat vrei.

sau il montifici, cerra draga :bounce:

 

 

 

Geany, am googalit si eu, si am gasit in unele variante (forumuri) scrie parcam unul, si in altele:

Apa, mâna și săpunul. Numai trei, doar parcă unul.

sau in altele mai didactice

Apa, mâna și săpunul. Numai trei, dar parcă-s unul.

e clar ca a fost o eroare de tastare la un moment dat preluata... eu folosesc varianta a 3-a! merci mult de idee :floare:

 

Acu alta: n-am acuarele, cu ce pot sa ii mai fac amprentele :floare:? ca preiau si ideea moatzei pe o plansa ... cred ca intocmai pe asta cu poezii despre igiena

Pupic la toate fetele! :floare:

Ma bucur ca te-ai lamurit ,cu manutele poti doar sa-i faci conturul dupa manuta ei si sa le coloreze mai apoi ea diferit! :hungry:

Cerrulina, te descurci tu, si cum ai sa faci, asa o sa fie cel mai bine.

Si-n plus vad ca ai si ajutoare. Fa-i unul dulce si plin de calorii, ca merita ptr cat e de intelegator. In plus, pare sa n-aiba nevoie de monti.

 

 

 

Moatzo,

 

iaca decoratorul shef in actiune alb si verde nr 9

 

la minge sus

 

post-1316-13655369208883_thumb.jpg

 

si in grup care e nu mai zic ca deja il recunosti (mijloc randul de jos)

 

post-1316-1365536934296_thumb.jpg

 

No ma laud si eu cu barbatul meu am voie nu?

=)) =)) =))

 

 

Sunt prea calatoare....m am mutat dar am revenit in Creta...adica am facut calatorie f frumoasa cu masina de care am atirnat o alta bijuterie a omului...bicicleta

Deci hotel metz...apoi am trecut prin Elvetia care ne a taxat de 40 e mde...vigniette

Apoi am dormit in Italia si din Ancona am luat vaporul super

fast(MINOAN ) catre portul PATRAS(am avut super cabina...cu pat dublu ...canapele ,2 hublouri etc...plus o porcarie de aparat care omoara acarieni zic ei....deci 2 persoane si masina...750euroi)

Bun.

Din Patras ....ceva km catre portul Pireus...si un alt vapor al companiei ANEK

Eram la restaurant cind auzim comandandul cerindu si scuze dar binenteles nu dau importanta....la ora 2 ne sculam ca lumea urla...era furtuna 10 bofor...imensul ferry se clatina....am crezut ca ...asta e....eram in pat cu vestele de salvare........mi am inregistrat pe tel un mesaj....chiar am crezut ca a venit CLIPA

Daca stateam in pat mai ridicata ma lua ...voma....nu va spun de cite ori am fost la wc....din cauza terorii stomacul meu a luat o razna

pe la 6 dimineata am ajuns in portul SOUDAS....au venit niste navete si ne au luat caci nava nu s a putut apropia de tarim....DD...munti de apa neagra...totul a fost leoarca :noi ,valizele

Pe dupa amiaza ferryul a putut intra in port si am primit telefon sa venim sa ne luam masina

Da nu am putut controla frica sa nu fac aritmii ...ce sa mai zic ca ma vedeam inghitita de apa neagra...

Acum pe 17 replec catre Franta...am revenit in Creta ca sa nu mi las omu singur intr un voiaj asa de lung cu bicicleta atirnata de masina...si sa mi mai i au din niste haine...plus ca dosarul meu cu hirtii pretioase ...a disparut...unde l am pus DD?????

Deci ca naiba 3 case ,3 tari TREI GAURI in buzunare

Am la poze de pus....dar in casa dupa 4 luni de absenta am gasit munti de praf.....da au fost furtuni oribile incarcate cu praful din Sahara

Iaca raportul...si cum spuneam ma reintorc in LOOS pe 17

:hungry: :drool: =)) ...am de citit enorm din urma

Buna dimineata. Verb sincer compatimesc pentru asa calatorie halucinanta.

Sper ca macar cele cateva zile in Creta sa fie frumoase si sa te incante, macar natura, daca nu oamenii.

Revenind la taxa de 40 de fr ( cca 34 euro si oleaca) iti permite sa voiajezi pe autostrazile federale de la 1 ianuarie 2013 pana la 31 ian 201;din pacate daca treci to singura data, tot atat platesti....dar daca te gandesti cat platesti in Franta sau Italia pe mici portiuni doar la o trecere unica , gasesc eu ca svitzarii sunt mai ingaduitori...ca apoi soselele sunt intretinute si in general imecabile :hungry:.

Cred ca si in RO exista acum Rovigneta , la fel si Ungaria etc....un rau necesar cum se zice:)

Aici racorel bine, dar ieri dupamasa, am avut dreptul la un pic de soare, ceea ce a fost foarte apreciat chiar si de Fiocco...dar spre seara o ploaie de ziceai ca ne cade cerul in cap...straniu timp ...

Eu o sterg la un control ORL ( la marele profesor de la spitalul universitar) ...sa vedem ce-mi zice ( inafara ca-s surda , ca asta am remarcat si singura )

o zi faina tuturor.

Da Stella ai dreptate ...nimic de zis....in Elvetia totul e lin...da si eu zic ca e mai bine asa decit sa te scormoneste de bani la fiece peage

Zi placuta aici e cald si se pare ca vinturile au incetat.....geamurile sunt negre....=))

Succes la doctor ...poate nu e situatia asa de rea.

:hungry:

Cafeluto....da e vinjoleala mare in viata mea...da sanatosi sa fim :drool:

Hello dintr-o dimineata cu soare anemic, pandit dupa colt de niste nori imprastiati. Nu prevad nimic bun, doar 4C

Dani, poti folosi niste farduri de-ale tale, eventual amestecate cu crema daca-s prea uscate. Reversul e ca s-ar putea sa-i placa picei si sa'ncerce forma asta de arta si fara supravegherea ta :hungry:

Verb, io as fi murit direct. Nu suport nici sa ma dau in leagan...Niste incercari cam mari si ptr stomacul tau si ptr inima, ai o viata cam trepidanta ptr conditia ta. Incearca sa-ti revii zilele astea.

Stella, sa iasa controlul bine, si eu simt ca n-aud perfect, dar, cateodata, e prea mult si-atata.

Zile zapacite si la mine, alt audit la centralul societatii si cer in teritoriu fel de fel de informatii. Cand nu se face nimic in teren,ca nici ptr intretinere nu-s bani, se fac hartii, tata! Fara numar, fara numar!

neaţa şi de la mine.

Cum ziceam acu' câteva zile: şi afară plouă, plouă, şi-i trecut de ora nouă... şi tot aşa...

 

Vai, verb, înspăimântător!!! Eu nici cu liftul nu pot să merg. Cred că (vorba moatzei) muream pe loc.

Multă sănătate şi mai multă linişte îţi doresc.

 

Stella, ţin pumnii să fie toate bune.

Geany, Cerra, vă felicit pentru bărbaţii buni şi harnici. Îl laud şi eu pe al meu că-i bun şi-s fericită cu el.https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/105.gif

 

Dany, am tot citit când ai scris şi-s tare curioasă cum vor ieşi planşele. Te rog frumos să ne pui şi nouă poze.

 

Of, Puşa, nu vă mai liniştiţi si voi... =))

....

 

Aşaaa, a trecut juma' de oră de când m-am apucat de scris. Ca de obicei :drool:

Dar vă anunţ că văd nişte urme de soare, ceea ce e îmbucurător.

O zi frumoasă tuturor :hungry:

Neata buna la han.

 

La mine e soare si frumos si o temperatura decenta, adica undeva pana-n 30 de grade, numa' bine de stat pe plaja, nu la birou cu aerul conditionat la 20 de grade =))

 

Azi am ajuns la birou cu emotii. Avem un sofer nou cu care vin la serviciu. Si e un cosmar. Luni a trebuit sa fac pe GPS-ul, ca habar nu are drumurile, si chiar asa ba era sa piarda un exit, ba sa ia unul aiurea, ieri, a pierdut un exit de pe autostrada si-am stat in trafic vreo 15 minute, iar azi iar era sa greseasca drumul (desi folosim exact acelasi traseu zilnic ca sa venim la birou) si era sa mai faca si accident pe deasupra, ca nu se uita peste umar cand schimba banda. A, si nici nu vorbeste engleza, asa ca imi e aproape imposibil sa comunic cu el. Deci, imi venea sa dau cu el de pamant si-alta nu :hungry: :drool: =))

buna dimineata la han, ce bine e cand ai internet fulltime si mai si functioneaza!!! ca pana acuma am avut cu picatura si din cand in cand

 

va servesc cu o felie (doua) din prajitura de post a Gelutei, e bunuta rau :hungry:, multzam Geluto, sa traiesti si sa fii sanatoasa

 

o zi buna va urez si va tzuc pe toate

 

edit: ete pozna, c-am facut-o, de cand n-am mai postat am uitat cum se face, hai ca atasez si poza

 

post-142-13655784243327_thumb.jpg

Buna dimineata!

 

Draga Verb' stiu ce inseamna am trecut si eu candva printr-o experienta similara,e ca un cosmar! bine ca sunteti bine! :hungry:

 

La noi azi abea o raza de soare f. timida si frig,dar macar bine ca nu ploua si s-a oprit si vantul ala pacatos!

 

Cred ca bub' va avea parte de topogane,asta daca-l pot dezlipi de noul lui lego cu trenulet Thomas,ca ii place la nebunie ,numai cu ala se joaca! :drool:

 

La huni am un pilaf,si sa vad ce le-oi mai pune langa el.

 

O zi minunata tuturor!

Neata! La noi ploua de dimineata, dar acum s-a oprit si a iesit soarele, deci sunt happy!

Verb, groazanic prin ce-ai trecut! Mama, mie mi-e rau si cand e marea linistita, darmite pe furtuna!

Cami, ce fain, vreu si eu 30 de grade (sau macar 20). Nasol cu soferul vostru, oare cat timp ii trebuie ca sa invete traseul?

Pusa, sa ai spor si nervi de otel, ca se pare ca ai nevoie ( si eu is agitata, ca in fiecare an semnan contract cu casa de asigurari si in fiecare an ne cer aceleasi 50 de hartii, tare mi-i urat sa-nvart hartii).

Boni, deci a iesit si la tine soarele pana la urma, ma bucur.

Bris, foarte apetisanta prajiturica, as manca si eu o felie-doua.

Sa aveti zi faina!

Hello, hello...deci marele profesor, mi-a zis ca nu e problema ORL, sa ma duc sa ma caut la un cardiolog ( eu sunt hipotensiva....cand am emotii mari fac 12/8 :drool: ) deci dupa el neavand ameteli ( ca asta vara ) dupa cazatura, i se pare mai plauzibil sa fie hipotensiunea de vina, si a zis sa ma caut.... e deja mai bine, ca deja incepeam sa am pitici pe creer sa nu fie ceva cerebral, neuroblablabla....

A iesit si la mine oleac de soare...sa-l tina DD mai mult pe orbita, ca tare m-am saturat de vreme bacoviana .

Pusha, tin pumnii la audit ( ce te mai pot stressa chestiile astea nenica ...ofofofffffff :hungry: )

Am dat martzanul afara, am constatat ca leusteanul se dezvolta remarcabil in pofida frigului, la fel si ceapa si usturoiul verde, incep sa fie indrazneti si sa iasa la iveala =)). dar si buruienile nenica ...sunt puzderie; deci e imperativ de dat o raita gospodareasca intre cele 2 straturi de zarzaveituri =)) , puse de fratello ast'toamna.

Os Cerra, ce jumatate sportiva ai...pai fa-i doamna cate torturi vrea si cat de dulci, ca vad ca consuma intens energie, plus ca bonus te si ajuta ....asta-i mare avantaj.

Bris faina prajiturica ta.

Gianino, ce a mai facut Bubul national?

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.