January 5, 201214 yr comment_119681 Buna dimineata la doamne. Fetele cu tiramisù mandamigiù ,v-am zis ca eu am pitici pe cerebel cu salmonella asa ca nu fac desert cu ou crud, si maioneza foarte foarte rar .Va doresc o zi minunata si sa aveti numai vesti bune. Report
January 5, 201214 yr comment_119682 M-am trezit la 5, nenorocitul asta de uragan -Andrea- nu ma lasa sa dorm. Tuna, fulgera, vajaie, urla...mi se face paru maciuca pe schinare. Desi am 2 cafele la bord, imi vine sa imi iau si sticla de sampanie si sa ma duc intr-un fund de insula tropicala. Mama lor de uragane!!! Ulli, Andrea si care or mai fi ;) Report
January 5, 201214 yr comment_119683 Buna dimineata la doamne. Fetele cu tiramisù mandamigiù ,v-am zis ca eu am pitici pe cerebel cu salmonella asa ca nu fac desert cu ou crud, si maioneza foarte foarte rar .Va doresc o zi minunata si sa aveti numai vesti bune. Buna dimi la tot hanul, doamne si domni deopotriva! Stella cum se face maio doar cu ou fiert? Va rog frumos ajutati un om care nu reuseste sa bata albusuri spuma. Povestea este asa: am avut mixer de ala nemtesc cu 2 palete. Toate bune si frumoase deserturi, spume, bezele, albusuri ou no problem.Acum am doar acest mixer bat (si cu telul sau anemic) si blender, va rog sa-mi spuneti daca se pot face albusuri spuma cu blenderul si cum, ca daca nu avem un caz grav Va rog nu-mi explicati procedura cu mixerul normal, caci stiu cu acela, dar nu am. am incercat cu telul la viteza mica, asa cum zice i video de la pag asta, dar am batut jum de ora si nici nu se spargeau albusurilehttp://www.braun.com/global/household/food-preparation/multiquick-hand-blenders/multiquick-5.htmlAm impresia ca 1 -2 dati mi-a reusit, dar nu mai stiu din ce intamplare si cum am facut. Tb sa se poata ..., doar nu sunt eu cel mai fraier! O zi excelenta, incarcata exclusiv cu ce e mai bun si mai frumos! Report
January 5, 201214 yr comment_119684 Sa reluam: buna dimineata la toata lumea! La cum fulgera, eu va dau chestii tari si negre: Si un calmant, caz ca are nevoie si altcineva, in afara de mine: Sunt amarata ca imi pleaca Anca mea. Vremea a fost de rahatus tot timpul si abia daca am putut intreprinde ceva impreuna Report
January 5, 201214 yr comment_119686 teoretic ar tb sa mearga telul de la mixerul batz. nu stiu daca iese si practic, eu n-am asa ceva.iti tb mixer cu doua palete, la blender nu se poate. Report
January 5, 201214 yr comment_119688 teoretic ar tb sa mearga telul de la mixerul batz. nu stiu daca iese si practic, eu n-am asa ceva.iti tb mixer cu doua palete, la blender nu se poate. asta nu e o veste buna moatza Lapona servesc si eu un paharel de intaritor si il pun si pe al doilea. Daca nu primesc o veste buna sticla ta e in pericol Ce este ca nu am mai consumat? Nu fi trista ca pleaca Anca, mai acusi va intalniti iar ... si e frumos sa pastrati clipele frumoase petrecute impreuna si ca ati avut sansa sa va vedeti. Despre Andreea nu te teme, catastrofele naturale sunt de la DD si nu tb sa ne facem griji, are el grija de noi. In fond tot cum ne e scris tot asa sfarsim. Take care. Restul fetelor din drumul Andreei, toate bune? receptie?! raportati! Stella vad ca e ok, multumim de tratariseala! mereu ai ceva pt fiecare! esti o gazda desavarsita, cred ca daca as sta pe capul tau intr-o zi numa la masa m-ai tine ai face si d-aia, ai scoate si d-aia, ai mai face doua vraji ar fi masa plina intr.una! Maya , mai bine cu gheara din gat? Moatzo azi tinem post, da? Report
January 5, 201214 yr comment_119689 Daniello, litrul de fasole inseamna fasolea care intra intr-un borcan de 1 litru. Ar fi ceva de genul 700-750 de grame, depinde de fasole.Ia-ti un mixer clasic,ca nu-s asa scumpe(adica nu-i musai sa-ti iei din acela scump, ca-s utile si tin mult si cele no name) Lori, iau si eu cu tine un paharel, dar mai pe la amiaza, ca acum am de lucru... Gelutza , bine ai venit la noi... Report
January 5, 201214 yr comment_119690 Lorica , drum bun sorellei dragi. tie curaj , si sa rezisti Andreei...care e anuntzata si pe aici .Daniella, eu albusurile ori cu mixerul paletos , ori cu ken(wood).Am punctuat prost , maioneza (pe care o fac cu mixerul batz din ou intreg , a aratat geanina odata cum o face. https://forum.artaculinara.ro/topic/2216-decoratii-salata-de-boeuf-si-nu-numai/page__view__findpost__p__64294) o fac din oua crude...dar foarte rar, si de obicei consumat in ziua respectiva maicamea facea din 2 galbenusuri fierte, date prin sita, si 2-3 crude, mustar , zeama de lamaie, si firicel de ulei...si rabdare Report
January 5, 201214 yr comment_119691 Daniella, serveste-te la discretie! Iti tin pumnii sa primesti vestea buna!Sa iti spun eu cum faci cu telul de la blender. Trebuie sa iasa, nu se poate. Te sfatuiesc insa sa nu pui albusurile in vasul ala ci intr-un castron mare, ca sa poate incorpora aer. Pune albusul- evita sa fie ouale proaspete. Pune un praf de sare si incepe la viteza mica. Ai mare grija cu asta, ca daca e viteza mare se flescaiesc. Apoi, cand albusul cu sare arata ca o baie spumoasa, pui cate putin zahar si bati intai mai incet, apoi cand incepe sa se faca bezeaua poti sa maresti viteza. Eu tot sper sa stea nenorocita asta de ploaie si uraciosul asta de vant!! Si astept sa mi se trezeasca sora...pana acum nu am trezit-o, am lasat-o sa doarma. Report
January 5, 201214 yr comment_119692 Ia , sa nu vin ca nesimtita cu mana goala, luati si de la mine ceva... Report
January 5, 201214 yr comment_119693 Lori, iau si eu cu tine un paharel, dar mai pe la amiaza, ca acum am de lucru... Koralinda, da, mai pe la amiaza. Dar de dimineata poti sa iti dai in loc de parfum cu el. Functioneaza ca energizant Lorica , drum bun sorellei dragi. tie curaj , si sa rezisti Andreei...care e anuntzata si pe aici . Multumesc scumpa! Astia la noi au anuntat vant pana la 180 kmh. Eu ma rog sa imi reziste pinul din fata casei pana ma mut de aici. Arati foarte foarte bine Stella! Mai ales pe fundalul ala! Imi place plovärelul, foarte fin! Gela, bine ai poposit la han! Ma duc sa fac galagie, poate se trezeste asta mic-a mea. Report
January 5, 201214 yr comment_119694 Hi hi!painea asta calda ar merge beton cu zacusca ta... da nu-i de post Poate bagi si o reteta!!!Paii o pusesem https://forum.artaculinara.ro/topic/2266-la-hanul-arta-culinara/page__st__9260 F. buna,dar m-ar interesa reteta lui Ria ca parca-i mai faina a ei dar cred ca e chestie si de cuptor cum coace,al meu nu are ,ventilatie,temperatura,sa coaca si desupt' si deasupra,nici macar bec inauntru n-are si usa nu se inchide bine ca s-a dat bub' utza pe ea asa ca mai mult nu pot sa cer de la el Report
January 5, 201214 yr comment_119695 Buna dimineata si un An Nou fericit tuturor! Am aparut si eu, am reusit in cele din urma sa citesc din urma, v-am admirat pe toate, frumoaselor si am salivat la bunatatile de pe aici.Le zic si eu bun venit la han Gelutei si lui Lili (Gela, tot am vrut sa-ti multumesc pentru reteta de peste cu masline si rosii de dincolo, am mancat deja de vreo 3 ori si eu si fetita mea cea mare, e extraordinara).Sper sa mai apuc sa intru, ca duminica plecam in Austria, la schi si inca n-am pregatit nimic (plus ca sambata e si ziua sotului meu). Oricum, pana atunci va pup pe toate! Report
January 5, 201214 yr comment_119696 Neatza! Eu tre' sa o sterg cu sot si bub' la cumparaturi! Bub' plange ca vlea un joc de forbal'si unul de bezcuit' beshti...acuma nush' ce o fi vazut el mergem sa vedem,nu prea ma dau banii afara din casa acum dupa sarbatori,dar nu cred ca-s scumpe...Asa-i ca-i prea alintat bub' ?!... O zi minunata va urez tuturor! Tineti post asa ca promit sa nu va bombardez cu nimik azi (oricum nu aveam de gand,am niste carnati buni tre' sa-i termin asa ca-i fac cu piure si salata verde ca eu salata vreau ,mai am paine deaia buna asa ca asta-i meniul) Report
January 5, 201214 yr comment_119697 Buna dimineata si un An Nou fericit tuturor! Am aparut si eu, am reusit in cele din urma sa citesc din urma, v-am admirat pe toate, frumoaselor si am salivat la bunatatile de pe aici.Le zic si eu bun venit la han Gelutei si lui Lili (Gela, tot am vrut sa-ti multumesc pentru reteta de peste cu masline si rosii de dincolo, am mancat deja de vreo 3 ori si eu si fetita mea cea mare, e extraordinara).Sper sa mai apuc sa intru, ca duminica plecam in Austria, la schi si inca n-am pregatit nimic (plus ca sambata e si ziua sotului meu). Oricum, pana atunci va pup pe toate!''La multi ani sotului''!! Report
January 5, 201214 yr comment_119698 In primul rand , Moatza , Geany , merci de retzete! Tortul de biscuitzi cu crema ganache va fi urmatoarea prajitura! Painea....asa-mi place cum arata , sa vad cand am timp...sper ca in curand Si acum: BUNA DIMINEATZA la toata lumea Mai beau o gura de cafea aci cu voi si azi am zi de smotru. Pana la 3 cand iau fata ( azi are zi lunga , saraca ) trebuie sa fac macar un raft intreg in camara. Daca v-as face o poza sa vedetzi cum arata nu atzi mai voprbi cu mine VEAC!Am avut o lada frigorifica langa raftul ala ( camara e mica) si nu am apucat sa fac nicioadata curat cum trebuie. Acum am dus lada in garaj ( oricum , avem si la frigider o parte care ingheatza). Nu mai vreau sa mananc lucruri congelate. Cumpar proaspat , mai bine. Si in coltzul ala mutam lazile cu bauturi care acum sunt in camera buna la toate( incalzile , masina de spalat , etc...) Deci , LA TREABA ! Report
January 5, 201214 yr comment_119700 Buna dimineata , ceva mai tarziu . Citesc , citesc si nu mai termin . Bun venit Gelutza si Lilli .Vad ca toata lumea s-a apucat de ordine in camara /frigider . Noi am facut curatenie deja de vreo 2 zile . La mine e prostul obicei ca a treia zi sa nu se mai manance mancarea , asa ca se face repede curat . De multe ori ma gandesc ce bine ar fi sa cresc un porc , l-as face in juma de an de 300 kg cata mancare se arunca la mine . Pacat de munca si de bani , dar nici eu si nici mama nu stim sa facem mancare putina .Geany , am si eu una ca Bub , stai linistita ca nu-i singurul . Mereu vrea ceva , mai nou si cu hainele a inceput . Pe 2 ianuarie , era frumos , soare , am iesit la plimbare si am trecut pe langa un magazin , in vitrina caruia era o rochita mov . A inceput sa miorlaie ca vrea rochita aia . I-am spus ca e inchis magazinul . A doua zi , cum a deschis ochii m-a intrebat daca au deschis la magazin , sa mergem sa luam rochita Am mers si am luat-o , ce sa fac ...o fata are mama. Report
January 5, 201214 yr comment_119705 Merci Lorica , e molicel, si mi-i tare drag plovarashu shela ( kakasmir , stii mata...obrazu...blabla...da luat de la mark&spencer in Irlanda ast primavara cu 80 de iuroi...imi pare rau ca nu luai fro 2-3 )Izuk ai incurcat-o, daca vrea in fiecare zi o rochita . Bag sama mov e culoarea preferata a lu' Bub&Iza Report
January 5, 201214 yr comment_119708 Stella , nu va primi in fiecare zi cate o rochita Noi avem o conventie si la cumparaturi , are voie sa-si ia un singur lucru ( ciocolatica , ou de cioco , prajiturica ....) , nu trecem peste conventie chiar daca se lasa cu smiorcaieli . Nu vreau sa o invat ca poate avea tot ce vrea , chiar daca putem . Incerc sa o invat cu limita . Rochita e chiar draguta , mi-ar placea si mie una la fel Si da , movul e prefarat deocamdata . Totul trebuie sa fie mov sau cu pisici . Report
January 5, 201214 yr comment_119717 Eu tot ocupata...acum cu plecarea socrilor, imi vine sa plang cand vad ca mai sunt 12 zile si pleaca.. Aura, reteta se gaseste pe arta culinara aici : https://forum.artaculinara.ro/topic/248-patiserie-austro-ungara/page__st__20 - trebuie sa te duci mai in jos pe pagina si vei gasi tortul, se cheama Flódni, este foarte, foarte bun se merita incercat, am mancat 2 porti in seara asta si nu am asteptat sa se raceasca de tot, l-am taiat caldut, pun cateva poze dar nu am mai apucat sa fac si la sectiune. Orcum era destul de caldut tortul si debea il taiam, voi reveni maine cu sectiunea.vai Oana ce de torturi bune si frumoase faci!interdictie si tie Report
January 5, 201214 yr comment_119718 Lorica , drum bun sorellei dragi. tie curaj , si sa rezisti Andreei...care e anuntzata si pe aici .Daniella, eu albusurile ori cu mixerul paletos , ori cu ken(wood).Am punctuat prost , maioneza (pe care o fac cu mixerul batz din ou intreg , a aratat geanina odata cum o face. https://forum.artaculinara.ro/topic/2216-decoratii-salata-de-boeuf-si-nu-numai/page__view__findpost__p__64294) o fac din oua crude...dar foarte rar, si de obicei consumat in ziua respectiva maicamea facea din 2 galbenusuri fierte, date prin sita, si 2-3 crude, mustar , zeama de lamaie, si firicel de ulei...si rabdare din ou intreg crud stiu si eu, 2 min e gata treaba. Dar nu stiam ca si cum se poate face si doar din oua fierte?!?si kenwoodul ce are ? tot palete? nua re doar cutite asa ca si blenderul, isn't it? Report
January 5, 201214 yr comment_119719 Daniella, serveste-te la discretie! Iti tin pumnii sa primesti vestea buna!Sa iti spun eu cum faci cu telul de la blender. Trebuie sa iasa, nu se poate. Te sfatuiesc insa sa nu pui albusurile in vasul ala ci intr-un castron mare, ca sa poate incorpora aer. Pune albusul- evita sa fie ouale proaspete. Pune un praf de sare si incepe la viteza mica. Ai mare grija cu asta, ca daca e viteza mare se flescaiesc. Apoi, cand albusul cu sare arata ca o baie spumoasa, pui cate putin zahar si bati intai mai incet, apoi cand incepe sa se faca bezeaua poti sa maresti viteza. Eu tot sper sa stea nenorocita asta de ploaie si uraciosul asta de vant!! Si astept sa mi se trezeasca sora...pana acum nu am trezit-o, am lasat-o sa doarma.sa-mi mai torn un paharel s-a mai potolit vantul? baga-ti o muzica de relaxare daca nu esti la serviciu sa uiti cu treburile, sau du-te la un centru mare comercial la shopping pana vine domnul Lapona acs sa-ti ia el fricile ... ai incercat tu asa, in vas mare? eu in paharul ala inalt de la tel am incercat si le-a aruncat asa intregi in sus cat colo ...de zici ca intrase ... Andreea la mine in bucatarie La viteza mica am stat pana ma durea mana 15 min si nu le sparge, numai de le invarte in jurul firelor alora subtiri de la tel. Report
January 5, 201214 yr comment_119721 , da, mai pe la amiaza. Dar de dimineata poti sa iti dai in loc de parfum cu el. Functioneaza ca energizant dada... confirm si eu: functioneaza ca energizant daca il folosesti ca parfum de gura, precum Scarlet O'Harra! Report
January 5, 201214 yr comment_119722 Ma duc sa fac galagie, poate se trezeste asta mic-a mea.ce sora buna! las-o domne' sa doarma ca e mica... Report
January 5, 201214 yr comment_119723 Buna dimineata si un An Nou fericit tuturor! Am aparut si eu, am reusit in cele din urma sa citesc din urma, v-am admirat pe toate, frumoaselor si am salivat la bunatatile de pe aici.Le zic si eu bun venit la han Gelutei si lui Lili (Gela, tot am vrut sa-ti multumesc pentru reteta de peste cu masline si rosii de dincolo, am mancat deja de vreo 3 ori si eu si fetita mea cea mare, e extraordinara).Sper sa mai apuc sa intru, ca duminica plecam in Austria, la schi si inca n-am pregatit nimic (plus ca sambata e si ziua sotului meu). Oricum, pana atunci va pup pe toate!LA MULTI ANI si Un an nou fericit, 2ut! care reteta, care reteta? LA MULTI ANI SOTULUI!Sa vina vacanta ... ! vreau si io la schi, ma luati in bagaj? Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.