Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

La hanul "Arta culinara"

Featured Replies

buna dimineata

micul dejun e pregatit. cum doriti? este pentru toata lumea

 

italian

post-142-13265240733127_thumb.jpg

 

englez

post-142-13265241045484_thumb.jpg

 

german

post-142-13265241913443_thumb.jpg

 

romantic

post-142-13265244550921_thumb.jpg

 

post-142-13265244991014_thumb.jpg

 

si pentru amicii mustaciosi si curiosi

post-142-13265245622875_thumb.jpg

 

va doresc un sfarsit de saptamana cat mai frumos

Na' ca am pierdut-o pe Dani' ,am uitat sa intreb cum se mai simte Bea'

Speram ca mai bine!

E bine, multumesc. Toate bune, nu febra, nu stiu ce a fost ca nu a avut decat febra cam 36 ore asa pana in 39,5 in popou, deci 38,5. In rest nu a tusit, nu a fost ragusita, nu i.a curs nasul, dar zacea. Singura treaba ca nu mananca de luni aproape nimic la(doar 2 bibe de lape noaptea) , ieri un pic de pofta de mancare (toata ziua juma' de castronel mic de mancare).

 

Auziti, ieri am luat (niste fileuri si calamar) peste si nu apuc sa il fac decat maine. Cum fac sa nu se strice?

Auziti, ieri am luat (niste fileuri si calamar) peste si nu apuc sa il fac decat maine. Cum fac sa nu se strice?

 

"imbalsameaza-l", nu-s io specialista, dar cred ca daca pui fileurile la marinat nu are ce sa le strice, depinde ce si cum vrei sa pregatesti, calamarii in apa rece cu lamaie si la frigi

Sau le fierbi repejor, le tai fasii, le condimentezi ulei, lamaie, patrunjel usturoi si le pui la frigi.Le mananci cand nu mai poti de pofta.

 

Eu tocmai am facut "insalata di mare" cu de toate.Tu folosesti doar calamarii.Fierb repede.

Uraaaaaaa :drool: am terminat de calcat......

am avut un cos mare plin , plin, off,off

acum beau o limonada si ma pregatesc sa ies cu Cori afara si la nani

Va pup

Bravo! Fata gospodina!

 

O limonada!!! :love7:

 

Cred ca sunt defecta,in ultima vreme mi-e pofta de orice aud si eu nu eram asa de pofticioasa ....Hammm !!! :love7:

Nu am avut incotro si a trebuit sa calc , urasc sa calc , mai bine fac smotru sau gatesc sau orice altceva decat sa calc :(

Te servesc cu placere cu un pahar , acum sa apuc sa fac si o poza.

Eu in fiecare zi sau mai bine zis seara fac 2 litri de limonada la cererea familionului ca decat sa cumparam in fiecare zi apa minerala, (care mie oricum nu imi place) mai bine fac eu limonada si e si mai sanatoasa si mai ieftina,zic eu.

Auziti, ieri am luat (niste fileuri si calamar) peste si nu apuc sa il fac decat maine. Cum fac sa nu se strice?

"imbalsameaza-l", nu-s io specialista, dar cred ca daca pui fileurile la marinat nu are ce sa le strice, depinde ce si cum vrei sa pregatesti, calamarii in apa rece cu lamaie si la frigi

Multumesc :drool:

asa am facut, pana sa citesc, gand la gand cu bucurie, pt ca vroiam sa fac grigliata mista, dar daca azi plecam in vizita, ieri am venit de la serviciu dupa 22, ramane pe maine. O sa se cam macereze.... Am pus mai multa lamaie si oleak de vin, capere, oregano proaspat si rasnitura de piperuri, un praf de usturoi.

Multumim si de MD, arata yammy

Sau le fierbi repejor, le tai fasii, le condimentezi ulei, lamaie, patrunjel usturoi si le pui la frigi.Le mananci cand nu mai poti de pofta.

 

Eu tocmai am facut "insalata di mare" cu de toate.Tu folosesti doar calamarii.Fierb repede.

Au fost mamaie cu tati la cumparaturi si nu sunt prea multumita de prospetime la unii :drool: . Calamarii in loc sa-mi ia baby sau 2 mari, mi.a luat vreo 350 g lamele de alea groase. Cred ca astea ar merge bine la salata de calamar, taiate bucati mai mici, nu?. Cum se face :love7: ? Merci :love7: Ma gandesc ca totusi sa il dau la cuptor (20 min e prea mult?), pentru grigliata si ce ramane (ca e un sac) sa fac ori salata, ori paste? merge?

pestele fiert nu prea ma inspira ... tu cum il fierbi ? apa cu mirodenii? minute?

Neatza...wow ce de bunatati.Daniella, eu ador pestele fiert ( la abur, sau in "supa" de legume( adica fierb un morcov, ceva telina sau pastarnac, sau ambele :drool:, o ceapa sau praz boabe de piper, cateva tije de patrunjel,sare).

fiert cateva minute, scos pe farfurie, ulei de masline, lamaie, usturoi si patrunjel :love7:

calamarii, ori saltati in tigaie cu usturoi si ulei maslinos ( putin).daca ii "pensulezi" cu ulei , la gril la cuptor , merg si asa .

azi , o lalai de dim, dar dupamasa pe cai, la repetitii.

btw, sta cineva in linz sau viena, sau mainz sau koln? ca voi fi dde pasaj prin ieste orase, plus st petersburg si maskva :love7:...

calamarii, ori saltati in tigaie cu usturoi si ulei maslinos ( putin).daca ii "pensulezi" cu ulei , la gril la cuptor , merg si asa .

asa o sa fac calamarii si pestii de fapt, o sa ii scurg de marinata, ii sterg eventual si apoi ii stropesc cu oleak de ulei si ii grillez la cuptor. Voi la grill la cuptor dati focul doar de sus?

imi place si mie mult ciorba/supa de peste&co (dar tu o faci din fileuri, nu din peste intreg cu cap?), dar singura varianta in care mananca tati e la gratar (exclusiv peste si calamar, nu alte lighioane marine)...asa ca nu am prea multe optiuni ...

am mai luat o singura data calamari de aia lamele si retin ca nu mi.au placut i-am aruncat. cate minute se tin astia la cuptor? stiu ca daca ii tii prea mult se cauciucheaza ... am nimerit si la restaurante in Italia de mai multe ori ... :drool:

 

Io am culcat pe Bea sa fie odihnita, la 14:00 mergem la ziua verisorilor.

 

Am o gramada de paastarnac bio pt picea. Merge o supa crema? dau piure? idei?

Buna dimineata la han :love7: !

Stella, ce fain e traseul tau!!

Hellou :drool: ! bine ai revenit!

Cum fu cina? Sunt sigura ca grozava! cand pui poze? a mai ramas ceva si pt mine :love7: ? nu am nik de food! ia ca ma duc sa mananc si eu o salata de sfecla si pastarnac cu branza de capra ...ca pana la 15 mi se lungesc urechile ..

zi si mie cu inelele alea groase/late de calamar cate minutele ?

Buna dimineata la han :drool: !

Stella, ce fain e traseul tau!!

Hellou :( ! bine ai revenit!

Cum fu cina? Sunt sigura ca grozava! cand pui poze? a mai ramas ceva si pt mine :love7: ? nu am nik de food! ia ca ma duc sa mananc si eu o salata de sfecla si pastarnac cu branza de capra ...ca pana la 15 mi se lungesc urechile ..

 

Hello Dani, a fost bine si am stat pana tarziu.

Da, am pus poze deja.

Da, a ramas si pentru tine ca eu asa sunt n-am ce-i face, exagerez ca mai bine sa fie decat sa plece omul flamand :love7: .

Hello Dani, a fost bine si am stat pana tarziu.

Da, am pus poze deja.

Da, a ramas si pentru tine ca eu asa sunt n-am ce-i face, exagerez ca mai bine sa fie decat sa plece omul flamand :drool: .

gata le-am vazut! ca de obicei, m-ai umplut de pofte! toata stima! :love7:

Hello Dani, a fost bine si am stat pana tarziu.

Da, am pus poze deja.

Da, a ramas si pentru tine ca eu asa sunt n-am ce-i face, exagerez ca mai bine sa fie decat sa plece omul flamand :love7: .

gata le-am vazut! ca de obicei, m-ai umplut de pofte! toata stima! :drool:

 

tenchiu tenchiu :love7: !

Anutza , ma duc sa ma uit la ce minunatii ai facut.

Daniella, parerea mea, e ca cu cat pestele e mai proaspat si mai bun, cu atat reteta mai simpla sa poti savura gustul.

Gianino, plimbare placuta fata mea.

eu va servesc cu prajitura cu mere "porono" ( mai ardeleneasca asa...abia ieri m-am incumetat s-o fac.

am sa reincerc cu reteta lui carmen de foi alta data, ca parca e prea mult unt si smantana la asta...dar gustul e fain tare.ooups uitai sa atasez poza....

Anutza , ma duc sa ma uit la ce minunatii ai facut.

Daniella, parerea mea, e ca cu cat pestele e mai proaspat si mai bun, cu atat reteta mai simpla sa poti savura gustul.

Gianino, plimbare placuta fata mea.

eu va servesc cu prajitura cu mere "porono" ( mai ardeleneasca asa...abia ieri m-am incumetat s-o fac.

am sa reincerc cu reteta lui carmen de foi alta data, ca parca e prea mult unt si smantana la asta...dar gustul e fain tare.ooups uitai sa atasez poza....

 

 

Prajitura cum face bunicuta mea draga!!! Nu stiu cum se numeste, chiar o-ntreb pe mama ca acus o sun.

Mi-am mancat salata.

picea doarme de o ora, daca mai doarme o ora va fi in forma maxima :drool: cred a ma bag si eu un pic la nani! de cand a revenit in garnizoana, de o saptamana, dupa 3 saptamani la ma-sa mare, nu mai vrea sa doarma la ea in camera. Se trezeste pe la 12-1-2 noaptea si plange cand se vede singura pe intuneric :love7: . Trebuie sa ma duc sa o iau la noi, imediat tace si adoarme. Daca vreau sa o mut la loc, iar se trezeste. Daca o las la noi nu mai dorm toata noaptea ca se pune de-a latul si ne cara picioare sau capete in gura, unuia pe o parte, celuilalt pe alta. Sa vedem ce corectie putem aplica :love7:

 

Cum faci stella pui cu broccoli? si ce le-ai dat la brunch?

Reteta era dincolo pusa de angelique...se numeste prajitura "porono" .

eu stiam de la o tanti tot din Ardeal de prajitura "porlosh" (habar n-am cum se scrie, ca vine din maghiara...aluat gen "frola")...

noa acum uitandu-ma cu gogu, vazui ca avem si pe arta, pus de Pisco...

 

https://forum.artaculinara.ro/topic/2175-placinta-cu-mere/page__view__findpost__p__62868

E frig tare la mine, al meu e la tara, m-a sunat sa ma intrebe daca nu ma duc si eu, zic nu ca-i frig tare nu am de gand sa ies .

Prefer sa stau la caldurica.

E frig tare la mine, al meu e la tara, m-a sunat sa ma intrebe daca nu ma duc si eu, zic nu ca-i frig tare nu am de gand sa ies .

Prefer sa stau la caldurica.

Si aici e soare dar e frig! Banuiesc eu cam cat de frig ela voi: vreo 10 grade cu plus :blink: ?

E frig tare la mine, al meu e la tara, m-a sunat sa ma intrebe daca nu ma duc si eu, zic nu ca-i frig tare nu am de gand sa ies .

Prefer sa stau la caldurica.

Si aici e soare dar e frig! Banuiesc eu cam cat de frig ela voi: vreo 10 grade cu plus :blink: ?

 

Da, da :lol:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.