Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Reţete detox

Featured Replies

Cris, forta si spor la dat jos. Plec putin, aduc si eu scutire, dar cand vin luni, vreau sa citesc sub 58

 

... si sa faci poze ...

 

cum merge cu cafeaua? dar cu hidratarea?

 

jos toxina! spor la dat jos!

 

ps: ton nu e voie, ca nu e peste alb si nici conserve ... sunt curioasa maine ce va zice cantarul ...

Ok, daca tot nu sunteti nici voi pe aici nici eu nu am mai postat, dar pentru ca se termina we hai sa dau raportul

 

Deci 06.06. (58.100 -300) deci conserva nu se pune pentru ca era in suc propiu.

 

Acu sa-mi aduc mainte ce-am papat

 

6.00 cafea

10.00 feliute de vita la gratar cu varza, marar si lamaie, mar

19.00 somn la steamer si piure de rosii cu uturoi copt si patrunjel verde

 

07.06. (58.100 deci O)

 

6.00 cafea

10.00 nu-mi aduc aminte si pace! doar despre mar

19.30 supa crema de sparanghel cu piept de pui, portocala

 

8.06 . (58.200 +100)

 

9.00 cafea

12.00 salata de ridiche alba cu oua fierte si marar, mar

19.00 ragu de vita cu salata de rosii si patrunjel, gref

 

10.06 (57.700 -500) Daniella m-am gandit ca tre sa te intorci si sa nu ma fac de rusine :crying:

 

9.00 cafea

12.00 piept de pui la grill cu salata de varza, marar, otet balsamic, un castron de capsuni

19.00 somn la cuptor cu rosii si mujdei de usturoi copt si rosii coapte si zeama de lamaie

 

Sper sanu mai urc, saptamana asta a mers mai greu dar de fiecare datasaptama a doua e mai lenesa, oricum nu ajung la 7kg minus dar ce e dat jos e bun dat si ne ndreptam spreconcedii si apoi mai vedem noi.

 

Ce-mi place ca m-am disciplinat si nu mai dau iama in gustari, chiar daca or fi fost ele conforme tot erau un factor ce influenta pe plus greutatea mea.

O sa vad daca o sa pot pastra chestia astasi dupa detox ca tare bine ar fi.

Bravo, Cris! imi place cand atingi targetul propus! deci pana luni sapt urmatoare ajungi pe la 56 ? te bagi?

fortza!

meniuri super !

spor la detox!

 

cum reactioneaza cantarul la varza si carne de vita?

 

parearea mea e ca o poti pastra, daca faci pauze scurte si iar cate un detox. Disciplina de la detox e exceptionala!

Bravo, Cris! imi place cand atingi targetul propus! deci pana luni sapt urmatoare ajungi pe la 56 ? te bagi?

fortza!

meniuri super !

spor la detox!

 

cum reactioneaza cantarul la varza si carne de vita?

 

parearea mea e ca o poti pastra, daca faci pauze scurte si iar cate un detox. Disciplina de la detox e exceptionala!

As vrea eu sa ajung la56, dar sincer nu cred.M-as bucura tare mult daca as ajunge saptamana asta la 57 curat si apoi in saptamanile de revenire sa ajung la 56. Ar fi super dar sa le luam incet.

 

Eu nu am avut probleme cu carnea de vita si varza, de fapt slabitul meu e atat de lent incat nu prea am cum sa vad la ce reactioneaza bine si la ce mai putin bine. :occasion15:

 

10.06 (57.900 + 200gr.)deci ti-am spus eu, la vita+varza=minus si la somn cu rosiiegal cu plus

 

6.00 cafea, am vrut sa renunt, dar cred ca de maine,lunea e mai greu fara cafea

10.00 ragu de vita cu rosii si patrunjel/jumatate de portie mar

15.00 a doua jumatate de portie de ragu

19.30 piept de pui la grill cu salata de varza sau de ridichi, sa vedem daca gaseste tati in piata

gref

 

lichide beau destule si fac si ceva exercitii de gimnastica de am facut un pic de febra la picioruse si ceva masaj cu crema anticelulitica, poate reusesc sa mai dau jos din coleceii de pe burtica

11.06 (57.900 O) Bun si asa, bine ca nu am i urcat!

 

6.00 cafea, am zis ca nu mai beau,dar mi-afugit mana singura dupa ibric

10.00 supa crema desparanghel cu piept de pui; Mar

15.00 o lingura de spartura de fagure de miere, era prea frumos pe masa

19.30 stiuca la steamer cu un sos minunatde rosii.

 

Rosii taiate in doua si pudrate cu sare, o capatana de usturoi le-am pus la steamer, dupa 20 de minute le-am despielitat si le-am pasat cu blenderul vertical. Am mai pisat o jumatate de capatana de usturoi,am taiat cateva rondelute dintr-un ardei iute, doua, trei linguri de suc de rosii facut de mine asta toamna si o legatura mare de patrunjel. Extraordinar de catifelat si de plin de arome acest sor

13.06 (58.500 +700Gr)

Asta se cheama deazastru

 

Meniul de ieri a fost la fel cu cel de alaltaieri doar ca am facut stiuca pe sare pe gril in loc de steamer. N-am tinut cont de asta si am potrivit sosul de rosi si usturoi normal, dar cand am pus bucatile de peste, desi evident le-am curatat de sare, tot au mai avut ceva sare pe ele si a iesit totul un pic mai sarat decat mancam de obicei. Am simtit de aseara cum au inceput sa mi se umfle picioarele si dimineata am vazut rezultatele. Asta e. Macar acum stiu cu siguranta ca trebuie sa ma feresc de mancarurile prea sarate. Cred ca eu cam termin aici detoxul curat, pentru ca maine plecam la Bucuresti si ne intoarcem duminca. Evident ca nu voi manca toate porcariile dar sigur vor fi si cateva abateri,luni si marti o sa tin normal si vom vedea ce va mai fi. Dar m-am cam desumflat, stiam ca nu va fi usor dar totusi ma asteptam la trei, patru kilograme lipsa la sfarsitul celor trei saptamani si apoi mai speram ca in cele sase saptamani de mentinere sa mai scad unul. Acum nu mai sper nimic, nu ma mai gandesc la nimic, ce-o fi o fi.

 

Sunt multumita ca am energie, ca ma simt bine si ca mi-am educat poftele si tare mult m-as bucura daca as reusi sa le mentin un aceste limite. Daca ar fi asa, atunci sigur si kg vor fi tinute la respect. Mai vedem.

Va multumesc de sustinere si va sarut cu mare drag.

 

Jos toxina!!!

cris, nu care cumva trebuie sa vina si musafirul lunar? eu inainte de menstruatie in ultimele 2-3 zile sar in sus de 2 kg.

desigur ca si retentia de apa de la sare iti pot aduce cele 700 g, dar daca azi ai baut multe lichide si ai mancat aproape de nesarat destul de probabil sa arunci de pe tine acele 700g.

 

Ai tinut cont de sfatul lui Dex cu sarea de Himalaya exclusiv de folosit pe timpul detoxului?

 

Iti doresc sa ai cat mai putine tentatii in deplasare si cat mai putine kg la intoarcere. Pericolul e micul dejun daca stai la hotel, pentru ca de ceea ce iti comanzi poti fi mai responsabil decat de ceea ce abunda in fata ta fara sa fi cerut.

 

Jos toxina si fortza Cris!

EU m-am stabilizat la 58. O sa vad de acum incolo ce fac. As vrea sa mai incep o tura dar sint cu moralul la pamint si nu stiu daca reusesc. Vedem...

 

Liz, compatimesc cu tine!

eu m-am stabilizat in jur de 54 kg si la fel sunt cu moralul jos, de la prea mult stres la job. Trebuie un moral bunicel pt un nou inceput de dieta, ca sa ne putem tine de treaba!

Dani vrei sa incepi de luni cu mine? sau esti in vacanta?

eu m-am intors dintr-o tura de franta si una de anglia si mai am doar la inceputul lui iulie un meeting cu prezentare si gata pe vara asta. Mai am ceva mici prezentari dar suportabile pina in august doar vreo 4 si cred ca ma pot apuca iar de regim:)

Liz, imi pare rau, dar nu pot acum. Luni pe 24 e liber de rusalii, asa ca pe langa cele 3 zile am mai unit 3 de CO, asa ca de joi suntem 6 zile in vacanta in Amalfi. Apoi mai stam 12 zile si de pe 7 iulie plecam cu picea la mare, in Thassos 10 zile + drumul ...inca vreo 2 sapt. Intre timp am mai urcat vreun kg pe burtoc.

 

Din 20 iulie as putea insa.

 

nu duci piciul tau la mare?

 

cris, care e finalul? au trecut 3 saptamani? cum te.ai descurcat in deplasare?

  • Author
revenii in galerie cu mușchii întăriți și neuronii relaxați la maxim și vă urez jos toxina!

e bine, te-ai controlat admirabil inseamna! anyway, baga repede jos toxina!

 

joi plec si eu si sa vedem marti seara avaria italiana ce zice?!

Ok, azi gata trei saptamani de detox. partea buna e ca ma simt bine, relaxata si vioaie in acelasi timp si am invatat sa-mi controlez mesele si sa tin sub control pofta de balarii inerzisesi neconforme. Partea mai putin placuta eca am slabit doar 2.300, azi dimineata aveam 57.600 si pornisem de la 59.900. E bun si atata, acum maconcentrezsa nu calc gresit in perioada de revenire.

In deplasare vineri seara am mancat o salata asortata din rosii, castraveti, dovlecei si ceapa. Sambata un fel thailandez cu piept de pui si legume inabsite cu sos de soia. Duminica am mancat mici. Am gustat si dintr-o prajitura cu crema de mascarpone si fructede padure.

De ieri am inceput sa iau dimineata un iaurt zuzu cu 0% grasimi amestecat cu doua linguri de tarate de ovaz. Deci am introdus iaurt 0% grasimi si taratea si diseara iar fac o salata asortata si cu o picatura de ulei.

Ieri si azi supa crema de fenel cu pui si friptura de vita inabusita si pulpe prajite fara ulei la dry cooker. Maine o sa am felii de scrumbie cu salata de varza.

Deci saptamana asta introduc iaurt, tarate de ovaz, dovlecel, ardei gras si cate o picatura de ulei in salate.

Saptamana viitoare vreau sa introduc branzeturile si sa pap si eu ceva cirese, ca se termina, nu de alta. Apoi mai vedem noi.

 

Dexter sa-ti fie de bine concediul .

Liz, daca vrei, fac eu galerie.

Daniella deci pleci si tu in concediu?

 

Fetele, eu o sa dau de acum incolo raportul saptamanal la greutate si o sa incerc sa pun meniurile zilnice, daca gresesc sa ma corectati. O sa incerc sa le pun in faza de proiect, nu dupa ce am mancat deci daca e ceva gresit sa ma pot corecta din mers.

 

jos toxina!!!!

Cris da! Hai sa ne facem galerie una alteia...ca altceva nu stiu ce...

Eu am inceput luni, dar nu m-am tinut cum trebuie si am facut aiurea abateri dar de mincat am mincat f putin pt ca sint racita bocna, abia stau, nici miros, nici gust...mai bine nu as mai minca...incerc sa o iau de la capat luni!

Tu incepi cu mine?

 

Dani poate ne zici si noua unde te cazezi in amalfi ca sint curioasa dar si in grecia...ai gasit ceva all inclusive ca in Turcia, ca sa aiba picea ce minca?

Liz , eu fac cu placere galerie. Nu maiincep inca o data, mai am o luna si jumatate si plec in concediu. Vreau sa fac mentinere, nu prea imi reuseste pentru ca am bagat cam multe in primna saptamana. Asa ca iar o iau de la capat.

Imi pare rau ca nu poti tine strict dar pana la urma tinem si noi cat putem

 

:rolleyes: =)) :) :) :)

  • Author

brava fetele, jos toxina. vă țin companie o săptămînă că ajut un prieten, cică să-i dau imbold. eu fac meniurile și mîncăm împreună pe cît posibil.

 

ieri și azi: la prînz piept de pui la grătar cu roșioare natur și căpșuni. seara mușuroi de carne de vită super lean, tocată și inăbușită cu o ceapă mare și o linguriță de tamari fără gluten + măr.

ieri am avut detox de illy, cu dureri de cap și ceva blegeală, azi nu am mai simit nevoia de cafea, dar beau ceai negru cu parfumuri. am băut și un pîrîiaș cam de 2 litri. pretinu a sărit lunch-ul că cică nu i-a fost foame și după ce a păpat cina a zis că-i crapă burta de cît a mîncat :rolleyes:

 

cris, in prima săptămînă eu adaug numai ouă, alte cărnuri și pești, dar nu miel, alte buruieni, kale, ardei, andive, alte fructe, piersici, caise, cireșe, nu struguri, nu fructe exotice. grăsimi: ulei de măsline, unt la ouă, nu avocado. nu brinzeturi, doar lapte sau frișcă in cafea.un pahar de vin sec. nu bere, nu alcool tare sau dulce.

Dex, nu pot sa fiu eu prietena ta? Si eu am nevoie de ajutor ... m-am intors cu muulte kg in plus. Azi-maine ar fi trebuit sa ajunez si imi mai reveneam, dar am gasit frigiderul umplut cu hrana proaspata la intoarecere ... si deloc cu ce trebuie.

 

Liz, noi nu mergem la all inclusive din mai multe ratiuni, una dintre ele este ca ingrasa si un altul ca e un stil de vacanta sedentar.

 

Bea mananca de toate si in special:

- iaurtel, ousor dimineata

- paste, salate, cartofi prajiti la pranz/cina,

anana/fructe, covrig si pufuleti + inghetata gustare la plaja.

Deci oriunde ma duc nu am griji cu ea cu mancarea si nici nu ii comand separat, mananca ea intai cat vrea si apoi terminam noi ...Daca o intreb ce doreste este invariabil "spaghetti/macaroane/paste" ... cu orice sos ..., dar cel mai bine mananca quattro formagi. Si de asemenea, este o mare iubitoare de salata de vinete, salata de ardei copti.

Pe coasta Amalfitana, am avut o cazare excelenta in Praiano, o camera cu o terasa imensa la mare, peisaje magnifice pe toata coasta, mancare absolut delicioasa (peste si fructe de mare proaspete cu arome citrice), dar nu este vacanta pt copiii, este de coborat si urcat muntele pt plaja si pt vizitat....

In Thassos mergem pt Bea la mare, am luat cazare chiar fara mic dejun, tocmai ca sa nu ne mai ingrasam. Doar ca trebuie sa ma intorc mai repede la serviciu si sa scurtam vacanta de la 10 la 7 nopti ... bun si atat, decat deloc!

 

Fortza la mentinere, Cris!

 

Eu mananc intr-una de stres. Nici nu m-am intors bine la serviciu si am o gramada de porcarii :floare: pe cap. uff! Si mai rau e ca mananc noaptea si ca nu mai mananc deloc ce trebuie ... o tot dau pe langa ...

  • Author

dani, tu ești prietena mea virtuală, hai cu noi la o săptămînă de detox, măcar scapi de apa în plus și de mîncatul aiurea. eu deja mă despărții de avaria din vacanță și mi-au trecut poftele de cartofi prăjiți și clătite cu fructe tropicale trase în unt și flambate cu rom :scratch:

 

liz, la matale cum merge?

 

cris, forza la menținere și jos toxina!

 

pentru ăi care iubesc marea

 

post-1215-13723488896166_thumb.jpg

vai ce mare caraibica! unde-i marea asta ca viu si eu acu'!???

 

paaaai, sambata seara, sapt urmatoare ar trebui sa plecam in Thassos, daca nu se intampla alte nefacute pe la job, ca la mine cu concediul pare imposibil ... ! asta ar insemna sa prind doar 6 zile de detox si apoi cine stie ce tendinte de avarie capitala o sa bag pe acolo .... Desi, cum am spus, am taiat si mic dejunul hotelier, care era capul rautatilor la kg luate in deplasari/vacante (avand in vedere ca in viata normala nu mananc nimic pana dupa "pranzu'al mare" ...)...poate nu ma mai avariez si comand doar ce e neingrasator (de tipul dimineata un fruct si un iaurt grecesc, o salata greceasca la pranz si un pestiuc/calamar gratarisit seara alaturi de ceva leguminoase ... :rolleyes:

Oh,oh! Ce mare frumoasaaaaa....

Va invidiez si va felicit.

Da, o iau usurel, dar cred ca la mine e ceva cu retentie de lichide, m-am planificat pentru niste analize, dar ca la noi, dureaza...

Deci am mancat pana acum carnitele permise, nu porc, nu miel.

Legume au fost cele permise si fasole verde, dovlecei, morcovel, ardei grasi

Fructe am mai bagat de doua ori cirese.

Am folosit ulei in salate, in mancaruri mai putin.

Mananc in fiecare dimineata cate un iaurt mic zuzu,la inceput 0% acum cu 3% cu cate o linguradetarate de ovaz.O data o feliede cas de capra.

Am mancat o data si un dulce cu rubarbara.

Am baut si cate un pahar cu bere.

In acest we vreau sa fac o mancarica cu mazaresa vedem cum va fi.Au trecut doua saptamani de mentinere.

Liz, ce faci? Merge? Facem galerie!

 

Jostoxina!

  • Author

dani, marea-i de fapt atlanticul din regiunea caraibelor iar culorile sunt de vis, apa e verde turcoaz, nisipul alb și cerul albastru.

cris, forza și un weekend ușor la menținere

  • Author

vă pun o poză cu sparanghel, pentru că mi-a ieșit perfect de crunchy. secretul: fix 3 minute in microunde in vas acoperit etanș.

 

confirm observația lui dani apropo de roșiile din conservă, evitați-le. folosiți proaspete. nu am aprofundat cauza, e doar o observație, dar e posibil ca procesarea lor să le ridice indicele glicemic. ca la măr, un măr copt, fără nimic pe el, are dublu la calorii și la carbi față de unul natural.

 

jos toxina!

 

post-1215-13727836972524_thumb.jpg

fain tare Atlanticul "tau", Dex!

 

imi place pranzul si merci de pontul cu sparanghelul. Ce putere are MO?

 

Ref. rosii din conserva, merci de confirmare, inseamna ca si toate sosurile/preparatele cu rosii din conserva pe care le folosim in gatitul obisnuit nu aduce ceva bun privind silueta. Bine de stiut! Aceeasi chestie cu indicele glicemic este si la radacinoase: morcov, telina, albitura, sfecla etc sunt ok crude, in schimb gatite sar complet din schema de slabaceala ...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.