January 14, 201313 yr comment_180346 Stii cum e vorba?? Mila mi-e de tine, dar de mine mi se rupe inima!!@ Ion CreangaCand era ex-socrul in spital cu soacra internata pe post de insotitor, trimiteam doua caserole de mancare separate pentru ei doi si acasa, venea exul de la sala si vroia fripturi si garnituri si salata( pe asata mi-am facut-o singura ca pana la mine nu manca decat rosii cu branza si muraturi, eu l-am invatat cu garnituri).editactuala gateste cum s-ar numi" asa sa fie" mancarea ei nu e nici buna, nici rea, nu am un cuvant anume s-o descriu, de la fosta soacra am invatat multe! Report
January 14, 201313 yr comment_180398 Asta-mi ajunge 2-3 zile. [color=#8B0000][b]Nashico tzucute`as Arata foarte bine ce ai gatit! Daca la ce ai pe farfurie zici ca iti ajunge pe trei zile ptr ce ai pregatit ditai conopidoiul? intreb si eu asa ca nu pricep daca tot este vorba de portie minuscula se putea prepara dintr`un buchetel de conopida da? cu rstul ce faci? dai la nashu? daca si el zice ca tine la portia din farfurie? Na, poate ca Danny gateste ptr mai multe persoane si atunci intradevar portiile vor fi minuscule dar daca este asa, tu nashico nu ai luat in calcul ca esti tu cu nashu numai. Vreau raspuns. [/b][/color] Report
January 14, 201313 yr comment_180400 Eu as vrea sa fac piftie doar vreo 3-4 castronele, cat sa mananc eu si el la doua mese(fetele nu mananca). Dar zau daca ma pot porni. De obicei faceam in oala de 8 l si mai imparteam pe la doritori, dar vesnic ramanea una de samanta pe care pana la urma o aruncam. Si urasc sa arunc mancare. Deci zoazo sau altcineva care a facut vreodata atat de putin (de porc, nu alt animal) rogu-va luminati-ma https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/biggrin.gif [color=#8B0000][b]Fa in Kucta, sunt gata intr`o ora de cand incepe sa faca fsssssssssssss si nu esti obligata sa faci mult.[/b][/color] Report
January 14, 201313 yr Author comment_180415 Asta-mi ajunge 2-3 zile. [color=#8b0000][b]Nashico tzucute`as Arata foarte bine ce ai gatit! Daca la ce ai pe farfurie zici ca iti ajunge pe trei zile ptr ce ai pregatit ditai conopidoiul? intreb si eu asa ca nu pricep daca tot este vorba de portie minuscula se putea prepara dintr`un buchetel de conopida da? cu rstul ce faci? dai la nashu? daca si el zice ca tine la portia din farfurie? Na, poate ca Danny gateste ptr mai multe persoane si atunci intradevar portiile vor fi minuscule dar daca este asa, tu nashico nu ai luat in calcul ca esti tu cu nashu numai. Vreau raspuns. [/b][/color] Iaca, primesti raspunsul: Finutzo, da, suntem doar noi doi.Dar am zis ca ne-ajunge 2-3 zile TOATA tavita aia, nu doar ce-am pus eu pe farfurie.Ar fi o aberanta sa zic asa!Danny gateste pentru trei persoane, din care cel putin una NU mananca si-a doua zi aceeasi mancare, asa ca tavita asta ar ajunge lejer pentru trei persoane. Nash-tau mai uita si mai mananca si-a doua zi, eu n-am probleme cu mofturi de-astea.Acu' pricipishi? Toata tavita e pentru 2-3 zile! Report
January 14, 201313 yr comment_180474 . Nash-tau mai uita si mai mananca si-a doua zi, eu n-am probleme cu mofturi de-astea.Acu' pricipishi? Toata tavita e pentru 2-3 zile! Aha, acum priceput! Ma gandeam ca ce`i pe farfurie iti ajunge 3 zile:) Report
January 15, 201313 yr Author comment_180528 Ei, sa nu exageram!Cert e ca si ieri am mancat (doar eu) si mai am si azi! Report
January 15, 201313 yr comment_180580 oh, scumpele mele ce ati scris deja, ai postat si o imagine in imagini, reteta de piftie pt 4 castronele! Zozo, tu esti norocoasa, pentru ca meriti! 1 la mana, pt ca domnul tau mananca si conopida, care nu e o leguma prea prietenoasa pt multi si mai ales barbati, de unde trag concluzia si nadejdea ca domnul zozo mananca si alte felurite legume, mai prietenoase. 2. la mana pt ca mananca de doua ori din aceeasi mancare si nu e refuzata ca e "veche" de ieri. Eu daca gatesc conopida/broccoli/varza de bruxelles, deja bombane ca miroase horror. Nici nu se pune problema sa guste ... La noi e limitata oferta, carnuri, 1 cartofior, 1 rosie, un castronel minuscul de salata verde, sau de varza, sau asortata. Ii mai place si salata de cruditati. In supa/ciorba daca vede morcovi, intreba ce se pune si morcovi? ai facut supa de morcovi?Orez nu-i place. Verdeturi nu. Conopida/broccoli nu. Varza doar murata. Aici si-a mai luat niste pacaleli ..., altfel eu mai incerc pacaleala, dar dc ma intreaba nu pot minti, recunosc ce am combinat ... oK, trecand la meniuri monoporti, la mine e 1 felie de carne la gratar, o bucatica mica de carnat (sa nu aiba zgarciuri, ca nu mai papa), alaturi de 1 cartofior taiat cuburi, sprayat cu ulei ev+ sare&piper si grillat. Daca mai pun alaturi si o mana de salata verde (sau cateva felii de gogsar murat) alaturi ....deja e abundent. da, eu gatesc pt 3, daca nu e cu porc. Daca e porc, gatesc pt domnul doar, sau uneori si pt mine si pt picea 1 manuta de paste ... Zozo, zerda, bag seama ca ne trebuie niste coccotzele ... Mutti, te felicit! Asa trebuie crescut un copil, sa nu ajunga mofturos precu Report
January 15, 201313 yr comment_180587 La acest punct trebuie sa aduc o precizare extrem de importanta, o intelepciune trecuta din generatie in genratie din negura timpului..... La o anumita discutie intre mama si bunica paterna, precum ca aoleuuuu bunica a pus de doua ori sare si ca acum tata o sa sara in tavan ca este " ocna" si ca vrem sa-l ucidem, bunica foarte calma s-a dus a luat o cana de apa si-a trantit-o in supa. Mama cam palida, pai nici asa nu mananca ca cica apa trebuie fiarta inainte, ca acum nu e sterila supa si se altereaza supa mai repede Si bunica( mama lui) i-a zis: dar ce trebuie draga sa stie el toate alea, nu-i spui si sa vezi ce mananca!Asa a fost!Asa ca ia aminte, daca poti sa-l duci cu presul nu ezita: eu i-am zis ca mananca pui si era iepure, zozo ii zice ca sunt chiftele fara ceapa, dara ceapa macinata etc. Report
January 15, 201313 yr comment_180590 [quoteAsa ca ia aminte, daca poti sa-l duci cu presul nu ezita: eu i-am zis ca mananca pui si era iepure, zozo ii zice ca sunt chiftele fara ceapa, dara ceapa macinata etc. Pot sa si eu astfel de exemple: nu sufera carnea de oaie si am facut ciorba de cartofi cu carne de oaie mai slaba. Desigur, in farfuria lui am pus doar muschi. A simtit ca/i ... altceva, iar cand a intrebat i/am spus ca/i vita :) Am facut snitele de soia... nu stiu de ce, dar nu agreiaza nici asta. De fapt nici nu prea gatesc soia.... A mancat stiind ca sunt ciuperci pane.... Apoi i/am zis si s/a infuriat =)) L/am calmat spunandu/i ca nu au fost otravite si ca putea sa/si dea seama ca ciupercile sunt rotunde nu patrate (asa erau bucatile de soia) =)) Report
January 15, 201313 yr comment_180594 I-am facut rulada de pulpa de curcan, am pus si poze pe aici, m-a intrebat daca e vita, nici n-am ezitat, am zis NORMAL! Pentru ca la mama nu mananca friptura de curcan, asa ca n-am vrut sa risc! A mancat totul!Cand l-am cunoscut nu manca oaie, eu l-am lasat in boii lui! La masa de Paste mama a adus friptura( facuta de mine de altfel) dar taiata cu cutitul electric de tata, artistic felii uniforme, nu s-a incumetat. Cand sa plecam spre casa , mama sa ne dea una, alta a zis ca da la pasca, niste branzeturi, de friptura a zis NUUU, a facut mama un pachetel, cand sa ne incaltam, zice dar bors nu ne da??? Pai e de miel ! Da, dar mirosea asa de bine( nici de ala nu mancase)! Am plecat cu borcanul de bors dupa noi!Acum o data pe saptamana isi ia la pranz la munca pastrama de berbecut cu mamaliguta!Asa se dezvolta gusturile. Report
January 16, 201313 yr comment_180704 Daniella chiar ca e complicat si dificil pnetru tine sa gatesti cu toate regulile si interdictiile, te compatimesc sincer, dar te si admir pentru modul in care o scoti la capat. Am o singura intrebare, daca ii explici dl Dani, ca o supa nu iese gustoasa daca nu are legume ca lumea la fiert alaturi de carne, dupa care le elimini, strecori etc, nu accepta? Report
January 16, 201313 yr comment_180708 Eu am crescut cu un tata care mananca TOT. Nu a facut niciodata mofturi si o lauda pe mama mereu cat de bine gateste. Eu seman cu el, adica mananc de toate, calde, reci, cu legume, fara. Iar daca nu-mi place cum e gatita mancarea, mananc mai putin si mint de politete, daca sunt intrebata, spunand ca e buna Cand a inceput barbate-miu sa faca mofturi, obisnuit ca acasa la el, i-am spus ca daca nu-i place, sa-si gateasca singur si i-am explicat ca e lipsa de respect sa comenteze pe munca altuia. Daniella, tot respectul si de la mine pentru rabdarea de a multumi pe toata lumea. In rest, interesant topicul, il urmaresc cu drag. Report
January 16, 201313 yr comment_180711 Daniella chiar ca e complicat si dificil pnetru tine sa gatesti cu toate regulile si interdictiile, te compatimesc sincer, dar te si admir pentru modul in care o scoti la capat. Am o singura intrebare, daca ii explici dl Dani, ca o supa nu iese gustoasa daca nu are legume ca lumea la fiert alaturi de carne, dupa care le elimini, strecori etc, nu accepta? Fix asa facea mama, nu suporta ciorbele, le ura, le detesta, le demoniza, ce vreti voi! Pentru ea erau mancare de cantina si ca atare nu le suporta, dupa stagiul de dupa facultate!Tata si frati-miu sut morti dupa orice fel de ciorba, supa intrau in sevraj daca nu le facea! Asa ca facea supa cu toate legumele necesare scrise in carte si o data terminata o strecura, pastra 1-2 morvovi taiati artistic si restul ajungea pe acoperisul de dedesubt la pisicile din cartier, care le mancau! De ciorba nu se atingea cu exceptia ciorbei de loboda sau borsului de miel! De aia nu stia niciodata ce gust are, ca nu punea gura pe ea!Eu prima oara cand am facut salata de boeuf, nici nu aveam reprezentarea ca respectivele legume pot servi la ceva! Pentru mine erau numai bune de aruncat! Report
January 16, 201313 yr comment_180712 Asa ca facea supa cu toate legumele necesare scrise in carte si o data terminata o strecura, pastra 1-2 morvovi taiati artistic si restul ajungea pe acoperisul de dedesubt la pisicile din cartier, care le mancau! De ciorba nu se atingea cu exceptia ciorbei de loboda sau borsului de miel! De aia nu stia niciodata ce gust are, ca nu punea gura pe ea!Eu prima oara cand am facut salata de boeuf, nici nu aveam reprezentarea ca respectivele legume pot servi la ceva! Pentru mine erau numai bune de aruncat! Si uite asa, hranea si bipezi si patrupezi dintr-o lovitura Report
January 16, 201313 yr Author comment_180716 oh, scumpele mele ce ati scris deja, ai postat si o imagine in imagini, reteta de piftie pt 4 castronele! [i][b]Unde-i reteta-n imagini? Eu am pus doar budinca de conopida![/b][/i]Zozo, tu esti norocoasa, pentru ca meriti! Zici tu? 1 la mana, pt ca domnul tau mananca si conopida, care nu e o leguma prea prietenoasa pt multi si mai ales barbati, de unde trag concluzia si nadejdea ca domnul zozo mananca si alte felurite legume, mai prietenoase. [b][i]Neah! Conopida EU l-am invatat s-o manance!In afara de ceapa, care are INTERZIS (leguma non-grata), ma e o lista lunga.De fapt, lista cu acceptate e compusa din fasole boabe, mazare (ca p-astea doua nu le mananc eu!), cartofi, ciuperci, orez, rosii, castraveti, vinete si...cam atat! A, si varza murata.Cruda...mai rarut![/i][/b]2. la mana pt ca mananca de doua ori din aceeasi mancare si nu e refuzata ca e "veche" de ieri. Neah, din nou.Dar eu o las in frigider si i se face pofta la un moment dat, da de ea si mai haleste,dar nu mereu! Friptura de porc (ceafa) cu cartofi prajiti e de baza Eu daca gatesc conopida/broccoli/varza de bruxelles, deja bombane ca miroase horror. Nici nu se pune problema sa guste ... La noi e limitata oferta, carnuri, 1 cartofior, 1 rosie, un castronel minuscul de salata verde, sau de varza, sau asortata. Ii mai place si salata de cruditati. In supa/ciorba daca vede morcovi, intreba ce se pune si morcovi? ai facut supa de morcovi?Orez nu-i place. Verdeturi nu. Conopida/broccoli nu. Varza doar murata. Aici si-a mai luat niste pacaleli ..., altfel eu mai incerc pacaleala, dar dc ma intreaba nu pot minti, recunosc ce am combinat ... [b][i]La ciorbe sut si mai limitata: ciorba de perisoare, ciorba de burta (doar la crasma) si supa de rosii.De Paste, ciorba de miel facuta de mama.ATAT! Peste doar daca n-are oase si e pane sau marinat, icre fara ceapa, salata de vinete fara ceapa, carnatii, la fel ca al tau.Nici in piftie nu vrea urechiusa.Dar, culmea, ii place pilaful facut de mine. [/i][/b] oK, trecand la meniuri monoporti, la mine e 1 felie de carne la gratar, o bucatica mica de carnat (sa nu aiba zgarciuri, ca nu mai papa), alaturi de 1 cartofior taiat cuburi, sprayat cu ulei ev+ sare&piper si grillat. Daca mai pun alaturi si o mana de salata verde (sau cateva felii de gogsar murat) alaturi ....deja e abundent. da, eu gatesc pt 3, daca nu e cu porc. Daca e porc, gatesc pt domnul doar, sau uneori si pt mine si pt picea 1 manuta de paste ... Zozo, zerda, bag seama ca ne trebuie niste coccotzele ... [b][i]DAAAAA, de cand imi doresc....Dar cand am gasit, n-am avut suficienta "putere" sa iau macar 2! [/i][/b] Mutti, te felicit! Asa trebuie crescut un copil, sa nu ajunga mofturos precu Si promit ca voi pune reteta de ciorba de pui si pilaf(ciorba va fi ff putina, ca cred ca doar eu voi manca).Totul dintr-o pulpa de pui. Danny, dar fa si tu ca mama lui Zerda: scoate legumele din supa.Le poti face un piure pentru Bea.Va fi colorat si-o va atrage! Report
January 16, 201313 yr comment_180733 Astazi m-am adunat eu cu verisoara sa facem cumparaturi, ea a luat lista,a pierdut-o, eu n-aveam lista:Rezultat final: am luat amandoua faina, amandoua dovlecei, amandoua ciuperci!! I-am zis ca la atata faina e musai sa se apuce de prajituri ca pe mine m-apuca urmatoarea Apocalipsa cu faina nefolosita! A zis ca da, poate va pun prajituri mici!!Maine sper sa postez ceva la acest topic! Report
January 17, 201313 yr comment_180894 Daniella chiar ca e complicat si dificil pnetru tine sa gatesti cu toate regulile si interdictiile, te compatimesc sincer, dar te si admir pentru modul in care o scoti la capat.Am o singura intrebare, daca ii explici dl Dani, ca o supa nu iese gustoasa daca nu are legume ca lumea la fiert alaturi de carne, dupa care le elimini, strecori etc, nu accepta?ba da, asa fac, mai precis las legumele mari si ii pun doar zeama si carne, 2-3 frunze mici de patrunjel, nu mai mult ca incepe sa le alerge, bombane si nu mai manancaIn schimb ciorba o mananca daca are cubulete de legume, cu conditia sa nu fie multe si nici taiate mari, nici pe razatoarea mare ... asa cum ii tuna lui in ziua respectiva. Si of course sa nu aiba conopida, broccoli, ori alte legume "gazoase" cum le spune el. Eu am crescut cu un tata care mananca TOT. Nu a facut niciodata mofturi si o lauda pe mama mereu cat de bine gateste. Eu seman cu el, adica mananc de toate, calde, reci, cu legume, fara. Iar daca nu-mi place cum e gatita mancarea, mananc mai putin si mint de politete, daca sunt intrebata, spunand ca e buna Cand a inceput barbate-miu sa faca mofturi, obisnuit ca acasa la el, i-am spus ca daca nu-i place, sa-si gateasca singur si i-am explicat ca e lipsa de respect sa comenteze pe munca altuia.la fel si la mine, in pus mama nu prididea cu gatitul, ca toti suntem mancai De aceea, nici la cumparat si nici la gatit nu am nici cea mai vaga experienta la monoportii. Report
January 17, 201313 yr comment_180895 [i][b]Unde-i reteta-n imagini? Eu am pus doar budinca de conopida![/b][/i]Zozo, tu esti norocoasa, pentru ca meriti! Zici tu?1 la mana, pt ca domnul tau mananca si conopida, care nu e o leguma prea prietenoasa pt multi si mai ales barbati, de unde trag concluzia si nadejdea ca domnul zozo mananca si alte felurite legume, mai prietenoase. [b][i]Neah! Conopida EU l-am invatat s-o manance!In afara de ceapa, care are INTERZIS (leguma non-grata), ma e o lista lunga.De fapt, lista cu acceptate e compusa din fasole boabe, mazare (ca p-astea doua nu le mananc eu!), cartofi, ciuperci, orez, rosii, castraveti, vinete si...cam atat! A, si varza murata.Cruda...mai rarut![/i][/b]2. la mana pt ca mananca de doua ori din aceeasi mancare si nu e refuzata ca e "veche" de ieri.Neah, din nou.Dar eu o las in frigider si i se face pofta la un moment dat, da de ea si mai haleste,dar nu mereu! Friptura de porc (ceafa) cu cartofi prajiti e de bazaE[b][i]La ciorbe sut si mai limitata: ciorba de perisoare, ciorba de burta (doar la crasma) si supa de rosii.De Paste, ciorba de miel facuta de mama.ATAT! Peste doar daca n-are oase si e pane sau marinat, icre fara ceapa, salata de vinete fara ceapa, carnatii, la fel ca al tau.Nici in piftie nu vrea urechiusa.Dar, culmea, ii place pilaful facut de mine. [/i][/b] Zozo, zerda, bag seama ca ne trebuie niste coccotzele ... [b][i]DAAAAA, de cand imi doresc....Dar cand am gasit, n-am avut suficienta "putere" sa iau macar 2! [/i][/b] da, de reteta ta de budinca de conopida in imagini vorbeam. L-ai invatat pt ca nu sare in sus numai cand bagi conopida la fiert ... Mai mananca si el a doua zi cate ceva (din friptura la cuptor) cateodata ... , dar nu mereu, ultimamente i s-a pus ca tot e vechi ... La ciorbe si la noi merg doar: perisoare, vacuta, supa de galuste, de fasole boabe. De supe creme nu se pune problema... Mananca si domnul fasole boabe (iahnie sau ciorba) cu ciolan afumat, sau cu afumatura, mancarica de mazare cu carne, mancarica de fasole verde cu carne.Unde ai gasit coccottinele? si la noi, de baza e friptura (cuptor/gratar), alaturi de 1 cartofior si ceva salata verde/rosii. Garnitura de asemenea preferata: ciuperci umplute simplu cu branza (mozzarella, cascaval, buduf ... ceva topicios) la cuptor 20 de min ... simplu! Azi am facut supa de galuste din 4 pulpe superioare, 3 morcovi, 3 cepe si 1 felie mare de telina + baza de supe de carne facuta de mine. La mine supa de galuste se mananca fara carne, se face din oase de vita, sau din gaina/pui, dar in familia lui nu exista o mancare fara carne, de la supa de galusti, la saalta de cruditati ... totul e cu carne ... . Am facut o oala de 3,5 l, fara sa-mi fac griji de cantitate, pt ca fiind racita, am simtit o nevoie maxima sa mananc o supa calda. Prin urmare deja s-a mancat jumatate (aproape toate legumele le-am papat eu, dar si ei au mancat ceva franjuri de morcovel) si picea si domnul au papat tot castronelul. Daca e maine seara, sau sambata la pranz, le dau alta fata, cu rosii si taietei (daca nu raman galuste). Pacat ca nu am bors si nu vreau sa ies maine din casa.Maine cu restul de pulpe din casoleta, cred ca voi face pulpite umplute. Acu nu stiu cu ce? ori cu prosciuto si cascaval (dar nici de asta nu am, decat peccorino si camembert si habar nu am daca merge), ori nu stiu ...am si merisoare + prune uscate ... o vrea ? Mai am optiunea raclette ..., dar io stiu dc o vrea ? asa o sensibilitate am capatat la bombaneala si nu mananc eu asa ceva , ...nu-mi place ... , fara ca macar sa guste de multe ori, ca imi tremura mana cand gatesc ... Zerda, baga dupa ce termini dieta, niste biscuiti sarati si niste tarte cu aluat facut in casa, daca dulciurile oricum nu iti sunt pe plac dovlcei as vrea si eu ...dar cu cine sa-i impart ...ca nici aia nu gusta ... si un dovleac mare am de facut supa crema si de copt, dar la fel nu-l putem dovedi doar eu cu picea ... acu nici carnea de la porcul taran nu-i place, cica e grasa ... Doar eu l-am invatat sa curat orice urma de grasime de pe carne inainte de a o gati. Dar de pe asta nu am curatat, ca e doar muschi, pulpa si niste coaste. BArem coastele le-a refuzat ca-s grase. Hmmmm... eh, ce grea e emisiunea asta! Report
January 18, 201313 yr comment_180905 Dani sunt bolulele f micutze dar sunt si cocotte microscopice,intermediare si unele sunt marisoare bine....fetelor aranjati va si voi o iesire cind sunt soldurile...caci astea sunt peste tot uite si la CASSA,BLOKER sau altele similare...Probleme e transportul...plus ca dupa capul meu trebuiesc d alea mari care va spun....sunt incapatoare bineEu am cautat si am vazut site care vind...dar nu stiu daca trimit in roSi totusi la MALLURILE alea fitzoase nu is?Las ca ma uit eu.... Report
January 18, 201313 yr comment_181015 Ia ascultati aici?Eu am facut o salata "buf" monti, adica fara cartofi si morcovi cruzi dati pe razatoare. Maioneza facuta de mine si restul ca la o salata pt oameni normali.Toate bune si frumoase, doar ca orice as face tot un castronoi imi iese.Am fiert un piept de pui si restul ingredientelor le-am adaugat in functie de domnul piept.Sfat intrebare: doar nu trebuie sa fac din jumate de piept de pui?! Sau mai rau, dintr-un sfert de piept de pui?Rau am mai ajuns... Report
January 18, 201313 yr comment_181023 Pai si ce contine buful??De curiozitate, ca eu fac asa de rar buf incat il fac cum scrie la carte, dar poate e cineva interesat de solutii alternative! Report
January 18, 201313 yr comment_181026 Sorina eu am ajuns la concluzia ca din ingredientele necesare unei supe, ieseun ditamai castronoiul de salata. Solutia e sa nu pui toate legumele si tot pieptulin ea. Cu ingredientele monti nu ma bag,stii tu mai bine. Report
January 18, 201313 yr comment_181029 Sfat intrebare: doar nu trebuie sa fac din jumate de piept de pui?! Sau mai rau, dintr-un sfert de piept de pui?Rau am mai ajuns... Pai depinde cate persoane sunt la masa, daca vrei sa mai mananci salata si a doua-treia zi sau nu. Eu gatesc dintr-un sfert de piept de pui , chiar zilele trecute am facut pui cu ciuperci cat sa mancam doi la o masa.Un sfert piept pui, 200g ciuperci.Nu a fost unicul fel de mancare din ziua aceea , desigur, dar ptr a doua zi aveam alte pofte culinare, nu voiam sa mancam tot ciuperci. Report
January 18, 201313 yr comment_181031 Ia ascultati aici?Eu am facut o salata "buf" monti, adica fara cartofi si morcovi cruzi dati pe razatoare. Maioneza facuta de mine si restul ca la o salata pt oameni normali.Toate bune si frumoase, doar ca orice as face tot un castronoi imi iese.Am fiert un piept de pui si restul ingredientelor le-am adaugat in functie de domnul piept.Sfat intrebare: doar nu trebuie sa fac din jumate de piept de pui?! Sau mai rau, dintr-un sfert de piept de pui?Rau am mai ajuns... Poti pune linistita si 1/2 piept de pui ptr ca este o salata de legume cu pui zic eu nu o salata de pui cu legume zic asa, ptr ca in ordine inversa ar domina carnea de pui si mai putine legume. Poi ce mai pui tu in salata ta? reduci si nu o sa mai faci castronoiul ci faci castronelul:) Eu cred ca morcovii rasi se pot marina inainte cat fierbe oala pe foc cu celelalte si vor avea un gust super bun in salata monti(exact cum alte gospodine pun gogosari murati in salata boeuf. Report
January 18, 201313 yr comment_181033 Multumesc mult, fetelor! Concluzie: ne incercam norocul cu juma de piept de pui. Salata "buf" cu care sunt eu invatata de mica contine: cartofi fierti (monti NU), morcov fiert (monti NU) asa ca-l pun crud, piept de pui, mazare, masline, castraveti in otet, gogosari in otet si maioneza.Asa o facea mama, asa incerc sa o fac si eu. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.