Everything posted by Gina
-
Ce oja avem azi!
Daca sprijin degetele de masa cand le ojez, si eu ma murdaresc in fel si chip . Este muuult mai usor sa se aplice oja(in general vorbind, nu ma refer la tehnica burete) atunci cand se pune degetul mare sub degetul care se ojeaza si se apasa putin, tragandu-se buricul degetului inspre mana.Asa,pielea ramane curata si rareori trebuie sters in jurul unei unghii. Sper ca m-am facut inteleasa, mai bine de atat nu stiu sa explic.
-
Moatza, La multi ani!
La multi ani! :floare:
-
La hanul "Arta culinara"
Mutti , sanatate! Pentru hidratare, coconut water(atentie: apa, nu lapte de cocos). Dezinfectant:Ceai musetel. Otet de mere(trebuie sa aiba "mama", sa nu fie artificial):doua linguri la un pahar de apa. Sau cate o lingura de otet de trei ori pe zi daca nu vrei sa-l amesteci cu apa.
-
Ce oja avem azi!
sau sclipici sclipicios doar inelarele, da.
-
Daniella, la multi ani
La multi ani!
- Ce oja avem azi!
-
Ce ati gatit astazi?
Traduc eu : "as manca sa-mi fac pofta, dar nu este nici pe departe un fel de mancare care-mi place atat de mult incat sa-l gatesti frecvent- o data pe an ajunge"
-
Reţete detox
Cris, daca mirosul a revenit in perioada dietei, s-ar putea sa ai nevoie de o alimentatie bogata in zinc si B12(atentie, nici excesul de zinc nu este bun).
-
Sparanghel în foietaj
N-am facut, am luat de gata foi subtiri de placinta. Fara bacon/sunca le-am facut eu, doar stropit cu ulei amestecat cu oarece unt, condimente si putin parmezan ras. Nu am uns aluatul cu ou, tot ulei. Am pus buchetele si am infasurat foaia de mai multe ori, cat sa avem din ce sa muscam . Furculita si cutitul interzise .
-
Sparanghel în foietaj
Garantez ptr cel verde folosit nefiert, am pregatit eu si iese super. Am infasurat buchetele sparanghel in foi subtiri de aluat, n-am folosit foietaj.
-
La hanul "Arta culinara"
colaj poze (de ex: cu Bea cand se spala pe manutze, facand gimnastica si/sau lipite poze sugestive din reviste); decupat din carti de colorat (Bea doar sa coloreze legumele).
-
La hanul "Arta culinara"
Cerra Prima si a doua varianta imi plac( imi place o idee mai mult cu roz, dar si a doua combinatie este reusita). Cu galben nu imi place doar ptr ca prima farfurie este tot galbena (cel putin asa o vad eu in poza). Parerea mea este ca a doua combinatie merge oricand, iar prima(cu roz) merge de minune acum, ca-i primavara, si chiar de Pasti in cazul in care ouale sunt vopsite tot culori pastelate.
-
Daca ar fi sa alegi...
Beau eu cafea Dar nu stiu ce sa-mi aleg de mancare
- 2ut, la multi ani!
-
La multi ani, verber!
La multi ani!
-
crema maro fara gust de cacao, ciocolata etc.
Am citit ca sfecla aurie/galbena are sucul galben inchis, aproape maro. Ptr verde- spanac, kale sau piure avocado(verde pastel). Si marmelada este maronie la culoare, nu?
-
La multi ani Geany!
La multi ani! :floare:
-
Reţete detox
Deja aici marul este intalnit si la fructele care nu se combina cu alte alimente, si se spune si ca se poate combina cu proteine
-
Mamaliga cu brînza si costita, în straturi
Imi place mult ideea unui strat de sos :lol:
-
Dieta Montignac
Sorinadaniela , Mai mult decat impresionanta povestea ta. Nu cred ca pot sa spun in suficiente cuvinte profunda mea admiratie Pot sa indraznesc sa spun ceva fara sa inteleaga nimeni din asta ca as ataca, chestiona sau m-as impotrivi eu in vreun fel voua sau lui Montignac? Nu am nici cea mai mica intentie in a face cele enumerate mai sus. Unul din lucrurile pe care le face mancarea este sa produca senzatia de multumire, de "ma simt bine". Serotonina este produsa in organism cu ajutorul unui aminoacid- triptofan. Care este exact nivelul de serotonina optim si de cat triptofan avem nevoie in dieta, bineinteles ca depinde de la un organism la altul. Branza este unul din alimentele care contine triptofan, acesta poate sa fie unul din motivele ptr care iti place(si/sau nevoia de fosfor, zinc, calciu sau ce mai contin branzeturile). Triptofanul se asimileaza in prezenta carbohidratilor si asa se produce serotonina.Asa se explica de ce unele combinatii alimentare sunt "comfort food".De asemenea, vitamina B si omega 3 au si ele un aport important. Lista de alimente care contin triptofan este destul de lunga. Sorina, sper sa nu ma intelegi gresit.Departe de mine gandul de a-ti numara eu tie branzeturile sau farfuriile pe care le mananci. Vreau doar sa spun ca este dificil sa limitam ceva daca nu avem grija de nevoia pe care o simte organismul de acel ceva. Daca nevoia organismului este de triptofan/serotonina, poate sa ne fie pofta de branza(sau altceva din alimentele care-l contin).Daca mancam branza cu- sa zicem- mar(stiti voi foarte bine ce combinatii sunt permise, ce carbohidrati, eu dau un exemplu la intamplare), triptofanul se asimileaza, ne simtim bine si intervine si senzatia de satietate mai repede. Sau preferinta ptr branza poate sa fie nevoia de fosfor sau zinc, si aici iar este o lista lunga de alimente care le contin.Poate ca organismul tau are nevoie de cu totul altceva decat cele pe care le-am enumerat eu(branza contine si calciu samd) Doar tu poti sa-ti dai seama ce anume iti cere organismul si cu ce anume poti inlocui in cazul in care nu esti multumita si vrei sa schimbi dintr-un considerent sau altul (considerent care poate sa fie, de ex, cantitatea de grasime din branza). Niste exemple absolut la intamplare: usturoiul si broccoli contin fosfor, crevetii contin zinc, triptofan se gaseste in algele marine.Acestea sunt doar exemple, dar exista o varietate de alimente care sa-ti aduca necesarul de vitamine/minerale pe care le iei de obicei din branza.Totul este sa le mananci si pe acelea, iar asa se reduce de la sine consumul de branza.
-
Lapona Enigel, La multi ani!
La multi ani!
-
Dieta Montignac
Nu înţeleg de ce dai exemplele de mai sus? De ce trebuie să mănânc 8 ouă la o masă şi nu ştiu câte tăvi de pizza ca să însumez nu ştiu câte calorii? Nu înţeleg exact ce vrei să expui cu exemplul tău. O floare si de la mine pentru tine Ce am vrut sa scot in evidenta cu exemplul exagerat: tot ce ai spus si tu cu exemplul cu ceafa de porc grasa etc. Desi dpdv monti sunt ok si exemplul meu, si al tau, amandoua ar afecta negativ sanatatea deoarece intrec masura (ca masura intrecuta este cea a cantitatii exagerate de grasime sau calorii nici macar nu conteaza). Cerra Absolut. Desi la prima parte stau bine(mananc exact cat imi trebuie), nici eu nu fac exercitiu fizic Ar trebui sa ma ia Moatza pe sus la zumba, dar cred ca mi-ar placea.
-
Dieta Montignac
Gina, mie nu mi se pare ca zicem deloc la fel, avind in vedere tot ce scrii tu mai sus. Poate n-ai inteles ce am zis eu, dar am contrazis tot ce ai scris tu mai sus, de fapt nu eu, ci Montignac le contrazice Nu exista calorii Monti... in Monti exista IG si nu are legatura cu energia furnizata, ca vorba lui, nu sintem motoare de masini sau sobe... Ba spunem exact acelasi lucru si eu, si tu ("daca mananci cat iti trebuie"), si Cerra("adica asa cum mananca un mod normal", "nici nu vei manca ca un apucat"). Prin "calorii Monti" am vrut sa spun "meniu montificat care sa aiba mai multe calorii decat mananc eu acum, mai multe calorii decat am nevoie".M-am exprimat gresit, mea culpa. Si sa explic de ce am spus asta. Meniu Phelps(http://www.foxnews.com/story/0,2933,403803,00.html): — three fried egg sandwiches with cheese, lettuce, tomatoes, fried onions, and mayo — one five-egg omelets — a bowl of grits — three slices of French toast with powdered sugar — three chocolate chip pancakes — two cups of coffee For lunch, Phelps drinks 1,000 calories worth of energy drinks, one pound of pasta with tomato sauce and two large ham and cheese sandwiches (with mayo) on white bread. For dinner, Phelps’ meal consists of six to eight slices of pizza, another pound of pasta with tomato sauce, and 1,000 calories of energy drinks. Daca e sa luam in considerare faptul ca nu conteaza absolut deloc cantitatea si nici caloriile, asta ar insemna, deci, ca am putea montifica meniul lui, sa-l mancam si noi zilnic si cel putin sa ne pastram greutatea, poate chiar sa si slabim. Asta inseamna ca aducem toata cantitatea de paste(vreo 900 g , aproape un kg inainte de fierbere) la masa la care mancam si pizza, pastele conforme si reci, pizza din faina de naut(pizza pe care o mananca Phelps este mare cat o tava, nu cat o farfurioara, si nici blatul nu-i subtire). Punem tot salamul de pe pizza langa ham,aducem toate proteinele la o masa si le mancam cu salata. In fine, stiti mai bine decat mine cum se combina si cand anume trebuie mancate cele trei fursecuri(pe care le facem cu fructoza si faina conforma), cand anume maioneza, cu ce inlocuim bauturile datatoare de energie sau daca le bem ca au fructoza sau stevia si asa mai departe. Intrebarea mea acum este: Chiar asta vreti sa spuneti voi cu "nu conteaza caloriile" si "mananci cat vrei"?Un kg de paste si o pizza cat tava aragazului la o masa? Eu cred ca nu. Inteleg ca nu va numarati caloriile.Nici eu nu mi le numar.Dar asta nici pe departe nu inseamna ca mananc un kg de paste zilnic si presupun ca nici voi nu mancati un kg de paste monti pe zi+tava de pizza la o masa pe langa opt oua si celelalte. Carmella, eu in continuare cred ca noi amandoua vrem sa spunem, de fapt, acelasi lucru. Eu cred ca este important ptr toti cei care citesc aici sa se sublinieze faptul ca "mananci cat vrei" inseamna "in limite rezonabile care difera de la un organism la altul" Unii numesc limita rezonabila un numar de calorii, altii numesc limita rezonabila "o mana de migdale", altii spun "cum mananca un om normal nu cu patura in cap"- sunt doar exprimari diferite ptr acelasi lucru. Unii din cei care citesc aici s-ar putea sa inteleaga din "nu conteaza caloriile" ca se pot aseza la masa cu toata punga de migdale ptr ca-s aprobate de Monti.De aceea mi se pare important sa se spuna"limite rezonabile"(daca va deranjeaza atat de tare "necesar calorii", desi inseamna acelasi lucru).
-
Dieta Montignac
Exact asta am spus,de fapt, si eu. In sensul acesta am spus ca au importanta caloriile si cantitatea: nu trebuie sa depaseasca acel cat ne trebuie. Suntem de exact aceeasi parere.
-
Reţete detox
Daniella, din cate am inteles eu "meniul", cantitatea de carne admisa la o masa este de maxim 300g. Decat sa se renunte total la vita si pui, eu personal cred ca-i mai bine sa fie si ele incluse in alimentatie, dar nu cred ca este obligatoriu, in cazul lor, sa se manance cantitatea maxima(daca observi stagnare) Lista de alimente este oricum foarte scurta.Parerea mea este ca-i mai sanatos sa se manance din toate carnurile si legumele permise. Nu este acelasi lucru (dpdv al vitaminelor si mineralelor) daca se mananca doar parte sau din toate care-s pe lista. Oricum de regula varietatea este cea care ne aduce toate vitaminele si mineralele necesare.Este foarte posibil sa nu fim neaparat "la regim" si sa nu ne asiguram necesarul de mai stiu eu ce vitamina, asta se poate intampla oricand si oricui in functie de alegerile pe care le face si predispozitiile pe care le are.Dar in cazul unei diete cu o lista atat de scurta de ingrediente, chiar ca trebuie sa se manance din toate.Eu asa cred.