October 31, 201213 yr comment_168166 merci de explicatii, Cerra. nu stiu de ce eram eu setata pe ideea ca se face direct in cutia lui, chestie imposibila la mo. Report
October 31, 201213 yr comment_168196 cerra imi place cum arata prajitura ta, dar crema ma tenteaza tare, cand o fac vin sit-i spun. Lapte condensat se gaseste si la carrefour, se numeste crema de lapte, in doze de 400gr parca, in raionul de lapte si derivate lactate. Report
October 31, 201213 yr comment_168209 merci de explicatii, Cerra. nu stiu de ce eram eu setata pe ideea ca se face direct in cutia lui, chestie imposibila la mo. Normal da, se face in cutia lui daca stai cu nervii si timpul bine. Sti, am oroare la gandul ca poate patii ceva conserva aia asa ca in MO sigur nu se intampla nika rau si in plus este gata in 10-12 min. Report
October 31, 201213 yr comment_168210 cerra imi place cum arata prajitura ta, dar crema ma tenteaza tare, cand o fac vin sit-i spun. Lapte condensat se gaseste si la carrefour, se numeste crema de lapte, in doze de 400gr parca, in raionul de lapte si derivate lactate. TE astept! Cand incorporezi dulcele de leche in frisca batuta puf (nu tzapana, sa incorporezi incetuc si apoi bagata gelatina dizolvata si toata crema trebuie sa fie pufoasa dar curgatoare. Eu m`am exprimat ca si la diplomat, dar eu am doua retete de diplomat (adica reteta veche care se facea cu stafide si rom in crema)ale mele doamne(mama si matusa au facut`o moderna cu fructe in ea). In timp am vazut la fetele de aici si de dincolo ca fac crema mai tare si o fac cu frisca a mea reteta veche nu este cu frisca , ci cu smantana grasa si iese fluida. Eu stiu ca tu ai mai facut crema de dulce de leche cu frisca dar am repetat cum am facut eu la praji asta. Report
October 31, 201213 yr comment_168221 TE astept! Cand incorporezi dulcele de leche in frisca batuta puf (nu tzapana, sa incorporezi incetuc si apoi bagata gelatina dizolvata si toata crema trebuie sa fie pufoasa dar curgatoare. Eu m`am exprimat ca si la diplomat, dar eu am doua retete de diplomat (adica reteta veche care se facea cu stafide si rom in crema)ale mele doamne(mama si matusa au facut`o moderna cu fructe in ea). In timp am vazut la fetele de aici si de dincolo ca fac crema mai tare si o fac cu frisca a mea reteta veche nu este cu frisca , ci cu smantana grasa si iese fluida. Eu stiu ca tu ai mai facut crema de dulce de leche cu frisca dar am repetat cum am facut eu la praji asta. Ba bine ai facut ca ai mai explicat dpua explicatii nu strica niciodata. Dulce de leche am facut doar la cuptor, adica varsat continutul cutiei intr-un alt vas, insa sigur raman la mo ca merge mai repede, bine ca ai explicat ce si cum. Report
October 31, 201213 yr comment_168267 Cupcakes de Halloween La origine sunt Black bottom cupcakes, aproape aceeasi reteta publicata de Cosmina aici pe forum, doar le-am decorat in tema zilei Injunghiate, insangerate Muscate de vampiri... (tin usturoiul langa mine de cand le-am gasit asa ) Report
October 31, 201213 yr comment_168279 Olgutza sunt super cupcake-urile.Ce sunt bucatile de "sticla"? Si eu in ton, degete insangerate Report
October 31, 201213 yr comment_168298 Daca tot e Halloween, am facut si eu fursecuri cu forma de dovleac si degete de vrajitoare Report
October 31, 201213 yr comment_168303 S-a dat drumul la sezonul de fursecuri si m-am straduit si eu sa nu ratez startul...osanzele si alte fursoace din compozitia cu pricina... Report
October 31, 201213 yr comment_168309 Imi face impresia ca tu chiar ma vrei in oborul tau asa`i? Report
October 31, 201213 yr comment_168315 Imi face impresia ca tu chiar ma vrei in oborul tau asa`i?Doar am vorbit serios...si daca stii cate am facut...8 tavi de aragaz, m-am jucat cu ele in toate felurile!Sa ma crezi...Sub forma de cornuletecercuri Report
October 31, 201213 yr comment_168332 Gela, ai reintrat in normal! Acum te recunosc !Inca nu, ma pazeste lumea ca pe butelie,sa stau bland, dar tot gasesc eu cate-o "nisa" si imi fac de cap! As fi vrut pentru azi un tort cu mousse de dovleac, dar nu a fost sa fie! Report
November 1, 201213 yr comment_168433 Chec ''ziua si noaptea'' In loc de cacao am folosit pudra de roscove, iar partea galbena are gust de vanilie si lamaie. Report
November 1, 201213 yr comment_168435 Chec ''ziua si noaptea'' In loc de cacao am folosit pudra de roscove, iar partea galbena are gust de vanilie si lamaie. HHMMM, ce bine arata! O retzeta, please! Report
November 1, 201213 yr comment_168441 HHMMM, ce bine arata! O retzeta, please! [b]CHEC '' ZIUA SI NOAPTEA'' Ingrediente: 1 cana si 1/2 zahar 5 oua 1/2 cana lapte 1/2 cana ulei 1 praf de sare1 fiola esenta de vanilie 1 pachet praf de copt 2 linguri cacao (pudra de roscove de la kaufland) coaja de la o lamaie si zeama 2 cani de faina dar nu indesate cu lingura normale umplute (cana este una de 250ml) 1 tava tapetata cu hartie de copt Mod de preparare: Se bat albusurile spuma, se adauga treptat zaharul se bate inca putin, se adauga galbenusurile frecate cu praful de sare, se amesteca bine , apoi se pune zeama si coaja de lamaie, vanilia, laptele si uleiul si amestecam incet cu mixerul , apoi lasam mixerul deoparte, adaugam faina si praful de copt si lucram cu telul para sau cu lingura de lemn incet pina incorporam bine toata faina. Turnam in tava cam 1/3 din compozitie iar in cea ramasa in bol adaugam 2 linguri de cacao/pudra de roscove si punem in tava dupa imaginatie.Se coace 30-35 min la 175 grade (proba cu scobitoarea ptr ca este tare pufos si daca pui degetul ai impresia ca este necopt ptr ca este pufos si se scufunda degetul in aluat si asa duce in eroare. Cel mai sigur dupa 30 min scobitoarea. Iese un chec pufos si aromat[/b] Report
November 2, 201213 yr comment_168605 Sarut-mana de retzeta! Este chiar simplu si economic. Cu placere! dar sa sti ca asta nu este cel economic. Ala cred ca l`ai facut parca nu? Report
November 3, 201213 yr comment_168671 Iaca si eu cu parajitura cu foietaj si mere a Cerrulinei! E divina (si Cerra-i di vina!) Report
November 3, 201213 yr comment_168673 Iaca si eu cu parajitura cu foietaj si mere a Cerrulinei! E divina (si Cerra-i di vina!) Reusita! Ce bezea mandra ai fost capabila sa faci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) B) sa te mai aud candva ca tie nu iti iese ca sa vezi ce iti dau de nu poti duce (asta asa imi permit ca intre fina si nasa) Report
November 3, 201213 yr comment_168698 Eu am facut prajituri cu diverse:dovleac, gutuie, struguri... Si-am mai facut ceva, toate pentru parastas... Report
November 3, 201213 yr comment_168702 Iaca si eu cu parajitura cu foietaj si mere a Cerrulinei! E divina (si Cerra-i di vina!) Reusita! Ce bezea mandra ai fost capabila sa faci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! =)) =)) sa te mai aud candva ca tie nu iti iese ca sa vezi ce iti dau de nu poti duce (asta asa imi permit ca intre fina si nasa) Finutzo, da'catu-i de bunaaa! Mai e de-o portie-doua(da'subtiri!) Mie nu de bezea mi-era frica, ci de coca.Ia, vezi cum faci cu aia cu prune, ca poate-mi iese si mie! Report
November 4, 201213 yr comment_168709 HHMMM, ce bine arata! O retzeta, please! CHEC '' ZIUA SI NOAPTEA'' Foaaarteee bun!!!!! Report
November 4, 201213 yr comment_168716 Foaaarteee bun!!!!! Ma bucur mult ca ti`a placut Checul se poate pune si in formele de chec dar eu de cele mai multe ori il fac in tava mare. Asta am ales sa fac ptr ca si eu ca si Gela, l`am facut ptr ziua mortilor sa impart ptr parintii mei si am ales special reteta asta, ptr ca mama mea o facea des. Sa fie primit toate pregatelile facute si de Gellutza ptr toti ptr care au fost numite. Report
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.