Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.

Arta Culinara

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Ce dulciuri ati facut azi?

Featured Replies

 

Eu doar le fac, nu le mananc.

Si le fac pentru ca sunt simplu de facut, nu ma bag la din alea grele, de-ale voastre... ^_^

Eu tot as gusta una dar..... las ca maine fac si eu dulce sa se potriveasca si ptr noi doua (eu si Denisa) si o sa manince si musafirele mele tot de asta ca nu o sa pateasca nika. Azi am avut alte treburi si nu mi`am cumparat indulcitorul.

Am facut o rulada cu pasta de macese. Ptr ca am umplut`o cu pasta de macese care are zahar, nu am mai pus in aluat nici macar indulcitor. La aluat am schimbat faina alba din reteta cu pudra de migdale si 2 linguri faina de soia. Foarte buna.

 

post-1316-13580147362735_thumb.jpg

 

post-1316-13580147489629_thumb.jpg

 

 

 

 

 

Si nu m`am oprit la atata ptr ca aveam si musafire doua prietene.

 

cheesecake vanilla &lemon transformat nu zic monti ptr ca nu sunt sigura de asta.

 

Aici am schimbat la reteta zaharul cu fructoza, faina si amidonul cu tarate de grau si 2 linguri de faina integrala si am pus 6 oua in loc de 5 si am folosit cele 6 galbenusuri la crema de branza +4 albusuri si ce mai scria in reteta si cele 2 albusuri le am pastrat ptr bezeaua de deasupra.

 

Bun si asta dar tura viitoare, o sa folosesc faina de migdale sa vedem cum va fii . Azi nu am vrut sa fie amindoua la fel cu migdale.

 

post-1316-13580150050245_thumb.jpg

 

Sa va arat si perlutele :notworthy:

 

post-1316-13580150136226_thumb.jpg

 

 

post-1316-13580150250929_thumb.jpg

 

si cat de cremos este chiar cu tarate in el

 

post-1316-13580150347768_thumb.jpg

Gogosi! :pupic:

 

 

 

Vai shi pampushtii :P ai facut!!!!!!!!!!!!!!!!!

Haa??!! :lol: ..ii' di' bini',sau ii di rau?! :P

 

Stii ceva,eu nu te-am injurat pe tine,da?! :P =))

 

Glumesc fata :-* da' sa mor' io' daca stiu ce inseamna pampushtii,nu am mai auzit in viata me',poate imi traduci,si ti-o imprumut,dau la schimb altele,de-ale mele :blush:

 

Haa??!! :blush: ..ii' di' bini',sau ii di rau?! :lol:

 

[color=#8B0000][b]ii di ghini fata:)) in Bucovina ashe se cheama gogoshili tale.

 

Le `a vazut si sotul meu si a zis nu faci si tu niste pampushtii? am zis nu ca eu nu pot minca si nici copila asa ca nu. Dar nisti alisnichi? (clatite) am zis ca ma mai gandesc la asta dar nu azi ca avem dulce (iti dai seama ca lui nu prea ii place dulcele nostru).

[/b][/color]

Stii ceva,eu nu te-am injurat pe tine,da?! :P :-*

 

Glumesc fata =)) da' sa mor' io' daca stiu ce inseamna pampushtii,nu am mai auzit in viata me',poate imi traduci,si ti-o imprumut,dau la schimb altele,de-ale mele :pupic:

Aha! Merci, nu stiam! :P am mai invatat una(sa-o notez sa nu uit :lol: ca in ultima vreme am probleme cu ''memoriu'' :blush: )

 

Si eu am vrut initial sa fac clatite,acum imi pare rau ca nu am facut,ca am consumat la ulei si abea luasem un bidon :pupic:

Aha! Merci, nu stiam! :P am mai invatat una(sa-o notez sa nu uit :lol: ca in ultima vreme am probleme cu ''memoriu'' :blush: )

 

Si eu am vrut initial sa fac clatite,acum imi pare rau ca nu am facut,ca am consumat la ulei si abea luasem un bidon :pupic:

 

e, cine maninca pampushti? eu numai stiu ce sa fac ca eu stiu as ain felul meu s afac dulciuri si ... o sa imi fie greu. O sa fac si eu intr`o zi clatite cu lapte de soia si ma gandesc la faina de care se le pun ca mii pofta si mie.

Cerra, o harnica ca intotdeauna! :tongue3:

 

Gogosi, bune!!!! :toothy9;

 

Eu am facut aseara un chec din albusurile ramase de la Craciun:

 

post-88-13581513914175_thumb.jpg

Eu am facut aseara un chec din albusurile ramase de la Craciun:

 

sigur n-ai pus niciun galbenus? f bine-a iesit!

Eu am facut aseara un chec din albusurile ramase de la Craciun:

 

 

foarte frumos si apetisant, da' spune cum ai facut de l-a "nins" pe tate laturile? l-ai tavalit prin "omat"?

 

 

(abia astept sa-mi strang si eu niste albusuri, ca demult mi-i gandul la el)

Cerra, o harnica ca intotdeauna! :tongue3:

 

Gogosi, bune!!!! :toothy9;

 

Eu am facut aseara un chec din albusurile ramase de la Craciun:

 

 

 

[b]Multumesc !

 

Foarte reusit checul tau !

[/b]

Eu am facut aseara un chec din albusurile ramase de la Craciun:

 

sigur n-ai pus niciun galbenus? f bine-a iesit!

 

Sigur, sigur!

Si a iesit si f.gustos!

foarte frumos si apetisant, da' spune cum ai facut de l-a "nins" pe tate laturile? l-ai tavalit prin "omat"?

 

(abia astept sa-mi strang si eu niste albusuri, ca demult mi-i gandul la el)

 

"Ningea" asa frumos afara si l-am lasat si pe el l-a nins! :tongue3:

Nu l-am tavalit prin zahar pudra, l-am pudrat usor cu sita cat era inca caldutz si pe partzi.

Multumesc pt.aprecieri!

Este asa de simplu de facut si nu imi imaginam ca iese si asa gustos:

 

[i]1 cana de albusuri

1 cana de zahar

1 cana de faina

50 ml.ulei

1 linguritza praf de copt

coaja de lamaie si putzina zeama

zahar vanilat

stafide, cacao.....

Nu stiu exact dimensiunea in ml.a canii, dar totul este ca ingredientele sa fie cantarite cu aceeasi cana.[/i]

Multumesc pt.aprecieri!

Este asa de simplu de facut si nu imi imaginam ca iese si asa gustos:

 

[i]1 cana de galbenusuri

1 cana de zahar

1 cana de faina

50 ml.ulei

1 linguritza praf de copt

coaja de lamaie si putzina zeama

zahar vanilat

stafide, cacao.....

Nu stiu exact dimensiunea in ml.a canii, dar totul este ca ingredientele sa fie cantarite cu aceeasi cana.[/i]

 

Foarte frumos chec Georgiana, coace bine cuptorul :tongue3:

Multumesc si eu pentru reteta, am sa o incerc si pe a ta.

De obicei cu albusurile faceam muffinsi Adrianei, reteta ei are unt.

Confirm ca iese delicios checul fara galbenus, ba chiar am fost surprinsa cat de gustos e.

Foarte frumos chec Georgiana, coace bine cuptorul :tongue3:

Multumesc si eu pentru reteta, am sa o incerc si pe a ta.

De obicei cu albusurile faceam muffinsi Adrianei, reteta ei are unt.

Confirm ca iese delicios checul fara galbenus, ba chiar am fost surprinsa cat de gustos e.

 

Coace bine cuptorul, mi-a trebuit mie ceva timp pana m-am invatat cu el, la ce treapta sa cos si cat de sus sau cat de jos sa asez tava.

Si eu am fost surprinsa ca iese atat de gustos checul doar din albusuri.

Multumesc pt.aprecieri!

Este asa de simplu de facut si nu imi imaginam ca iese si asa gustos:

 

[i]1 cana de galbenusuri

1 cana de zahar

1 cana de faina

50 ml.ulei

1 linguritza praf de copt

coaja de lamaie si putzina zeama

zahar vanilat

stafide, cacao.....

Nu stiu exact dimensiunea in ml.a canii, dar totul este ca ingredientele sa fie cantarite cu aceeasi cana.[/i]

cred c-ai vrut sa zici albusuri!

Lia, deja esti experta.Cu ce le-ai umplut!

 

Eu din gresala am cumparat colorant in pudra special pentru macaroonshi.Cred ca merge si la alte bazaconii!

 

Crema este din Mascarpone + 2-3 linguri de gem de portocale + coaja de portocala.

Colorantul pudra merge ca si cel lichid a orice crema ,bezele ,frisca,pasta de zahar sau marshmallows .....la macaronsi e cea mai buna .https://forum.artaculinara.ro/public/style_emoticons/default/icon_thumleft.gif

Wow, Anca , minunati macaronsii tai ...brava.

Giorgi, fain cake-ul, si eu aveam pe undeva o reteta, parca e cu unt a mea..

oricum era bunutz:)

[quote name='Piscotel' date='14 January 2013 - 02:09 PM'

 

Bravo! au un mijloc super asta este important si cand ma gandesc la crema aia :scratch:

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.