Everything posted by mona
-
Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi
[color=#800080]Livia esti foarte ingenioasa !Daca ti-au iesit cu "sculele" astea trandafiri asa frumosi...pai cu duiuri iti ies de revista ! Felicitari . Anasia Am prin calculator salvat tortul cu lebede. Mi-au placut asa de muuuult ! Dar nu m-am incumetat pana acum sa le fac in stilul asta. [/color]
-
Mic To Pic de M de B
[color=#800080]Sa va povestesc si eu o faza,de tipul "Garcea" In urma cu vreo 3 ani opreste in fata curtii mele o masina ,din care coboara doi tinerei. Eu ,prin curte cu Patricia ,la aer. Se prezinta,imi flutura legitimatiile si unul dintre ei (politistul rau ) imi spune "Avem niste intrebari,ar fi bine sa colaborati cu noi . Avem informatii ca (,) chiriasii dvs , au spart un depozit en gros. Vrem sa ne spuneti cat mai exact programul lor,cine si cand ii viziteaza etc." Eu- " domnule,eu n-am chiriasi :roll: " EL- " nu ne luati cu texte ,ca informatiile noastre sunt precise. Stim ca n-au acte in regula si ca nu declarati venitul la stat,dar daca veti colabora....o sa inchidem si noi ochii " Eu- cred ca ati gresit adresa,aici nu locuiesc decat eu,sotul meu si copilul. El- "Locuiti la parter !...dar la etaj?!?! si acum ,ca sa intelegeti hilarul situatiei,ar trebui sa va arat o fotografie cu casa mea Eu- " domnilor ,eu n-am etaj la casa !!!Nu se vede??? Au aruncat o privire scurta spre casa si nici nu stiu ce au balmajit ca in 3 secunde erau deja in masina . Pe la 6 dimineata,a doua zi, cei trei caini mari pe care-i aveam au inceput sa latre foarte tare.Deschid geamul si pe langa casa mea,unde era un teren viran,se furisau doi politisti. II intreb ce se intampla si-mi spun ca-i o misiune a politiei,sa stau linistita . Mai tarziu aflu si restul de amanunte . Chiriasii erau ai batranei care locuieste in spatele casei mele. DAR!! Politistii in "misiunea lor de capturare" s-au impartit. Doi au intrat prin fata,in curtea batranei,iar ceilalti doi (pe care ii vazusem ca se furisau ) au intrat din greseala in casa de alaturi,de langa batrana. Vecinul tocmai se pregatea sa plece la serviciu cand a fost somat sa se arunce la pamant si sa spuna unde-i marfa [/color]
-
Adam a spus: "Spare rib, anyone?"
[color=#800080]Eu ajung mai repede :laughing7: ! Raluca,numai minunatii stie sa faca gratarul tau [/color]
-
SARBATORI FERICITE!
[color=#800080]Craciun fericit si tie . Si anul nou sa-ti aduca tot ce iti doresti [/color]
-
Tort KRANZ
[color=#800080]Laura,sa-ti traiasca sotul Imi place tortul tau,cred ca-i tare buna combinatia crema de ness si krantz ! [/color]
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
[color=#800080]Cu placere Mini !Te asteptam Bine ai venit [/color]
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
[color=#800080]Ramo,superbe torturi Imi place foarte mult cel cu ratuste ! Livia, felicitari Cum se comporta albusul? se intareste sau ramane mai moale? Snejulina,lucrezi atat de ingrijit,incat meriti aplauze [/color]
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
[color=#800080]Ce simpatice sunt !!! Mamistef,mie imi place pisicoasa ta !E haioasa rau ! Delioara,cam toate "ne inspiram" de pe undeva Faine decoratii ! De mosii lui Mimisor si Natasha nu zic nimic ca-s verde de invidie :laughing7: ! [/color]
-
Ce am copt azi!?!
[color=#800080]Din aluatul de langosi al Mayei , (langosi care au fost mancate pana sa le supun sedintei foto ) am facut niste chifle cu branza telemea . Mi-au placut ,asa ca o sa mai fac ![/color] http://img504.imageshack.us/img504/9825/picture256.jpg http://img525.imageshack.us/img525/8084/picture255h.jpg http://img519.imageshack.us/img519/8666/picture258.jpg
-
Casuta din turta dulce
[color=#800080]Sa sti ca mult timp nu mi-a luat. Compozitia,decupat si copt ,o ora in total. Lipit +ornat...hai sa zic tot o ora ,dar cred ca mai putin. [/color]
-
Casuta din turta dulce
[color=#800080]Cuvintele tale m-au facut sa ma rusinez si am uitat de lipsa mea de rabdare (si de leneeeee!)...si m-am pus pe treaba . Am facut doar jumatate de compozitie asa ca am mai improvizat pe ici pe colo Rabdare tot n-am avut sa-mi fac si model din carton sau hartie si am taiat direct coca. Au iesit cam strambi peretii si m-am chinuit sa-i lipesc,deci ca nu faceti ca mine http://img69.imageshack.us/img69/6311/picture232t.jpg http://img19.imageshack.us/img19/7933/picture234h.jpg http://img94.imageshack.us/img94/744/picture238a.jpg Multumesc pentru reteta si idee [/color]
-
În curînd : portalul ArtaCulinara.com
[color=#800080]Hana,deja se poate vedea Vezi link-ul dat de Alexandru . Mult succes [/color]
-
Bomboane - de ciocolata si nu numai
[color=#800080]Eu am gasit in Metro ciocolata Horeca. Fetelor,minunate bombonele [/color]
-
Tehnici si ustensile(sau inlocuitori)-pt decorat torturi
Mutat de la "decoratii de torturi " [color=#800080]Nu e decoratie dar e tehnica ,asa ca m-am gandit sa nu deschid subiect nou doar pentru asta. Sau,daca vreti vom face cu timpul un subiect doar cu tehnici ,tips-uri etc,pentru torturi. Cum nivelam frisca pe un tort gen cupola Avem nevoie de 2,3 pungute de unica folosinta (din acelea pt congelator) Punguta se impatureste si tinand de capete,tragem usor de jos in sus peste tort. http://img199.imageshack.us/img199/9928/picture119ut.jpg http://img37.imageshack.us/img37/441/picture120f.jpg http://img37.imageshack.us/img37/6406/picture121z.jpg Sper sa intelegeti. Nu am putut sa si fotografiez si sa si nivelez in acelasi timp. Ideea ii apartine Mihaelei Hotea [/color]
-
Pandispan clasic
[color=#800080]Laura,ce pandispan perfect ai facut . Mie ,nu-mi ies de obicei foarte reusite. Dar nici n-am stiut ca trebuie mixat atata. Si mai obsev ca n-ai mixat albusurile separat. Multumesc pentru tips-uri [/color]
-
Tortul - o arta sau nu ... invatam incet
[color=#800080]Ce de torturi frumoase ati facut Lissa multam fain [/color]
-
Ciabatta - cu aditie treptata de apa si faina
[color=#800080]Hana,arata foarte apetisanta painica ta Am o intrebare. Cum cantaresti 4 grame de drojdie. Sau pui cu aproximatie?[/color]
-
Ce dulciuri ati facut azi?
[color=#800080]Scuze,am uitat sa specific ca-i budinca la plic,cu gust de caramel. Atat doar ca am facut-o cu apa in loc de lapte. Salamul de biscuiti ne este facut dupa o reteta anume. De obicei il fac cu rahat (apa+zahar+rahat+cacao,pe foc. Unt sau margarina ,alifiat si adaugate toate acestea peste biscuiti) dar cum n-am gasit la magazinul din colt si chef de plimbari lungi n-am avut,am pus stafide. Nu stiu exact cantitatile...1 kg de biscuiti,250 g margarina,cacao ,zahar, stafide...dupa gust :oops: te-am lamurit,bustean ! [/color]
-
Casuta din turta dulce
[color=#800080]Foarte reusita casuta,felicitari Si eu as vrea sa fac anul asta dar stau prost cu rabdarea. [/color]
-
La multi ani, Uma!!!
[color=#800080]La multi ani,sa fii fericita si sanatoasa [/color]
-
Ce dulciuri ati facut azi?
[color=#800080]Nico,esti tu prea draguta Ma bucur ca-ti vine fata si esti fericita. La cat de bine arata bomboanele alea...as vrea sa fiu si eu fata ta Azi, o prajitura cu blat negresa de post (Higenia ),budinca de caramel,facuta cu apa in loc de lapte si frisca cu miere. Acum,stiu ca frisca vegetala nu-i chiar de post dar....nu s-o fi nimerit tocmai in cutia mea proteina aia din lapte http://img706.imageshack.us/img706/1940/picture213.jpg Si salam de biscuiti cu stafide http://img20.imageshack.us/img20/9981/picture198b.jpg [/color]
-
Topic bonicellian culinar
[color=#800080] Boni esti totala [/color]
-
Timpul....voi cum va organizati?
iata dovada ca femeile au o memorie uluitoare. io nu mai stiu nici ce-am mincat acu' doo stamini ... [color=#800080]Pai daca a prestat atat de rar,cum sa nu-mi amintesc Si apropo de amintit si de respectarea adevarului istoric ,mi-a mai facut mie o cafea,de ziua mea ,in urma cu vreo cativa ani. Abia ne mutasem in casa noua,n-aveam incalzire (doar un radiator in dormitor) si aparuse reclama aceea la jacobs cu tipa pe care o trezeste iubitul cu cafeaua aburinda si ea calca pe un "covor" de petale de flori. Si ma trezeste omu',ma cheama in sufragerie...februarie...stelute de gheata pe pereti...cateva petale ofilite de frig...si imi serveste cafeaua.Dulce. Foarte dulce. Extrem de dulce . Atat de dulce incat nu mai stiam exact daca mi s-a inclestat gura de frig sau s-a lipit din cauza zaharului . Da' era jacobs Ulterior mi-a marturisit ca pusese zahar de doua ori. Si eu o beau de obicei cu trei lingurite de zahar [/color]
-
Decoratii de torturi. Simple si complicate, deopotriva.
Poti pune,daca le ungi foarte bine cu unt ,pe partile care vor lua contact direct cu glazura. Acelasi lucru si la torturile imbracate in frisca . Si ar fi de preferat sa nu le pui cu o zi ,de ex, inainte Nelly[color=#800080],foarte frumoase decoratii ai facut ! [/color]
-
Timpul....voi cum va organizati?
[color=#800080]Eu n-am timp niciodata .De organizat...ma organizez exemplar,in teorie :laughing7: . Mai greu cu practica ! De fapt sunt si putin dezordonata. Cred ca-i trauma din copilarie ,pentru ca mama mea e cea mai organizata si tacticoasa persoana pe care o cunosc. Iar cand fac torturi,o las pe mandra mea sa-si faca de cap,ca sa nu-i vina ideea sa ma "ajute". Nici nu va inchipuiti cum arata casa dupa . Iar cu sotul meu,am o intelegere tacita. Cum el in douazeci de ani a facut 3 omlete (cu praz,e adevarat ) si o pizza pe felii de paine,n-a spalat un vas,nu si-a facut o cafea etc.....nici discutii de genul "n-ai spalat canile de cafea ; n-ai dat azi cu aspiratorul.." ,n-avem .[/color]