9Ramy9

Ma bucur ca ti-a placut,eu o fac destul de des .Mai ales cand vreau sa termin vreun borcan de gem inceput,fac asta sau normala tarta cu gem. PS:intru mereu pe fuga,pentru ca micutul Leonardo nu prea a-mi lasa mult timp la dispozitie.

Tort pufos, L-am facut zebrat. -250 grame faina, -1 plic praf copt,eu doar 2 lingurite -2 linguri cacao, -250 grame frisca lichida nebatuta, -200 grame zahar, -3 oua, -arome dupa plac, Se bat ouale cu zahar spuma,se adauga frisca lichida NEBATUTA,iar apoi aromele si faina amestecata cu praful de copt. Se imparte in jumatate,intr-o jumatate se adauga cacao. Se pune in tava ca la cel zebrat. Se pune in cuptor la 180 grade circa 40 minute. Cand am scos din cuptor am pudrat.

Crostata gran amaretti(pricomigdale) -350 grame faina, -200 grame unt, -2 oua, -200 grame zahar pudra, -100 grame amaretti(pricomigdale)macinati fin, -3 lingurite praf de copt, Pentru umplutura: -250 grame gem de care aveti,eu de smochine -30 grame cacao -70 grame amaretti(pricomigdale) macinati fin, -50 grame ciocolata fondanta,eu nu am mai pus Se amesteca untul moale cu zaharul pudra.Se adauga ouale si se amesteca bine. Apoi se adauga amaretti macinati fin si faina amestecata cu praful de copt.Se amesteca bine. Se imparte in jumatate compozitia. Se intinde jumatate din compozitie in tava de 24 diametru,si pe borduri(pe margini). Se pune umplutura amestecand gemul cu cacao,amaretti si ciocolata rasa. Se acopera cu restul de coca. Se da la cuptorul incins 170 grade circa 30 -40minute.(in functie de cuptor) Am pudrat-o cu zahar pudra.

La multi ani Georgiana!

La multi ani Daniella,sa-ai parte numai de bucurii alaturi de cei dragi tie.

La multi ani Any,sa ai parte in viata numai de bucurii.

La multi ani Maya,multe bucurii alaturi de cei dragi.

Multumim mult Carmen,Milena,Foxyy,Zerda. Zboara timpul Piscotel,maine poimaiine vine si Petrica al vostru.

Creste,creste. Multumesc Boni. Multumim.Am noroc ca este cuminte,doarme si noaptea,sunt o mamica norocoasa si fericita.Nici nu puteam sa-mi doresc mai mult de atat. Eataly,te pupa si gogoasa.

Vin si eu cu comoara mea.(multumesc tuturor fetelor care mi-au urat nastere usoara si numai bine,nu am mai scris nimic pentru ca am intrat pe fuga) El e Leonardo,si peste o saptamana,are 3 luni.

Sa-ti traiasca si sa fie sanatos mititelul.

Multumesc Cristina,multumesc Verber! Sorella arunc si eu banuti daca dai de baut si faci chef de chef.

Va multumesc din suflet tuturor pentru urari,si pentru juniorul care e pe vine. Multumesc mult inca o data. Ar trebui sa vina pe 17 ianuarie(atunci e termenul),astept sa se decida sa iasa,caci de acum incolo orice zi e buna. Matusa Lilly(Eataly) spera sa fie varsator ca ea,eu capricorn ca mine.Vedem ce decide juniorul.

Tort cu alune de padure si ricotta -100 grame unt, -20 grame faina, -150 grame zahar, -4 oua, -100 grame ricotta, -100 grame alune de padure prajite si maruntite sau macinate, -2 linguri de gem la alegere(pentru uns deasupra), -50 grame ciocolata pt ras deasupra. Se bat albusurile cu 100 grame zahar. Untul (la temperatura camerei) se amesteca cu 50 grame zahar. Se pun pe rand galbenusurile.Se amesteca bine. Se adauga ricotta si alunele de padure maruntite. Se adauga si faina. La sfarsit se adauga albusurile spuma. SSe da la cuptorul incalzit la 180 grade pentru 40 minute. Se lasa la racit, se unge cu gem deasupra,si se rade ciocolata.

La multi ani,si multe bucurii.

La multi ani si fericire la maxim.

Arata apetisanti.Am notat reteta,sigur o sa-mi placa.

Arata foarte bine,dar si infricositoare.

Foarte dragute fursecurile tale! si degetele vrajitoarelor reusite Reteta o prefer pe asta care am facut-o azi.Multumesc,dar se putea si mai bine.

Multumesc Carmen,au iesit si bune rau.Pup lui Eataly.

Foarte simplu si bun.Am avut tava mica,si am facut si cateva si in forma de muffin.

Am facut alta reteta. 100 grame unt,280 grame faina,1 lingurita praf de copt,1 ou,vanilie,100 grame zahar pudra.Se amesteca toate si nu se mai da coca la frigider.Am facut si cateva fursecuri din aceiasi coca,decorate cu ciocolata,in stil halloween.

Pentru ca a inceput sezonul de topinambur si conopida si am in abundanta,am facut din ambele aceste tortinute.Bune rau. Cu topinambur. Si cu conopida.

La multi ani,fericire si bucurii la maxim!

Si eu am in permanenta ricotta in frigider,si-mi plac dulciurile cu ricotta.Ma bucur ca ti-a placut salamul cu ricotta.