Cristinica

Stella!!!! Apai asa spune, draga mea! M-ai salvat cu cina stapanului pentru o saptamana! Trait in Egipt, ii place mancarea arabeasca. Am linte, am frunze... mai trebuie sa-mi povestesti procedeul supei libaneze! Astept cu sufletul la gura!

Bine... fie ce-or fi... poa` le bag intr-o tarta sarata intr-o zi... daca n-or putrezi prin frigider.

La o analiză mai atentă, par a fi frunze de sfeclă de zahăr. Dar eu nu am răţuşte acasă...

Deci, din cate am inteles eu pe-aici... farro e arpacas. Dar ce sunt astea?! Si la ce folosesc?!

Exact asta e raspunsul Consulatului Romaniei la Torino: "D-na (), In vederea recunoasterii Diplomei de studiu la Roma la ministerul aferent specializarii dvs. procedura include urmatoarele etape: -obtinerea din tara de la M.E.I. din Romania a Certificatului de conformitate, de acreditare a Universitatii absolvite, a programei analitice facute; -Traducerea autorizata a acestora; -aplicarea Apostilei de la Haga pe Diploma de Licenta si Foaia Matricola; -obtinerea Declaratiei de Valoare de la Consulatul Italian; Cand veti avea toate aceste documente le veti inainta la Roma si vi se va face echivalarea studiilor cu cele italiene prin compararea programelor analitice. C.G.R.Torino" Simplu si la obiect, nu?! ) Nu zice nimic de programarea la Consulatul Italian la Bucuresti. Acum o sa caut sa vad ce pot afla de la Consulatul Italian in legatura cu programarea asta. Multumesc fetelor! Tinem legatura!

Ieri am facut si eu crema de zahar ars din 4 oua si juma` de litru de lapte. Eu nu pun zahar in compozitia cu oua, pentru ca imi pare prea dulce apoi. Am copt-o in tava cu apa pentru prima data 1 ora si 30 de minute!!! Mi s-or lungit urechile. Dar o iesit o finete de crema... Daca nu aveam bai cu colesterolul si kilele, nu mai stia nimeni ca am executat-o pentru ca o mancam pe toata. Dar asa, am mancat doar jumatate la micul dejun. Tari bun!

Eu ma gandeam sa obtin recunoasterea lor aici si sa-mi iau de-o grija cu Romania, pentru totdeauna. De altfel, ma gandeam ca daca obtin recunoasterea lor, am sanse mai multe sa gasesc un job mai bun. Adica un job normal, de 8 - 10 ore pe zi, care sa-mi permita sa am minimul de timp liber si care sa-mi permita un trai decent. Ma gandeam sa o rog pe sora mea sa umble prin Bucuresti cu toata documentatia... dar cand va aud de cheltuieli imense si foarte mult timp pierdut, ma cam sperii. Cat poa` sa coste sa traduc 2 diplome si sa le legalizez la Consulat?!

Ah, am facut si eu ieri Paella alla Valenciana, cu pui si iepuri. Excelent! In curand fac si eu cu pesti! Felicitari, fetelor! Arata super!

Spune-mi te rog cantitatile! Mereu imi iese prea tare sau prea moale Ah... l-as servi cu dulceata de cirese amare, de-aia de care nu am

Multumesc, Adriana! Foxy, scuze daca ti-am stricat un pic topicu` de carbonara

Bun bun... da` cum se face ragu cu rosii, peperone si carne?! Sau trebuie sa inventez?!

Eu tot pentru varianta asta optez, desi prima data in viata mea am mancat carbonara, acu` vreo 10 ani, facuta de un italian din Veneto... si ei bine, el punea smantanica in oua O vreme am pus si eu, ca deh... asa am invatat de la cine nu se putea mai bine. Acum le fac fara smantana ca-s mai cremoase. Si ca sa fiu offtopic oleaca, in ragu bolognese el punea... mazare. Si iar offtopic, tot el aducea de la mama lui borcanele (conserva de casa) cu ragu cu rosii, peperone si carne macinata sau fin tocata din cutit, despre care inca nu am gasit nimic pe site-urile italienesti. Adriana, poate stii tu ceva?!

Aaaa, deci aici era locul meu! Cu un colesterol de 312 si o glicemie de 89... ma primiti si pe mine?! Nici la trigliceride nu stau prea bine, ma apropii de limita extrema, am 119. Eu stiu si de ce. DULCIURILE, bata-le vina. Dieta mea nu contine carne de porci si vaci, mezeluri, branzeturi fermentate... dar contine foarte multe dulciuri. Gen o cutie de inghetata pe zi... sau un tort la doua zile. Problema este ca nu reusesc sa constientizez gravitatea situatiei si continui sa uit de mine in timp ce ma afund in strachina cu dulciuri. Ar trebui sa trec mai des pe-aici.

Am fost... Vestile nu sunt deloc imbucuratoare. Practic, toata documentatia se face in Romania, la Ministerul Educatiei si la Consulatul Italiei din Romania. Trebuie sa ma organizez serios.

Nici nu am ajuns sa-i vad si deja au inceput sa se dea in petec astia de la Consulat. De-o saptamana le-am scris un e-mail si tot de atata timp ma straduiesc sa iau legatura telefonica. Nimic!

Da! Si neasteptat, am colaborat chiar si prin sms. Am stabilit impreuna lucruri legate de expedierea coletului, le-am multumit, mi-au multumit... Foarte amabili si prietenosi!

A ajuns! A ajuns la timp, numai ca eu am avut probleme cu Internetul si nu am reusit sa scriu. E frumos impachetat, nu l-am desfacut. Sambata il desfacem impreuna. Sper sa nu fm dezamagiti! Ah, ard de nerabdare!

Buna Sorina! Multumesc pentru informatii. Dar tu cand ai facut demersurile?! Oare nu s-a mai schimbat nimic de atunci?! Ce inseamna multi bani?! Imi poti spune? Traducerile si legalizarile, oare nu se pot face aici?! Trebuie facute neaparat la Consulatul General al Italiei in Romania?! Luni ma duc la Consulatul Romaniei, nu plec de-acolo pana nu primesc toate informatiile.

Aici, cererea pentru recunoastere s-a facut pana pe 31 mai. In Genova se face pana pe 28 septembrie.

Oh, vreau sa imi recunoasca diploma de licenta si diploma de master. Deja am vorbit cu Universitatile din Romania sa-mi pregateasca programele analitice. Pentru a le scoate de acolo, fratele meu are nevoie de procura de la Consulat. Si eu ma astept la multa bataie de cap si multa cheltuiala. Dar poate in felul acesta am o sansa in plus in "tara minunilor". M-am orientat spre Universitatea din Genova. Sper sa nu dau gres. As fi tare curioasa sa mai aud marturisiri legate de subiect. Daca cineva s-a mai confruntat cu astfel de probleme, sa-mi povesteasca si mie. Multumesc!

Buna seara! Mi-am propus sa incep si eu relatiile cu Consulatul General al Romaniei in Italia. Sper sa nu fie unele de durata. Ma gandesc serios sa-mi aduc diplomele de studii in Italia si sa ma apuc sa le echivalez, pentru a obtine recunoasterea lor aici. A mai facut cineva dintre voi astfel de grozavii? Ma gandeam sa ma duc de luni la ambasada. Un prim pas e sa fac o procura pentru fratele meu din RO. Tre` sa mai iau si al`ceva la mine, in afara de actele de identitate? Sa ma inarmez cu rabdare? Si mai ce?

Da` de unde... M-am gandit si eu ca e posibil sa li se spuna amarene si am cumparat un borcan de dulceata... am descoperit ca e de visine. Poate or aparea si prin supermarket sa fac si eu dulceata de cirese amare.

Lapona, te tii serios de silueta, nu glumesti! Bravo! Adriana, tu ai facut compozitia de mici?! Mi-o pofta...

Aha, si eu ma inspir adesea de pe site-ul Giallo. Dar tot mai bine e aici la noi... Felicitari Maya pentru executie si fotografii!

La multi ani Moaţă dragă! Sa-ti dea Dumnezeu sanatate si multa fericire!