Everything posted by alinacismas
-
KITCHENAID
oau...asta da dezamagire...ptr ca KA meu este deja in drum spre mine.....sper sa gasesc o solutie ptr ca l-am astepta de mult...iar in sua tres sa recunosc ca era mult mai ieftin...de asta am apelat la varianta asta.... De curiozitate, si desigur daca nu te deranjeaza, cat te-a costat daca l-ai comandat din America? Cu tot cu transport ma refer. 170 de dolari m-a costat....la noi nu am gasit sub 2400 de lei, asa ca daca rezolov partea cu transformatorul ma declar multumita....
-
KITCHENAID
oau...asta da dezamagire...ptr ca KA meu este deja in drum spre mine.....sper sa gasesc o solutie ptr ca l-am astepta de mult...iar in sua tres sa recunosc ca era mult mai ieftin...de asta am apelat la varianta asta....
-
KITCHENAID
In America voltajul e de 120 V. Ai neaparat nevoie de transformator, ca sa poti folosi masinaria in Romania. Altfel, risti sa-ti prajesti toata instalatia electrica din casa, nu doar aparatul. Si transformatorul asta unde il gasesc?
-
KITCHENAID
Buna...sunt relativ noua pe aici dar poate ma puteti ajuta si pe mine su cate ceva.... Dupa indelungi asteptari mi-am comandat si un Kitchen Aid din State... Ar cam trebui sa ajunga intr-o sapt doua.... Persoana care ma ajutat cu comada ins ma avertizat ca s-ar putea arde, din pricina faptului ca la noi in Ro , inttensitatea curentului este mai mare decat in USA....ceva cu 220 si 110V.... Am dat o gramada de bani pe el, si chiar mi-ar parea rau sa i se intample ceva.... Voi v-ati confruntat cu astfel de probleme cu KA din USA ?
-
Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
de unde ai cumparat setul ptr macaroons? As vrea sa imi iau si eu unul!!!! Nu stii daca se pot face si comenzi pe mail?
-
Wild Pavlova
Ma inscriu si eu cu reteta...asta daca ma primiti si pe mine... Wild Pavlova Pavlova este un desert pe bază de bezea, numit după balerină rusă Anna Pavlova. (În limba rusă: Анна Павлова). Este un tort similar cu bezea, cu o crusta crocanta si moale. Desertul se crede că a fost creat pentru a onora dansatoarea, în timpul sau după una din călătoriile sale în Australia şi Noua Zeelandă în 1920.Cazul în care a fost creat şi naţionalitatea creatorului său a fost o sursă de argumente dintre cele două naţiuni de mai mulţi ani. Desertul este un fel de mancare popular şi o parte importantă a bucătăriei naţionale din ambele ţări, şi este frecvent servit în timpul meselor festive cum ar fi masa de prânz de Crăciun. Eu personal tot am auzit argument pro si contra acestui desert, asa ca m-am hotarat sa il prepar sis a hotarasc carei tabere ma alatur. Daca in timpul procesul de preparare am fost mai mult decat sceptica dup ace am gustat prima bucatica m-am hotarat clar si fara drept de apel ca de azi inainte voi cel mai infocat fan Pavlova. Baza crocant si miezul moale, creme Chantilly si fructe proaspete …. Cred ca aceste trei argument sunt mai mult decat necesar… Intr-adevar un desert festiv, cu un aspect elegant si totodata exotic…iti face papilele gustative sa dansezeze de bucurie. Ingrediente pentru bezea: 3 albusuri 1 lg. de amidon de porumb 100 gr de zahar pudra Creme Chantilly 100 ml. frisca lichida 100 ml zahar pudra Zmeura Coacaze negre Coacaze rosii Se bat albusurile spuma tare , iar la final se se adauga amidonul si zaharul pudra. Se pune intr-o tava unsa cu ulei o bucata de hartie cerata, pe care se formeaza din bezea o forma rotunda ( similara cu blatul de tort ). Se coace in cuptorul la temperature medie, pentru 30-40 de minute. Pentru creme Chantilly procedura nu poate fi decat una extreme de simpla… Se bate cu mixerul frisca pana compozitia se tine bine de tel, iar la final se incorporeaza zaharul pudra. Dupa dorinta fiecaruia se mai poate adauga si arome, sau chiar alune sau migdale pisate. Eu insa am zis pas… am preferat o variant mai clasica… Cand bezeaua s-a racit intindeti crème Chantilly deasupra si decorate cu fructe. [u][color=#FF0000][b]Alina,ai uitat biletelul...sorry.Conditiile de participare cer un biletel alaturi de produsul final,cu numele retetei,data si numele de user.Daca în perioada care se desfasoara concursul,vei mai face ceva bun si dulce,nu uita sa scrii un biletel,iar eu te invit din nou sa participi la concurs! [/b][/color][/u]
-
Concurs:Zeita norocului
Bafta si tie Maria, ai numarul 7. Se poate, se poate.Toata lumea.Ai numarul 8. Ba, trebuie , daca castigi vreau 10 retete cu fiecare forma! Glumesc!Ai numarul 9. Pai la cate concursuri ai participat?Cu cat participi la mai multe cu atat ai mai multe sanse, nu? Mimi esti pe 10. Ma bucur ca va plac formele.Se mai zice si noroc chior, nu? Elena Antony ai 11. Ma inscriu si eu ca tare mult imi plac formele.
-
Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
salivez de-a dreptul.... de unde l-ai luat si cat a costat???
-
Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
adriana pune te rog linkul de magazin.... eu am gasit unul dar nu are afisate preturile si nici felul in care poti comanda....
-
Ce carti de bucatarie noi v-ati cumparat?
Adriana , ai putea sa imi trimiti si mie cartea lui Escoffier? Te rog.....
-
Tarta cu crème brûlé
CE IMI PLACE MIXERUL TAU... DE UNDE IL AI....SI CAT O FOST...????
-
Tarta de ciocolata
lesin ce bine arata!!! ai copt blatul in tava cu fundul detasabil? de unde ai luat-o? http://www.vanillascentedkitchen.blogspot.com/
-
strigat disperat de ajutor
Alina,de-abia l-ai facut.Trebuie sa ai putina rabdare. Nu poti avea 10.000 vizitatori în prima zi.În primul rînd,vezi la setari daca ai bifat optiunea de a fi gasit cu google sau alte masini de cautare.Banuiesc ca e asa,doar ca tu nu prea stai bine cu rabdarea,si google îsi lasa ceva timp Da-i o forma,scrie,posteaza..apoi mergi la fete pe bloguri,lasa-le un mesaj...anunta-le blogul tau,cere un schimb de linkuri..etc..etc.. si apoi vin si vizitatorii,si google începe sa-si faca jobu... si tot asa. Eu te-am adaugat deja pe listele mele Bafta în continuare Multumesc!!! am vazut si blogul tau!!! sper sa ajung si eu la nivelul tau!!!! Ce parere ai de blogul meu?
-
strigat disperat de ajutor
Da un mail catre Cristi Nu inteleg....catre care Cristi...
-
strigat disperat de ajutor
Catre cine anume te rog???
-
strigat disperat de ajutor
ok....who is Gogu???
-
strigat disperat de ajutor
Deci...fetelor va rog ajutor....putina mila...primitima si pe mine in randul vostru.... am inceput de cateva zile sa imi construiesc un blog culinar evident....si ma aflu intr-un impas..... Nu stiu ce sa fac ca sa il popularizez.... + o alta problema ar fi faptul ca tunci cand ii dau un search pe google, nu mil gaseste....ce ma fac.....? un blog fara vizitatori nu e blog AJUTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOR PS. poate vreti si voi sa intrati pe blog sa va dati cu parerea. Accept si critica atata timp cat e constructiva http://vanillascentedkitchen.blogspot.com/
-
Ce carti de bucatarie noi v-ati cumparat?
dupa ce am vazut filmul "julie and julia" pot sa spun cu mana pe inima ca m-am indragostit cu tot de julia child si stilul ei de a gati. Daca inaninte de a vedea filmul nici nu stiam de existenta ei, acum lectura carti Mastering the Art of French Cookin, a devenit un ritual zilnic.A doua zi dupa ce am vazut filmul am si dat un search pe google si am download-at cartea ei. Acum incep practica. Am facut qouiche lorraine si placinta cu mere. O minunatie!!! Saptamana viitoare urmeaza Beef Bourginon. Promit ca o sa vin si cu poze.
-
vinuri....
Va invit sa postati si voi noile(sau poate vechile) sortimente de vinuri ce le-ati descoperit si v-au impresionat intr-o oarecare masura. Anul trecut am fost prezenta la un concurs de vinuri, la paulis, jud Arad, la cramele Wine Princess. Printre participanti s-a numarat si soiul Cadarissima, un vin dulce, rosu, pe care eu l-am catalogat drept fiind The best wine I ever had, adica cel mai bun vin pe care l-am baut vreodata. Pentru obtinerea acestui vin sunt necesare conditii climaterice deosebite, si anume toamna lunga, cu temperaturi relativ ridicate in timpul zilei si de dimineti cu ceata. Aceste conditii sunt favorabile pentru aparitia mucegaiului nobil, denumit Botrytis Cinerrea, care are ca efect craparea coajei bobului de struguri, urmata de evaporarea apei din boabe. In aceste conditii se acumuleaza zaharul si acizii existenti, ceea ce rezulta un vin dulce, de desert, cu un conţinut ridicat de acizi şi cu o tărie alcoolică ridicata. Este un vin echilibrat, plin, amplu, ce se consumă in sine, la sfarsitul unei mese festive, sau alaturi de deserturi din ciocolata amara. Pe mine m-a dus cu gandul la vacantele de vara , petrecute la tara, la zilele toride cand ma desfatam cu fructe de padure culese chiar de mine...ce vremuri...Acum de abia gasesc niste mure proaspete pentru o prajitura de vara....dar asta e deja un alt topic...
-
Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
Fetelor , uitati noua mea achizitie. Am cumparat-o de la un magzin nemtesc si a costat 20 de lei. Se foloseste pentru biscuitii cu unt dar voi probabil ca stiti deja asta. Am si probato de cum am cumparato si sunt foartea multumita de ea.
-
Ce am mai cumparat pentru bucataria noastra
Nu te supara dar musai vreau sa stiu unde ai facut comanda
-
Beef Bourguignon - Julia Child
Oala e absolut superbă. Iar reteta...ma lasa fara cuvinte. Miam descarcat si eu cartea Juliei Child "Mastering the Art of Frenche Cooking" dar nu am gatit inca nimik din ea. O sa incerc bœuf bourguignon cat mai repede. Te rog spunemi si mie de unde ai oala.